浅谈略阳乌鸡夏季养殖注意事项

摘 要：夏天气候变化无常，高温持续时间长，气候炎热，极端天气增多，容易引起略阳乌鸡发生热应激，从而导致采食量减少、生长缓慢、抗病力和生产性能下降等现象。为了应对夏季特殊天气，降低高温天气对略阳乌鸡造成不利影响，现将略阳乌鸡夏季养殖应该注意的一些关键事项进行总结，以供指导养殖场户参考应用。

关键词：高温；对策；略阳乌鸡；管理

中图分类号：S831.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2024）11-0070-03

夏天气候变化无常，太阳照射时间长，阵雨多，日常气温比其他季节都要高出许多，尤其是高温持续时间长，气候炎热，极端天气增多。因此，高温天气容易引起略阳乌鸡发生热应激，从而导致采食量减少、生长缓慢、抗病力和生产性能下降等现象。为了应对夏季特殊天气，降低高温天气对略阳乌鸡造成不利影响，现将略阳乌鸡夏季养殖应该注意的一些关键事项总结如下，以供指导养殖场户参考应用。

1" 圈舍

鸡舍应修在采光好、利于排水、地势平坦、环境安静、有隔离条件的地方，还应具有适量的放养场地。鸡舍周围500 m内不能有工厂和居民住宅区，距离主线公路应大于100 m以上，下游2 km内不应有饮用水源和食品企业。鸡舍应具备防雨、防风、防渗漏、防噪音、防野兽和粪污收集及无害化处理设施，舍内应搭建栖息架并安装照明和通风设备。

2" 温度

温度超过37.8 ℃时，容易导致乌鸡出现虚脱和死亡现象。温度长期高于29 ℃时，乌鸡的生长发育和饲料转化比会降低。因此，在夏季天气炎热时应该做好防温降暑工作，避免长时间高温暴晒，防止发生中暑或热应激。可采用加宽鸡舍房檐、搭建凉棚、鸡舍上方或四周设置遮阳网布等措施，减轻强烈阳光照射。必要时，可在舍内放些冰块，达到降温的目的。夏天雏鸡第一周育雏温度为36～38 ℃，以后每周下降2 ℃，6周龄后温度应保持在16～23 ℃；成年鸡最佳适宜温度为15～25 ℃。

3" 湿度

夏天鸡舍内和外界自然环境温度都高，容易出现湿度过高情况，影响乌鸡健康。另外，夏天鸡舍和鸡体自身水分蒸发量增大，鸡饮水量也随之增加，鸡舍内容易出现潮湿现象，容易诱发细菌性疾病和寄生虫病。因此，一定要保持鸡舍干净和干燥，给鸡喂水时水槽、饮水器等饮水用具不能加水过多过满，切忌饮水溢出向鸡舍地面流淌，增大鸡舍湿度。总之，鸡舍相对湿度最好控制在50%～55％之间为宜。

4" 密度

夏季天气炎热，自然温度高，饲养密度应降低。如果饲养密度高，鸡体自身产生的大量辐射热与外部环境温度产生叠加效应，增加了诱发热应激的可能。因此，必须保持各生长阶段鸡饲养密度合理，密度高的及时减少饲养密度，避免出现拥挤，减轻鸡群和鸡舍内的热量传递和辐射，并避免因饲养密度过大而发生疾病。夏季成年鸡饲养密度控制在6只/m2左右为宜，雏鸡控制在15～20只/m2为宜。

5" 通风

夏季气温高，通风非常重要。鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的有害气体主要是氨气、二氧化碳、硫化氢等。另外，高温极易导致尘埃混合在空气中飘散，容易使鸡发生呼吸道疾病，甚至发生中毒。因此，应及时清除鸡舍中的粪便，适时打开圈舍门窗，让舍内空气自然流动，排出有害气体，保持舍内空气清新、氧气充足。也可在开放式鸡舍安装风扇、在封闭式圈舍安装排气扇进行通风换气，净化空气，避免因通风不良发生疾病。

6" 光照

要根据略阳乌鸡不同生长阶段补充光照。雏鸡0～3周龄适宜23～24 h光照，4～6周龄每天适宜18～20 h光照。产蛋母鸡每天需要16 h左右光照，其它成年乌鸡每天需要14 h左右光照。光照强度为5 W/m2最佳。

