冬病夏治 事半功倍

许永杰

冬病夏治是中国传统医学的重要方法之一，利用夏季气温高，机体阳气充沛的有利时机，采用扶正固本、截治病根诸法，调整人体阴阳平衡，使一些疾病得以恢复，可收到事半功倍之效。

冬病夏治多采用推拿、贴敷、针灸、服用中药及食疗等。这里简要介绍一些冬季易发病的“夏治”方法，读者应该注意的是，冬病夏治最好由医生安排或在医生指导下进行。

夏日贴敷治咳喘

咳喘是老年人的常见病，多在冬季发病。在盛夏期间应用贴敷法治疗老年咳喘效果较好，大部分患者经敷贴后，发病次数明显减少，免疫力提高，尤其是在季节转换、气候变化之时，咳喘不易复发。

贴敷方的药物组成及用法是：细辛15克，白芥子15克，甘遂15克，延胡索15克。共研细末，加姜汁适量，做成直径2.5～3厘米、厚约0.5厘米的药饼若干，分次敷贴。选大椎(位于第七颈椎与第一胸椎棘突之间)、肺俞双侧(位于背部，第三胸椎棘突下旁开1.5寸处)、膏肓双侧(位于背部，第四胸椎棘突下旁开3寸处)、灵台(位于第六、七胸椎棘突之间)等穴位，为治疗咳喘有效穴，这是督脉和足太阳膀胱经循行所过之处，有振奋阳气和行气活血等功用。敷贴时间宜选择夏天中午，用药饼6个分别敷于上述穴位，以纱布覆盖，胶布固定，每次贴2小时，每次间隔10天，共贴3次。

敷贴期间忌生冷及刺激性食物，敷药当天勿用冷水洗澡。外感发热者慎用。

老慢支病人夏治巧用药膳

老年慢性支气管炎(俗称“老慢支”)是老年人最常见的疾患，多反复发作，秋冬寒冷季节尤甚，而夏季却是老慢支患者的相对缓解期，若趁此时巧用药膳调治，可收到事半功倍之效。

现代医学研究证明：肺的防御系统与饮食中的蛋白质，含硫氨基酸，核酸，维生素A、C、E及微量元素铜、铁、硒等关系密切。中医认为老慢支长期不愈与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此老慢支病人在夏季病情缓解期，不仅要注意饮食营养，还应选服些健脾、养肺之类的药膳。

黄芪乌骨鸡：取黄芪60克，乌骨鸡1只。将乌骨鸡去毛和内脏，洗净切块，放砂锅中与黄芪共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分作3～4次食用。坚持服食一个月(6～10只)。黄芪“入肺补气，入表实卫”，为补气诸药之最，与具有滋肾养血的乌骨鸡同炖，共起益气养肺、固表防感、滋肾养血作用。服用后能显著增强机体抗病能力。

虫草炖老鸭：取冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将老鸭去毛及内脏，洗净后将虫草放于老鸭腹内，加水炖熟。可连续食用3～5只。冬虫夏草是一味名贵的滋补药品，既补精髓又益肺阴，与滋阴补虚的老鸭同用，可起到补虚损、益肺肾、止喘咳作用。

山芋糯米粥：取山芋及淮山药各50克，糯米100克。将淮山药、山芋煎取浓汁与糯米同煮粥，日服1～2次。有补肾益精之功效，适用于肾虚型老慢支病人食用。

冻疮夏治诸法

有冻疮者若能在夏天就积极防治，当年冬天即可见效。

1.取干红辣椒5～7只，加水煮沸成辣椒汤，待水不烫时泡洗易患冻疮的部位，每日1次，连用5天。

2.取鲜芝麻叶在生过冻疮的皮肤上搓擦20分钟，让叶汁留在皮肤上，1小时后用水洗净。每日数次，连擦1周。

3.生姜切片磨擦常患冻疮处，每日1～2次，连擦1周。

糖尿病病人的夏令食疗

苦瓜炖豆腐：苦瓜250克(去瓤)切片，豆腐200克。食油烧开后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等佐料，添汤，放入豆腐一起炖熟。淋香油调味，随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。

南瓜虾皮汤：南瓜400克，虾皮20克。食油爆锅后，放入瓜块稍炒，加盐、葱花、虾皮，添水煮汤，吃瓜喝汤。虾皮补钙，南瓜有促进胰岛素分泌、降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的临床症状。

大麦豌豆粥：大麦米200克、豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用，两者合用煮粥食，香腻可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。

体弱者夏日综合调治

选用中药以枸杞子、苦参、仙灵脾、山萸、菟丝子、白术等为主。这些中药在夏季伏天应用可增强人体免疫功能，防治冬季复发的多种慢性疾病，还有显著的抗衰老作用。目前众多学者认为，免疫功能衰退是衰老最主要的原因。研究证明，中药枸杞子、苦参可以有效地提高人体免疫功能，足以说明枸杞子、苦参是冬病夏治及防衰老的佳品。

(编辑霜沐)