预混料在蛋鸡养殖应用中的管控要点

摘 要：随着现代畜牧业的快速发展，蛋鸡养殖作为其中的重要组成部分，其规模化、集约化程度日益提高。在这一背景下，作为蛋鸡饲料的关键组分，预混料的选择、使用与管控成为影响蛋鸡生长、产蛋性能以及饲养成本效益的关键因素。因此，本文旨在深入探讨预混料在蛋鸡养殖应用中的管控要点，以期为养殖者提供参考和借鉴。

关键词：蛋鸡；预混料；管控

中图分类号：S816.7 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2024）11-0118-03

近年来，随着人们对蛋类产品需求量的不断增加，蛋鸡养殖产业得到了快速发展。在蛋鸡养殖过程中，饲料是影响蛋鸡生长、产蛋性能和健康状况的关键因素。作为饲料的重要组成部分，预混料能够为蛋鸡提供必需的微量营养素，促进蛋鸡健康生长和提高产蛋率。然而，由于预混料种类繁多、质量参差不齐，加之养殖户在使用过程中存在不当操作，导致预混料的应用效果并不理想，甚至可能对蛋鸡造成不良影响。因此，研究预混料在蛋鸡养殖应用中的管控要点，有助于指导养殖户正确选择和使用预混料，优化饲料配方，提高饲料的利用率和蛋鸡的生产性能。这不仅可以降低养殖成本，提高经济效益，还可以改善蛋品质量，满足消费者的需求。

1" 使用预混料的必要性

在当前的蛋鸡养殖实践中，笼养模式因其高效、节约空间等优点而被广泛采用。笼养蛋鸡的空间有限，其活动范围和运动量受到限制，导致蛋鸡对饲料的消化吸收能力相对较弱。因此，提供给鸡群的饲料必须营养均衡全面，除了日粮中必不可少的蛋白质、能量等关键营养元素外，预混料的科学选择和合理搭配同样重要。预混料中包含了蛋鸡生长、产蛋和维持健康所必需的各种微量元素，如维生素、矿物质等营养成分[1]。这些成分在蛋鸡的日常饲料中往往难以全面获取或比例不均衡，而预混料能够很好地弥补这一缺陷，确保蛋鸡获得全面均衡的营养。

2" 合理选择预混料

2.1" 厂家选择

在选择蛋鸡饲料中添加预混料的厂家时，应综合考虑多个因素以确保选择到质量可靠、服务优质的供应商。确保厂家具备合法的生产资质，如生产许可证、饲料添加剂生产许可证等。这些资质是厂家合法经营的基础，也是产品质量的保障。通过行业内的口碑、客户评价以及第三方认证机构的信息，了解厂家的信誉情况。选择那些在行业内有良好声誉、无重大质量问题的厂家。关注预混料产品的营养成分、配比合理性以及安全性。可以要求厂家提供产品的检测报告或质量认证证书，以确保产品符合相关标准和规定。了解厂家的研发实力和技术创新能力。具有强大研发能力的厂家能够不断推出适应市场需求的新产品，满足蛋鸡不同生长阶段和生产性能的需求。

2.2" 预混料选择

在蛋鸡饲料中添加预混料时，选择合适的预混料对于确保蛋鸡的健康、提高生产性能至关重要。根据蛋鸡的生长阶段和功能特点，预混料可以分为基础型、生产型、增蛋型、增重型等多种类型。每种类型的预混料都有其特定的营养配比和适用阶段。例如，生产型预混料适合蛋鸡的生产阶段，能够提高产蛋率和蛋壳质量；而增蛋型预混料则更侧重于提高蛋鸡的产蛋性能。考虑蛋鸡的实际需求，包括品种、生长阶段、生产性能以及饲养环境等因素。不同品种、不同生长阶段的蛋鸡对营养的需求有所不同，因此需要根据实际情况选择合适的预混料。应关注预混料的营养配比 预混料应包含蛋鸡所需的多种维生素和微量元素，以及必需氨基酸（如蛋氨酸和赖氨酸），确保能够满足蛋鸡的生长和生产需求[2]。此外，预混料中添加剂的选择和使用必须严格遵循国家相关标准和规定，确保其安全性和有效性。在选择预混料时，应仔细查看产品标签和说明书，了解添加剂的具体成分和使用量。

