金征宇:“全球高被引科学家”的农业情怀

2025-02-16 00:00:00
科技创新与品牌 2025年1期
关键词:深加工情怀淀粉

2024年11月,全球知名数据分析服务机构科睿唯安(Clarivate Analytics)发布了2024年度“全球高被引科学家”名单,来自全球 59 个国家和地区 1200 多家机构的 6636 名科学家入选2024年度名单。中国工程院院士、江南大学教授金征宇位列其中。在此之前,金征宇已经连续10年入选另一家全球性的出版机构爱思唯尔(Elsevier)评出的“中国高被引学者”名单。

据了解,科睿唯安每年都会分析科学家们所著论文的引用次数,并公布全球高被引科学家名单。高被引论文是指在近10年内发表且被引次数排在相应学科领域全球前1%以内的论文。

入选此名单的金征宇,深耕粮食深加工领域多年,在推动农业科技创新、促进农产品深加工和农民增收方面做出了积极贡献,在农业科技领域备受人们推崇。2024年6月,金征宇更是因为其任职的江南大学与农业产业化龙头企业——南方黑芝麻集团达成战略合作,金出任集团首席科学家,而收获“黑芝麻院士”的美名。此事件也充分展现了金征宇与农业的不解之缘和对农业发展的深厚情怀。

和许多二十世纪60年代出生的同龄人一样,金征宇在高中毕业后便进入了工厂工作。1978年,他考入无锡轻工业学院(现江南大学)粮油系,学术生涯就这样同农业紧紧联系在了一起。毕业后他在郑州粮食学院(现河南工业大学)当了三年教师。郑州粮食学院是我国建立的第一所粮食本科院校,在此任职期间,金逐渐感受和理解了“民以食为天”这句话所蕴含的深奥道理。金征宇带着这些感想,展开了他后续数十年如一日的科研深耕,通过理论创新、技术研发和装备升级,推动了主食工业化、方便化、营养化和组分高值化发展。他的科研成果不仅提高了农产品的附加值,更推动了农业产业链的延伸和升级。在淀粉深加工领域,金征宇带领团队围绕“淀粉结晶功能化”主题所取得的成果,在国际上处于领先地位,为中国淀粉深加工行业的发展注入了强心剂。

金征宇先后主持和承担包括国家自然科学基金重点项目、国家863计划、国家科技支撑计划等在内的国家级项目20余项;获国家科技进步二等奖3项(2项排名第一,1项排名第二),国家技术发明二等奖1项(排名第一),何梁何利基金科学与技术创新奖。

作为一名科技工作者,金征宇对农业发展的深厚情怀,不单单体现在他多次在国内外获得学术成就,还体现在他对农民增收的持续关注上。他一直在推动农业产业的发展,促进乡村振兴,助益农民收入提高。

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