眉县阳光玫瑰葡萄规范化栽培管理技术

摘" "要" "陕西眉县引进栽植阳光玫瑰葡萄已有近10年时间。基于多年试验示范，总结出适合陕西眉县的阳光玫瑰葡萄规范化栽培管理技术，供生产者参考。

关键词" "阳光玫瑰葡萄;栽培管理;眉县

陕西眉县2015年引进阳光玫瑰葡萄，经多年试验示范，该品种在眉县适应性好，品质优，建园后次年即可挂果，亩产1 500 kg，稳产丰产性好。我们结合多年试验示范成果，总结了阳光玫瑰葡萄规范化栽培管理技术。

1" "规范建园

阳光玫瑰葡萄建园要求高，要高标准规范建园，否则以后树势和产量都会受到影响。

1.1" "建园" "建园要选地面平整、有机质含量高、排灌便利、阳光充足的地块，中性土壤最佳，不宜选偏酸性和碱性、盐碱土地块。整平园地，开好栽植沟，施好底肥，整好种植垄，搭建葡萄架。建避雨设施时，一定要充分考虑到叶幕层通风带，避免产生高温障碍。

1.2" "苗木选择" "结合当地情况建议选嫁接苗。眉县表现较好的阳光玫瑰嫁接苗以5BB和夏黑根系为主，要求无损伤、长势好，不携带病菌。

1.3" "株行距" "3～3.2 m × 3～4 m，“V”形水平架和“飞鸟”架。距离垄面1.7 m处拉1道铁丝固定主蔓，往上10～15 cm处两边各拉3道铁丝固定结果部位和枝条。 建议适当起垄增加土壤透气性，垄高20 cm为宜。

1.4" "定植" "栽植沟宽1 m、深30～80 cm（视土质和地下水位定）。栽植时要施足底肥，每亩施2 000 kg成品有机肥或5 000 kg发酵好的农家肥、100 kg过磷酸钙。将挖定植沟的土壤和底肥充分混合后回填。定植时要开浅穴，浅栽，不能深栽，否则影响幼苗生长。定植后铺1～1.2 m宽、0.01 mm厚的黑色地膜，可有效提升地温，利于前期扎根。

2" "科学管理

2.1" "新建园管理" "新建园及时进行枝条绑缚和摘心，培养好树形。除培养好主蔓外，还需要培养主蔓上的副梢，以利于第2年产量形成。

2.2" "挂果园管理" "挂果园管好树是关键，要培养好树势，以中庸偏旺为佳，摘心后的叶片横径不能少于17 cm，叶片皱缩易产生小粒僵果。

1）肥水管理。要培养中庸偏旺树势，需及时补充营养。全年亩施纯氮35～40 kg、磷25～30 kg、钾35～40 kg。定植当年，以速效氮肥为主，促进植株快速生长。基肥以有机肥为主，秋季施用，亩施有机肥

2 000 kg，也可施腐熟农家肥3 000 kg。催芽肥以氮肥为主，施用高氮水溶肥5 kg加生根类肥料，并适当多供水。从4月下旬至采果前，每10 d叶面喷施1次0.2%磷酸二氢钾。花前喷1次0.2%硼砂。坐果后可交替施用高氮和平衡性水溶肥，施肥量5 kg/亩。钙镁等中微量元素肥对果实品质提升作用大，需加以重视。采果后的月子肥视树势施用，一般建议施平衡性水溶肥3 kg/亩。因连年高产或气候影响出现黄化问题的，建议施用铁肥矫治。

结合施肥灌水。萌芽时，结合施肥灌1次水;花前1周浇1次水，整个花期控水;果实膨大期结合施肥灌水;果实成熟期控制供水量;封冻前浇1次水。其他时间根据土壤墒情适量浇水。

2）梢距和定梢量。确定好蔓叶数量，使枝蔓基部节位积累营养，形成较好的花芽。“V”形架按梢距20 cm左右定梢，亩定梢2 000～2 500条。

3）副梢管理。阳光玫瑰葡萄果实易发生日灼气灼，其副梢既能够提供一定的叶片用以制造光合养分，同时又起到遮阴防果实灼伤的作用。一般建议抹除花序以下副梢利于通风，花序对面和以上要保留1～2片叶。第1次剪梢后5 d内不处理副梢，避免造成上部冬芽萌发。达到需要的叶片数后，及时抹除顶端发出的新梢。

第1次摘心在花序以上2～3片叶时，有效促进花序拉长和基部花芽分化。枝条绑缚和摘心同步进行，第2道丝上每隔20 cm留1个枝条为宜，多余的及时去除。第2次摘心在第1次摘心后再长5片叶子时进行。

