丁庆余
特许经营在全世界迅速发展
特许经营的特许者,是那些优秀的晶牌、成功的经营模式、企业文化、经营技术和管理技术的所有者。以特许经营方式分销产品和服务时,以一整套成熟完善的特许经营模式及管理运作系统为基础和前提,企业注重品牌形象的树立、企业文化的传播,强调经营技术。特许经营大量应用于零售业、快餐业和服务业。制造业也在积极探索当中。
特许经营在经济生活中发挥重要作用、产生重大影响,是近几十年的事。特许经营在欧美得到迅速发展,后被日本、东南亚及港台地区广泛引入,得到了极大的发展。特许经营企业已形成规模化经营和管理。拥有上百家、上千家、甚至上万家连锁店的企业,特许经营企业从组织、经营技巧、管理技术、物流配送、加盟商培训等诸多方面基本实现了规模化经营和管理。我国特许经营尚处于起步阶段
国际特许连锁经营企业已进人中国,如伊藤洋华堂、家乐福、沃尔玛、7—11、麦当劳、肯德基及大量的服装特许晶牌如皮尔·卡丹、鳄鱼、佐丹奴、苹果专卖店,还有富士、柯达专营的彩扩店等。与此同时,国内的一些企业也开始追随特许经营展开连锁加盟,其品牌有全聚德烤鸭店、华润连锁超市、联华超市等。借着WTO的东风,将会有更多的国际特许经营品牌瞄准中国市场。我国特许经营将以更大的规模和速度发展,大量国际成熟特许经营品牌正在纷纷进入中国市场,将渗透到中国人经济生活的各个方面,改变企业的创业和扩张方式,并将带来一系列革命性变化。
特许经营在国际上被称为第三次商业革命,被美国未来学家《大趋势》的作者奈斯比特称之为人类有史以来最成功的营销理念,是当今世界最流行的企业扩张和个人创业的方式。由于特许经营具有能够迅速扩展业务又不需巨额投入等特点,町以预见,在中国商业的连锁化进程中,特许经营将成为中国未来经济发展的新的增长方式,有着巨大的发展前景。
特许经营及其亮点何在
特许经营可以这样来加以理解:一是特许者要拥有具有市场价值的,也就是说能够被受许者看中的商标、商号、产品、专利、专有技术和经营模式等;二是特许者和受许者之间的关系是合同契约关系;三是受许者要按照特许者的规定和要求从事经营活动;四是特许者要向受许者提供培训、经营管理、商品配送等方面的支持;五是受许者要向特许者支付费用。一般认为,特许经营是一种商业业态,或是一种营销方式。从实践应用的角度来看,特许经营的核心是知识产权,是知识产权的运作及转让。主要从以下几个方面来看;首先,特许经营是特许者利用自己的品牌、专有技术、经营模式等与他人的资本相结合来扩大经营规模的一种方式。对特许者来说,特许经营是管理技术和品牌价值的扩张、经营模式的复制而不是资本的扩张。第二,特许经营是以经营管理权控制所有权的一种组织形式。受许者拥有加盟店的所有权和管理执行权,但不拥有管理决策权,管理决策权归特许者。第三,特许经营是一种双赢的商业模式。只有使特许者获得比直营更有效率的发展,让加盟商获得比独自经营更多的利益,特许经营才能进行下去。第四,特许经营是一种特殊交易。从内容来说,它包括产品、专利、经营模式等一系列有形或无形商品;从合同期限来说,特许者和受许者在签定特许经营合同后,即意味着双方长期交易的开始,在合同期限内,特许者和受许者要保持持续紧密的相互支持与配合。第五,特许经营能使特许者对自身资源和社会资源进行优化组合,受许者则降低了创业的风险和时间,节省了创业成本。第六,特许经营实现了特许者同步融资和同步扩张最大化。从经济理论的观点来看,特许经营是商业业态的改革和创新。它打破了所有制的界限,使特许者能够将小到个人大到企业集团的各种经济成份和经济组织统领在自己旗下,并且融为一体,从而结成最广泛的统一阵线。它兼容并蓄,海纳百川,有容乃大,在特许经营实践中得到了最充分的体现。从发展过程来看,不同的时代特许经营所包含的内容不同。最早是为了分销商品,工业经济时代,它成了企业扩张及扩大规模的重要方式;知识经济时代,它已成为品牌运作、资本运作、企业重组、企业发展结构优化的重要工具。从知识经济的观点来看,特许经营实际上是商业流通领域的“扩大再生产”,但却是一种规模化、低成本的智慧型商业扩张方式。特许经营摆脱了传统农业经济和工业经济以土地、大量资金、设备等有形资产的投入实现企业发展扩张的基本思路,代之以利用无形资产实现企业扩张。特许经营就是企业将其无形资产,如知识产权资产(包括发明、专利、商标、版权、晶牌乃至企业信誉)、组织管理资产、市场资产和人力资产加以最充分地利用,使其资本化、市场化,从而最有效地组合社会现有资源,达到迅速创造价值的目的。总之,特许经营是以知识经济的理念创造财富的成功实践。因此,特许经营或许将成为知识经济时代的主导商业业态。特许经营对我们的影响
