有时，健康也需要“对着干”

左延忠

食物：见好就收。专家指出，除了一看便知的动物脂肪之外，任何吃起来香、酥、甜、软的食品都隐藏着危机，这些可口东西的特性都是由于脂肪含量高造成的，并且容易引起肥胖。

饮食：见鲜辄止。虽然海鲜比起动物肉类热量偏低，但多食可能导致“痛风”。很多人在一觉醒来，发现自己莫名其妙地脚趾“扭”伤了，实际上他们患了代谢性疾病——痛风，红肿处就是沉积下来的尿酸，如果得不到控制，尿酸就会进一步引起关节变形，直到肾脏损害、肾功能衰竭。

海鲜、动物内脏、蘑菇和酒乃至鲜汤中含有“嘌呤”有机化合物，在人体内嘌呤发生氧化而变成尿酸，加速体内尿酸的浓度，是诱发痛风病的“罪魁”。

味道：自找苦吃。中医理论中，苦味的食物能够清热去火。苦瓜、芥蓝、柚子等苦味果蔬以及苦丁茶、莲子心等苦味饮料正在成为土法食疗，而保健食品也从过去的补养变成了现在的攻补兼施，决明子、番泻叶等缓泻中药正逐渐进入“自找苦吃”的保健食谱。

献血：奉献是福。目前，很多懂得一些医学道理的人，把定期献血当成了自我保健的方式。首先是四五十岁的人，因为检查出了血液粘稠度增加，有中风发生的可能而来献血的，一次献出200毫升血，可使身体中的血液粘度变稀，作用几乎可以和静脉点滴活血药相近。在救人的同时，也等于给自己来了一次预防中风的治疗。

动作：爬行倒立。目前颈椎病的发生，年龄从以前的40岁，提前到现在的20多岁。缺乏体力劳动和长时间的伏案工作是这种退行性疾病普及的原因。专家说，人是从爬行动物演变而来的，人的骨骼其实并不适于现在的直立姿态，这种姿态下的脊柱不可能维持健康的一生，会随着年龄的增加而毛病频出，如发生颈椎病、腰椎间盘突出等一系列围绕脊柱的疾病。因此应该在可能的时候，每天像婴儿一样爬行30分钟左右，使脊柱恢复它最适合的原始状态，暂时减轻一下所承受的负担。

此外，坚持有规律的倒立，也能预防和治疗各种长期直立和劳累带来的疾病，特别是脑血管疾病。

(编辑汤知慧)