登录/注册
安卓版下载
时政综合
商业财经
文学小说
摄影数码
学生必读
家庭养生
旅游美食
人文科普
文摘文萃
艺术收藏
农业乡村
文化综合
职场理财
娱乐时尚
学术
军事
汽车
环时
2023年4期
刊物介绍
本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。
中国食用菌
订阅
上一期
下一期
浏览往期
综 述
平菇栽培技术及菌渣利用研究进展*
资源开发
山西皱柄白马鞍菌的生境特点及其对碳氮源的适应性分析*
育种与驯化
2 株野生猴头菇的生物学特性、驯化和栽培模式研究*
秀珍菇富硒菌株筛选及其子实体富硒规律研究*
贵州2 株野生侧耳的鉴定、生物学特性及驯化试验*
生理生化
灵芝科真菌的全基因组特征分析*
几种市售野生食用菌中3 种活性物质含量的测定*
1 株分离自蛹虫草小麦培养基的粘质沙雷氏菌的鉴定及初步研究*
高效液相色谱测定灵芝孢子油番茄红素复合制剂中麦角甾醇含量的方法及验证*
武夷山赤芝GL8 栽培子实体鉴定及其孢子粉成分检测*
黑木耳菌丝老化过程中胞外酶变化规律分析*
简 讯
《中国食用菌》声明
著作权转让声明
总社昆明食用菌研究所编著出版的《食用菌栽培与生产》荣获第二十八届中国西部地区优秀科技图书二等奖
国内首部松茸产业白皮书发布
欢迎关注《中国食用菌》微信公众号
栽培技术
六妹羊肚菌多孢分离和组织分离菌株栽培出菇试验*
蚕蛹虫草栽培方法优化试验*
桃木屑栽培香菇试验*
贮运加工
鸡枞址菌油炸前后风味物质的变化分析*
产业论坛
松茸产业发展现状及可持续发展对策研究*
浙江省食用菌产业生产现状与发展思考*
广东省梅州市紫灵芝产业现状与发展对策*
菇农之友
不同配方的外源营养袋对羊肚菌产量及经济效益的影响*
林下栽培黑皮鸡枞址的多酚提取工艺*