平舆县高油酸花生夏播轻简化高效栽培技术

花生是我国的主要油料作物之一。随着人们生活水平的不断提高，富含油酸和亚油酸的高油酸花生因具有高品质的油脂和保健作用，越来越受到市场的青睐，在河南省委、省政府高度重视加快供给侧结构性改革的重大部署下，平舆县高油酸花生种植逐渐发展起来。自2020年以来，平舆县先后引进了豫花37、花玉52、开农71等高油酸花生品种，取得了较好的收益。目前，平舆县高油酸花生种植面积超过0.2万hm2，占花生种植面积的5%以上，主要集中在种植专业合作社或家庭农场的规模种植中。然而，由于高油酸花生有不同的生长发育特性和对病虫害的抗性差异，生产过程中也出现了不同的问题，如植株易旺长、结果量少、病虫害严重、人工费用较高等，严重影响了高油酸花生生产的效益和规模。为解决高油酸花生在生产中的实际问题，当地农业部门对其生长发育特性和病虫害发生特点进行了跟踪调查研究，并针对本地气候、土壤和栽培条件，提出了高油酸花生轻简化栽培技术，以期在生产中收到良好效果，促进平舆县花生产业的多元化发展。

一、高油酸花生的生长发育特性和病虫害发生特点

与夏播普通花生相比，高油酸花生生育期相对较长，生长旺盛，植株高大，枝叶繁茂，抗病抗逆性略差，需肥量相对较大，对中微量元素需求较大，在生产上常出现中期易旺长，后期易早衰，根部、叶部病虫害发生较重等情况。7—8月严重高温干旱或暴雨田间积水，都会严重影响高油酸花生的生长发育，因此，应宜早收获，以减轻果腐病和霉变发芽。针对不同的生长发育特性和病虫害发生特点，在生产管理中必须有针对性地开展差异化管理。只有这样，才能保障高油酸花生的正常生长。

二、栽培管理技术

（一）播种前的准备

1.品种选择。选择高产、优质、综合抗性好、增产潜力大、含油率70%以上或油酸/亚油酸≥7、通过省级以上审定的中早熟花生品种，如豫花76、豫花37、开农71、开农1715、开农176、花育52、驻花11、花育661、花育662等。挑选饱满无霉变的荚果，剥壳后精选。可在播种前晒种，提高种子的发芽率和发芽势。

2.选地整地。宜选择土层深厚肥沃、土质疏松、保水保肥及排水良好的地块。夏播时在小麦收获后及时深耕灭茬，耕深25～30 cm，把秸秆掩埋至犁底层，防止阻塞起垄播种机。

3.起垄播种。夏播花生宜抢时早播，最迟不晚于6月15日。用起垄播种机一次性完成起垄播种施肥。起垄播种时要有适宜的土壤墒情，单垄双行，垄距75～80 cm，垄高10～15 cm，垄面宽60 cm，垄沟宽15～20 cm；花生播种垄面行距30 cm，双粒穴播，根据品种特性确定密度穴距，一般每667 m2种植11 000穴，穴距15 cm，播深3～5 cm。每667 m2施用氮磷钾为15-15-15的复合肥或花生专用复合肥40～50 kg。

（二）田间管理

1.化学除草。在花生播种后出苗前每667 m2用72%异丙甲草胺乳油110～150 mL或96%精异丙甲草胺乳油60～90 mL+50%丙炔氟草胺可湿性粉剂6～10 g，加水20～30 L对地表喷雾封闭除草。没有封闭除草或除草效果不好的，可在花生苗3～5对真叶期，用10%精喹禾灵乳油30～40 L+10%氟磺胺草醚乳油100～120 g，加水20～30 L叶面喷雾，以防除禾本科杂草和阔叶杂草。施药时尽量使用喷杆喷雾机，满足喷液量要求。

2.封垄迎针。在下针期对花生基部培土封垄迎针，可将开沟犁调整至花生垄距，顺垄开沟培土，缩短果针下扎距离，避免果针裸露，增加结果数。

3.化学调控。当主茎高度达到35～40 cm时，对有旺长趋势的田块，及时喷施植物生长调节剂控旺，每667 m²可用30%多唑·甲哌鎓悬浮剂20～30 mL或30%矮壮·多效唑悬浮剂30～40 mL，15%调环·烯效唑水分散粒剂15～20 g，加水20～30L均匀喷雾，遇阴雨较多天气间隔7～10 d再喷施1次。

