基于课程思政和产教研融合培养的教学设计

［摘 要］ “经济林栽培学”是林学专业的主修课程之一，也是一门实践性很强的课程。新时代背景下课程思政建设和产教研融合思维培养尤为重要。以南京林业大学林学专业的专业核心课程“经济林栽培学”为例，通过开展课程思政体系建设和产教研融合思维培养，深入挖掘课程的思政育人元素，把思政教学和产教研融合成果落实到理论与实践过程中，提高学生思想政治意识和专业实践素质，培养理论和实践全面发展的社会主义建设者和接班人。

［关键词］ 经济林栽培学；产教研融合；课程思政；高等教育

［作者简介］ 朱凯凯（1988—），男，江苏南通人，博士，南京林业大学林草学院、水土保持学院讲师，主要从事经济林栽培研究。

［中图分类号］ G641 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-9324（2024）48-0132-04 ［收稿日期］ 2023-11-06

习近平总书记在看望参加政协会议的农业界社会福利和社会保障界委员时强调：“要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。”［1］中共中央、国务院印发《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出，树立大食物观，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系［2］。经济林是以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木，它是我国森林的五大林种之一，是生态效益、经济效益和社会效益结合最好的林种，也是林业产业化发展的重点林种［3］。近年来，随着科技的进步，经济林栽培的理论知识和生产实践技术也在快速发展［4］。

“经济林栽培学”是高等林业院校林学专业必修的核心专业课程，实践性和综合性强。课程专门研究经济林栽培理论和技术，它以经济林木为研究对象，以现代生态、生物、土壤等科学为理论基础，研究经济林木生长发育规律及其与外界环境条件之间的关系。通过科学的技术管理措施，解决生产上存在的各种问题，以获得最大的生态效益和经济效益。随着科技的进步，经济林栽培的理论和技术也在快速发展。然而，目前“经济林栽培学”课程仍以传统的课题授课方式为主，不利于新时代创新型、实践型人才培养，导致课堂教学效果不佳［5］。

南京林业大学林学专业的“经济林栽培学”课程包括理论课（48学时）和实践课（8学时），共56学时。学生通过课程学习，能够掌握我国经济林分类、区划、良种化生产、育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理和树体保护等方面的基本理论和技术，熟悉经济林生长发育规律和环境调控要求，掌握经济林早实、丰产、稳产、优质的基本理论和技术，了解经济林区域总体规划和基地规划的主要内容。笔者根据“经济林栽培学”课程特点，在近五年的“经济林栽培学”课程教学实践中，探索了“专业理论知识+课程思政+产教研融合”一体的课程教学设计，以期摸索出适合新时代背景下“经济林栽培学”课程教育模式。

一、“经济林栽培学”传统教学模式的主要问题

（一）师生交流少，学生参与积极性不高

传统的“经济林栽培学”课程授课方式基于面对面授课，在授课过程中教师讲、学生听，学生很少主动思考，而是被动地接受知识，忽略了学生个人特点和学习情况。同时，这种教学模式只注重专业理论知识的讲授，并未考虑学生实践能力的培养，而本课程实践性和综合性很强，仅仅学好理论知识并不能解决经济林生产实际中遇到的问题。此外，传统教学容易出现“满堂灌”的情况，师生之间交流较少，学生面对庞大的专业理论知识仅靠课堂讲授很难全部消化吸收，因此导致部分学生课堂参与积极性不高。

（二）课程思政内容缺乏

2014年12月，习近平总书记就高校党建工作作出重要指示强调：“办好中国特色社会主义大学，要坚持立德树人，把培育和践行社会主义核心价值观融入教书育人全过程。”［6］大学是青年学生价值观形成的关键阶段，将思政内容融入专业学习中，可以达到知识吸收与价值引领相结合的效果。由于自然科学类课程自身在融入思政内容时会有一定困难，教师如果没有很好的教学设计，强行在专业知识中加入思政教育，很可能把课程思政变成思想政治课，结果可能适得其反，无法起到润物无声的教育效果。此外，少部分教师对于专业课程中所蕴含的思政知识并未进行详细挖掘和总结，认为自己只是教专业知识，育人部分有专门的课程，与自己无关，没有意识到在专业课教学中进行思政教育可能具有特别的优势。

（三）课程内容脱离生产实践

目前，实践育人仍是高校人才培养的薄弱环节，现代经济林栽培方法与传统经济林栽培已发生很大的变化，传统“经济林栽培学”的课程内容已不能满足经济林全产业链的多元化人才需求，造成学生就业困难。主要原因是人才培养过程中对生产实践教学不够重视，导致学生动手能力不强，理论知识与生产实践脱节，课程内容滞后于现代经济林发展需求。因此，要改变重理论、轻实践，理论教学脱离生产实际的问题［7］。

