全国导游基础知识课程中的项目驱动教学法探索

摘 要：项目驱动教学法（PBL）指通过学生参与实际项目设计与实施的全过程，以提高其实践能力和综合素质。目前高职院校关于旅游专业课程项目驱动的旅游教学方法研究较少，文章以全国导游基础知识课程为例进行研究，阐述项目驱动教学法在教育中的应用现状及在旅游教学中的优势，分析课程改革背景与必要性，提出项目驱动教学法在课程中的具体应用、实施步骤与过程，完成教学案例实践与成效分析，以期为培养高水平的导游人才提供新的思路和方法。

关键词：项目驱动教学法（PBL）；导游基础课程；实践能力；课程改革

中图分类号：G712 文献标识码：A

引言

近年来随着旅游业的快速发展，旅游教育的重要性日益凸显。由于传统的教学方法已难以满足现代旅游市场对导游人才的高要求，因此，探索新型教学模式势在必行。基于项目驱动的教学方法以其注重实践和学生自主学习的特点，逐渐成为教育改革的重要方向。本文以全国导游基础知识课程为例，通过引入项目驱动教学法（PBL），探讨其在旅游教学中的应用与效果，旨在提高学生的实践能力和综合素质，为培养高水平的导游人才提供新的思路和方法。

一、项目驱动教学法概述

（一）项目驱动教学法的定义与特点

项目驱动教学法（PBL）是一种以学生为中心的教学策略，它通过让学生参与项目的设计与实施，培养其问题解决能力和综合素质。这种方法强调在真实情境下的自主学习和团队合作，让学生通过实践活动来发现问题并寻求解决方案，进而掌握相关理论知识[1]。项目驱动教学法避免了单纯的理论讲解，通过实际操作提高学习的互动性和趣味性，同时重视学生在学习过程中的表现和进步，教师在此模式中扮演指导和促进者角色，学生则需自主设计项目并在团队中分工合作，这种教学法不仅提升了学生的沟通、协作和多学科知识整合能力，也为提高旅游教学中的实践能力和职业素养开辟了新途径。

（二）项目驱动教学法在教育中的应用现状

项目驱动教学法广泛应用于全球各级教育系统，刷新了各学科的教学理念。在基础教育中，项目驱动教学法应用于STEM教育，以提升学生的动手和创新能力，高等教育中的工程和医学等专业，通过设计实际项目和模拟案例增强学生的职业技能和团队合作能力[2]。职业教育与企业紧密合作，为学生提供实际工作经验，特别在旅游和酒店管理领域表现突出，项目驱动教学法同样适用于成人教育和终身学习，通过项目设计激励学习者成长，提升职业素养，这种教学法有效提高了学生的实操能力和创新思维，有望在更多领域内发挥关键作用。

（三）项目驱动教学法在旅游教学中的优势

项目驱动教学法在旅游教学中展现显著优势，通过参与真实旅游项目如线路设计、导游词撰写及活动策划，学生能直接运用所学知识，提高实操能力。此方法强调实践导向和团队合作，可促进学生在真实情境下发现并解决问题，进而深化对理论的理解[3]。项目驱动教学法也可提升学生的自主学习、创新思维及独立解决问题的能力，还可通过团队协作，增强学生的沟通能力和团队意识。项目驱动教学法让学习过程与实际生活紧密相关，可提升学生的职业素养和市场适应性，有效培养高素质旅游人才。

二、全国导游基础知识课程改革实践

（一）课程改革的背景与必要性

随着旅游业的快速发展，市场对导游的专业能力和综合素质提出了更高要求。传统的全国导游基础知识课程主要侧重理论教学，缺乏实践环节，学生难以迅速适应实际工作需求，迫切需要课程改革来满足现代导游职业的需求，包括沟通、应变和服务技能。新的教育理念强调自主学习、实践能力和创新思维，项目驱动教学法与这些理念高度契合。通过实践和团队合作的教学方法，可以有效激发学生的学习兴趣和参与度，增强实际操作能力，适应旅游行业的发展[4]。教学方法的改革旨在提升教学效果，确保教学内容与市场需求同步，以培养符合现代要求的高素质导游人才。

