晋商茶文化博物馆建设路径思考

2024-08-02 00:00:00张莺瑞
中国民族博览 2024年7期

【摘 要】没有茶文化的晋商文化是不完整的晋商文化,要认知与弘扬晋商文化,就必须深入理解茶文化在其中扮演的重要角色。在当前“一带一路”倡议背景下,弘扬晋商茶文化,深入展示茶文明,推动晋商茶博物馆的建设是一条可行的实践路径,具有重要的现实意义。通过对晋商茶文化博物馆建设的必要性、建设路径和数字化技术创新等方面的思考,期望推动晋商茶文化知识的推广与普及,晋商茶文化的展示与研究,进而实现对晋商茶文化的开拓与深化。

【关键词】晋商;茶文化;博物馆

【中图分类号】G269 【文献标识码】A 【文章编号】1007—4198(2024)07—232—03

没有茶文化的晋商文化是不完整的晋商文化,要认知与弘扬晋商文化,就必须深入理解茶文化在其中扮演的角色。“要坚定文化自信,深入挖掘晋商文化内涵,更好弘扬中华优秀传统文化,更好服务经济社会发展和人民高品质生活”[1]。对此,一条重要的实践路径就是深化与建立有关晋商茶文化的博物馆,推动晋商茶文化知识的普及与传播。正如有学者所言:“晋商几百年的茶贸易,在中国商业史上占有突出的地位,在中俄、中英贸易史也占有重要一页,其影响远远超出其他商品贸易。”“晋商推动的茶文明,涵蓄和体现了伟大的民族精神和成功的晋商精神,也反映出晋商真实的精神轨迹。”[2] 围绕于此,本文期望就晋商茶文化博物馆建立的必要性、建设路径与数字化创新作一论述。

一、晋商茶文化博物馆建设的必要性

当下,伴随着“晋商文化”研究的勃兴,各类晋商文化类博物馆也如雨后春笋般的在山西各地涌现,但是,其中有关晋商茶文化博物馆的建设却存在着显著的不足与缺憾,就笔者管窥所见仅有“大同晋商茶庄博物馆”等少数几座博物馆,与茶文化在晋商文化中的重要地位不仅严重不匹配,而且相较于南方建立的茶文化博物馆而言,也存在着较大的差距。

博物馆在知识与文化的弘扬与传播中起着重要的作用。“我国博物馆事业从其诞生之初就被国人视为‘广见闻、增智慧’的强国之举,也以‘民族的、科学的、大众的’为特征,承担起崇高的社会责任,树立起伟大的强国理想,‘强烈的使命意识一直是中国博物馆传统中最有继承价值的积极因素’。”[3]事实也确实如此,在新时代,各类博物馆更是承担着弘扬中华优秀传统文化、坚定民族文化自信的重任。尤其是近年来,伴随着“一带一路”倡议的提出与实施,“万里茶道”引起了社会与学界的广泛关注,聚焦于此,产生了极为丰富的研究成果,但如何彰显与弘扬晋商茶文化,如何推动与深化晋商茶文化博物馆的建设,仍是一个有待思考与开拓的学术与现实问题。

正如我们上文中所论述的,当下晋商茶文化博物馆建设薄弱的现象明显与晋商茶文化的重要地位存在明显的不符,这既不利于彰显晋商文化的深刻内涵,也限制了茶文化的深入挖掘。茶文化虽然不是晋商所独有,但是自明清以来,尤其是近代以来,茶正是依托于晋商所开辟的“万里茶道”开始走向欧洲、走向世界,成为中国对外贸易的重要商品。对此,就有学者认为:“清代至民国初年两个多世纪运往俄国的茶叶累计达25万吨以上,经济总价值至少合100万两黄金,这在中国茶叶史、东亚运输史、东方文明史和国际贸易史上都无疑是流光溢彩的千秋伟业。”[4]换言之,正是借助于晋商、借助于万里茶道,中国的茶叶开始源源不断地走向欧洲,成为世界第三大饮料。“作为18世纪贸易通商的主要商品,茶叶引领的商业时代被人们称为‘茶叶世纪’。”[5]与此同时,在这一过程中,晋商群体也推动了独具地域特色的晋商茶文化的形成,并遗留了丰富的文化遗存。由此不难看出,伴随着“一带一路”倡议实施的新机遇,以及晋商文化复兴的大背景,建立晋商茶文化博物馆势在必行,不仅具有较强的可操作性,而且也具有强烈的现实意义。

二、晋商茶文化博物馆的建设路径

晋商茶文化博物馆的建设应立足于晋商文化本身,以晋商文化为核心,通过展现“万里茶路”、晋商茶文化的“物”“事”与“人”等内容,进而呈现晋商茶文化的丰富内涵与独特价值。正如曹兵武所强调的:“博物馆不仅仅是一个存放和展示物的地方和空间,也是一个关于人与物的关系及其意义的网络与结构,是一个对物的征集、保护和诠释以及通过展示并组织物与观众的互动,重新定义人与世界关系的社会机构。”[6] 晋商茶文化博物馆在策展中应注重以物为史,用文物讲话,用展览空间激活历史,从而让晋商茶文化知识给受众以更好的沉浸感与启迪性。

