浙南山区油茶新造林及幼林抚育技术研究

油茶被誉为“液体黄金”，其历史悠久，可追溯至2300年前。在我国长江以南的亚热带高山丘陵地区，油茶以其适应性强、经济效益高的特性，成为当地农业发展的一大支柱。油茶从栽种到能够开花结果需要5～6年，此阶段的管理工作尤为关键，不仅关系到油茶的生存率，还直接影响其未来的生长质量和产量。然而，尽管油茶具有极高的经济潜力，其种植过程仍面临多重挑战。当前，我国油茶种植多处于粗放型管理阶段，种植管理模式尚未完全科学化，直接影响了油茶的单产和综合品质。因此，加强对油茶种植的科学技术投入，改进其种植管理方式，是保障油茶产量与质量的重要举措。

一、龙泉市自然条件概述

（一）地理位置与气候条件

龙泉市地处浙江省西南部，东邻温州，西接武夷山，作为浙、闽、赣三省交界的重要节点，地理位置可谓独特而重要。龙泉市地理坐标位于北纬27°42'～28°20'，东经118°42'～119°25'，整个市域东西宽70.25 km，南北长70.80 km，总面积达3059 km2，素有“瓯婺八闽通衢”和“商旅咽喉”之称。

龙泉市的气候条件同样独具优势，属于中亚热带季风气候区。区域内四季分明，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，春暖秋凉，年平均气温在16～18 ℃。全年无霜期在240天以上，年均降水量在1700 mm左右，降水主要集中在5—9月的梅雨季节。这种气候条件对植物的生长极为有利，尤其是对油茶这种喜温喜湿的木本油料作物。此外，龙泉市在水文特征上表现出丰富的多样性，境内河流密布，水资源丰富，且水质优良，为农业灌溉提供了充足的水源，也为油茶林地的水土保持提供了重要保障。

（二）土壤类型与特点

龙泉市的土壤类型复杂多样，主要包括黄壤土和紫色土，为油茶等作物的生长提供了丰富的营养支持和优越的生长条件。黄壤土是龙泉市广泛分布的土壤类型，土层较深，保水保肥能力强，土壤疏松，通气性好，为植物的根系生长提供理想的环境。紫色土主要分布在一些坡度较大的丘陵区域，因其富含矿物质而表现出较高的肥力，虽然在保水性方面不如黄壤土，但其优良的矿质营养特性能够有效支持油茶等作物的成长。

龙泉市的土壤呈现微酸性至酸性反应，对于油茶的生长极为有利。微酸性至酸性土壤能够促进油茶根系的吸收，提高植株对土壤养分的利用效率，从而促进油茶的健康生长。同时，土壤呈酸性还能有效抑制部分病菌和害虫的繁殖，为油茶的健康生长提供了天然的保护屏障。此外，龙泉市的土壤结构良好，土壤颗粒大小适中，既有利于根系的呼吸，又能有效保持水分和养分。

（三）植被覆盖情况

龙泉市以其丰富的森林资源和高覆盖率而著称，素有“浙南林海”之称。地区内的植被主要由常绿阔叶林组成，其植被类型具有典型的中亚热带湿润森林特征。截至2023年，龙泉市的森林覆盖率高达84.2%，这在全国范围内属于较高水平，充分显示了在生态环境保护和自然资源管理方面的成就。龙泉市的常绿阔叶林以中亚热带植物群落为主，植物种类丰富多样，生态系统复杂而稳定，在很大程度上提升了土壤的肥力和保水能力。常绿阔叶林的密集分布能够有效减少地表径流，防止水土流失，从而保护了油茶林地的土壤结构和养分含量。

除此之外，龙泉市的森林生态系统还在很大程度上促进了区域内的水循环和大气调节功能。丰富的植被发挥光合作用和蒸腾作用，为当地提供了丰富的氧气，并调节空气湿度和温度。特别是在夏季高温季节，森林植被能够有效降低地表温度，为油茶等作物的生长提供更加适宜的环境条件。

二、龙泉市油茶新造林技术

（一）地块选择与规划

油茶的生长对环境的要求相对较高，因而在进行林地选择和规划时，必须严格遵循一定的生态和土壤条件。考虑油茶对光照和温度的要求，选择地块时应优先考虑海拔在500 m以下的低矮丘陵区域。同时，应选择向阳坡和半阳坡，确保种植区域能够提供足够的阳光和适宜的温度，有利于油茶树的光合作用和生长。

