香港的“马文化”

叶岱夫

为了迎接1997年回归祖国，香港流行这样一句话：“马照跑、股照炒、舞照跳”，用于表达他们渴望平稳过渡的心情。

香港尽管经济繁荣，但“赌马”也很风行。曾有一位名叫昆克尔的德国人，在香港对赌马活动费尽一番明察暗访功夫后，得出结论：香港人对待赌马，犹如对股票那样，全情投入，而香港的马迷，亦足称为世界上“最具赌马专业知识”的，且赌马的瘾头，世界上难寻对手。每逢赛马日，在轮渡、地铁、火车、巴士、电车、的士、私家车上，马迷莫不人手一份专业马报，或是各种报纸的马经版，全神贯注，钻研当天赛事大势。每场赛事开赛之前和结束的刹那间，入场马迷的表情更是变化万千!每逢赛马日，不管烈日当空，还是风雨交加，出赛马匹依次集中于起跑线前的闸厢内，只等待起跑的信号发出。这时，人人呼吸急促，随着电脑显示的赔率在不断地变动，空气中飘荡起嗡嗡之响声，有如成千上万只蜜蜂在周遭争鸣。终于，起跑信号发出，蜂鸣声渐渐加大，最后变成狂风暴雨，这是感情的爆发。马匹跑过了终点，人们在欢呼，在跳跃，在号叫，在挥动手臂或在跺脚，叹息，垂头丧气，表情千奇百怪，仿佛自己的生命，全压在这一场赛马上。

在香港，赛马往往通过电视、广播、报刊的形式加以报道和渲染，据统计，全港各种赛马报纸不下20种，加上其他报纸的马经版，讲马的“阵地”可谓数不胜数。各家电台、电视台皆配有水平很高的马评家，为马迷分析、讲解，就马匹状态和胜出机率指点迷津。总之，所有新闻媒体都不会置赛马于度外，从而形成了香港特有的“马文化”。至于在赛事前后的那段时间里，到黄大仙、天后庙等寺观求神问卜、许愿、还愿者更是络绎不绝。上自拥有洋博士头衔的“哲学家”，下至庙宇门外的“解签佬”，无不生意兴隆。所有这些，都构成了香港社会独特的“马景观”或“马文化”。香港的“马文化”与(麻)“雀文化”合称之为“禽兽文化”，而靠传播“禽兽文化”为生的人，数目已达数万之众。

香港的“马文化”，追流溯源，当初是由英国人引入的。自从香港被英国殖民统治以来，香港就有赛马。1882年，英国人在入侵香港之初，当时只有5000左右的居民。但“英皇御准赛马会”，却是最早成立的机构之一。起初，能加入赛马会是殖民统治看享有的特权。时移势易，今天的香港赛马会，1．4万名会员中，95％是华人。

赌马是香港的三驾“马车”之一。有这么一个说法——即香港由三种力量统治，一是马会，二是汇丰银行，三是港督。统治香港的“三头马车”中，马会赫然居首!且不论这样的说法和如此排列是否过于夸张，事实上马会在香港社会的重要地位，几乎无可置疑。

香港现有两个赛马场，一是位于港岛的快活谷赛马场，赛马场所在地原称黄泥涌，后称快活谷，它历史久远，影响甚广，人们把那一带称为“跑马地”，位居港岛市区的中心地段，名缘马场而生；二是70年代在九龙北部的沙田靠填海建成的现代化赛马场。

赛马活动与香港人的生活关系甚密，长期以来，港人在日常交往中产生了许多与赛马有关的口头语，如造马、马主、外围马、马夫、铺草皮……等；此外，香港城市还出现了不少带“马”字的街道和街区地名，如位于港岛的马师道、跑马地、马宝道和宝马山道，位于九龙半岛的马头围、马头角、马头围村、马头围道、马头角道、马头涌道和金马伦道等。

值得一提的是，赌马活动已成为当今香港的一道“风景”，有名的“香港八景”中就有“快活蹄声”一景。据记载，本世纪20－30年代的“香港八景”中并无“快活蹄声”，自40年代开始，由于赌马活动日渐发展，“快活蹄声”便成为八景之一。

香港人赌马，输家永远占绝大多数，然而众多的“铺草皮”(赛马场要铺草皮，以利于百骏竞逐，港人把赌马赢了叫做“挖草皮”，相反输了叫“铺草皮”，意即将投注钱化作马蹄下的草皮了)者总想反败为胜，因而屡败屡战毫不改悔，有时演出许多人间悲剧。

(责任编辑／丰霖)