安阳市殷都区农产品产业发展现状及对策

农为邦本，本固邦宁。近年，安阳市殷都区按照“农业强、农民富、农村美”的总体要求，紧紧围绕“调结构、上规模、提品质、创品牌、抢市场、增效益、促产业发展”的基本思路，不断挖掘农业发展内涵，提升农业种植品质，坚持走农业绿色转型发展道路，加强省级农产品质量安全县建设，不断提升殷都区农产品附加值。

一、发展现状

截至2024年4月，殷都区共认证国家级地理标志保护农产品1个、 绿色食品13个及国家级名特优新产品6个。其中，以都里镇“大红袍”花椒、安丰乡“升旺”香菇及天岭醋、伦掌镇“鼎都香”小米、曲沟镇“硕秋丰”蔬菜等农产品品牌为代表，引领殷都区绿色优质农产品产业不断向特色、标准、规范、优质、品牌方向发展。

安阳市殷都区都里镇以巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接为契机，遵循“一村一品、服务大局”整体产业格局理念，依托“大红袍”花椒品质优良声誉和环境地理种植优势，全镇共成立集体合作社和专业合作社25家，由镇政府主导成立都里镇农业专业合作社联合社，大力调整优化农业种植结构，积极引导农户扩大花椒种植面积。2020年，都里镇“大红袍”花椒种植面积达603 hm2，年产量约360 t。通过“大社帮小社，小社带农户”的运行体系，邀请苗木专家进驻，规范种植技术，保障都里镇“大红袍”花椒品质。建立起“帮扶企业（局委）+合作社+农户”的利益联结机制，保障花椒销路。2020年10月，都里镇“大红袍”花椒成为国家地理标志保护农产品；2020年12月，获得绿色食品认证；2021年，荣获全国名特优新农产品认证。此外，都里镇的小米、菊花、山泉水等产业发展态势也较好。

安阳市殷都区安丰乡围绕建立规模化生产基地，积极探索“企业+合作社+农户”的联帮机制，结合殷都区西部地势特点、自然环境和农业产业等优势，带动附近乡村种植优质玉米、高粱、谷子等农作物，保证质量，统一收购，在为消费者提供安全、健康、优质产品的同时也解决了当地及周边农户的就业问题。天岭醋、“升旺”香菇是县、乡两级政府重点扶持产业。天岭醋以当地种植历史悠久的优质高粱、玉米、谷糠为原料，管理技术精到，产品物超所值。香菇采用岳城水库下游地下水作为水源，直接使用地下水注入菌棒，长出来的香菇口感筋道，味道鲜美。

安阳市殷都区伦掌镇以安阳众兴米业有限公司为代表，是安阳市生产小米、粥料、豆沫粉的专业化企业，主导产品为小米。公司生产的“鼎都香”小米米色金黄、米味甘甜、米香醇厚、米粒圆满，深受消费者喜爱。

安阳市殷都区曲沟镇以安阳秋丰种植专业合作社为代表，是殷都区蔬菜种植的重点企业。目前，合作社土地流转面积18 hm2，建设蔬菜大棚6座，主要种植乌塌菜、普通白菜、小松菜等蔬菜。其中，乌塌菜、普通白菜正积极申报绿色食品。合作社优先聘用占地户，收购占地户农副产品，流转占地户土地，帮助占地户有效增收。

二、存在的问题

目前，殷都区农业产业正处于不断发展、逐步腾飞阶段，但仍面临品牌打造推广力度不大、农产品认证到销售环节连接薄弱、产品结构优化不够明显、特色品牌优质不优价、缺少稳定资金来源等问题。

（一）品牌打造推广力度不大

当前农产品认证及品牌打造过程存在费用高、任务难的情况，部分生产经营主体缺乏“三品一标”认证观念和主动打造品牌的正确意识，易出现犹豫、畏难情绪。

（二）农产品认证到销售环节连接薄弱

殷都区特色农产品认证后大多是在本乡、本市销售，没有形成销售链，缺少走出河南省、走向全国合作交流的平台。

（三）特色品牌优质不优价

由于产品结构优化不明显，目前存在部分农产品企业效益差，农产品附加值低，加工业产值增速缓慢，未能实现优质优价。

（四）缺少稳定资金来源

资金来源少是当前制约农产品企业发展的主要“瓶颈”，亟须加大资金投入，扶优扶特，加快培育殷都区优质绿色农业名牌农产品。

三、发展建议

（一）强化绿色优质农产品品牌创建

殷都区要深入实施地理标志农产品保护工程，巩固省级农产品质量安全县建设，建立健全优质农产品生产基地，完善农业品牌目录制度，实施农业品牌精品培育计划，加快农业品牌标准体系建设。立足各乡镇（办）特色资源，开发一批具有鲜明地域特点、民族特色、乡土特征的农产品产业；培育提升一批农民广泛参与、深度受益的乡村特色产业，持续推进农业生产和农产品“三品一标”认证工作，做好殷都区五星支部创建工作。同时，深度挖掘“一村一品，一乡一业”内涵，指导开展乡村特色产业、农产品种植业及加工业，在殷都区辖区内打造更多绿色农产品品牌，扩大绿色、有机、地理标志农产品和名特优新产品规模，以品牌引领殷都区农业高质量发展。

（二）持续推进产销结合

殷都区要集中力量，多措并举，线上可利用“互联网+”、跨境电商等技术帮助特色农产品品牌打破地域限制，广开销路，线下可通过帮助优质农产品品牌参加博览会、交流会，提高知名度和品牌效益。

（三）加快推进产业战略调整

1.优化产业布局，挖掘产业潜能。殷都区应依据现有企业及种植园区，通过农产品加工基地的带动，科学规划，合理布局，形成布局区域化、生产专业化、经营规模化、产品品牌化。

2.加快品种结构调整。殷都区应着力培育各生产经营主体，并精准发展一二三产业融合，积极组织农民专业合作社、家庭农场申报省、市级龙头企业。企业要升级发展，应在产品品质升级上下功夫。

（四）引入扶持和激励机制

殷都区要争取上级财政扶持，使扶贫资金向农产品加工产业倾斜，拓宽融资渠道，积极向金融部门推介好的加工项目，以争取资金支持；协调信用社等涉农贷款主要金融部门，对发展前景好、效益好的加工企业给予贷款扶持。

（五）大力发展智慧农业和数字乡村

殷都区应加快搭建应用农业农村大数据平台，推进数据整合。殷都区应根据农业产业现有发展状况制定农业统计工作管理办法，健全数据安全制度体系；创新数字技术，申报实施创建数字农业建设项目，建设一批数字农业创新中心、数字农业创新应用基地，协同推进智慧农业关键核心技术攻关；制定加快推进数字乡村及智慧农业发展的指导意见，拓展应用场景；认定一批农业农村信息化示范基地，打造一批智慧农业，深入推进数字乡村建设试点工作。

作者简介：丁永红（1973— ），男，河南安阳人，本科，高级农艺师，主要从事农产品检验检测、“三品一标”认证及农产品质量安全监管工作。

（责任编辑 " 于海）