方正富硒大米

2024-12-13 00:00:00
农家书屋 2024年11期

方正县位于黑龙江省中南部,松花江中游南岸,地貌为“七分山水三分庄园”。辖4 镇4 乡,耕地面积126万亩,其中富硒水稻60万亩。

独特的水质、土壤、气候条件和良好的生态环境,使方正具备了生产优质富硒稻米的绝佳基础,是大自然馈赠的“天然黄金稻场”,享有“塞北小江南,龙江鱼米乡”之美誉。9 月13日,中国粮食行业协会命名方正县为“中国富硒稻米之乡”。

近年来,方正县不断加强科技创新,提高稻米品质,加快功能型农业发展步伐。通过与东北农大、省市农科院等高校、科研院所加强技术合作,实现“统一品种优质化、浸种催芽智能化、大棚育苗工厂化、测土施肥科学化、插秧规格合理化、节水灌溉程序化、绿色植保无害化、生产全程机械化”八化标准生产,不仅掌握了水稻根部富硒、叶面富硒等实用技术,还应用了航化富硒、苗床富硒等领先技术。

良好的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件和先进的栽培技术,造就了方正富硒大米的一流品质。经国内权威部门多年检测,方正富硒稻米无任何有害成分超标记录,碾磨品质、加工品质、外观品质、食味品质和营养品质,全都符合国家和行业标准相关规定要求,赢得广泛赞誉,深受市场青睐。

多年来,方正县坚持走“一产接二连三”,一二三产融合发展的产业化道路,不断提升农产品精深加工水平,实现转化增值,加快推进传统农业转型升级。以土地确权和股权改革为基础,引导农民加快流转土地、发展合作经营。

2018年,全县将松南、德善、宝兴3个乡作为试点进行整乡推进,其他乡镇重点打造1个有机富硒水稻生产示范村或者2个以上示范屯(合作社),全县富硒水稻种植面积达到60万亩。

中粮等知名企业落户方正,培育了10家省、市级农业产业化重点龙头企业,全县稻米加工能力达到240万吨,富硒稻米精加工率达到100%。

通过精深加工延长产业链,实现了方正富硒稻米产业功能化。各企业精深开发了优质糙米、大米蛋白、高级营养米糠油、全脂稳定米糠等系列精品,并保证优质安全营养健康,推动了方正县由大宗食品输出县向功能食品供应大县的转变。

(来源:黑龙江新闻网)