我国特许经营的快速发展,对于第三产业的扩展提供了广阔的市场机会,将给社会经济生活带来深远的影响。
科技进步、市场环境的变化,必然引起社会资源的重新调整。社会资源的诸多因素,必须按市场的要求涌向有辽阔市场远景、富有想象大利润空间的行业。特许经营以其晶牌优势、成功的经验和高超规范的营销艺术,受到众多零散资金的青睐。特别是个体、中小企业的资金、人力、场地被有效地加以利用,各取所需,以达到最大限度调动整个社会资源、创造财富之目的。
特许经营的导人,在一定程度上起到了规范市场行为、改善服务质量的作用。特许者与受许者出于长期利益的考虑,在维护晶牌声誉、加强商标权保护、提高产品和服务质量、利用标准化的经营扩展业务等方面,不断加强管理,使得消费者可以享受高质量、低成本的服务。
我国地域广阔,人口众多,有着巨大的市场潜力。特许经营运用无形资产效应,利用连锁加盟的方式,可以有效形成巨大的营销网络,其经营触角涉及众多领域,对于启动我国的内需市场能起到重要作用。知名品牌、标准克隆技术为小资金的运作提供了赚钱途径,可以开辟就业渠道,增加个人收入,激活消费需求。近年来,我国零售、餐饮、清洗、家政、汽车维护、教育培训等领域的迅速发展,均有特许经营的功劳。对于特许经营的冷思考
对于特许经营,不能一哄而上,特许经营并非是一本万利的事,并不是加盟了就可以赚钱。特许经营要获得成功,一方面要求特许方要具有自己的知名品牌和良好的企业形象、独特的商品和对加盟者强有力的支持、供应和培训体系等服务方式以及独特的信息网络和完善的配送体系;另一方面还要求在总部的训练和控制下,加盟者也要有较好的服务质量和较强的可持续发展能力。风险并不只在被特许方,特许方的风险也依然存在。肯德基开出“花800万元,才能当上肯德基店老板”的条件。为什么条件如此苛刻呢?肯德基方面的解释是,肯德基有着严密、科学而独特的管理体系,要求每个单体店都不能失败,因为一旦失败,将对整个晶牌产生难以估量的负面影响。这也是为什么肯德基对每一个店面的位置、装修、设备等都提出了很高要求的原因。肯德基害怕不够标准的单体店在激烈的市场竞争环境中会一失足成千古恨。
世界特许经营发展服务组织(FranchiseDevelopment Servmes),通过在21个国家为世界近700位优秀特许经营企业服务的经验表明:要想成为一个好的特许经营盟主,有7个必备的前提条件:1、拥有一个实践过的成功生意;2、这个生意具有相对广阔的市场;3、因成功生意而有一个成功品牌;4、成功生意中拥有竞争者难以超越的核心技术或能力;5、这个成功的生意可以被知识化为系统的运作管理手册;6、盟主希望通过特许经营来克隆扩张事业并有管理能力;7、加盟商愿意支付加盟费用并能从中持续获利。由此看来,特许经营企业必须是成功的企业,而成功的企业也未必全部适合特许经营。我国特许经营前景看好
中国将来经济的发展一是依赖科技进步,二是依赖管理创新。中国地域辽阔,人口众多,消费的质量和结构亟待提高。第三产业有着巨大发展空间,而特许经营是促进三产扩张最好的营销方式之一。特许经营可以最大限度地利用小散资金,发展个体、小型企业,创造就业机会,增加财富,刺激经济的增长。
当今世界大有前景的新经济产业是网络电子商务、生物领域和新材料的应用等。特许经营可以是促进这些个领域发展很有效的催化剂,有前瞻性的企业家无不看中这一点。
特许经营依赖无形资产,迅速扩张业务范围,增强企业,注重晶牌价值。品牌价值的提升需要多方面营销决策的支持,企业必须重视从市场定位、产品策略、价格策略、分销策略、促销策略等全方位的提升。特许经营的导人也必将推进我国企业的经营走向新的高度。
政府的大力支持将推动特许经营的健康发展。政府正在制定相关特许经营行业的发展规划,完善相应的法规和法律。加强行业协会的管理、制定行业道德规范,以利行业行为自律。加强加盟者的培训,提供各种相应的信息,以确保特许经营的健康发展。
中国加入WTO后,在2003年将全面向世界开放特许经营企业准人中国。由此,全世界最大或许也是最后的特许经营市场立即升温,吸引了成千上万全球特许经营盟主的注意。同时,已在中国本士孕育了近十年的特许经营市场,也在高度关注这场将影响21世纪中国经济的特许经营风暴。(作者单位:上海大学商管学院)