（二）项目驱动教学法在全国导游基础知识课程中的具体应用

在全国导游基础知识课程中，引入项目驱动教学法旨在通过设计与实施实际项目来提升学生的实践能力和综合素质，课程设计环节涵盖与导游工作密切相关的多个方面，如旅游线路设计、导游词编写、景区讲解和应对突发事件，确保学生全面理解导游职责及技能要求[5]。在实施阶段，学生分组承担不同项目，教师充当指导者和协调者，促进团队合作和问题解决。项目完成后，学生需展示成果并接受评价，锻炼表达和应变能力，并通过互评和教师评价识别改进空间，评价涵盖项目的创新性、实用性和团队协作情况，最后的反思与总结环节让学生分享经验并深化所学知识，教师则总结共性问题并提出改进建议，帮助学生更好地适应现代旅游业需求，此方法显著提升了学生的操作能力和职业素质。

（三）课程改革的实施步骤与过程

1.第一步：需求分析与目标设定

在课程改革开始前，教师需要进行深入的需求分析，了解旅游行业的发展趋势和市场需求，明确课程改革的目标，通过调研和访谈，收集各方意见，确定学生需要掌握的核心技能和知识，为课程设计提供依据。

2.第二步：课程设计与项目选择

根据需求分析结果，教师制订详细的课程改革方案，设计一系列具有实用性和挑战性的项目。这些项目应涵盖导游工作的各个方面，如旅游线路设计、导游词编写、景区讲解和应急事件处理等，每个项目需设定明确的学习目标和任务并配备相应的资源和工具。

3.第三步：项目实施与指导

在课程实施阶段，学生被分成若干小组，每组负责不同的项目内容，教师在此过程中主要扮演指导者和协调者的角色，定期与学生小组讨论项目进展，帮助他们解决遇到的问题并提供必要的支持和反馈。通过团队合作，学生可以相互学习，进而提升沟通和协作能力。

4.第四步：项目展示与评价

项目完成后，每组学生需进行项目成果展示，通过模拟讲解和答辩等形式向全班同学和教师展示项目结果，教师和同学根据项目的创新性、实用性、团队协作情况及个人贡献等进行综合评价，确保评价的全面性和公平性。

5.第五步：反思与总结

在项目结束后，教师组织学生进行反思与总结，分享在项目中的收获和挑战。通过反思，学生能够更深刻地认识到自己的成长点和改进空间，进一步巩固所学知识和技能。教师应总结共性问题，并提出改进建议，为今后的教学提供参考。

通过以上步骤，全国导游基础知识课程改革能够系统、有序地实施，确保项目驱动教学法的有效应用，从而提升学生的实践能力和综合素质。

三、教学案例与成效分析

（一）教学案例介绍

为了体现全国导游基础知识课程改革的实施过程，选取案例采用了项目驱动教学法，以提升学生的实践能力和综合素质。下面将详细介绍每个步骤的具体教学内容和实施方法：

1.第一步：需求分析与目标设定

在此阶段，访问多家旅游公司，对接行业专家，并通过访谈收集在校学生和校友的反馈。这一过程决定了行业对现代导游的具体需求，如多语种能力、文化传播能力和危机处理能力。教师根据这些需求更新课程的学习目标，通过实际操作训练学生解决突发事件的能力，如游客紧急医疗事件的快速响应。

2.第二步：课程设计与项目选择

基于第一步的需求分析，教师设计了五个主要项目，涵盖了导游工作的关键领域：

①旅游线路设计：学生需要根据特定主题（如生态旅游、历史遗迹游）设计一条旅游线路。

②导游词编写与实操：针对所设计线路，编写并实际演练导游词。

③景区讲解实践：在模拟的景区环境中进行现场讲解。

④客户服务与应急响应训练：模拟旅游中的突发情况，如游客丢失物品或出现健康问题，训练学生的应变能力。

⑤旅游市场分析报告：分析当前旅游市场的趋势和客户需求，提出创新型的旅游产品或服务。

3.第三步：项目实施与指导

学生分组进行项目实践，每组负责上述一个或多个项目的具体实施。教师定期组织研讨会，提供指导意见并协调资源，比如，让学生接触到真实的旅游管理平台，以获取实时数据进行分析。此外，邀请行业专家进课堂，为学生提供专业反馈和建议，使学生能在项目实施中实时调整和优化方案。

4.第四步：项目展示与评价

项目完成后，学生需在班级进行公开展示，包括幻灯片演示、视频材料和现场讲解等多种形式。此环节不仅考查学生的口头表达和演示技巧，也通过同学和教师的综合评价，考量项目的创新性、实用性及团队合作情况。为保证评价的客观性和公正性，采用匿名评审，并且评分标准明确。

