日本利用农业废弃物制取纤维素

文　汇

由日本科学家桑原正章领导的一个国际研究小组，最近开发出一种用细菌分解农业废弃物并制取纤维素的方法，从而为有效地利用农业废弃物找到了一条新路。

在农作物及木材等植物中，纤维素大约占50%，植物纤维的主要成分——半纤维素（乙聚糖）占25% ~ 30%，其余是木质素。他们发现，一种叫白色腐朽菌的细菌可以分泌锰过氧化物酶。锰过氧化物酶只分解木质素而保留纤维素，并且将纤维素转化为全纤维素。科研小组做了如下实验：将白色腐朽菌混入碎木片中，8周之后，木质素的80%被分解，而纤维素的70%转化为全纤维素。

木质素作为资源的利用价值不大，而全纤维素可以用来作为制造纤维二糖和多聚糖等药品的原料。（文汇 摘译）