鸡腹泻病及科学防控

摘 要：鸡腹泻是临床常见的消化道病症，多由生物性病原感染、化学物刺激、物理因素影响以及管理不善等原因导致，其中微生物感染是最常见病因，病鸡表现群发性粪便稀软不成型、过料、脱水以及全身代谢紊乱。防控本病需结合具体病因，及时对病鸡采取针对性抗感染、止泻措施，纠正水盐代谢紊乱，同时完善管理机制，提升饲养水平，力求将腹泻控制在最低水平。

关键词：鸡；腹泻；科学防控

中图分类号：S858.31 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2024）11-0086-03

腹泻是养鸡生产过程中常见病症之一，任何日龄、品种和性别的鸡都可发生，发病原因多种，包括病理性因素和非病理性因素两种。长期腹泻的鸡群不但会出现饲料消化吸收不良、机体衰竭，还容易出现水盐代谢紊乱而致死，临床危害较大。本文就鸡腹泻病的科学防控为题和大家作一下交流。

1" 腹泻病简介

腹泻通常是指在某种致病因素刺激下粪便出现稀软不成型，甚至呈水样，最终引发机体营养丢失、脱水，导致生产性能下降。腹泻最早可从出壳首日龄开始，以沙门氏菌感染引发的鸡白痢为代表，后期育雏、育成和性成熟期都可出现，发病原因多种，常见包括微生物因素、化学因素、物理因素、管理因素等[1]。其中，微生物感染是最常见病因，具有传染性，病鸡表现群发性粪便稀软不成型、过料、脱水，临床观察粪便可为疾病的诊断起到辅助作用。

腹泻以高温高湿的夏季较为流行，一方面高温高湿环境下微生物繁殖较快，饲料和饮水卫生质量不易把控，易出现群体感染；另一方面夏季鸡饮水量更大，采食量受高温影响会下降，粪便易出现稀软[2]。根据具体病症不同，病鸡排出的粪便可呈现出不同外观，有些呈水样（病毒类感染居多），有的为西红柿样（球虫感染），有的为暗黑色（霉菌中毒），有的为黄绿色（新城疫、伤寒、副伤寒等）。

2" 腹泻常见原因

2.1" "微生物因素

病原微生物感染是临床最为常见的因素，如病毒类、细菌类、真菌类、寄生虫等。流感病毒可侵害鸡腺胃黏膜，导致胃液分泌受阻，饲料无法充分消化，胆汁的重吸收作用下降，最终表现黄绿色稀粪。沙门氏菌感染引发的雏鸡白痢可导致肠道局部微生态失衡，肠液粘性增大，粪便稀软甚至黏附肛门四周（糊肛），也是腹泻的一种形式[3]。饲料霉菌超标时，毒素可导致肠黏膜坏死和脱落，肠腔中的条件致病菌大量繁殖，最终出现坏死性肠炎，粪便显灰色或黑色。球虫是一种胞内寄生虫，感染后可侵入盲肠黏膜细胞内部，导致黏膜脱落，组织血管破裂，血液混合粪便排出体外，外观如西红柿样血便，不成型。微生物因素引发的腹泻通常具有传播性，群发居多，多存在于管理水平低、环境卫生差和清粪频率低的鸡场。还有一种情况为饲料中微生态制剂添加量过大时对消化道局部微生态造成较大冲击，也会引发腹泻。

2.2" 化学因素

化学因素是鸡群接触了不良化学物质，导致肠液分泌量增大，饲料消化吸收出现障碍，粪便继而表现稀软。例如氨基糖苷类是一种肠道难吸收的抗生素，饮水或拌料使用容易在肠道中形成高浓度药物积累，当浓度大于一定剂量时容易对先天寄居的益生菌群产生抑杀，导致局部微生态失衡。以大肠杆菌、沙门氏菌等为代表的条件致病菌会乘机大量繁殖，从而导致腹泻的发生。还有一些化学物口服后能在肠腔局部形成高渗透压，反渗性导致肠黏膜细胞中的水分流入肠道，粪便稀释后引发腹泻。例如很多药物的稀释性载体为元明粉、辅美粉等物质，其中的硫酸镁、硫酸钠等成分含量较高，长期使用也会引发腹泻。饲料出现霉变时，以黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐毒素、T2毒素等为代表的毒性物能对肠黏膜造成严重破坏，细胞出现坏死、脱落，最终出现粪便不成型[4]。

