近几年,青岛市农村肉兔饲养发展迅速,特别是大黄兔(又称黄虎兔)在胶州、胶南、平度、即墨等市区广泛饲养。青岛大黄兔是群众长期用太行山兔与大型黄褐色比利时兔杂交选育而成的一个变种,已形成特征明显、遗传性能稳定、生产力高和规模可观的地方良种。其特点是体型大、前期增重快,被毛浓密富有光泽,皮板质地优良,是典型的大型皮肉兼用兔。
1.外貌特征:被毛赤黄色,少数出现米黄色,眼球黑色或棕褐色,眼圈白色,腹毛白色,头较清秀,额宽、耳长而宽,体躯前后匀称,肌肉丰满,四肢强健有力。母兔颈下有肉髯。
2.生长发育情况:成年兔体长52 ~ 56厘米,胸围35 ~ 37厘米,体重5.5 ~ 6公斤。仔兔初生体重70 ~ 75克,30日龄体重800克,3月龄体重3 ~ 3.5公斤,屠宰率(全净膛)52% ~ 54%,料肉比为3.5 ~ 3.8∶1。
3.繁殖性能:3 ~ 4月龄性成熟,母兔6月龄始配,公兔7月龄配种,母兔怀孕期30天,每窝平均产崽7 ~ 8只,母兔一般有4 ~ 6对乳头,母性好,泌乳量高,同窝仔兔发育整齐,断奶成活率可达90% ~ 92%。
4.抗病力强:青岛大黄兔由于在农村环境选育而成,适应性强,耐粗饲,能利用低能量、高纤维饲料,既适合高标准饲养,又适合粗放的低营养饲养。该兔性情温顺,耐寒耐热,抗病力强,深受青岛市农村广大养殖户的喜爱。(见中插四图8)(山东省胶州市科普示范养兔基地 陆刚玉 邮码:266315 电话:0532-8221021)