食品制造企业业财融合存在的问题及对策研究

［摘 要］市场经济环境的不断变化，对食品制造企业财务人员提出了更高的要求，实现企业业财融合具有重要意义。企业业财融合可以整合财务资源，也能提高企业的竞争力。文章分析食品制造企业业财融合的意义，探讨企业业财融合存在的问题，并提出相应的措施，以期为企业的发展提供参考和借鉴。

［关键词］食品制造业；业财融合；问题；对策

［中图分类号］F27 文献标志码：A

随着市场竞争的日益激烈和经济环境的不断变化，食品制造企业面临着日益复杂的经营环境和管理挑战。在这样的背景下，如何实现业务运营和财务管理的有效融合，成了企业发展的关键问题。然而，在实际操作中，发现食品制造企业在业财融合方面存在一系列的问题和挑战，这些问题不仅影响企业的管理效率和竞争力，还制约企业的长期发展。因此，有必要对食品制造企业业财融合存在的问题进行深入分析，并提出合理建议。

1 食品制造企业业财融合的意义

1.1 整合资源，提高效率

整合资源有利于食品制造企业提高效率。将业务运营与财务管理相结合起来，可以帮助食品制造企业最大限度地利用内部的人力、物力和财力资源，避免出现资源闲置和重复利用的情况，从而实现生产过程的优化和资源的最大化利用。这种整合方式在提高生产效率的同时，也在提高产品质量方面有着积极的影响。通过合理规划和配置资源，食品制造企业能够更好地适应环境变化，促进自身的发展［1］。

1.2 优化决策，降低风险

优化决策是食品制造企业良好发展的重要保障。食品制造企业业财融合的优势在于可以使企业管理者更加深入地了解业务运营与财务状况之间的紧密联系，可以更全面地评估各项决策对企业的影响。综合考虑风险与收益，管理者能够更加准确地判断市场趋势和竞争态势，科学地制定战略规划，降低经营风险。同时，通过对财务数据的精准分析，管理者可以及时调整经营策略，有效防范潜在的风险，并在竞争激烈的市场中保持领先地位。

1.3 加强监控与控制

加强监控与控制对于企业的稳健发展至关重要。食品制造企业通过业财融合这种方式能够建立更为完善的财务监控体系，以实现对企业各项经营活动的全面监控与精准控制。这种方式的优势在于食品制造企业可以及时发现经营中的问题和风险，提供数据支持和决策依据，帮助企业管理者及时调整经营策略，有效防范市场风险、财务风险、生产风险等各类风险。在持续的监控和控制过程中，食品制造企业也可以更好地把握市场变化，保持灵活应对能力，促进企业长久发展。

1.4 提升企业竞争力

提升企业竞争力是业财融合的一个重要目标。通过将业务运营与财务管理相结合，食品制造企业能够更加灵活地应对市场的变化。这意味着食品制造企业可以更快速地调整经营策略，根据市场需求的变化进行产品创新和服务优化，以提高产品质量和服务水平。通过对财务数据的分析，食品制造企业能够更准确地把握市场趋势和竞争态势，及时作出反应。这种灵活性和敏捷性使食品制造企业能够更好地抢占市场先机，获取更多的市场份额。此外，通过提高产品质量和服务水平，食品制造企业还能够树立良好的品牌形象，吸引更多的消费者，建立忠诚客户群体，从而进一步巩固自身在市场上的地位，提升竞争力［2］。

2 食品制造企业业财融合存在的问题

2.1 融合意识不强

2.1.1 管理层意识不强

管理层对企业业财融合的理解和重视程度不足，更多地关注短期经营业绩，忽视了长期发展战略。管理层偏向于传统经营方式的思维导致在决策时容易持保守的态度，对于推进食品制造企业业财融合缺乏足够的支持和动力。管理层的这种观念局限性不利于食品制造企业的长远发展，也不利于企业业财融合的实施，更不利于企业的长久发展。

2.1.2 员工参与度低

由于员工更专注于自己所负责的业务范围，这就会导致缺乏对整个企业的发展方向和战略规划的理解和认同。在这种情形下，员工对业财融合的积极性不高，也会有抵触情绪，从而影响到食品制造企业业财融合的顺利推进。因此，食品制造企业不能忽视对员工的培训和沟通工作，要转变其思想认识，让员工意识到企业业财融合的重要性。建立良好的企业文化和团队精神，让员工能够积极地融入业财融合的实践中，共同为企业的长期发展贡献力量［3］。

