大棚藜蒿青枯病综合防治技术

大棚藜蒿品质佳，种植效益高，但由于连年种植，青枯病逐渐成为藜蒿的主要病害。自2022年以来，湖北省黄石市阳新县兴国镇宝塔村因青枯病暴发，导致大棚湖蒿减产20%以上，部分地块甚至绝收。从2023年开始，笔者在该地开展了大棚藜蒿青枯病的综合防治技术研究，现将研究结果总结如下：

一、发病规律

青枯病寄主范围广，主要危害茄果类蔬菜，在藜蒿生产中并不常见，但因藜蒿长期连作，浇水施肥不合理，导致藜蒿青枯病危害呈现逐年加重的趋势。青枯病有较强的传染性，防治较为困难。青枯病是细菌性土传病害，病菌喜高温高湿和酸性环境，主要以病残体遗留在土壤中越冬，若无寄主一般可在土壤中存活14个月以上，最长可存活6年以上。病菌可通过土壤、种苗、未腐熟有机肥、水流、农事操作等途径传播，温度和湿度越高，发病越重。

二、发病症状

藜蒿青枯病一般在扦插至割茬前均可发生，发病盛期在9月中下旬至10月初。发病初期，植株生长基本正常，中午前后萎蔫，早晚可恢复；反复5～7天后萎蔫不再恢复，植株叶片色泽较淡，但仍保持绿色；随着病情快速发展，植株叶片自下而上开始变黑；发病严重时全株叶片发黑掉落，植株成片凋萎死亡。田间各发病点有明显的发病中心，从最先发病的植株逐渐向四周扩散蔓延。藜蒿青枯病病菌从插条或植株茎基部的皮孔和伤口侵入，在维管束的导管内寄生，并沿导管向上蔓延，使导管堵塞、褐变，阻断营养物质正常输送，造成植株萎蔫。如将病株茎基部横切，放入清水中浸泡或用手挤压，可从切面上溢出白色菌脓，发病植株根系生长受阻，易连根拔起，湿度大时根系易腐烂，有酸臭味。

三、综合防治技术

（一）水旱轮作

藜蒿青枯病是土传病害，长期连作易导致病菌基数不断增大，而轮作是防治土传病害的主要措施之一。相关研究结果表明，相比旱旱连作（藜蒿留种栽培）模式，水旱轮作（早稻—大棚藜蒿）田块青枯病的发病率、枯死率和病情指数均显著降低。说明水旱轮作对控制大棚藜蒿青枯病效果显著。

（二）土壤调理

藜蒿青枯病多发生在土质黏重偏酸性、长期过量施用化肥等地块，改良土壤可有效控制藜蒿青枯病的传播和蔓延。

1.土壤酸碱性调理

发生青枯病地块的土壤一般表现为酸性。可在翻耕时每隔一年每亩施用生石灰60～75公斤。由于生石灰易变性，且不能与氮肥、磷肥同时施用，操作不当会影响藜蒿生长，且易导致局部土壤碱性过强，因此近年来有采用石灰氮（40～80公斤/亩）代替生石灰的做法。

2.土壤菌群调理

使用枯草芽孢杆菌调理土壤菌群。每亩用量为1000～3000克，可单独使用或与细土、农家肥、化肥等混合均匀后施用，施后及时翻耕入土，确保菌剂与土壤充分混合。枯草芽孢杆菌在土温10～40℃时可正常生长繁殖，最适宜温度为25～37℃，土壤湿度保持在60%左右最为适宜，因此，在寒冷的冬季或过分干旱的环境条件下需谨慎使用。为避免阳光直射杀死芽孢，宜在10：00前或16：00后施用，尤其是在16：00后施用，夜间潮湿的环境更有利于芽孢萌发。此外，枯草芽孢杆菌不能与铜制剂、中生菌素等杀菌剂及碱性农药混用。

3.增施腐熟有机肥

长期使用化肥会导致土壤肥力下降，pH降低。施用有机肥和生物肥，可补充土壤中的有机质和微量元素，改善土壤结构，提高土壤肥力。如果采用土壤酸碱调理剂和有机肥配合使用，效果更为显著。试验结果表明，每亩施用商品有机肥500公斤、土壤调理剂（和之地）100公斤的地块，藜蒿青枯病发生率显著降低。

（三）品种选用

笔者在对宝塔村田间藜蒿青枯病发生情况调查时发现，阳新一号湖蒿（白秆）比阳新二号湖蒿（青秆）的青枯病发病率低，甚至几乎不发病，表现出较强的抗性。

（四）插条处理

长江流域大棚藜蒿多用枝条扦插繁殖，插条也是传播青枯病的病源，应采取适当的防控措施，确保种苗健康无菌。

1.扦插时间

6月上中旬，在藜蒿留种地选取上年健壮的半木质化种株进行截枝扦插育苗；8月中旬至9月中旬选取当年健壮的半木质化种株进行截枝大棚扦插，可降低病菌侵染概率。

2.插条消毒

扦插前，对插条进行消毒处理，防止种苗带菌。宜选择留种圃生长健壮、无病虫危害、半木质化的藜蒿茎秆，去掉上部嫩茎叶和下部老化部分，剪成10～15厘米长的插条，下端削成斜面。据研究，插条可使用各种杀菌剂浸泡消毒，如用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂500倍液，或1%硫酸铜溶液浸泡15～20分钟；插条或催芽后的插条可用中蔬根保120复合微生物菌剂100毫升兑水15公斤或0.5%小檗碱水剂150倍+芸苔素内酯10000倍混合液蘸根处理。为避免交叉感染，截枝用的铡刀、运输工具、操作人员的手和脚（鞋）等在操作前、后均需用75%酒精喷雾消毒。

（五）药剂防治

藜蒿青枯病发生初期，及时拔除感病植株，对病株周围的土壤撒生石灰或75%多菌灵可湿性粉剂进行灭菌，然后用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，或20%噻森铜悬浮剂2000倍液，或荧光假单胞杆菌粉剂1500倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂800倍液等交替灌根2～3次，每隔5～7天灌根1次。2024年9月，笔者在宝塔村用3%中生菌素水剂800倍液+6%春雷霉素可溶液剂800倍液+中蔬根保120复合微生物菌剂800倍液混合灌根，防控效果十分显著。

（摘编自《长江蔬菜》 华中农业大学园艺林学学院 湖北省武汉市黄陂区农业技术推广服务中心 陈祥金 邮编：430070；华中农业大学园艺林学学院 汪李平 杨静 邮编：430070；湖北省阳新县农业农村局 刘高枫" 汪训枝 乐应勇 邮编：435299）