秋冬季网箱高效暂养黄鳝技术

每年春节前后黄鳝的市场价格是４～９月份的２倍以上，且货少畅销。因此，在秋季大规模收取野生黄鳝在网箱中进行短时间的暂养，至春节前后销售，能获得丰厚的利润。该项目固定资产投入少，操作简单，资金周转快，是广大农户快速增收致富的良好途径。现将本地的做法简介如下：

１．选择良好的水域设置网箱

选择设置网箱的水域最好是池塘，其次是水位较稳定的湖泊、河沟和水库，但不管是哪种水体，均应水源充足，水质良好无污染，光照好。网箱用聚乙烯网片缝合而成，每个面积１０～２０平方米，深１～１．２米。水域中的网箱用木桩固定或用油桶等浮起。黄鳝放养前，在网箱中培植大量的水花生或油草，并让其充满全网箱，以供黄鳝栖息。

２．充分把握入箱黄鳝质量

放养时间一般在黄鳝数量较多且收购价较低的每年９月前完成。暂养的目的是保持重量、获得季节差价，不考虑生长增重。因此收养的品种不需刻意追求，但是与常规养鳝收苗种一样，必须严把质量关，要求选购笼捕无病无伤的个体进行暂养，以确保成活率。需要注意的是，秋季温度高，极易引发黄鳝发烧病而造成大批死亡。捕鳝户家中的黄鳝在临时暂养时，每天要换水２次以上且放置在阴凉处。冬季暂养应收购在捕鳝户家中临时暂养不超过２天的黄鳝，收鳝时间应在相对气温较低的早上，运输时间应尽可能短，运输桶中的水与黄鳝重量各半。收回的黄鳝及时放养入箱。

３．正确放养

对所收的“统货”黄鳝应按大小最少分３个档次分别放入不同的网箱。入箱前用３％～５％食盐水消毒５～１０分钟。放养密度一般每平方米网箱２．５～５公斤，且规格大放养重量多，规格小放养重量少。

４．暂养管理

①投饵：黄鳝入箱３天后开始投喂用绞肉机绞碎的鲜鱼肉，每天傍晚投喂一次，饵料投在水草上，每箱设３～４个投饵点，数量以每次吃光为度。在长江中下游，１０月底（水温１５℃以下）以后基本上可停食。②防冻：随着气温逐渐降低必须提前加深池水深度和保持网箱丰茂的水草，若水草有病虫要及时打药防治。③防干扰：冬季低温时黄鳝活动能力极差，应坚决杜绝翻动水草和搅动池水等，否则会使黄鳝落入箱底而无力再回游至水草上栖息，造成黄鳝缺氧死亡。

５．掌握时机适时销售

冬季应随时掌握全国各大市场价格行情和主养区存货量，以预测市场价格升降变化趋势，把握时机适时销售，获得最好收益。（为满足广大读者急需通过养殖黄鳝致富的要求，本刊读者服务部自２００３年１月起与江西德安黄鳝养殖专家王烈华联合举办黄鳝养殖和网箱暂养增值实用技术培训斑。培训分函授和面授两种。函授费每人次１８０元（包括２５万字的教学资料：《怎样办好黄鳝养殖厂》、《黄鳝养殖实用技术问答》、《黄鳝高效养殖》和２片装《黄鳝高产养殖与疾病防治》ＶＣＤ光盘）。面授费每人次４８０元（包括２５万字的教学资料和ＶＣＤ光盘以及授课、现场参观和食宿费）。参加培训的学员请将费用直接汇到本刊读者服务部。接到汇单后，本刊读者服务部将及时给你寄发函授教材或面授培训通知书。本培训部向广大读者保证此项技术的真实性，并郑重承诺：如有与事实不相符，将退赔学员的所有经济损失。报名及联系地址：江西省南昌市新魏路１７号农村百事通杂志社读者服务部邮码：３３０００２咨询电话：０７９１－８５０３０２５８５２４６２３联系人：李明）