遵义市林下种植典型发展模式及对策探讨

摘 要 林下种植作为一种以复合种植为主要特征的生态友好型经济模式，已成为山区林区绿色富民产业的关键一环。发展林下经济，是践行大食物观、全面推进乡村振兴的重要举措。贵州省遵义市依托丰富的绿色资源，在林下经济发展上取得了一定的成绩。然而，面对如何突破瓶颈、实现林下经济的高质量发展等挑战，通过调查研究和文献研究相结合的方法，探讨了遵义市以林茶混交、竹林种植、林药种植、林菌种植为代表的4种典型林下种植模式的现状及技术，并针对林下种植模式的高质量发展，提出了相应的对策建议，即，以系统观念看待产业发展与生态保护的矛盾，以问题为导向、全力以赴推动改革、促发展，增强林下种植发展保障，激发林业经济内生动力。

关键词 林下种植；发展现状；对策；贵州省遵义市

中图分类号：F327 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.01.054

自2024年全国两会以来，“新质生产力”已成为社会各界热议的关键词，其丰富的内涵为传统经济增长模式和生产力发展路径提供了科学的指引。在新时代背景下，乡村振兴战略成为推进“三农”工作的总抓手。深入理解新质生产力的科学内涵和发展路径，抓住新一轮科技革命和产业变革的机遇，大力推进林业现代化产业体系的建设，加快培育林业新质生产力，对于推动我国林业的高质量发展具有重大战略意义。

林业行业是人与自然交融发展的多功能森林生态系统经营体系，而不是以树木为对象的土地耕作体系。经营力与自然力的协同作用是林业行业区别于农业或其他行业的本质特征，也是形成林业新质生产力的关键着力点。林下种植作为一种新型森林经营模式，它是以多功能森林生态系统整体为经营空间，以传统和新增系统要素为作用对象，以人与自然的协同合力为作用机制，具有支撑林业新质生产力发展的特征。这种模式涵盖了林菌、林药、林果、林草、林花、林粮、林菜、林苗、林茶、林油等经营形式[1]。

一直以来，贵州省遵义市高度重视林业产业的发展，围绕“向耕地要粮、向林地要钱”的要求，以制度为保障，推动林下经济的高质量发展。根据国家林业和草原局印发的《全国林下经济发展指南（2021—2030年）》，遵义市结合自身地域特色，于2021年出台了《中共遵义市委 遵义市人民政府关于加快推进林下经济高质量发展的实施意见》，并在2023年以市政府办名义印发了《遵义市林下经济三年行动工作方案（2024—2026年）》，明确提出了总产值每年递增20亿元的工作目标，对全市林下经济高质量发展进行了总体谋划和部署。

2024年以来，遵义市利用林地面积达到32.07万 hm²，全产业链产值达到35亿元，在全省率先完成林下经济发展规划，并构建起以林笋、林药、林菌、林茶等为主导的林下种植经济产业体系，培育了赤水金钗石斛、桐梓方竹笋、娄山天麻等优势特色品牌，林下经济日渐成为遵义市生态林业的底色、富民林业的亮色[2]。

1 "现状

1.1 "林茶种植模式

茶产业是遵义市特色优势产业和主导产业。遵义市现有茶园面积达到13.33万 hm²，位居全国产茶市（州）第2位。这些茶园主要分布在道真县、汇川区、习水县、余庆县、湄潭县等地（表1）。遵义市的茶叶生产以绿茶、红茶和白茶为主，4个县将茶产业作为“一县一业”的首位产业。涉茶乡镇有133个，产业覆盖了26万户，惠及100万余茶农。在湄潭、遵义、正安、凤冈、余庆、道真、习水等地，茶叶已成为具有地理标志的产品。

1.2 "竹林（笋）种植模式

遵义市的赤水市和桐梓县以其丰富的竹木资源而闻名。赤水市拥有8.85万hm²的竹林，年可采伐楠竹1 500万株、杂竹100万 t，以及采挖各类竹笋12万 t，产量位居全国前列。赤水市正积极响应“以竹代塑”的绿色发展理念，依托丰富的竹资源，抢抓新机遇、抢占新赛道、探索新产品。通过搭建“政府+企业+院校”的协作机制，赤水市已推出竹质文具、竹质洗护品、竹质家具、一次性竹质餐具、酒类包装及竹质建材等3大类12小类100余个单品。

