拿什么留住你

2024-05-18 15:27何萍
食品与健康 2024年5期
关键词:钙剂骨量补钙

何萍

随着年龄的增长,人体的各个器官和各项身体机能会逐渐走“下坡路”。比如肌肉的质量和功能,激素水平等。人到中年之后,骨量也会随着年龄的增加而减少,如果骨量流失严重可导致骨质疏松症等疾病。对于骨量丢失問题,我们虽然无法完全避免,但可以及时采取预防措施,减缓发展进程,降低健康风险。

骨量减少的危害不小

随着年纪增长,人体骨骼中的钙质和胶原蛋白流失,骨量持续减少,骨组织微观结构退化,可能导致骨质疏松症。患者的主要症状为腰背部或全身疼痛、腰膝酸软、脊柱变形,可导致驼背、身高变矮,患者的骨折风险也会升高。数据显示,骨质疏松性骨折是老年患者致残和致死的主要原因之一。

科学“吃钙片” 预防骨量减少

对于补充骨量,预防骨质疏松,不少朋友会想到补钙。最为经济、安全、有效的补钙方式是食补。但是,有些朋友仅靠正常饮食,无法满足每日所需的钙摄入量。同时,一些不良饮食习惯可能降低食物中钙的吸收利用效率。在这种情况下,利用营养补充剂补钙是一个不错的选择。

1.选好钙剂种类

根据成分,钙补充剂可分为有机钙和无机钙。有机钙包括柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙、醋酸钙等,无机钙包括碳酸钙、磷酸钙等。无机钙的钙含量高,但是对胃肠道的刺激性较大,吸收率低,容易引起便秘,不适合消化功能下降的老年人服用。有机钙的吸收率高,对肠胃的刺激性较小。

钙剂剂型有很多,包括片剂、胶囊、颗粒剂等,不同群体可以根据自己的需求选择。比如,片剂不适合老年人、吞咽功能障碍者服用,这类群体可以选用方便吞咽的软胶囊。

2.了解钙含量

《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议,50岁以上人群的钙推荐摄入量为每天800毫克。钙剂的产品说明书上会标注每颗药物的克重和含钙量,服用时要详细阅读说明书,根据医生建议的摄入量,定量服用。

3.服用时间和次数有讲究

建议饭后半个小时左右服用钙剂,以减少不良反应,提高吸收效果。每日应少量多次服用。比如,您1天要吃3颗钙片(应根据说明书服用),可以每顿饭后吃1颗,分3次服用。

4.不要忘记钙的“好搭档”

钙制剂进入人体之后,还需要维生素D、维生素K,矿物质磷、镁、锌、铜、锰等的帮助,才能提高吸收利用率,维持骨骼强度。建议您多晒太阳,促进维生素D的合成,适当食用富含维生素D的深海鱼、蛋黄等食物。新鲜蔬菜、水果、粗杂粮中富含维生素、矿物质,应合理搭配食用。菠菜、芹菜等蔬菜中过多的草酸会影响钙的吸收,建议您将其焯烫后再食用。

骨质疏松患者补钙没有治疗效果

骨质疏松患者单纯补钙不能起到明显的治疗效果。患者应尽快在医生指导下服用骨吸收抑制剂和骨形成促进剂。骨吸收抑制剂可通过抑制破骨细胞功能,抑制骨吸收,减少骨量丢失。骨形成促进剂能够刺激成骨的细胞活性,促进骨形成。

同时,建议有骨质疏松症状者;65岁以上女性、70岁以上男性;罹患引起骨丢失的疾病者应定期进行骨密度检查,了解骨骼的健康状况,遵医嘱进行医学干预。

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