猕猴桃—淫羊藿立体栽培可行性分析

摘" "要" "综合考量猕猴桃和淫羊藿不同的生长特性（主要是对光照的需求和根系分布特点），实施猕猴桃和淫羊藿立体套种，可实现生态种植，收到较好的经济效益和生态效益。

关键词" "猕猴桃;淫羊藿;立体种植

淫羊藿为小檗科淫羊藿属植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、心叶淫羊藿及朝鲜淫羊藿及其同属植物的全草、叶、枝茎，又名仙灵脾或三叶九枝草，被《神农本草经》列为中品，味辛、甘，性温，归肝、肾经。近年来淫羊藿市场需求旺盛，售价高达130元/kg，且保持较好的增长态势。

眉县位于太白山下秦岭北麓，平均海拔500 m，非常适合猕猴桃生长。眉县依托西北农林科技大学建设猕猴桃试验站，成为全国猕猴桃产业技术密集示范区，当前生产面积已达到2万hm2（30.2万亩）以上，户均4.5亩，2022年全县猕猴桃总产量53.5万t，总产值突破60亿元。

综合分析淫羊藿和猕猴桃生长特性，我们认为，有条件的地方因地制宜开展猕猴桃套种淫羊藿技术，可实现立体栽培，获得较高的经济效益和很好的生态效益，实现节本增效。

1" "猕猴桃—淫羊藿立体套种的可行性

1.1" "二者均有较高的经济价值" "猕猴桃不仅有很好的营养价值，还具备药用价值。唐开元年间陈藏器编写《本草拾遗》，认为猕猴桃具备“调中下气，主骨节风，瘫缓不随，长年白发”等功效。现代研究发现，猕猴桃具有抑制癌细胞突变的功能，还能够清理血液垃圾，疏通血管，预防血栓，可用于心血管病人的日常保健。

淫羊藿的药用价值也是极高的，不仅具备补肾壮阳等众所周知的功效，还能强筋健骨，增加骨密度，治疗骨质疏松，去风湿，降血脂，有利于子宫卵巢保健。近年来淫羊藿已成为秦巴山区广大药农喜欢种植的“网红”中药材。

1.2" "二者生长特性互补

1）猕猴桃喜光。眉县呈现“七河九原一面坡，六山一水三分田”的复杂地形地貌特征。眉县猕猴桃生态区土壤类型主要为塿土、褐土和棕壤，分别分布在海拔800 m以内、800～1 200 m、1 200～2 500 m区域，土壤pH值6.5～7.5，通气透水性良好，保水保肥性能及耕性良好;0～20 cm耕层平均有机质含量1.694%，速效氮23.21 mg/kg、速效磷50.2 mg/kg、速效钾388.8 mg/kg、有效铁5.41 mg/kg，为优质猕猴桃园建设提供了很好的土壤条件。

眉县地处秦岭北麓暖温带大陆性半湿润气候区，常年降水量589 mm，无霜期218 d，年平均日照时数2 087.9 h，年平均气温12.9 ℃，猕猴桃品质形成期昼夜温差10 ℃，有利于猕猴桃果实干物质积累，生产“酸甜刚刚好”的优质果品。

猕猴桃喜光，定植株行距3 m×4 m，每亩栽植55株，通常采用棚架式管理，枝叶和结果面距离地面1.8 m以上。此空间一般闲置，地面易滋生杂草，除草费工费时，增加了管理成本。

2）淫羊藿耐阴。淫羊藿具有较强的耐阴能力，喜欢“三分阳、七分阴”的立地环境，野生分布在阴湿的林下沟渠边，一般呈片状蔓延，喜阴、耐寒、喜湿怕涝，对土壤磷、钾成分要求较高，在壤土、沙壤土中均可以较好生长。野生淫羊藿长在栎木、松柏或者山毛榉林下或者杉树下，常见的伴生植物以草本为主，主要是伞形科、禾本科、葡萄科、蓼科、毛茛科及一些蕨类植物，也有少量蔷薇科或豆科灌木。

淫羊藿人工种植过程中需要搭建遮阳棚覆盖双层遮阳网，生产成本较高。且淫羊藿根系集中分布在20 cm土层，与猕猴桃根系集中分布区（40 cm以下）不冲突，不存在对水肥的竞争。

3）套种的优势。 综上，两者结合， 刚好实现互补， 立体化种植不但能够有效利用土地资源，显著提高单位面积土地经济效益，而且还可以降低生产投入（节约猕猴桃园除草成本和淫羊藿遮阴棚建设成本）。

2" "生产管理建议

1）猕猴桃丰产园成龄植株根系多在1 m土层以内，40 cm处分布最为集中，因此猕猴桃建园应选择土质疏松、土壤有机质丰富、背风向阳、具备较好灌溉条件的地区，土壤pH值以5.5～6.5为宜。

2）套种园最好按照有机生产标准管理。禁用农药、化肥，禁用各种激素;采用黄板、黑光灯诱杀等物理防治手段，辅以生态防控和人工诱杀;按照雌雄株15 ∶ 1的比例一次性配置好授粉树，并且配合蜜蜂授粉，提高授粉质量。这样不但能够生产优质猕猴桃，还可以最大限度保证淫羊藿药材品质安全。

3）套种之后， 待淫羊藿叶片生长到正常大小即可实现对地面的全遮蔽， 抑制杂草生长，为猕猴桃根系创造良好的环境。淫羊藿人工栽培没有大规模病虫害，栽植成活后日常管护比较简单， 其地下根可生出萌蘖， 种子成熟后落地即可成苗，只要温湿度和光照适合， 其蔓延速度较快，做好锄草和配方施肥即可。

3" "效益测算

猕猴桃栽植后第5年进入丰产期，亩产1.5 t，按照均价15元/kg计算，亩收入2.25万元;淫羊藿种苗移栽第2年采收量可达80%，第3年亩产100 kg，以保守价130元/kg计算，亩收入1.3万元。因此，进入采收期后，套种的猕猴桃园每年亩收入可以稳定达到3.55万元，效益可观。同时，套种后，猕猴桃园每亩可以减少除草用工5个，实现节支500元/亩;由于猕猴桃枝叶遮光，无需为淫羊藿搭建遮阳网，每亩可节约投资2 000元：立体套种节本增效显著。