在高中生物的学习过程中,实验是理解生命现象、锻炼思维方式和实践探究的重要环节。以核心素养为导向的实验学习,重视“生命观念”的深刻认知;关注生物的结构、功能及其生态关系;强调“科学思维”的形成,通过假设、推理和分析探究生物活动的内在规律。
一、多样化观察实验
生命观念是一种对生命现象及其规律的深刻认知,是在探究生命的过程中逐步形成的整体理解。在多样化的观察实验中,我们可以从微观层次到宏观层次,探讨生物体的结构、功能及其相互关系,逐步建立起对生命现象的全面认知。通过观察细胞、组织以及器官的形态与特征,我们能够理解各个部分在生命活动中的作用及其协作关系,从而认识到“结构与功能”的内在联系。
在人教版高中生物必修二第六章“探究抗生素对细菌的选择作用”实验中,我们就可以通过多样化观察来了解抗生素对细菌群体的选择性影响,以及细菌在环境压力下如何产生适应性变化。抗生素对细菌的选择作用是研究环境压力与生物适应性的经典案例。首先,我们将不同种类和浓度的抗生素浸泡在滤纸片中,并放置在含大肠杆菌的培养基上形成多个处理组。经过恒温培养,我们通过肉眼观察并记录培养基上形成的抑菌圈的大小和形状。这些抑菌圈反映了抗生素对细菌的抑制效果,我们能够感受到不同抗生素对细菌的抑制差异,以及环境压力如何直接影响生物群体的生长和存活。我们通过拍摄抑菌圈的变化,能够理解抗生素的时间效应及其对细菌持续性抑制的能力,这些观察帮助我们在宏观上理解抗生素的选择性作用。接着,我们从抑菌圈内外分别取样,在显微镜下观察抗生素作用后的细菌形态变化,并通过染色技术对细菌进行可视化处理。显微镜下可以看到:细胞壁变薄、细胞膜破损、细胞质泄漏等变化。我们借此可以认识到抗生素通过破坏细菌细胞结构来抑制其生长的机制。这些微观观察让我们直观理解“结构与功能”的生命观念——细菌细胞壁等关键结构的破坏直接影响其存活能力。最后,我们还需要动态观察细菌的抗性反应,特别是在不同抗生素浓度和连续培养数代后的群体变化。通过取样并在显微镜下进行活细胞计数,我们能够检测细菌的存活情况及其适应性变化,特别是耐药菌株的形成。通过连续多代的观察,我们就能逐渐理解生物体在面对环境压力时的适应性累积过程,认识到生物进化与适应的渐进性与持续性。
为了深入理解生物体的动态适应性,我们还可以设计不同环境条件下的实验,例如在不同温度和pH值下使用抗生素,观察细菌的生长变化。通过对比抗生素在高温、酸性等不同条件下的抑菌效果,探究环境压力如何与抗生素共同作用,影响细菌的生长与适应性。在多样化观察实验中,我们理解了生物体结构对功能的决定性作用、在环境压力下的适应和进化过程,以及生命系统在多重压力中的动态平衡与生存策略。
二、“假说-演绎”实验法
生物学研究是对生命系统的探究,这些系统具有多样性和动态性,要求我们具备系统思考的能力。“假说-演绎”法不仅是实验步骤的实践,更是对生物学思维过程的实际运用。“假说”的形成基于对生命现象的观察与科学推测,实验设计中涉及控制变量、分析不同因素的作用等,促进我们理解生物过程的内在机制。“演绎”推理则帮助我们将假设转化为具体的实验预测,并在数据分析中确认或修正假设。这种实验过程不仅强调数据处理的准确性,更要求我们对实验结果进行动态解释,识别生命现象中的变化和调控机制。生物体不断适应环境,系统内存在多重的反馈与调控,这意味着实验结果并不总是具有确定性的,我们必须学会理解和应对这种不确定性。
在必修一第五册“探究环境因素对光合作用强度的影响”实验前,根据对光合作用过程的理解,我们可以提出相关假说:“随着CO2浓度的增加,光合作用强度会增加,但在达到一定浓度后光合作用强度将趋于稳定;光强的增加会增强光合作用强度,但在达到光饱和值后,强度将不再显著增加;温度对光合作用强度具有双重影响,适宜的温度能够促进光合作用,但过高或过低的温度都会抑制光合作用强度。”