有的用户为了贪图一时便宜，选择价格低廉的预混料，导致其中的营养成分不足或比例不均衡，不仅无法满足蛋鸡在生长和产蛋过程中对多种营养物质的需求，还可能影响蛋鸡的免疫力、生长速度和产蛋率。此外，预混料中含有多种添加剂，低价的预混料可能违规使用违禁添加剂，或者添加剂的种类和剂量不合理，从而危害蛋鸡的健康，甚至影响到鸡蛋的质量和安全。营养不均衡或使用不当添加剂的预混料会影响鸡蛋的品质，如蛋壳厚度、颜色、蛋黄颜色等。长期饲喂质量差的预混料，蛋鸡容易出现健康问题，如营养缺乏症、消化道疾病、免疫力下降等，不仅会增加治疗成本，还可能导致蛋鸡死亡率的上升[3]。

3" 接收

接收预混料时，必须要仔细核对预混料的标签信息，包括生产厂家、生产日期、保质期、营养成分含量等，确保预混料符合相关标准和要求。同时，检查预混料的规格是否与采购要求一致，包括型号、配比等。查看外观，预混料的外观是否均匀，有无结块、霉变或杂质等现象。优质的预混料应该呈现均匀一致的颗粒状，色泽正常。通过嗅觉判断预混料是否有异味或霉味。正常的预混料应具有特有的香味，无刺鼻或霉变气味。

4" 存储

储存时间及储存环境对预混料的质量有较大影响。如果储存环境过于潮湿、阳光直射或温度过高，多种营养成分可能会逐渐被分解，导致营养价值降低。另外预混料如果储存环境潮湿，容易吸湿发霉。蛋鸡采食霉变的预混料后，通常会出现食欲减退、消化不良、生长受阻等症状。严重时，还会导致蛋鸡中毒，出现死亡现象。如果储存容器或环境不密封，容易吸引虫害，如蟑螂、老鼠等。这些害虫不仅直接破坏预混料，还可能带入病菌和寄生虫，对蛋鸡的健康构成威胁。储存环境不卫生或容器不清洁，可能导致微生物污染。微生物在预混料中进一步繁殖，产生有害物质，危害蛋鸡健康。

养殖户在使用预混料时，务必遵循产品标签上的保质期指示，确保在有效期内使用，以免使用过期的预混料对蛋鸡的健康和生产性能造成不良影响。选择干燥、通风、避光的储存环境，避免阳光直射和高温。预混料的存储温度应控制在15～25 ℃之间[4]。使用密封性好的容器，防止水分和虫害侵入。定期清洁储存容器和周围环境，保持卫生。遵循“先进先出”的原则，确保预混料的新鲜度。定期检查预混料的储存情况，一旦发现霉变、虫害或其他异常情况，应立即处理。

5" 混合

在使用预混料时，必须严格遵循产品说明，将其与其他蛋白、能量等原料进行充分的混合调制，混合均匀后使用。预混料中添加剂的活性成分浓度极高，通常是家禽日常需求量的几十倍，如果未充分混匀直接使用，极有可能导致家禽摄入过量而发生中毒。理想的预混合料混合均匀度变异系数应控制在5%以内[5]。此外，切忌将不同品牌的预混料混合使用，以免不同产品间的成分相互干扰或产生交叉污染，进而影响饲喂效果。一般来说，预混料在配合饲料 中的占比应在0.5%～6%，使用量过少可能无法充分发挥其营养强化作用，而使用过多则可能造成饲料成本上升，甚至对家禽的健康产生不良影响。

参考文献：

[1]" 张达，李树鹏，郝艳霜.产蛋期太行鸡专用预混料研究[J].饲料研究，2021（12）：42-46.

[2]" 林建民.养殖场添加剂预混料的应用与注意事项[J].福建畜牧兽医，2021（9）：29-30.

[3]" 颜邦斌，樊平.蛋鸡预混料营养设计与应用研究[J].畜牧兽医科学（电子版），2021（3）：16-17+20.

[4]" 邓遵义.预混料配料控制系统研究[J].粮食与饲料工业，2020（12）：26-29.

[5]" 郭耀棋，邵彩梅.如何解决蛋鸡预混料使用过程中的常见问题[J].科学种养，2017（8）：55.

收稿日期：2024-06-19

通信作者：杨小龙（1988—），男，中级畜牧师，主要从事畜牧兽医技术服务与推广、动物疫病防控工作，E-mail：3683890326@qq.com