5.第五步：反思与总结

在项目总结会上，学生分享各自在项目中的经历、学到的知识和感受到的挑战。教师根据学生的反馈，评估课程内容和教学方法的有效性，并提出改进意见。通过这种方式，教师和学生共同探讨如何在未来的教学中更有效地使用项目驱动教学法，以及如何进一步提升学生职业技能的培养质量。

通过这些教学方法的实施，学生能够在真实或接近真实的工作环境中学习和应用知识，可极大地提高他们的专业技术能力和解决实际问题的能力。这种基于项目的学习方法不仅增强了学生的学习积极性，也提高了他们的职业素养和市场竞争力。

（二）学生反馈与成果分析

全国导游基础知识课程采用项目驱动教学法，旨在增强学生的实践技能和职业素养。学生反馈表明，项目驱动教学法相比传统教学更具吸引力和实用性，极大地激发了学生的学习兴趣，尤其在解决真实世界问题的过程中更显效果。学生通过设计和实施旅游线路项目，更好地理解了导游工作的具体需求，并掌握相关技能。在项目执行过程中，学生需要将课堂理论知识应用于实际挑战，如旅游线路策划、导游词撰写及客户服务技能，这种应用不仅增强了学生的操作能力，也提升了其团队协作和沟通技巧。课程结束时，学生展示的项目成果体现了他们对旅游业务的全面理解和创新能力。一些小组设计的深度文化体验行程融入了文化遗产，如故宫和长城，结合手工艺体验和特色美食品尝，增加了旅程的趣味性和教育价值，这些成果显示了学生的创新思维和专业能力。教师和行业专家对此给予了高度评价，认为其表现超出了课程目标预期。行业专家指出，项目驱动教学法的实施使学生展示了符合旅游业职业标准的技能，如应急管理和客户关系处理，为学生职业生涯打下了坚实的基础。在全国导游基础知识课程中应用项目驱动教学法取得了显著成效，不仅提升了学生的专业技能和问题解决能力，还获得了师生和行业专家的一致好评。

（三）项目驱动教学法的效果评估

项目驱动教学法在全国导游基础知识课程中的实施，显著提升了学生的专业技能与综合素质。通过设计和执行实际项目，学生不仅深化了对理论知识的理解，还显著提高了实际操作能力。这种方法提高了学生的自主学习和创新思维能力，使他们在自行规划和执行项目的过程中发展创造力和主动性。项目驱动教学法强化了团队合作和沟通技巧，通过小组合作，学生的团队精神和领导能力得到了提升。项目驱动教学法改变了教师的角色，使之从传统的知识传授者转变为指导者和协调者，使教师能够更有效地根据学生的需要调整教学策略，提升教学满意度和效果。教师的新角色和教学策略的调整，以及学生对课程的高参与度，共同推动了教学过程的优化。项目驱动教学法不仅提升了学生的学业成绩和实践能力，还优化了教学环境和教师的教学方法，未来将在更广泛的教育领域中得到应用，继续推动高素质人才的培养。

四、总结

本文探讨了项目驱动教学法（PBL）在全国导游基础知识课程中的应用与成效。通过设计和实施旅游线路项目，学生在实践中掌握了导游工作的核心技能，并提升了团队合作、自主学习和创新能力。教学案例显示，项目驱动教学法不仅激发了学生的学习兴趣，还显著提高了他们的实践操作能力和综合素质。项目驱动教学法也为课程改革提供了有效路径，证明其在旅游教学中具有显著优势，为培养高素质导游人才奠定了坚实基础。

参考文献

[1] 罗丽娜.项目导向任务驱动的教学模式探讨——以《广东导游基础知识》课程为例[J].济南职业学院学报，2013（1）：44-46.

[2] 韦玲玲.渐进式项目驱动教学法在中职《导游业务》课程的应用研究[D].南宁：南宁师范大学，2021.

[3] 洪滢.旅游管理专业“项目导向、任务驱动”课程改革探索——以《导游业务》课程“教学做一体化”为例[J].产业与科技论坛，2015（2）：149-150.

[4] 佘曙初.基于项目导向任务驱动的高职《导游基础知识》课程改革[J].太原城市职业技术学院学报，2017（2）：124-126.

[5] 黄怡然.基于OBE理念的高校专业课教学设计与实践——以导游业务与技巧课程为例[J].黄冈职业技术学院学报，2021（3）：35-39.