（四）课程评价机制不健全

课程评价是教学过程中的一个关键环节，在改进教师教学、督促学生学习、提高教学质量等方面具有重要意义［8］。传统的课程评价模式比较单一，主要通过试卷考试形式完成，并根据考试分数来判断学生对本课程的掌握程度。然而，考试成绩仅仅反映了部分记忆性知识，无法反映学生分析和解决实际问题的能力，这容易影响学生的学习热情。因此，亟须采取适合该课程特点的多元化评价体系。

二、“经济林栽培学”课程教学设计改进策略

“经济林栽培学”教学设计改进策略如图1所示。

（一）丰富教学方式，增强师生互动

针对传统教学方式存在的教师“填鸭式”讲解，学生被动接受知识的问题，“经济林栽培学”课程打破原有的学生单纯上课听讲的方式方法，采取课前提前预习、课中认真听讲、课后习题巩固的“三位一体”教学实施过程，极大地丰富了课程内容，避免了教学过程中教师讲得过多，学生学习效率低、积极性下降的问题，提高了学生课程参与度，被证实是科学的教学模式。

笔者在“经济林栽培学”课程教学中探索了“三位一体”课程教学模式，例如，针对“经济林在我国分布和区划”部分，具体一节45分钟的课程设计为在课前教师提前把课件发给学生，学生主动结合线上资料和课件进行预习；在课程中讲课25分钟，用小视频、大量图片、我国各地特色经济林发展事迹等抓住学生的兴趣点，并对相关的知识点进行适度扩展。随后进行课堂翻转，学生分组讨论10分钟，汇报5分钟，把课堂给学生，最后5分钟教师进行归纳总结，强化师生互动、生生互动，教学反馈及时，教学效果显著。

（二）挖掘思政元素，强化课程思政建设

党的二十大报告指出，全党要把青年工作作为战略性工作来抓，用党的科学理论武装青年，用党的初心使命感召青年，做青年朋友的知心人、青年工作的热心人、青年群众的引路人［9］。这些重要的论述为课程思政的开展奠定了重要基础，对于做好专业课程思政内容建设工作具有重要意义［10］。

然而，当前林学专业部分学生对我国经济林的重要地位认识不足，专业认同感较低，学习积极性不高。传统的教学方式偏重理论知识的讲授，而“经济林栽培学”课程注重培养学生的家国情怀和工匠精神，以美丽中国、智慧农业和现代农业为知识理论更新重点，突出新技术、新品种和新模式；课程内容以提高实践能力为重点，注重专业性和趣味性。通过本课程学习，使学生掌握经济林对美丽中国建设、乡村振兴战略的重要作用，培养学生吃苦耐劳、精益求精的工匠精神和奉献精神，践行“绿水青山就是金山银山”的生态理念。

笔者通过梳理“经济林栽培学”课程各个章节重要内容，分析各章节的教学内容，将挖掘到的思政元素进行整理并建立“经济林栽培学”课程思政案例库，在课堂教学时结合相关案例进行思政教学并修订包含思政内容的课程大纲。例如，当讲授《绪论》章节时，让学生了解经济林对乡村振兴战略、美丽中国建设的重要性，培养学生的民族自豪感，让学生深刻体会到只有坚持中国特色社会主义道路才能发展中国。当讲到第2章《经济树木生长发育规律》时，将树木的生长发育规律与人的成长相联系，启发学生的专业使命和工匠精神，激励学生终身学习。当讲到第3章《环境与经济树木关系》时，结合全球气候变暖、环境污染、食品安全、诚信农业和可溯源农业等事例，培养学生的专业使命和环保意识。当讲到第4章《经济林良种选育》时，介绍国家种业亟须发展的现状，将陈岳武、叶培忠、王明庥等名师事迹纳入教学内容。在讲授《银杏栽培》章节时，通过介绍银杏文化和曹福亮院士对银杏产业的重大贡献，培养学生的职业操守和爱国主义情怀。在讲授《核桃栽培》章节时，通过介绍李保国等核桃专家的生动事迹，引导学生了解经济林不仅与人们的吃、穿、住相关，还与国家粮油战略安全密切相关，激发学生的学习热情。

（三）强化产教研融合，探索校企共培养方案

坚持教育与生产和社会实践相结合，是党的教育方针的重要内容。习近平总书记鼓励青年学子既要向书本学习理论知识，也要向实践生产学习。高校与企业的合作具有双向优势，一方面推进了新时代创新人才的培养，另一方面也为企业培养了对口的优秀技术人才［11］。笔者以校企融合共同培养高技能人才为基础，摸索出专业知识和能力素质全方面培养的人才培养方案。例如，与合作企业共建实习实训基地，以生产过程为导向，以产教融合为切入点，校企共同开发实习实训项目，让枯燥的书本知识活起来。结合课程实习让学生了解企业在经济林生产过程中的实际问题，以课题项目式的研究结合专业知识来提出解决问题的方案，将生产问题转化为教学项目，做到产教研融合的教学改革。在实现教学与实践生产同步之余，培养应用型经济林人才，同时也培养出产教融合优秀教师团队。

