酸乳饮料产品七成合格大企业产品质量可靠

2003-04-29 00:44:03
中国经济信息 2003年21期
关键词:乳饮料乳品乳业

近日国家质检总局对酸乳饮料产品组织实施了国家监督抽查。

此次共抽查了44家生产企业的44种酸乳饮料产品,生产企业涉及北京、天津、上海、重庆、浙江、山西、宁夏、江苏、河南、内蒙古、黑龙江、河北、辽宁、广东等14个省、自治区、直辖市,其中合格产品34种,产品抽样合格率为77.3%。本次抽查结果表明:

大型企业管理严格,知名品牌产品质量稳定可靠。

此次抽查了23家大型企业的23种产品,经检验全部达到标准要求的有22种,1种产品“总糖”项目超标,产品抽样合格率达95.7%。

中、小型企业管理问题较多,产品质量较差。

此次抽查了21家中、小型企业生产的21种产品,合格产品12种,产品抽样合格率为57.1%。

反映出的主要问题有:一是,部分企业的微生物指标超标。此次抽查中,有6种产品的大肠菌群或霉菌或酵母菌未达到标准的要求,占10种不合格产品总数的60%。

二是,部分产品的蛋白质指标未达到标准要求。此次抽查中,有7种产品的蛋白质指标未达到产品明示执行标准规定的要求,占不合格产品总数的70%。

三是,部分小型生产企业的产品中含有防腐剂苯甲酸。

四是部分企业的产品标签不符合标准的规定。

国家监督抽查部分质量较好的企业名单:

1.石家庄三鹿集团股份有限公司

2.黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司

3.内蒙古伊利实业集团股份有限公司

4.内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

5.北京华臣食品有限公司

6.帕玛拉特(天津)乳品有限公司

7.英特儿营养乳品有限公司

8.北京三元食品股份有限公司

9.上海光明乳业股份有限公司

国家监督抽查部分质量较差的企业名单:

1.上海三元全佳乳业有限公司

2.保定市欣愉食品有限公司

3.哈尔滨市龙台乳品厂

4.通辽市科尔沁区民航路富峰乳业制品厂

5.沈阳鑫健食品有限公司

6.维元食品有限公司

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