桐梓县作为中国方竹笋之乡，拥有6.67万 hm²的方竹资源，年产方竹笋5万 t以上，专注于竹笋的二次加工和精深加工，进一步提升了竹笋产品的附加值。

1.3 "林药种植模式

遵义市的林药产业主要分布在赤水市、仁怀市、习水县、道真县、汇川区和播州区，中药材主要品种有石斛、天麻、茯苓、黄连、金银花、黄精、白芨和洛党参等（见表1）。

赤水市拥有1 280 km²的丹霞岩石资源。赤水金钗石斛的种植面积近6 667 hm²，年产鲜条约6 000 t。赤水市已建成全国唯一的国家级金钗石斛生产基地，先后荣获10余项国家级荣誉。该市已成功获得国家GAP和GMP认证，并研发出包括石斛饮片、石斛酒、石斛醋在内的16个系列40余种产品。

绥阳县则以其金银花产业闻名，15个乡镇（街道）均实现了金银花的标准化种植，总面积达到1.62万 hm²。绥阳县不断延伸产业链，引进和培育了40余家加工企业，并研发出40多个系列产品，进一步提升了金银花的附加值和市场竞争力。

1.4 "林菌种植模式

遵义市的林菌产业主要分布在习水县、湄潭县和务川县。食用菌主要品种有羊肚菌、马桑菌、榆黄菇、香菇、木耳、竹荪等（表1）。赤水市和桐梓县是典型的山区竹林大县，赤水市的竹林总面积达到8.85万 hm²，桐梓县的方竹资源达到6.67万 hm²。依托这些资源优势，赤水市和桐梓县两地区因地制宜，大力发展林（竹）下食用菌种植，其中，赤水红竹荪和桐梓红托竹荪已成为林下种植的典型代表。

2 "成效

2.1 "林茶模式

遵义市的茶园以集约化经营为主，但连续高强度的种植模式造成茶园土壤酸化、养分流失、土壤结构破坏等一系列的生态问题，这些问题降低了茶园生态系统的稳定性[3]。为了应对这些挑战，遵义市正在积极探索林茶复合生态茶园的发展模式。林茶复合生态茶园又称为复合茶园，是指按照茶树和其他植物的生理特征、生态习性要求，进行合理配置，以达到各种群间共生、互补，发挥出最佳的生态效应和经济效应的茶园。

在林茶模式的茶园中，乔木层在夏天能对茶树起到遮荫作用，冬季则能提高土壤温度，减轻或防止茶树冻害；雨季时能拦截径流，有利于蓄水保土；平时还能抑制杂草生长，减少养分损失。两种或多种相得益彰的植物套种在一起，不仅节省了遮荫成本，还增长了经济效益。近年来，我国多地进行了林下茶种植模式的探索[4]。林茶复合的主要栽培模式有泡桐（木材）—茶树、香椿（食用）—茶树、银杏（中药）—茶树等。茶园中的套种乔木主要有两种栽植方式：一种是初植后伐，一般以375～450株·hm-2的栽植密度种植，之后依据郁闭度进行隔行间伐和1/2间伐；另一种栽植方式是一次性定植，栽植密度为105～225株·hm-2。一般而言，当乔木层郁闭度达到37%左右时，能较好地满足茶树对光照的需求。

遵义市部分地区已经开始进行多个茶林下种植试点的建设，以湄潭县为例，湄潭县按照农旅一体化发展思路，积极探索和构建以茶促旅、以旅兴茶的林茶复合生态茶园，旨在建成全国知名的全景域开放式生态文化旅游目的地和休闲旅游胜地。此外，遵义市的茶面条、茶叶籽油、茶树花、茶叶酒等产品已经成为茶产品精加工的代表。

2.2 "竹林种植模式

在国家禁伐天然林、限伐人工林的政策背景下，木材资源日益紧缺，“以竹代木”成为人们所寻求的一项重要解决办法[5]。遵义市赤水市和桐梓县虽然拥有丰富的竹木资源，但竹林资源利用率相对较低，许多竹林和风景资源尚处于待开发和未利用状态。另外，过多的人为经营干扰而不注重修复会导致一系列的生态问题。大量试验和研究案例表明，竹林林下经济的发展促进了竹林和林下资源的利用效率，提高了竹产业的生态、经济和社会功能[6]。

遵义市坚持“大竹业经济”“大竹业产业”的理念。一方面，抓住“双碳目标”“以竹代塑”等机遇，创新引领“本竹”产业绿色发展。赤水市已推出100余个竹产品。另一方面，瞄准“竹林综合资源”，大力发展竹林林下经济，促进一二三产业融合发展。因地制宜是推动特色产业发展的“生命线”，如赤水市依据海拔而区划的“上中下、短中长”发展模式，实现了竹林经济的科学发展。桐梓县依靠丰富的方竹资源，大力发展林下经济，有3万多竹农依靠采笋、竹下种养作为主要经济来源之一。如今，赤水市、桐梓县因地制宜将竹产业作为首位产业、富民产业，竹林已成为群众的“绿色提款机”。