(一)以“晋商文化”为核心

茶文化具有多元的文化形态,晋商文化虽然只是其中的一个重要组成部分,但却是清代以来茶文化文明的重要起点。正是依托于晋商对茶业的“经营”开拓,茶文化才在清代以来延续与彰显了诸多新的文化属性,成就了自身世界第三大饮料的桂冠。所以,在这层意义上,茶文化与晋商文化密不可分,两者是相互成就的。对此,晋商茶文化博物馆的建设应以“晋商文化”为核心,在展陈与设计时要突出晋商的精神与价值观。

具体而言:一是要展示好晋商“文明交流者”的角色,长期以来,我们谈及晋商精神,多谈的是晋商的“诚信精神”“奋斗精神”“创新精神”“协作精神”,对晋商的“开放精神”探讨不足,而恰恰是晋商的“开放精神”才促成了“万里茶路”的畅通,才推动了中国与西方世界之间的贸易联络;二是要阐释好晋商“中国茶商人”的身份。作为中国最早进入西方的商人群体,晋商带去的最重要的物品就是茶叶,在当时西方人的眼中,晋商某种意义就是“茶叶商人”,而且也是中国商人形象的浓缩与代表,对其进行研究,也有助于更好的阐释清末民初全球史视域中的中国商人形象。只有研究好、展示好晋商的这两种角色,才能展示好晋商文化,赋予茶叶博物馆以独特的晋商文化内涵。

(二)以“万里茶路”为轴线

在历史上,自1689年《中俄尼布楚条约》签订以来,晋商不仅开辟了南起福建武夷山,东至俄罗斯圣彼得堡的“万里茶道”,而且在这一茶叶采购、运输与贸易中遗留了大量的有关茶业的账册、牌匾、日记、书籍等各类实物,是晋商茶文化的丰富遗存,也是建立晋商茶文化博物馆的坚实基础。

对此,一是要讲好“万里茶路”上晋商票号开拓的故事,诸如山晋茶庄、天顺祥、大德玉、泰和玉、乔记、长裕川、锦泰亨、城关茶庄、独慎玉、福元昌、长盛川、宋聘号、同庆号等票号的内容,用票号串联起生动而多元的“万里茶路”故事。这是因为晋商的“万里茶路”在很大意义上就是由这些票号所开辟与经营的;二是要对晋商通过“万里茶道”所传播的中外文明史进行展陈。据考证,在晋商未开辟万里茶道之时,中国的东北、西北、俄罗斯西伯利亚地区,是一片物质资源极为匮乏的区域,生产水平极低,晋商在开辟茶叶之路后,也带动了沿线区域的经济社会发展,向那里输送了大量的食物、衣屡、针线、药材、纸张等器物,并推动茶叶消费在欧洲的兴起,被西方人称为“文艺复兴时代诸大发现的意外收获”,进而改变了欧洲人的生活方式,塑造了一种新的文明业态。

(三)以“物、事、人”为载体

荷兰学者彼得·冯·门德在1994年提出博物馆学属于信息的科学。他认为“博物馆学的关键点是信息。博物馆的物是信息的载体。的确,博物馆可以被理解为一个传播系统,特别是博物馆的陈列展览,就是博物馆向公众传播的重要媒介之一”[7]。对之于晋商茶文化博物馆,其中所要输出的“信息”,就是一切有关晋商茶文化的“物”“事”“人”的信息,其中“物”又是最为核心的载体。

“物”主要指与“茶文化”有关的一切器物,大体而言,包括以下几类:一是茶叶的本体,如当时遗留的茶砖、茶膏、化石茶等;二是茶叶包装材料,如瓷器、紫砂器、木器、铜器、漆器、竹器、皮质器、纸质器等;三是晋商老字号的遗留物,诸如碑刻、牌匾、装茶袋、运茶车、储茶柜、储茶箱、钱柜、挂毯、印章、老照片、帐本、票据、算具等遗物;四是产茶地的生产物品,如压止砖茶的“铁压机”等,展示晋商与福建、江西、两湖等地区茶产地之间的互动。“事”则主要是指晋商茶叶贸易的各类故事,可以利用数字影像等技术呈现,呈现晋商吃苦耐劳、诚信经营等品质。“人”则主要是晋商各商号主要的经营者的生平事迹,如榆次车辋村常家、祁县的渠家等。其中,“在众多山西茶庄中,经营对俄茶叶贸易历史最长规模最大者首推榆次车辋村常家。常氏一门,自常万达于乾隆时从事该项贸易始,子孙相承、历经乾、嘉、道、同、光宣七朝 150 余年。及至晚清,在恰克图十余个较大的山西商号中,常氏一门独占其四,堪称清代晋省巨商和外贸世家”[8],可以说150年中孕育了诸多的“事”与“人”的晋商往事。