为了验证以上假说,我们可以设计实验,其中光合作用强度通过氧气的产生速率来衡量。实验包括三个主要变量:CO2浓度、光强度和温度,我们控制其他条件不变,仅改变一个变量来探索其对光合作用的影响。首先,将叶片小圆片置于不同CO2浓度的溶液中(通过加入不同比例的NaHCO3来控制CO2浓度),用注射器抽真空使叶片下沉,并放置于恒温水浴中,光强度保持恒定。再通过氧气传感器测定光合作用产生的氧气量,记录不同浓度CO2条件下叶片上浮的速度和时间。通过绘制CO2浓度与光合作用强度的关系图,我们可以归纳出CO2浓度对光合作用的影响规律。但我们还需要解释在CO2浓度增加到某一阈值后光合作用为何不再增加,从而进一步理解光合作用过程中酶促反应的限速步骤。
于是,我们将叶片小圆片置于含有NaHCO3溶液的培养皿中,使用不同强度的LED灯模拟不同光强,控制CO2浓度和温度不变。在不同光强条件下,持续观察氧气产生量,记录上浮叶片的数量及时间。我们再次将实验数据绘制为光合作用强度随光强变化的图像,这次我们能观察到光合作用强度在一定光强度下达到饱和值,从而构建光强与光合作用关系的数学模型,并通过推理解释这一饱和值背后的叶绿体结构和功能机制。
最后,在恒定的光强和CO2浓度条件下,我们使用恒温水浴控制水温,设置多组温度(如10℃、25℃、40℃、50℃),并观察不同温度下光合作用的变化。在数据采集过程中,我们通过观察在过高或过低温度下光合作用强度的变化,结合酶促反应的最适温度,批判性地分析温度对光合作用的抑制效应,并尝试设计额外实验来探究如pH值等其他因素是否可能对光合作用产生类似影响。
三、问题驱动实验
在高中生物实验中,基于真实情境开展问题驱动实验是一种有效强化科学探究能力的方式。我们在实验的各个环节中始终保持主动性,从提出问题到设计方案,再到实验实施和结果讨论,我们将深入探索生物现象中的因果关系并进行合理解释。在不断调整实验方案的过程中,我们不仅加深了对生命现象的理解,还形成了一种科学严谨的态度和探究精神。我们还能逐步认识到生物学问题与社会、环境的密切联系。
在学习探究选择性必修二第二章“群落的结构”后,我们可以思考:“不同土地利用方式对土壤中小动物类群的丰富度有何影响?”并展开“研究土壤中小动物类群的丰富度”的实验探究。准备取样工具、样本采集工具、诱虫器等,并从不同土地类型(公园绿地、道路边缘、农业地)中随机选择三个取样点。我们可以使用金属取样器从地表提取土壤样本,并将其装入标有时间、地点和土地类型的塑料袋中。再使用智能手机上的GPS应用程序记录取样点的具体位置,并使用便携式湿度计和温度计测量土壤的湿度和温度。这些额外的环境数据可用于进一步分析动物的丰富度与环境因子的关系。最后我们将采集到的土壤样本放置于诱虫器中,利用光热诱导动物向下移动至装有乙醇的锥形瓶中,确保较多种类的动物能够被有效分离。
除了统计每个样本中的动物种类和数量,我们还可以使用表格工具对数据进行整理,并绘制不同土地类型下动物丰富度的柱状图,分析不同土地类型下动物类群的数量和种类,比较丰富度的差异。我们需要结合土地利用方式的特点,推理为何城市化程度较高的土地(如道路边缘)中动物的丰富度较低。例如,汽车排放的污染物、城市地表的硬化等对小动物的生存造成负面影响。通过实验我们能逐步认识到土壤中的动物对于维持生态平衡的重要性,并理解人类活动对这些生物的生存产生的负面影响。我们还可以提出改善建议,如减少农药的使用,采用更环保的城市规划措施等,从而将科学探究与实际社会问题相结合,增强对环境和社会的责任担当意识。
高中生物实验的学习与研究,是我们深入理解生命现象和生物学规律的过程。这些实验经历帮助我们在生物学的学习中形成更加全面的理解,培养了求知、分析、探索的态度,也促使我们思考科学在生活中的实际意义和广泛应用,认识到自己在面对自然和社会时应承担的责任。