4）叶片管理。做好叶面肥和采果后月子肥的施用，整个生长期要保持叶片生长良好。遇秋旱及时供水保秋叶。连续阴雨突然转高温时，注意防止叶片青枯，要及时打开通风带或采用喷淋设施散热，同时做好叶片病害的预防。

2.3" "花穗果管理" "始花前7 d开始整理花序，花序尖部留4～6 cm，上部多余的剪除。花序整形是这一时期重要的管理环节， 一定要及时做到位。打单层可有效促进果粒膨大， 避免横向生长，从而形成良好穗形。 保果后3-5 d即可进行打单层操作， 主要打前面副穗轴上的两层果，最终果穗上下保留单层果。要做到控产、 中穗栽培， 单个果穗上的果粒保持60～80粒为宜， 穗重不超过1 000 g， 亩产量不超过1 500 kg。

阳光玫瑰自然坐果会因气候变化、水肥供应不充足等原因产生稀拉串、果粒大小不一等问题，很难达到客商要求，宜适当使用植物生长调节剂进行保果和膨大处理。保果剂可用赤霉酸1 g、氯吡脲" " 40 mL、噻苯隆20 mL，对水15 kg。采用人工逐个蘸穗的方式，在信使花盛花后第3 d处理，隔1 d再处理第2批盛花后的花穗，再隔1 d处理剩余的花穗。膨大剂可用赤霉酸2 g、氯吡脲50 mL、噻苯隆" " " 20 mL，对水15 kg。在保果后15 d左右，逐个蘸穗促进膨大。

特别提醒：上述保果、膨果方案仅供参考，具体可结合园区树势，在调节剂生产厂家或专业人员指导下使用。一定要选择正规厂家调节剂产品，技术配套齐全、在当地应用效果良好的配方。调节剂溶液中不建议添加其他东西，需要添加的一定要先行试验。

2.4" "冬剪" "采用1芽短梢修剪。在保证花芽数量充足的情况下，不宜预留过多。

2.5" "病虫防治" "阳光玫瑰葡萄目前基本实行避雨栽培，主要病害有灰霉病、炭疽病、霜霉病;主要虫害有绿盲蝽、蓟马和后期的螨类。各生长阶段用药方案不同，应遵循“预防为主，综合防控、绿色防治”的原则进行病虫防控。

1）萌芽前。及时清除枯枝病叶，萌芽前15～20 d喷石硫合剂清园。待绒球见绿时喷10%顺式氯氰菊酯乳油1 500倍液+24%甲硫·己唑醇悬浮剂600～800倍液+氨基酸水溶肥1 000倍液二次清园。

2）新梢生长期。展叶3～5片时，喷施70%吡虫啉水分散粒剂3 000倍液+80%代森锰锌500～600倍液（或25%吡唑醚菌酯悬浮剂2 000倍液）;开花前，喷施22%噻虫·高氯悬浮剂5 000倍液+50%速克灵可湿性粉剂300倍液+60%唑醚·代森联水分散粒剂（或25%嘧菌酯悬浮剂1 000倍液）+21%硼肥1 000倍液。

3）开花初期。以防治灰霉病、炭疽病、白腐病、绿盲蝽为主。可喷施70%吡蚜酮水分散粒剂4 000倍液+40%苯醚甲环唑悬浮剂3 000倍液+40%咯菌腈悬浮剂4 000倍液+21%硼肥1 000倍液。

4）坐果后。及时预防蓟马危害幼果，建议喷施60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂1 000～1 500倍液+50%异菌脲悬浮剂750倍液+40%烯酰吗啉悬浮剂1 500倍液+糖醇钙水溶肥1 500倍液。

5）果实膨大期。套袋前喷施5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐10 000倍液+50%啶酰菌胺水分散粒剂" "1 000倍液+40%苯甲·嘧菌酯悬浮剂2 000倍液。套袋后喷施22%阿维·螺螨酯1 500～2 000倍液+25%吡唑醚菌酯乳油1 500倍液+50%烯酰吗啉水分散粒剂2 000倍液+磷酸二氢钾600倍液。

6）采果后至落叶前。采果后可用25%噻虫嗪水分散粒剂4 000倍液+42%肟菌·戊唑醇悬浮剂" " " 1 000倍液清园。

参考文献

[1] 杨治元，陈哲.阳光玫瑰葡萄四项关键种植技术[J].中外葡萄与葡萄酒，2017（3）：59-60.