7" 饮水

夏季自然气温高，乌鸡饮水量较大，饮水不足直接影响生产和健康，尤其是雏鸡和母鸡，一定要提供充足、清洁、新鲜饮水，让其自由饮用，从而及时补充因大量散热而流失的水分。也可在饮水中适量补充食盐、氯化钾、碳酸氢钠等电解质，增进防暑效果。雏鸡初次饮水应饮用20～25 ℃的温开水。成年鸡饮用水应来自泉水、河水、井水或自来水，干净卫生无污染。

8" 饲料

除蛋白质保持一定比例外，夏季略阳乌鸡日粮中必须保证能量充足，适当增加维生素的补充，以满足生理和生产需要。增加青绿多汁饲料、湿拌料，增进乌鸡食欲。雏鸡的日粮要营养全面，必须有足够的蛋白质、矿物质和维生素，喂料应少喂勤添。育成鸡饲料以略阳当地生产的玉米、小麦、大豆、小豆和青菜、野草、牧草为主，也可补充饲喂配合饲料。产蛋鸡料可合理增加钙磷含量，以满足钙磷需要。不能饲喂霉烂变质饲料。

9" 减少应激

首先，高温天气应尽量避免转群、分群、运输、疫苗接种、驱赶或惊吓鸡群；其次，禁止在养殖区或鸡舍周边放炮、敲鼓、打闹、高声喧哗、制造噪音。防止犬和黄鼠狼等其他野兽侵袭鸡群，预防发生应激和兽害。另外，还要及时收听和关注天气预报，如果突然刮风下雨，应立即把鸡群赶入鸡舍或防雨棚中。

10" 粪污处理

应根据实际情况修建防雨、防渗、防溢流的固体粪污堆沤发酵池，地面应硬化且四周有不低于1.2 m的封闭墙体，粪污进出口设置不低于20 cm的防溢流设施。按猪当量进行参考计算，1头猪为1个猪当量，大约30只略阳乌鸡等同于1头猪，按照设计的存栏量修建固体粪污堆沤发酵池。鸡粪不能乱堆乱放，更不能直接倒入河流和野外。春夏秋要在固体粪污堆沤发酵池中堆沤发酵60 d以上，冬天最少堆沤发酵90 d以上，待鸡粪堆沤发酵腐熟后才能还田利用。

11" 消毒

及时清理粪污，搞好舍内、场内环境的清洗消毒。夏季鸡的抵抗力普遍减弱，若忽视消毒，极易导致疾病暴发和流行，尤其是禽流感、新城疫、传染性支气管炎等疾病。定期或不定期采用环保消毒药消毒圈舍及周边环境，杀灭蚊、蝇，减少鼠虫，防止疫病传播。鸡出栏后，彻底清理鸡舍内的鸡粪、鸡毛、灰尘和舍顶的蜘蛛网与尘埃，用清水冲洗地面，再冲洗消毒和喷洒消毒。喷雾消毒可选择高效低毒、刺激性小的消毒药，注意选择三种以上不同剂型的消毒药交叉轮换消毒，消毒效果更好。

12" 疫病防控

夏季要搞好略阳乌鸡常见疫病防控工作，按略阳乌鸡免疫程序进行预防接种。可在饲料中适量加入高效无残留的兽用中药制剂，防止鸡白痢、鸡大肠杆菌病、蛔虫病、产蛋下降综合征等疾病的发生。随时观察鸡群动态，对患病鸡做到早发现、早隔离、早诊断、早治疗。若遇持续高温天气，适当储备一些防暑降温药品，以备不时之用。若发现出现中暑症状，及时将鸡转至阴凉、通风、安静的地方，紧急降温处置，严重的要及时治疗。对病死鸡要立即进行焚烧深埋等无害化处理，防止疾病传播，避免发生重大疫情。

收稿日期：2024-06-15

作者简介：刘金笔（1967—），男，高级畜牧师，主要从事动物防疫检疫和畜牧兽医技术推广工作，E-mail：liujinbi2012@qq.com