色彩在公益产品设计中的实践应用

摘 要：中国器官移植发展基金会与中国流行色协会合作推出生命力公益联名挂耳咖啡。目标群体为35 岁以下青年，充满活力且富有爱心。咖啡包装设计依据目标群体特征及公益属性确定色彩风格，采用多种色彩搭配方法，如对比色与调和色结合。色彩设计与生活方式、味道通感及流行色结合，引发消费者共情。包装细节方面，logo 色彩延伸、CMF 选择搭配及文字与色彩配合，丰富寓意、质感与感染力。该项目已取得一定成果，为公益产品色彩设计提供参考，未来还可从跨文化传播、新兴技术结合及品牌忠诚度等方面深入研究。

关键词：色彩；包装设计；公益事业；共情；流行色；品牌；生活方式

0 引言

在当今社会，公益事业不断发展，如何吸引更多人关注和参与成为重要课题。色彩作为一种强大的设计元素，在产品包装设计中具有独特的影响力。随着消费者对产品包装审美要求的提高，色彩不仅要满足视觉吸引力，还需传达产品内涵与品牌价值观。同时，公益产品设计需在众多商业产品中脱颖而出，运用色彩引发消费者情感共鸣、传递公益信息至关重要。据调查，消费者在购买决策中，产品包装色彩的作用占比达67%，这表明色彩在产品营销与信息传达中具有关键作用。

近年来，咖啡消费市场增长迅速，挂耳咖啡因其便捷性备受青睐。将公益理念融入挂耳咖啡包装设计，通过色彩创新吸引消费者关注公益事业，成为一种有效的推广策略。中国器官移植发展基金会与中国流行色协会合作推出的生命力公益联名挂耳咖啡，便是在这样的背景下应运而生，旨在以创新的色彩设计提升公益产品的吸引力与影响力。

本设计实践工作聚焦于色彩在公益产品设计中的应用，具体以生命力公益联名挂耳咖啡包装设计为案例，深入剖析色彩如何在公益语境下发挥作用。通过分析该案例的色彩运用，探讨如何通过色彩选择、搭配与创新，精准传递公益信息、引发消费者情感共鸣，进而推动公益事业发展。同时，总结该案例的成功经验，为其他公益产品设计中的色彩应用提供实践参考，提升公益产品的设计水平与传播效果。

1 色彩包装设计的基础依据

1.1 目标群体定性分析

截至2024 年10 月，施予受网站（由中国器官移植发展基金会独立运营的互联网器官捐献志愿登记系统）显示已完成 2491234 人次器官捐献志愿登记。其中70% 年龄在35 周岁以下，且这一群体具有鲜明的特征：他们阳光自信，充满活力，热爱生活且富有爱心，积极参与运动、健身、公益活动等，对新鲜事物充满好奇心，追求高品质生活与自我超越。在消费观念上，他们注重产品品质与文化内涵，愿意为具有社会责任感的品牌买单。对于色彩，他们倾向于时尚、个性化且富有活力的搭配，容易被独特而富有创意的视觉效果吸引。

1.2 色彩风格区间划定

根据产品的公益属性与目标群体的喜好，色彩风格[1]应定位为时尚、活力且富有情感内涵。结合、色彩形象坐标法[2]，九宫格色调分析图（图1）不难看出，其人群最适应的色彩范围应该是在第八区间，即中明度高彩度的色彩区间。挂耳咖啡作为一种日常消费品，其包装色彩需传达出积极向上的生活态度，所对应的色彩区间也可主要关注在第八区间的色调范围内。考虑到器官捐献与移植这一公益主题的严肃性与温暖的人文关怀属性，色彩应在稳重中展现活力。因此色彩选用的色调还可选用第三区间的低明度、低彩度风格来弥补。参考色彩心理学，暖色系如橙色、黄色等能够传递温暖、活力与希望，适合用于体现公益事业的积极意义；冷色系如蓝色、绿色等可传达冷静、信任与自然，与咖啡的品质感相契合。

1.3 色彩搭配方法选择

基于“施予受”的logo 的配色本身就是对比色。因此在色彩搭配上，可以将此配色关系进行延续。为使主次突出，包装的色彩搭配可采用对比色与调和色相结合的方法。在包装正面的主要图案设计中，可运用玫红色与绿色的对比，突出关键信息logo 元素。同时以无彩色作为调和色，营造和谐、舒适的视觉感受，用于大面积背景及辅助元素的色彩搭配，也可使包装色彩层次丰富、重点突出。而在内部包装中要考虑到色彩与味道感知的结合，因此可更有针对性地选用对比色如红色与绿色、橙色与蓝色等，来创造强烈的视觉冲击力，吸引消费者目光。

2 色彩设计的直接共情方式体现

2.1 色彩运用与生活方式共情

青年群体热爱运动、追求健康生活方式，常与大自然接触。包装设计中运用橙色、红色等自然色彩，能与他们的生活方式产生共鸣。橙色代表活力、生机，如同青年在户外运动中感受到的大自然的活力；红色象征火焰、热血，寓意着激情与奔放，契合青年追求自由、积极向上的心态。