油茶树喜欢疏松、肥沃且排水良好的土壤。在选择林地时，应避免土壤紧凑或排水不畅的地区，因为这会限制根系的发展并可能导致根部病害。理想的土壤应具有足够的深度和适度的湿度，这样根系才能深扎并广泛扩展。同时，土壤的酸碱度也是一个重要的因素，油茶树适宜pH在4.5～6.5的酸性土壤中生长，因此，在选择地块前应对土壤pH进行测试，以确保其在适宜的范围内。此外，选择平坦或缓坡的地形更有利于油茶树的施肥、修剪、病虫害防治和后续的管理工作。在地块规划中，应考虑地块的连片集中，以便大规模管理和机械化作业，从而提高工作效率和经济效益。在确定种植地点后，也应实地勘察，了解地形、土壤、水源及周边环境条件，发现任何可能影响植物健康的因素。

（二）种苗选择与繁育

正确的种苗选择直接关联到植株的成活率、生长速度、抗病能力及最终的油质和产量。种苗的选择应基于四个主要标准：抗性强、高产量、高含油率及油质优良。抗性强的种苗能更好地适应各种环境压力，如病虫害、极端气候等，从而保持稳定的生长和产量。高产量和高含油率是评估油茶经济价值的重要因素，而优良的油质则直接影响油茶产品的市场竞争力。

在油茶的繁育技术中，扦插苗和嫁接苗是两种主要的苗木类型。扦插苗由于其繁育过程简单、成本较低而被广泛使用。根据其生长标准，扦插苗又分为一级苗和二级苗。一级苗标准为苗高30 cm及以上，地径约0.4 cm；二级苗标准为苗高约25 cm，地径0.3 cm。相对而言，一级苗的成活率和生长速度通常优于二级苗。

嫁接苗则是将优质的油茶品种嫁接到其他油茶或相关植物的根茎上，以继承优良品种的特性并提高植株的适应性和产量。嫁接苗同样分为一级苗和二级苗，其中，一级嫁接苗的标准是苗高至少25 cm，枝径超过0.3 cm。相比之下，嫁接苗综合了两种及以上的品种优点，可能表现出更强的生长动力和抗逆性。

（三）整地与种植

整地是种植前的关键步骤，需要在秋冬季节进行，以便为春季种植做准备。整地工作包括清除杂草、灌木和任何可能影响苗木生长的杂树。在此过程中，可以采用焚烧的方法处理植物残留物，但要注意控制火势，以避免山火的发生。整地包括翻土作业，使土壤变得疏松且富含氧气，有助于根系在移植后更好地适应新环境。

在进行土地整理后，应根据地形和土壤类型来规划种植模式。油茶树适宜种植在平缓坡地，便于使用机械进行土地的深翻作业。根据坡度的不同，整地方式会有所不同：5°以下的坡度采用全面翻耕，5～15°的坡度采用带状翻耕，而15～25°的坡度则应选择挖坑种植。此外，种植油茶时，一般推荐的栽植密度为1350～1650株·hm-2，植穴应深60 cm，宽60 cm。每个植穴在施肥前需要确保深度和宽度足以支持根系的扩展。种植前一个月应完成所有整地工作，并确保每个植穴底部施加足够的基肥，如有机肥10 kg与专用油茶生长肥0.5 kg，以促进苗木的早期生长。

油茶的栽培时间通常选择在12月至翌年5月，春季雨后较合适。栽种时应注意根系的舒展，确保根须深入植穴，随后用土壤夯实并覆盖表土。同时，造林方式的选择也至关重要。容器苗造林虽然成本较高，但因其受天气影响小，成活率高，因互是推荐使用的方法。裸根苗虽然成本低，但需要精心管理，以确保较高的成活率。此外，栽种后应立即进行浇水，并用稻草或植物秸秆覆盖根部，以减缓水分蒸发。

三、油茶幼林抚育技术

（一）水肥管理技术

适宜的水肥供给能促进油茶快速成林，而且对油茶的营养生长、枝叶发展及最终的果实产量和质量均有直接的影响。每年冬季应施用基肥，常以农家肥为主，每株施用约10 kg农家肥。有机肥料能够提供丰富的营养，改善土壤结构，提升土壤的保水保肥能力。当油茶从幼苗过渡到幼林阶段时，开始施用氮肥。在幼苗的第一年，应在5月夏初雨前，采用穴施方式，每株施用尿素约25 g，以促进植株的快速生长。第二年冬末，继续施用氮肥，每株环绕树根呈环状形式施放50 g。从第三年开始，根据植株的生长状况和土壤测试结果，调整氮肥的用量和施用频率。油茶幼林对肥料的需求随生长阶段而逐年增加，在春夏秋三个生长旺季应分别进行适量施肥，以支持其连续抽梢。

