吃蚂蚁的老人

吴志成　毛树义

黑龙江国营红星农场的阎中山老伯，谁也看不出他已是八十七岁的人了。

阎中山身体健康，耳不聋、眼不花。他在七十二岁时开始掉牙，不料掉了后又长出了新牙。到前年，全口新牙基本长齐，除几个切齿稍小外，其余均正常，无松动和疼痛，能吃炒苞米花和榛子。

老人一直从事体力劳动，每天早、晚散步，无烟酒嗜好，不吃病死的家禽和牲畜肉，十年来早晨喝牛奶。与众不同的是，他有吃蚂蚁的习惯。他从一九六四年开始吃蚂蚁。每年夏季捕捉蚂蚁，把捕到的蚂蚁用水冲洗晾干，在锅里炒，然后研成粉加鸡蛋(起粘合作用)搅拌制成九。入冬进九后，每日服一九。老人说:“自吃蚂蚁后，自觉整个身体轻松有力，好象增添了一些力量，干起活来不觉疲劳、精力充沛，十多年来没闹过什么病。牙齿就是从吃蚂蚁时换的。”

为此，我们认为老人如此健壮，可能与十多年冬令进补蚂蚁有直接关系。因为蚂蚁是一种滋补品，据菲律宾科学家研究证明，蚂蚁体内含有人体所必须的十一种营养成份，除了蛋白质、碳水化合物、铁质、钙质等外，还有对人体生理有重大影响的特殊的化学物质，以及各种激素等等。我们在临床中，试用蚂蚁治疗多种虚损性疾病也有良效。

(摘自1981年2月10日《文汇报》)