苹果密植园秋季带叶修剪的作用及生产应用

摘 要 苹果密植栽培中，果园风光条件对产量品质影响巨大。相比较冬季落叶修剪，秋季带叶修剪能够更加有效地解决果园通风透光问题，实现树体对养分的高效利用，是对传统冬季整形修剪技术的一个突破。

关键词 带叶修剪；苹果；秋季管理

虽然我国苹果生产技术体系已趋于完善，但每一项技术根据具体情况都会有一定的局限性，比如整形修剪技术。苹果树整形修剪的目的是培养合理的树体结构，改善果园通风透光条件，提高树体光合效率，促进花芽分化良好，提升产量品质，增加生产收益。苹果树一年四季都可整形修剪，但不同时期的修剪目的、修剪方法和所起作用不尽相同，同时树体修剪反应也不一样。长期以来，苹果园修剪以冬季修剪为主，但其实冬剪造伤后不利于伤口愈合，为病害侵入创造了有利条件，同时对于树势的控制并不理想。近年来的生产实践证明，开展秋季带叶修剪，更能直观判断树体通风透光情况，根据具体情况采取针对性修剪手法，修剪后伤口愈合快、树体修剪反应弱，特别是在密植栽培果园中效果极佳。笔者就秋季带叶修剪在苹果密植栽培中的作用及应用总结如下，供参考。

1 秋季带叶修剪的作用

1）带叶修剪可以减少树体养分无效消耗。9月份以后，苹果树大部分新梢停止生长，树体养分开始回流积累，但此时树体仍处于弱生长状态，需要消耗部分营养。如果在这个阶段开展带叶修剪，剪除树上的旺长枝、无效枝，就能够减少树体养分的无效消耗，将养分积累到有用枝条上，为来年开花结果奠定良好的基础。

2）带叶修剪可以更加直观、科学地解决果园风光不畅问题。在苹果密植栽培中，果园密闭是最容易出现的生产问题，冬季修剪只能根据树形标准开展整形，并不能直观判断果园、树体风光问题，但秋季带叶修剪就可以直观判断一个果园或一株树的通风透光情况，更为科学合理地采用修剪手法调整和取舍枝条，优化通风透光条件。

3）带叶修剪更有利于树形培养。苹果树整形就是为了培养合理的树体结构，实现更高的光合效率，当前苹果密植栽培就是在有效范围内充分占有立体空间，提高果园有效面积利用率。科学标准的树体结构只有在树叶未落情况下才能充分展现出来，因此带叶整形修剪更有利于判断树冠大小是否标准、叶幕层厚度是否适当、树体骨架是否平衡。

4）带叶修剪可以极大地降低果园病虫指数。苹果园大部分害虫都是在冬季来临前从树上转移到地下越冬的，病菌大多是在落叶后寄生在叶片、枝条上越冬的，待第2年温湿度条件适宜时开始新一轮的侵染和入侵。秋季带叶修剪，可在病虫隐匿越冬前，将带有病虫的枝条、叶片、果实等剪除，带出果园集中处理，从而有效降低果园病虫指数。

2 秋季带叶修剪的优点

1）伤口愈合快。秋季果实采收后，树体还处于缓慢生长阶段，具有较强的自愈能力，带叶修剪留下的伤口能较快愈合，很好地避免病菌入侵和传播。

2）树体修剪反应弱。苹果树对于修剪反应比较敏感，特别是红富士品种，冬季修剪后通常会在第2年开春出现冒条和旺长现象。秋季带叶修剪可以抑制部分营养回流，削弱树势，第2年春季修剪反应比较弱，不会出现冒条旺长现象。

3）容易形成结果枝组。在带叶修剪时，对过长的主侧枝采用带帽处理，抑前促后，枝条后部第2年可以着生短结果枝组，达到结果枝组更加紧凑和丰满的修剪效果。

3 秋季带叶修剪的时间

秋季开展带叶修剪要充分把握果实采收后至落叶前的有效时间。按照我国苹果生产物候期，10—11月为最佳时间节点，但是在生产操作中，还要结合当地气候，适时开展带叶修剪。修剪过早，树体养分回流未完成，就会对树势产生较大削弱作用；修剪过晚，和冬季修剪是一样的结果，不能体现带叶修剪的优势。

同时在开展秋季带叶修剪过程中，要依据树势和品种灵活掌握操作时间。对于早熟品种，带叶修剪可以在10月份开展；红富士对修剪反应比较敏感，可以适度提前带叶修剪，抑制无效枝上的养分回流削弱树势，把树势控制在中庸状态，更好地促进花芽分化，提高花芽质量。

4 秋季带叶修剪技术要点

1）疏除大枝。带叶修剪的最主要手段就是疏除树上的大枝和枝干比不合理的主枝。对于树势较旺的，主干上的主枝可以选择从基部疏除，造成较大的伤口，以有效削弱树势；对于树势一般的，可以选择从主枝基部3～5 cm留桩疏除，这样造成的伤口较小，对树势的削弱作用较小，而且按照树形培养要求，留桩疏除也可起到以大换小的主枝更新效果，同时针对腐烂病对主干的侵染起到一定的防护作用。对于主枝上大的侧枝，从根部疏除，不用留桩。

注意，对于树体大枝的处理要把握度和量。过大的主枝要逐年有计划地疏除，每年疏除2～3个即可，不能一次性完成。

2）疏除无效枝。对于树上的徒长枝、直立枝，全部从基部予以疏除；影响树体内膛光照的强旺枝、虚旺枝、结了果的衰弱枝，也全部予以疏除。有些果农认为这些枝条上的叶片还可以通过光合作用给树体储备些养分，但其实这些强旺、直立枝是虚旺，对树体养分积累没有贡献，反而造成无效消耗；结了果的衰弱枝即使保留下来成了花，花芽质量也不高，第二年苹果的个头和质量会很差。

3）带帽处理。带帽修剪是控制树冠的有效手段，同时通过在盲节处短截打断枝条向前伸展的步伐，削弱枝条伸长生长的势头，从而促使生长势较弱的基部光秃部位促发新枝，形成可结果的中短枝组。因此，在秋季带叶修剪过程中，按照树形培养对于树冠大小的要求，对主枝延长头合理开展带帽处理，可把树冠控制在有效范围内，解决果园通风透光问题；对于当年生旺盛的侧枝开展带帽处理，能够抑制枝条生长势，促使枝条后部抽生中短结果枝组。由此可见，带帽处理一方面能够培养光合效率高的树形，另一方面可以有效控制结果枝组外移，达到丰产稳产效果。

4）辅助手段。在秋季带叶修剪后，需要配合做好以下管理工作：一要及时地把剪掉的枝条清理出园集中处理，防止枝条上携带的病虫在果园内越冬；二要及时开展拉枝工作，把修剪后预留的有效枝条通过人为手段改变生长方向和生长势，促使第2年形成花芽，早日结果；三是及时开展苹果树早期落叶病、腐烂病等主要病害的防控工作，同时对修剪后的伤口起到药物保护作用，具体可选用23%松脂酸铜悬浮剂800倍液或50%氯溴异氰尿酸1 000倍液+4%甲维盐氯氰菊酯微乳剂100倍液+双藻倍护海藻液肥1 000倍液全园均匀喷雾；四是全园喷施 5 ∶ 1 000倍的尿素水，加速叶片脱落，促进树体养分及时回流，增强树体抗逆性，确保安全越冬，为下一年果园生产奠定良好基础。