水分管理也是油茶幼林抚育的重要环节。油茶树怕渍水也怕干旱，因此，雨季需要注意排水，避免积水造成根部病害。在干旱的夏秋季节，需要适时浇水，以促进植株根系的深入发展。最好在清晨进行浇水，以减少水分蒸发，并在浇水后立即进行土壤松动，避免破坏土壤表层的毛细管作用，防止水分过快流失。此外，土壤管理也是水肥管理不可或缺的一部分。在进行松土时，应确保不影响植物的根部区域。如果实行林间作物种植，选择与油茶生长周期和根系发展不冲突的矮秆或短藤作物，如甘薯或茄子，以避免竞争资源。

（二）除草与间作技术

油茶幼林的成活和健康生长在很大程度上取决林地的杂草管理和土壤条件。杂草与幼苗直接竞争水分和养分，可能成为害虫和病原体的庇护所。因此，定期进行除草和松动土壤是必不可少的。每年在生长旺季，应进行3～4次的除草，如5—6月和8—9月。这些时期，气温和湿度条件促使杂草快速生长，因此，及时除草可以防止其过度抢夺幼苗所需的营养。除草的同时，应进行土壤松动，深度保持在6～10 cm，特别注意不要损伤油茶的根系。松土可以提高土壤的通气性和渗透性，有助于根部更好地吸收水分和养分。松土应“根边浅，根外深”，以促进根系向外扩展。同时，在松土的过程中，还可以结合施肥，将肥料均匀地施在树冠下。

间作是指在油茶林地内合理种植其他作物，可以有效利用土地资源，同时增加生物多样性，降低害虫和疾病的发生率。常选用的间作作物为花生、黄豆、甘薯等耐旱且根系浅的矮秆或短藤作物，不会与油茶苗直接竞争，且其根系分泌的物质能够改善土壤结构，提升土壤肥力。间作作物的选择还应考虑作物与油茶的兼容性，避免选择可能与油茶存在共同病虫害的作物。此外，间作作物的种植区域应保持在油茶植株的50 cm之外，以确保不影响油茶的生长空间和光照。在除草和间作的基础上，还要进行定期的扶苗、培土和补苗等抚育工作。在栽植后的1～3年内，由于自然条件或管理不当可能出现缺苗或死苗现象，应及时补植，以保持林分密度和生产力。补植工作一般在10月进行，以利用秋季较为温和的气候条件，有利于苗木的成活和生根。

（三）病虫害防治技术

油茶树的健康成长受多种病虫害的影响，目前已识别的病虫害种类超过160种，其中约20种对油茶产生严重影响，包括炭疽病、软腐病、根腐病、茶毒蛾、蛀茎虫和蓝翅天牛等。预防是防治油茶病虫害的首要步骤，选择抗病虫害性强的品种是根本解决方案。现代育种技术培育出具有自然抗性的油茶品种可以从源头减少病虫害的发生。同时，病虫害的早期识别和监控也是必不可少的，可以开展病虫害预警系统，结合气象数据和历史发病记录，预测病虫害发生的高风险期，从而提前采取防控措施。

当病虫害出现时，可以采取化学防治、生物防治及物理防治方法。化学防治方法虽然迅速有效，但应慎重使用，避免过度依赖和可能的环境污染，如使用多菌灵防治炭疽病，应严格按照推荐剂量和频率执行。常见的物理防治方法，如使用诱虫灯引诱成虫，以及修剪受感染的枝叶并焚烧，是控制病虫害的有效方法。这些方法可以减少化学药品的使用，同时降低病虫害的传播概率。此外，应重视生物防治技术的应用，引入天敌如捕食性昆虫、寄生蜂等自然资源控制病虫害。例如，释放草蛉或瓢虫来控制蚜虫数量，使用特定真菌或细菌针对某些病原体。需要注意的是，林业主管部门应定期组织培训和交流，使农户了解最新的病虫害防控知识和技术，增强他们应对病虫害的能力，从而在整个油茶产业中推广最佳的病虫害管理实践。

四、结语

油茶因其油品质优良而受到青睐，还因其生态功能显著而具有重要的环境价值。油茶树幼林期的抚育是保证其成林率和未来产量的关键，科学的抚育管理策略对于实现油茶树的高产与高效至关重要。在种植前选择合适的种植地点和土壤类型是基础，良好的土壤条件有助于油茶树根系的扩展和深入，从而增强其吸水和养分的能力。幼林期则是油茶树生长的关键时期，定期的除草和松土是必不可少的。同时，合理的施肥和病虫害防治能够满足其生长需求，促进其快速成林。因此，种植者对油茶树种植条件的精心选择和对幼林期的精细管理，以提高油茶的成活率和生产效率，进而实现油茶产业的经济价值和生态效益的双重提升。

作者简介：邓雨诗（1997—），女，浙江龙泉人，本科，助理工程师，主要从事森林培育工作。