同时，年轻代表着未来的希望，因此在设计中考虑到了运用银色作为内包材的底色。以电光感衬托出活力四射与光影效果的结合，表现出闪亮的行动光辉，寓意更为精彩纷呈的生命传承。

2.2 色彩与味道的通感选用

咖啡具有丰富的风味，如苦涩、香醇、果香、花香等。在包装色彩设计中，运用色彩与味道的通感原理，可增强消费者对产品的感知。例如，深棕色可代表咖啡的醇厚苦涩，粉色象征桃味的果香，橙色可传达橘子的风味，嫩绿色可表现茶香气息。

要想运用丰富的色彩来表达不同口味咖啡的不同特点，对于咖啡豆的选用也自然需要考究一番。咖啡的味道会基于不同的地域、豆种、水洗方式、发酵方式等而产生不同。挂耳咖啡包装独立，便于操作，因此可以选择多种不同口味。咖啡经过发酵与烘焙后，大致会呈现出果香、坚果香与酒香等。越容易被辨别的味道就越容易被认可，因此在咖啡的口味中选择了朗姆酒、坚果可可、白桃乌龙、玫瑰以及橘子，全面覆盖了各种风味，兼顾了不同人群的喜好。产地选择也较为丰富，囊括了非洲、美洲、亚洲（云南）等重要产区。单品豆与拼配豆结合，日晒处理与水洗处理结合，最大程度地将口感丰富化。

在此基础上，便可通过色彩的巧妙搭配，在独立的银色包装上点缀代表鲜明色彩特点的味觉色块图案组合，让消费者在看到包装时，便能联想到咖啡的独特风味，提前感受味觉体验，增加产品的吸引力。

2.3 流行色与时尚潮流共鸣

紧跟时尚潮流，将流行色融入包装设计，能吸引青年群体的关注。在后疫情时代，人们对于生命有了更深刻的认识。对于生活的重构与生命之光的延续也有更多的思考，这一点在2024 年的流行色中已经有了非常好的体现。因此在生命力公益联名挂耳咖啡包装设计中，可将当年的流行色运用在局部元素或包装细节处，如包装的内里部分或结合装饰图案等，使产品呈现出时尚感与现代气息，更能凸显捐献者与购买人美丽多彩的内心世界。考虑到包装印刷为减法混色，且背景为银色反光效果明显，但在其基础上附着的颜色容易被反射影响产生发黑的效果，因此尽量参考冬季的饱和度相对较高的颜色以保证视觉效果。

同时，结合公益主题对流行色进行创新演绎，如将高贵的紫红（浆果色）与代表热情的玫瑰色和富有生命律动的蜜瓜绿色进行融合搭配，创造出独特的色彩组合，既符合时尚潮流，又能突出公益产品的特色，引发消费者对生命可持续性的思考与关注。

3 色彩设计在细节方面突出作用

3.1 通过logo 的色彩延伸设计表现更为丰富的寓意

挂耳咖啡外包装上的“施予受”logo 是玫红与松绿色的爱心拼图组合，色彩对比强烈且活力感十足。在色彩延伸设计中，考虑到品牌色、常用色与流行色中的应用关系[3]，以logo 的主色调为基础，进行色彩变化与拓展。例如，将logo 的两个主色混合成一个太阳的形状放置在山峰为背景的图案上方，寓意生命高峰之处的希望。同时包装上运用有彩色与无彩色的对比关系，营造层次感与立体感。Logo本身象征着热情、生命与力量，通过色彩延伸，进一步传达公益活动的积极意义与参与者的热情奉献精神。

同时，在包装的其他元素设计中，融入logo 色彩元素，如在图案线条、装饰细节处使用与logo 色彩相呼应的松绿色，绘制成鲸鱼尾与双手及幼苗的一图三意的图像，强化“一鲸落，万物生”的奉献精神，托起希望的太阳以及成长的公益幼苗的多重公益主题的关联性，使消费者在看到包装时能迅速联想到公益品牌与活动宗旨（图2）。

3.2 通过CMF 的选择、区别与搭配表现出丰富的层次与质感

在外包装材质（Material）方面，选择具有厚重质感的纸质材料，正面进行镂空设计，中空部分选择不同纹理与触感来提升产品的品质感。在表面处理工艺（Finishing）上，运用局部UV 工艺，增加包装的光泽度与立体感。对包装上的关键图案处进行处理，使其在光线下闪耀，吸引消费者目光。中空部分的纸卡还设计成了明信片的形式，可以将其寄出将爱心再次传递。

色彩（Color）选择上，除了整体的色彩搭配，通过不同颜色在材质上的呈现效果差异，营造层次感。如不同银色材质上的反光质感与亮色在光滑材质上的颜色呈现都是不一样的。通过精心选择、区别与搭配，使挂耳咖啡包装在视觉与触觉上都给消费者带来丰富的体验，提升产品附加值。