2.3 "林药种植模式

自古以来，中药主要来源于森林与原野，其中80%以上的中药材都来源于森林[7]。遵义市地处常绿阔叶林带与西部干湿交替常绿阔叶林带的过渡地带，全市小环境多种多样，因此，药用植物种类异常丰富。遵义市的林下中药材，包括贵天麻、淫羊霍、黄精、麦冬、铁皮石斛、骨碎补等，已经在林下种植试验成功，尤其是贵天麻，其林下种植规模非常大，产业链条已经基本完善。

在林间套种中药材时，一定要根据药材和林地的实际情况，采取因地制宜的策略。在特定地域环境下，林间的郁闭度、林下土壤和地形特点等因素，都会引起光照、温度、水分等的改变，进而对林下中药材的萌发、育苗和生长均会产生影响。选择种植药材品种时，要坚持市场导向、适应性和道地性三大原则。根据以往成功的种植经验，林下种植的中药材宜选择耐旱、喜光的草本药材或低矮灌木药材，同时要注意套种药材的生长周期，确保后期不会因光照不足而受影响，林地及林木的密度要适中，便于行间耕作。此外，还需注意套种药材耕作对水土生态的影响，以及套种药材与主栽林木在耕作管理时间上的协调性，确保两者之间不产生冲突。

2.4 "林菌种植模式

林菌种植模式是一种典型的微生物产业。从林业产业属性与特征看，林地的生产周期长、环境差、收益薄、见效慢，难以调动承包经营者的积极性。然而，食用菌产业具有短、平、快和五不争的生态优势，林菌种植模式是典型的以短养长的林下经济体系，是稳定林业发展的重要前提[8]。

林地小气候比较稳定，为食用菌的生长创造了一个原生态环境。林菌立体生态生产模式，可以形成“菌林双赢”的产业模式，并且很多食用菌有着相当高的经济价值。比如，黑孢块菌、松茸、牛肝菌、红汁乳菇、松乳菇、灰肉红菇、血红铆钉菇、鸡油菌等食用菌已经成为高档农产品市场上的佼佼者，具有很大的推广价值。

一般来讲，菌种大致可以分为腐生型食用菌和菌根性食用菌。腐生型食用菌需水较多，劳动强度大，且只有出菇和采收环节在林下进行。菌根性食用菌完全不同于以消耗木材资源为代价的腐生型食用菌，需要注意的是，菌根性食用菌的菌种具有较强的专性，不能单一以经济效益和市场来选择菌种，应依据气候、土壤及种间关系来决定。此外，菌种的种植需要更具精细化的管理，由于菌类的抗性较差，种植过程中应尽量选择水源与土壤较为清洁的区域，可以用地下水源或自来水进行灌溉作业，同时做好消毒和病虫害防治工作，以确保食用菌的健康生长和高质量产出。

3 "对策建议

3.1 "以系统观念看待产业发展与生态保护的矛盾

长期以来，人类社会普遍将经济增长作为衡量社会进步的最重要标准，而忽视生态环境对经济发展的基础性作用[9]。在现实中，生态环境保护与社会经济发展之间并不总是和谐相处，而是存在着一定的矛盾和冲突。就发展林下经济而言，开荒、整地、除草、搭棚、废弃物等繁多的程序总是或多或少存在与生态环境保护相悖的现象。因此，如何处理好生态环境保护与社会经济发展之间的关系，实现两者的协调和平衡，是一个需要深入探讨和解决的问题。

林下经济是一个全域性的问题。发展林下经济，必须充分考虑生态承载能力，一定要从过去的局部视角转变为现在的全局视角，进而转变为未来的整体视角，兼顾经济利益与环境利益、当前利益与长远利益、物质利益与精神利益、局部利益与整体利益。对于那些破坏森林、草原、湿地和沙漠资源及生态环境的行为，绝不能手软，不能搞下不为例，要防止形成破窗效应。为了确保生态系统的安全，政府、企业和林权所有者必须深刻认识到保护森林资源和生态环境的重要性，不再是狭隘考虑，而应广泛参与，不再是自私行动，而应合作共享，双向循环，引导各方利益相关者改变生产方式、消费方式和生活方式，从而让“绿水青山”更好地转化为“金山银山”。

3.2 "以问题导向，全力以赴推动改革，促发展

问题是事物矛盾的表现形式，坚持问题导向就在于承认矛盾的普遍性和客观性。林下种植普遍存在林下种植链条短、林下养殖规模小、产业融合不均衡、基础设施落后及产业发展盲目跟风等问题，为实现遵义市《遵义市林下经济三年行动工作方案（2024—2026年）》的目标，政府及林草部门要进一步研究并建立健全激励机制，引导社会资本、科技等要素进入林下经济产业领域，全面激发各类林业经营主体开展林草基础设施建设，完善林下经济保险和融资机制，形成党委政府主导、部门齐抓共管、全社会共同参与的工作格局。