4.叶面追肥。高油酸花生需肥量大，特别是对磷钾肥及中微量元素钙、铁、硼、锌、钼等需求量大，可结合病虫害防治或化学调控施药，在团棵期至花针期每667 m²加入98%磷酸二氢钾速溶粉剂100～200 g和硼肥、钼肥或多元微肥叶面追肥，满足多元化肥料供应。在结果后期每667 m²加入98%磷酸二氢钾速溶粉剂100～200 g和0.01%芸苔素水剂10～20 mL进行叶面喷雾，防止后期早衰。

5.适时收获。当花生大部分荚果果壳硬化，网纹清晰，果壳内壁有青褐色斑片，果仁饱满，呈现品种固有颜色时应及时收获，减少落果和果腐。收获时宜采用花生收获机集中收获，尽量减少机械损伤。花生收获后应及时晾晒，防止霉变，并清理田间秸秆。

三、病虫害绿色防控

在轮作、垄作、抗病品种、平衡施肥、合理密植等农业措施的基础上，优先采用物理防治、生物防治措施防控病虫害。化学防治时，使用高效低毒农药隐蔽施药和应急防治，结合病虫发生信息精准施药，科学用药，保障防治效果，注意安全间隔期。

（一）物理防治

优先采用理化诱控措施，选择频振式杀虫灯、性诱捕器或性迷向丝、食诱器等仪器，诱杀防治鳞翅目害虫，减少落卵量和田间幼虫量。可使用太阳能频振式杀虫灯，每2 hm2架设1台，灯距130～150 m。性诱捕设施每667 m2安放1～3台，食诱器每667 m2安放0.5～1台。

（二）生物防治

针对白绢病等土传病害，播种期每100 kg种子可选用100亿孢子·g-1枯草芽孢杆菌可湿性粉剂1250～1500 g，或0.3%四霉素水剂130～160 mL拌种。防治蛴螬等地下害虫，每667 m2可选用100亿孢子·g-1金龟子绿僵菌可湿性粉剂300～400 g，或150亿孢子·g-1球孢白僵菌可湿性粉剂250～300 g，配成毒土沟施或撒施进行土壤处理。针对生长期棉铃虫、甜菜夜蛾等，在害虫卵孵盛期，每667 m2用16 000 IU·mg-1苏云金杆菌可湿性粉剂50～100 g进行叶面喷雾防治。

（三）化学防治

1.药剂拌种。在播种前进行种子药剂拌种，防治花生苗期病虫害，每100 kg种子可选用杀菌剂350 g·L-1精甲霜灵种子处理乳剂40～80 g，或2%吡唑醚菌酯种子处理悬浮剂250～300 mL；杀虫剂可用10%噻虫嗪种子处理悬浮剂1200～1500 mL、10%噻虫胺种子处理微囊悬浮剂1200～1500 mL、60%吡虫啉悬浮种衣剂200～400 mL。白绢病发生较重的田块每100kg种子可用18%噻虫胺·噻呋酰胺种子处理微囊悬浮剂1000～1500 g，或22%咯菌腈·噻虫胺·噻呋酰胺种子处理悬浮剂480～580 g。

2.生长期应急防治。结合病虫调查信息，在病虫害具有暴发趋势时进行应急防治。团棵期每667 m2用30%甲霜·噁霉灵水剂30～50 mL、20%噻菌铜悬浮剂75～100 g、10%丙硫唑水分散粒剂80～100 g等对根喷雾，防治茎腐病、根腐病等病害。开花期至荚果期，每667 m2可用24%噻呋酰胺悬浮剂25～35 mL、27%噻呋·戊唑醇悬浮剂40～45 mL、25%吡唑醚菌酯悬浮剂30～40 mL、200 g·L-1氟唑菌酰羟胺悬浮剂15～30 mL等杀菌剂+12%甲维·虫螨腈悬浮剂5～10 mL、20%甲维·甲虫肼悬浮剂8～12 mL、200 g·L-1氯虫苯甲酰胺悬浮剂8～12 mL等叶面喷雾，防治叶斑病、白绢病、棉铃虫、甜菜夜蛾等病虫害。

高油酸花生营养丰富，经济价值高，适用广泛，应用夏播轻简化高效栽培技术可以减轻劳动强度，提高产量和品质，提升经济效益，是进一步发挥高油酸花生优势的主要手段。在高油酸花生生产过程中，根据当地气候与土壤条件，合理调配种植管理，加大病虫害防治力度，充分运用机械化手段，从种植模式、田间管理等角度入手，为高油酸花生提供充足的生长条件和不利于病虫害发生的环境条件，绿色环保，简化生产操作，更适合规模化生产种植，为高油酸花生生产提供保障。

基金项目：河南省重大科技专项（201300111500）。

作者简介：姚平平（1974—），女，河南平舆人，本科，农艺师，主要从事农业行政执法和农业技术推广工作。

通信作者：万富强（1981—），男，河南平舆人，本科，高级农艺师。