2.3" 物理因素

物理性因素主要和饲料有关，如饲料颗粒大小与生长阶段不匹配时，颗粒过大会导致比表面积下降，饲料难以完全被消化和吸收，易出现营养性腹泻。颗粒过小时会影响肠道蠕动，导致食糜在肠道中下行过慢，最终影响采食量。还有些饲料杂质异物较多，对肠道黏膜形成物理性刺激从而引发腹泻。另外，舍内环境温差过大，或者饮水的水温日波动较大时会对肠道形成刺激，从而导致腹泻的出现。物理性因素引发的腹泻一般症状较轻，治疗难度低，造成的危害也较小。

2.4" 管理因素

管理因素引发的腹泻多和细节管理不到位有关，长期在噪音环境中饲养的鸡群受噪声刺激影响，粪便容易变稀软。炎热夏季若不采取抗热应激措施，鸡群整体粪便也会偏稀。暴力转群或接种疫苗时，鸡群因受到惊吓也会出现腹泻。多种原因造成鸡群断水时间过长，在突然供水后鸡因口渴而在短时间内大量饮水时也会发生腹泻。还有些鸡场滥用药物，随意加大用量和延长疗程，药物的毒副作用也能造成水盐代谢紊乱，尤其是具有清热功能的中成药，在停药后症状可迅速缓解。管理因素涉及的范围较广，通常管理不规范及管理制度死板的中小鸡场发生率较高。

3" 科学防控

3.1" 抗感染防控

使用药物抗感染是临床预防和治疗腹泻病的最佳选择。管理人员应结合鸡群接触的病原进行针对性用药，例如雏鸡白痢、伤寒、副伤寒、大肠杆菌感染、球虫等引发的腹泻可首选抗生素进行防控。雏鸡白痢通常发生于出壳后的一周之内，建议将复方阿莫西林可溶性粉（阿莫西林+克拉维酸钾）按照500 mg/L水（以阿莫西林计）剂量集中饮用进行开口，连用3～5" d，也可使用氟苯尼考可溶性粉按照20 mg/kg（以氟苯尼考计）体重剂量集中饮用，连用4～7" d进行预防。如果已经出现“糊肛”症状，则治疗可加倍用药剂量。伤寒、副伤寒和大肠杆菌感染导致的腹泻，主要使用抗革兰氏阴性菌药物，预防可按照6 mg/kg体重剂量集中饮用庆大霉素。如果鸡场处于疫区或上批次鸡曾发生过本病，则建议按照40 mg/L水搭配硫酸黏菌素进行使用，可显著预防本类病的发生。球虫病主要发生于20～30日龄以及40～60日龄之间，建议使用磺胺氯吡嗪钠按照1 g/L水或者地克珠利按照1 mg/L水或者妥曲珠利25 mg/L水的剂量连续使用3 d，防控球虫感染。需要注意的是，如果蛋鸡已经进入产蛋期，则禁用一切抗生素，可通过收敛类中药进行治疗，饲料中按照1～2 kg/t拌入白头翁散，或者饮水中按照250 g/t混入四黄止痢颗粒，对控制腹泻均有理想效果。