2.2 部门间数据不统一

在食品制造企业生产经营的过程中包含材料、生产、销售等多个环节，每一个环节都不可或缺。在这一过程中，如果财务部门没有对运行情况进行深入了解，也不能及时获得这些相关的财务数据，则会降低业财融合的效果。不同部门之间缺乏有效的沟通和协作，导致业务运营和财务管理之间信息闭塞，难以共享资源和信息。例如，生产部门可能不了解财务部门的预算限制，而财务部门可能不清楚生产部门的实际需求。这种信息不畅导致了决策的滞后和效率的低下。此外，由于沟通不畅，各部门之间存在误解，导致合作意愿的不足。在业财融合的过程中，对不同部门也会采用不同的数据收集方式，导致同一类数据在不同部门的收集标准和方法不一致，进而造成数据不统一的情况。不同部门针对同一份数据采用不同的处理流程和方法，导致数据在不同部门之间的处理方式不一致，进而导致数据结果的差异。

3 食品制造企业业财融合的对策研究

3.1 加强企业业财融合的思想建设

3.1.1 开展培训和教育活动

开展培训和教育活动，可以提高管理层和员工对企业业财融合的认识和理解水平，增强其参与企业业财融合的积极性和主动性，为企业业财融合的顺利推进奠定良好的基础。针对管理层，食品制造企业可以举办专题讲座，邀请业内专家分享企业业财融合的最新理念和成功案例，帮助管理层深入了解企业业财融合的战略意义和实施路径。对于员工，可以开展系统化的培训课程，涵盖企业业财融合的基本概念、操作技能以及企业案例分析等内容，帮助员工掌握企业业财融合的核心知识和实践技能。此外，还可以结合实际案例，引导员工通过讨论和交流，加深员工对企业业财融合的理解和认识，激发员工的参与热情和创新意识。

3.1.2 提升员工的参与度和认同感

提升员工参与度和认同感有助于推动企业业财融合的顺利实施，还能够提高企业的综合竞争力和持续发展能力。食品制造企业可以开展双向沟通，积极倾听员工的意见和建议，鼓励员工提出对企业业财融合的看法和想法，增强员工的参与感和归属感，促使他们更加积极地投入企业业财融合实践中。

食品制造企业也可以通过设立奖励机制和表彰制度，激励员工参与到业财融合的实践中，鼓励他们提出创新性的建议和解决方案，为业财融合的顺利推进贡献智慧和力量。建立员工参与业财融合的平台和机制也是关键，这有利于提升员工对业财融合的参与度和认同感，激发他们的工作激情和创造力，为企业的业财融合提供坚实的支持和保障［4］。

3.2 建立信息共享平台

3.2.1 建立统一的信息管理系统

食品制造企业实现业财融合需要建立统一的信息管理系统，该系统应综合生产、销售、财务等各部门的数据情况，整合到一个平台中。如图1所示，通过引入ERP系统、数据仓库等先进技术，食品制造企业能够有效管理和存储各类业务数据和财务信息。ERP系统可以帮助食品制造企业集成不同部门的业务流程，实现信息的实时更新和共享，提高工作效率和准确性。数据仓库则能够存储大量的历史数据和实时数据，支持数据分析和决策制定。通过这一统一的信息管理系统，食品制造企业能够保证跨部门数据的一致性和准确性，消除“信息孤岛”，促进信息的共享和利用。这有助于加强部门间的沟通与协作，提升企业的整体运营效率和管理水平。同时，这也为业财融合提供了强有力的技术支持，为食品制造企业的长期发展奠定了坚实的基础。

3.2.2 制定信息共享政策和流程

制定信息共享政策和流程，可以有效地促进部门间信息的共享和利用，提升食品制造企业的整体管理水平和运营效率。这些政策和流程应明确规定各部门间信息共享的内容、方式和权限，以确保信息的安全性和有效性。例如，可以制定数据权限管理制度，根据员工的职责和需要，明确规定其可以访问和使用的数据范围，并采取措施保护敏感信息的安全，如加密、权限控制等。此外，还应建立信息共享的流程，明确信息的收集、处理、传输和存储方式，以确保信息共享的顺畅和高效［5］。