根据自然条件和市场需求，结合各地农产品生产区的功能定位，科学合理地确定林下经济的发展方向，因地制宜地发展林下经济。特别要突出发展具有地域特色的产品，如赤水楠竹、湄潭翠芽、桐梓红托竹笋等，同时注重总结林下经济的示范经验，形成符合各地实际、布局科学合理的林下经济发展模式。

对于遵义市已有的林下经济项目，要注意“数字虚高”现象，大力提升林业经营管理服务水平，推动林业增长方式从数量扩张型向质量效益型转变。要聚焦研究高经济价值的林业形态，注重新品种的选育及新品种、新技术的引进、试验和推广。

同时，应加快构建林下经济的评估体系，以科学评估为依据，指导和优化林下经济的发展，确保其健康、可持续地增长。

3.3 "增强林下种植发展保障，激发林业经济内生动力

推进林下经济现代化是实现林业高质量发展的必然要求。为了加快林业产业的现代化进程[10]，首要的任务是增强参与者的信心。各地要充分以党建引领经济发展为抓手，利用村党支部带领创办合作社的示范作用，通过“关键少数”带动“绝大多数”，采取“先试点后推广”的策略，深化并推广现有的“公司+基地+农户”的生产模式。这样的模式能够形成政府搭台、党员带头、企业指导、群众参与的发展格局，将千家万户的生产活动与广阔的市场连接起来。

其次，要加强示范引领和品牌建设，依托资源优势，通过贷款贴息补助、政策支持等手段加大扶持力度。要注重培育龙头企业，积极发展国家级、省级、市级龙头企业和专业合作社，将政府、科研单位、企业、农业合作社、农民有机联系在一起，构建以农民为核心的利益共同体，并逐渐形成区域经济优势，打造地区品牌，实现利益共赢。

此外，要重点发展林下经济，以资源循环利用为手段，通过林下经济产业链条，发展多元化的林业经济，优化林业企业在第一产业、第二产业、第三产业的布局。同时，结合时代热点，成为森林康养、森林碳汇新兴行业的“先行者”[10]，扩展产业链，增加农林附加值，丰富林业经济的可持续发展体系。

最后，要强化科技支撑，增强发展后劲。林草事业的发展相较于其他行业而言，科技上的发展不足对林草的高质量发展造成了严重影响。必须充分利用高等院校、科研院所和地方科技平台的科技成果，提升林业科技水平，着力解决良种普及率低、机械装备水平低、数字技术应用率低等问题。同时，总结推广林长制的运行经验，学习各地的先进经验，建立林草人才库，培养一支绿色发展的人才队伍。

参考文献：

[1] 王妍， 陈幸良. 我国林下经济研究进展[J]. 南京林业大学学报（人文社会科学版）， 2022， 22（4）： 80-87.

[2] 任雪敏， 徐志文， 何大敏， 等. 遵义市林下经济产业发展现状及对策[J]. 现代农业科技， 2023（16）： 200-203.

[3] 胡凯玥，段玉，杨垚，等.茶园间作种植模式的研究进展[J/OL].南京农业大学学报，1-13（2024-07-05）[2024-08-26].http：//kns.cnki.net/kcms/detail/32.1148.S.20240704.1548.004.html.

[4] 陈清华， 崔清梅， 罗鸿， 等. 我国茶园复合种植模式研究进展[J]. 中国茶叶， 2023， 45（2）： 8-15.

[5] 陈幸良， 窦亚权. 发展竹林林下经济 做大做强竹业产业[J]. 世界竹藤通讯， 2023， 21（5）： 1-7.

[6] 计薇， 顾蕾， 范伟青， 等. 碳汇目标下竹林经营经济效益评价与差异分析[J]. 林业经济问题， 2020， 40（3）： 278-284.

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[8] 贺欣敏， 彭梅. 毕节市林下经济发展探究——基于SWOT分析法[J]. 广东蚕业， 2022， 56（8）： 117-119.

[9] 涂成悦， 刘金龙. 中国林业政策从“经济优先” 向“生态优先” 变迁——基于多源流框架的分析[J]. 世界林业研究， 2020， 33（5）： 1-6.

[10] 秦国伟. 碳达峰碳中和背景下中国林业碳汇的发展困境与路径选择[J]. 改革与战略， 2023， 39（3）： 118-131.

（责任编辑：敬廷桃）