3.2" 对症用药

针对具体腹泻病症进行投药，能显著控制机体水盐丢失，从而降低伤亡率[5]。常规做法是使用吸附类饲料添加剂改善症状，临床常用产品为蒙脱石、酵母细胞壁培养物、沸石粉等，这些物质具有较大的比表面积，很多还形成疏松的多孔结构，能容纳大量的水分促使粪便变干成型。症状的改善能使腹泻症状得到缓解，但病因不除疾病仍然会持续发展，因此，治疗期间建议同时配合对因用药。中药多糖类能在一定程度上提升机体免疫水平，代偿性增加机体白细胞量，增强吞噬能力，还能诱导内源性干扰素产生，从而提高机体免疫力，临床常用包括黄芪多糖、板蓝根多糖、香菇多糖等。预防疾病建议每月使用黄芪多糖口服液按照500 mL/1 000 L水集中饮用，连用3～5 d，或者在接种疫苗时将黄芪多糖注射液作为稀释载体进行使用，帮助提高免疫力。对于已经发病的鸡群一方面可以将中药多糖的用量加倍，另一方面还需要配合干扰素、转移因素、白细胞介素或者抗体类制剂进行抗病毒治疗，能起到事半功倍的效果。

3.3" 提升场内管理水平

药物应严格按照规定剂量和疗程进行使用，禁止随意加大剂量和延长时间。含有硫酸镁、硫酸钠等成分的制剂应谨慎使用，若必须使用建议先以小范围鸡群进行试验，无相关症状出现再进行大群投喂。微生态类制剂因市场产品参差不齐，很多益生菌株种源来源不一，建议首选知名大厂家的产品。首次使用后的8 h内可对鸡群粪便进行观察，若出现稀软不成型则需降低剂量或停止使用。饲料需严格把控质量，玉米储存前水分应不高于13%，同时检查霉变情况。使用全价料的场，饲料储存周期夏季需控制在60 d以内，冬季建议不超过半年，储存环境需保持通风和干燥，饲喂前仔细对饲料进行核查，发霉变质料禁止使用。使用自配料的场建议现用现配，当日料当日喂完，确保槽中无残料。不同日龄段的鸡应饲喂专用料，颗粒大小严格控制，防止出现营养性腹泻。新鲜玉米抗性淀粉含量高，消化难度大，建议储存熟化后再使用[6]。兽医人员加强巡场管理，发现病鸡第一时间治疗，同时做好大群的疾病防控工作。环境应激对本病可产生隐性影响，鸡场管理人员务必采取措施维持舍内环境稳定，温度保持在15～25 ℃，相对湿度保持在40%～60%，做好舍内通风工作，使有害气体含量保持在最低水平。

4" 小结

腹泻病目前在我国以温和流行为主，尽管通常不会产生大面积死亡，但疾病流行期间会导致饲料营养大量丢失，料肉（蛋）比上升，生长发育减缓，最终影响养殖效益。本病临床务必以预防为主，已经发病的鸡群需第一时间采取“对因”+“对症”+“康复保健”相结合的方式进行治疗，力求将损失降至最低。

参考文献：

[1]" "钟旭.鸡腹泻发生的原因、诊断方法及治疗方法[J].吉林畜牧兽医，2024，45（1）：82-84.

[2] 赵宝华，范建华，王丹，等.肉鸡夏季易发生腹泻的原因及科学应对措施[J].中国禽业导刊，2024，41（3）：51-52.

[3]" 孔祥霞.雏鸡白痢沙门氏菌病的治疗和预防[J].中国动物保健，2023，25（5）：72-73.

[4]" 杨静，魏星，李国军.一例霉菌毒素引起产蛋鸡腹泻的诊治体会[J].吉林畜牧兽医，2019，40（11）：28.

[5]" 赵丽娟.探究肉鸡常见腹泻病及治疗[J].畜牧兽医科技信息，2022（12）：202-203.

[6]" 新玉米直接喂鸡的问题[J].今日畜牧兽医，2016（9）：63.

收稿日期：2024-07-24

第一作者：杨新东（1971—），男，助理兽医师，主要从事动物疫病防控及畜牧兽医执法工作，E-mail：xcr-206@163.com

通信作者：兰胜银（1986—），男，兽医师，主要从事动物疫病防控及畜牧兽医执法工作，E-mail：798723866@qq.com