3.2.3 建设协同办公平台

协同办公平台有助于降低沟通成本和时间成本，提升食品制造企业的响应速度和决策效率。因此，建设协同办公平台是推动业财融合的重要一环，对于提升食品制造企业的竞争力和促进可持续发展具有重要意义。该平台提供了团队协作和文件共享的功能，有效促进了部门间的协同工作。通过集成邮件、日程安排、文件共享等功能，员工可以方便地与同事进行沟通和协作，无论是安排会议、讨论项目进展还是共享文件，都可以在平台上完成。这样的平台不仅可以加强部门内部的沟通和协作，还可以促进跨部门的信息共享和协同工作，进而优化业务流程，提升财务管理的效率。员工可以更快地获取所需信息，更加高效地完成工作任务，从而提高整体的工作效率和质量。

3.2.4 推广信息化技术应用

推广信息化技术应用是加强企业业财融合的重要途径，对于提升企业的运营效率和管理水平具有重要意义。引入先进的信息化技术，如云计算、大数据分析等，能够显著提升企业的信息化水平。云计算技术可以帮助食品制造企业高效地存储和管理海量数据，降低数据存储成本，为业务流程和财务管理提供稳定可靠的支持。大数据分析技术可以对海量数据进行深度挖掘和分析，发现隐藏在数据中的潜在价值和商业机会，为企业的业务决策和财务管理提供更准确、更及时的支持。通过推广信息化技术应用，食品制造企业可以实现数据的快速收集、高效处理和智能分析，为业务发展和财务管理提供科学依据和可靠支持，提高企业的管理水平和决策效率，增强企业的竞争力和可持续发展能力。

3.3 加强业务与财务的沟通协作

加强业务与财务的沟通与协作，可以实现业务决策和财务管理的有机结合，有利于企业的长远发展。食品制造企业要定期召开业财对接会议，业务与财务部门可以进行深入的交流和讨论，共同探讨业务发展需求和财务支持方案。在这些会议上，可以就业务部门的需求和计划进行详细解释，讨论财务部门能够提供的支持和资源，共同制定业务发展和财务控制的策略和目标。此外，食品制造企业也可以建立其他形式的沟通渠道，如定期的工作组会议、电子邮件沟通等，有助于加强业务与财务之间的沟通与协作。

3.4 建立绩效评估和考核机制

建立绩效评估和考核机制是推动业财融合的重要手段，这种机制可以全面评估和监控业务运营和财务管理的绩效，促进业务和财务的协同发展。通过制定明确的绩效目标和指标体系，可以为业务和财务部门确立清晰的发展方向和目标。建立绩效评估和考核机制，可以激励员工积极参与业财融合实践。通过对业务和财务绩效的评估，对表现优异的员工进行奖励和激励，鼓励他们持续改进和创新，推动业务和财务的协同发展。此外，绩效评估和考核机制还可以为业务和财务部门提供持续改进的动力。通过不断地监控和评估绩效，发现问题和不足之处，并及时采取措施加以改进，从而不断提升业务、财务的管理水平和绩效水平。

4 结语

在竞争激烈的环境下，食品制造企业为了实现更好的发展，需要采用业财融合发展模式，有利于实现企业的转型，促进业务和财务的协同发展，提升企业的管理效率和竞争力。相信在不断探索和实践的过程中，食品制造企业能够实现业财融合的良好运作，并实现可持续发展的目标。

参考文献

［1］聂锦. 数字经济下国有企业业财融合问题与改善策略［J］. 质量与市场，2023（9）：10-12.

［2］徐洪连. 国有企业业财融合强化对策研究［J］. 质量与市场，2023（8）：49-51.

［3］吴溶融. 国有企业业财融合中存在的问题及应对方法［J］. 理财，2023（3）：84-86.

［4］章琳金. 基于价值创造的制造企业业财融合研究［J］. 中国集体经济，2023（5）：69-72.

［5］乔璐. 制造企业业财融合存在的问题及应对举措探究［J］. 商讯，2022（3）：121-124.

［作者简介］高宏，女，江苏徐州人，益海嘉里（昆山）食品工业有限公司，中级会计师，本科，研究方向：全面预算、业财融合。