当然对于成本的控制也是在设计中必须要考虑的重要内容。由于此项目是实验性项目因此暂时无法大规模量产，且制作工艺不易过于复杂，选择易于实现的加工流程会有效地节约成本。因此在设计过程中同步进行了充分的市场调研，考量材料的选用与搭配的经济实用性。例如，之所以选择银色质感的内包装也是基于以下几点因素的影响：其一是目前市面上的半成品包装袋以纸质风格为主，特别是牛皮纸类居多。但是此类产品风格表现较为局限，大多用于复古怀旧的感觉，和本身的人群风格定位不一致，且不太容易体现多种风格风味的感觉，因此没有被选用。其二在塑料材质的包装袋中，有些半透明材料的质感也很不错，可以凸显较强的调性。但是色彩丰富程度不够，不能满足通感色彩的覆盖程度。其三由于工艺所限对于外包装的印刷工艺受到数量的限制较大。若内包装设计出现2 色以上则需要至少10000 个起做，且需要单独制版，如果正反面设计不同，还需要增加制版数量。因此对于设计表现产生了极大的限制。

结合以上因素，在设计中调整了材质的选用及工艺方法。首先选择了更加接近于无彩色的哑光银灰色，突出质感，不同口味单面单色印刷相关说明作为背面。正面单独用银色的激光镭射打印贴纸，这样可以有效解决图案设计的丰富程度，也能解决风格的统一性，更重要的是可操作性强、经济实惠、物美价廉。这样制作完的镭射贴纸附在银色的包装袋上，可以和外包装的镂空效果嵌套过UV 的圆形设计相呼应，又可进一步地借助不同的反射效果体现层次感和设计丰富度。成本及可操作性方面也得到了满足，将CMF 的综合因素进行了较为完善地组合。

3.3 通过与文字的结合增加情趣与感染力

不同口味独立包装上的文字与色彩相互配合，能增强情感表达。例如，在水蜜桃乌龙茶风味的咖啡包装封面的设计中，以桃粉色为底衬托以一句茶绿色文字的“YOUARE A PEACH”的双关语“你人真好”和“你是一个桃子”。俏皮且生动地将味道、色彩、捐赠意义结合了起来，共同营造出温馨、感人又充满活力的氛围。

同时，在包装中所出现色块上，都标注了中国应用色彩标准的COLORO 色号，使消费者在对设计有所认同的共识背后，增加一些彩蛋类的设计细节，通过色彩的引导，有机会更深入地去探寻色彩的专业知识。增加收获的快乐，理解公益活动内涵，增强参与感与认同感，从而增加产品的情趣与感染力（图3）。

4 结语

4.1 结论总结

通过以上设计实践工作的层层推进，首批“生命力公益联名挂耳咖啡”已于2024 年5 月面世，截至2024 年11月500 盒咖啡已经售罄，共征集善款约8 万元。

从整个项目来看，突破性地选用了咖啡这一产品与公益募捐相结合。以往的公益募捐产品多半选择是徽章、冰箱贴、明信片一类的文创产品，主要靠概念与设计吸引目标人群参与公益事业。而咖啡文化已经是在当代年轻人中具有强认同感的一种生活方式，其本身就具备较强的传播与复购属性。将两种文化相结合，利用色彩及相关设计强化认同感的尝试在此次运用中取得了很好的效果。这样使公益产品也能成为一种日常的消耗类消费产品，而且其本身的存在就突出了一种调性文化，因此容易形成快速的认同感。

4.2 未来研究方向展望

未来公益产品设计中的色彩应用研究可从以下几个方向展开：一是深入探索不同文化背景下色彩对公益信息传达与情感共鸣的影响，以实现跨文化的有效传播；二是结合新兴技术，如增强现实（AR）、虚拟现实（VR）等，创新色彩在公益产品包装上的呈现形式与互动体验[4]；三是研究如何应用色彩来长期影响消费者对公益品牌的认知与忠诚度[5]，为公益品牌建设提供更深入的策略支持。通过这些研究方向的拓展，有望进一步提升公益产品设计中色彩应用的创新水平与影响力；四是根据项目推进的情况可以更紧密地和色彩趋势概念相结合，尝试形成以时间为体系或不同主题方向的深化设计，促进公益事业的进一步发展。

5 参考文献

[1] 中国流行色协会. 色彩搭配师基础知识[M]. 北京： 中国劳动社会保障出版社，2014.

[2]（ 日） 小林重顺. 色彩形象坐标[M]. 北京： 人民美术出版社，2009.

[3] 崔唯. 流行色与设计[M]. 北京： 中国纺织出版社，2013.

[4] 曹潇文. 人工智能在色彩趋势预测方向的相关研究[J]. 流行色，2022（8）：5-7.

[5] 王淼. 新形势下的品牌色彩管理浅析[J]. 流行色，2022（8）：8-11.