登录/注册
安卓版下载
时政综合
商业财经
文学小说
摄影数码
学生必读
家庭养生
旅游美食
人文科普
文摘文萃
艺术收藏
农业乡村
文化综合
职场理财
娱乐时尚
学术
军事
汽车
环时
2020年2期
刊物介绍
本刊是国内唯一立足采后贮藏加工实用技术和产销信息、全方位面向全国果菜大行业、大流通、大市场,认产销企业、果农菜农、科研教学单位的、国内外公开发行的国家级综合科技期刊。
中国果菜
订阅
上一期
下一期
浏览往期
流通保鲜
基于等离子活化水处理的生菜采后杀菌工艺研究
6-苄氨基嘌呤对鲜食贵阳青棒豆贮藏品质的影响
果蔬加工
山荔枝酒精饮料发酵工艺优化及抗氧化活性研究
裙带菜海绵蛋糕加工工艺研究
牛奶巧克力基础配方研究
综合利用
蒸汽爆破对绿芦笋废弃物膳食纤维改性的研究
鲜姜汁对不同酵母菌抑制作用的研究
梨渣膳食纤维提取改性及应用研究
质量控制
反相高效液相色谱法测定荠菜中的维生素C
不同整枝方式对设施辣椒产量和性状的影响
西兰花品种比较试验
产业发展
山东省桃生产现状及发展建议
我国大蒜产业现状及发展对策
滨州市特色果业在推动实施乡村振兴战略中的作用
栽培技术
福鼎槟榔芋脱毒复壮技术研究
金农糖橘的特征特性及配套栽培技术
郴州市辣木引种表现及矮化栽培技术
三种常见设施蔬菜的病虫害防治
富硒猕猴桃高产栽培技术
清原县蔬菜保护地高效栽培存在问题及应对策略