（四）课程评价多元化，增加过程性考核

考评是课程教学中极其关键的环节，客观公正的考评方法可以提升学生的学习积极性。“经济林栽培学”课程既具有理论性，又具有实践性，为了真实地反映学生的学习情况，应紧密围绕知识、能力、思政等方面的目标，采取更多元化的考核方式。因此，“经济林栽培学”课程采取侧重教学过程的考核方式，评定方式为过程性考核成绩（40%）+期末考试成绩（60%），增加了过程性考核成绩占比。更加科学地评定学生学习效果，使学生的考核方式更加多元化，提升课程挑战性。具体过程性考核评价方式为讨论成绩占10%，主要包括经济林树种产业调查讨论与汇报以及课程论文；课后作业占10%，包括学生课后作业和章节考核；自主学习成绩占10%，包括课程出勤率、课程预习情况及上课表现；解决实际生产问题占10%，包括产教融合过程中了解经济林生产实践中的问题，思考并撰写解决方案。

结语

总之，专业课结合课程思政和产教研融合思维是落实全程育人、全方位育人的重要途径。经过5年的教学改革与实践，“经济林栽培学”教学质量和学生的专业实践水平显著提升。除了专业知识，学生还学习到了爱祖国、爱家乡、奉献、创业等内容，激发了爱国主义情怀。此外，学生也能够感受到“经济林栽培学”课程学习是一个产教研相融合的过程，能在实践中检验理论知识，做到学以致用，让学生有毕业后从事本专业的想法。在今后的课程建设过程中，要进一步强化“专业知识+课程思政+产教研实践”一体化的“经济林栽培学”课程。

参考文献

［1］习近平看望参加政协会议的农业界社会福利和社会保障界委员［EB/OL］.（2022-03-06）［2023-10-06］.https：//www.gov.cn/xinwen/2022-03/06/content_5677564.htm.

［2］中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见［EB/OL］.（2023-02-13）［2023-10-06］.https：//www.gov.cn/zhengce/2023-02/13/content_5741370.htm.

［3］谭晓风，李新岗，李建安，等.经济林学科方向预测及其技术路线图［J］.中南林业科技大学学报，2020，40（1）：1-8.

［4］林明鑫，吕柳，曹福亮，等.我国经济林科技与产业发展研究综述［J］.世界林业研究，2020，33（2）：72-76.

［5］赵桂玲，刘常富，陆秀君，等.“经济林栽培学”课程教学模式初探［J］.中国林业教育，2010，28（4）：56-59.

［6］习近平就高校党建工作作出重要指示强调 坚持立德树人思想引领 加强改进高校党建工作［EB/OL］.（2014-12-29）［2023-10-06］.https：//www.gov.cn/guowuyuan/2014-12/29/content_2798452.htm.

［7］曹受金，袁德义，朱光玉.产教融合与校企合作背景下林学类人才培养模式的探索与实践［J］.现代农业研究，2023，29（2）：41-44+50.

［8］马明国，蒋建新.“生物质能源利用原理与技术”教学改革初探［J］.中国林业教育，2009，27（4）：64-67.

［9］习近平：高举中国特色社会主义伟大旗帜 为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗：在中国共产党第二十次全国代表大会上的报告［EB/OL］.（2022-10-25）［2023-10-06］.https：//www.gov.cn/xinwen/2022-10/25/content_5721685.htm．

［10］石书臣.正确把握“课程思政”与思政课程的关系［J］.思想理论教育，2018（11）：57-61.

［11］唐宇，于娟，王兵，等.地方高校转型背景下“产教融合、校企合作”人才培养模式的探索与实践［J］.大学教育，2020（6）：160-163.

The Instructional Design Based on Ideological and Political Education and Integration of Production， Teaching and Research： Taking the Course of Non-timber Forest Cultivation as an Example

ZHU Kai-kai

（College of Forestry and Grassland， College of Soil and Water Conservation， Nanjing Forestry University， Nanjing， Jiangsu 210037， China）

Abstract： “Non-timber Forest Cultivation” is one of the main courses in forestry majors， and it is also a highly practical course. In the context of the new era， the curriculum ideology and politics construction and the integration of production， teaching， and research are particularly important. This paper takes “Non-timber Forest Cultivation”， the core course of forestry major at Nanjing Forestry University as an example and explores the development of the curriculum-based ideological and political education system and the integration of production， teaching， and research in this course. It delves deep into the elements of ideological and political education in the course and applies the results of the integration of production， teaching， and research to both theoretical and practical aspects. This approach aims to enhance students’ awareness of ideological and political issues， and improve their professional skills. This helps nurture individuals who are well-rounded， capable of contributing to socialist development with a comprehensive understanding of both theory and practice.

Key words： Non-timber Forest Cultivation; integration of production， teaching and research; curriculum ideology and politics; higher education