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2022年2期
刊物介绍
本刊是介绍茶叶生产与作用的专业性刊物。它的特点是,结合广东实际情况,及时刊载茶叶技术研究新内容。在学术上开展自由讨论,以促进茶叶科技人才的培养和茶叶生产工人的素质提高。
广东茶业
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专题综述
植物激素对于茶叶品质影响的研究进展
试验研究
覆盖对鸿雁12号新品种茶园土壤及硒的影响
改善传统客家炒绿香味和外形的工艺探讨
松针提取液对茶园土壤养分及茶树生长的影响
茶树叶片解剖结构的分析和相关特性的预测
五华县天柱山茶树种质资源选育调查与分析
专题论坛
试论加快推动临沧市茶产业高质量发展的思考
广西钦州茶产业发展现状与对策研究
坦洋工夫红茶加工中拼配技术分析
莒南县茶叶生产现状调查及发展前景探索
专业教育
基于品控岗位人才的《茶叶鉴评综合实训》课程改革探索