三、晋商茶文化博物馆与数字技术的创新利用

数字化是当代博物馆发展的必然趋势,也是博物馆更好发挥自身功能属性的必由之路,晋商茶文化博物馆的建设必须积极吸收与利用当代数字技术,才能更好的阐释与弘扬晋商文化。对数字化的充分利用与引入,既有利于克服当下晋商茶文化博物馆展陈中生硬而单一的文字、图像展板形式,同时有利于应对目标市场狭窄、推广手段匮乏等问题,丰富展陈内容,紧跟时代步伐。

一是要注重晋商茶文物的“数字化典藏”。数字化典藏一方面可以推动晋商茶文化的数字化,更有利于推动晋商茶文物的保护、利用与拓展,推动其走向互联网,走进大众的视野;另一方面则是可以促进晋商茶文化藏品由私藏到共享,不再束之高阁。不可否认,晋商茶文化博物馆建设滞后的一种重要因素在于晋商茶文化收藏多在私人手中,且较为分散,若要集中建立一座博物馆具有较高的难度,但是,通过对私人所收藏晋商茶文物的数字化典藏技术,可以让更多的私人收藏走向博物馆,推动晋商茶文化文物收藏体系的日渐完善与丰富,拓展晋商茶文化的收藏规模。

二是努力创新“数字化展示”。不同与“数字化典藏”,数字化展示,更加侧重于晋商茶文化的内容组织与展示,主要形式以虚拟的线上展示厅为主,涉及3D影像、虚拟实镜技术等,具有一定的智能性和互动性,可以让受众在观看展品时,实现360度全方位的观看,并可通过增加互动小环节,诸如为晋商茶路上的骆驼队设置行进路线、拆卸茶叶行李等方式,尤其是要注意与新兴的VR、AR等技术相结合,实现受众的沉浸式体验观感。与此同时,可以设置系列不同主题的数字化展示,通过对晋商茶文化内容进行精选和提炼,比如可以开拓与组织晋商茶文化“茶包装数字化展示”“茶具数字化展示”“茶路数字化展示”“商号数字化展示”等,设计各类细节线上主题,进而丰富大众对晋商茶文化的感知与体验。

三是要注重晋商茶文化的“远程教学”。在21世纪,相较于传统的博物馆功能,数字化时代的博物馆更应注重发挥其“远程教学”功能,实现博物馆功能的拓展与创新。具体来说,可以“将其中丰富的典藏、研究及展示资源,经过专家整合,配合各级学校的教学课程,制作成丰富的多媒体教学资源,在网络上提供教学节目下载,或实时在线双向互动教学”[9]。在具体实操中,可与开放大学等高校合作,充分利用晋商茶文化博物馆的各类茶文化资源,借助高校等单位的远程网络资源等优势,实现“强强联合”。同时制作各类晋商茶文化通识精品课程,建立晋商茶文化数据库,推动茶文化更好的走向“远程大众”,实现博物馆功能价值的最大化。

四、结语

茶文化是晋商文化的重要组成部分,建立晋商茶文化博物馆对于深入研究与阐释长达两个世纪的晋商茶叶经营史、弘扬与展示晋商文化具有重要的意义。本文认为要加快推进与落实晋商茶文化博物馆的建设,其中,尤其要注意发挥相关部门的主导性作用,通过建设一批具有高水准、高质量,收藏丰富的晋商茶文化博物馆,从而激活对晋商茶文化的研究、利用与保护工作,最终实现对晋商茶文化知识的推广与弘扬功效,让更多的人了解这段历史,从这段历史中体悟晋商的精神与品质,体悟茶叶文化在中华文化中所扮演的重要角色。当然,本文虽然对此进行了一定的探讨,但是就晋商茶文化与“茶马古道”之间的关联,公营与私营性晋商茶文化博物馆之间的关系、晋商茶文化博物馆建设与保障资金投入等问题,仍有待进一步探讨与完善。

参考文献:

[1]佚名.习近平春节前夕赴山西看望慰问基层干部群众[N].人民日报,2022—01—28.

[2]穆雯瑛,主编.晋商史料研究[M].太原:山西人民出版社,2001.

[3]单霁翔.博物馆的文化责任[M].天津:天津大学出版社,2017.

[4]程光,李绳庆.晋商万里茶路[M].太原:山西春秋电子音像出版社,2008.

[5]赵洁.清代晋商北路茶叶贸易的特征及其国内影响研究[D].呼和浩特:内蒙古师范大学,2023.

[6]曹兵武.以物为媒:建构性的博物馆学习与教育论[J].中国博物馆, 2016(2).

[7]黄洋,陈红京.博物馆陈列展览设计十讲[M].上海:上海交通大学出版社,2019.

[8]刘建生,刘鹏生.晋商研究[M].太原:山西人民出版社,2002.

[9]北京市科学技术协会信息中心,编.数字博物馆研究与实践:2009[M].北京:中国传媒大学出版社,2009.

基金项目:本文系山西省现代远程教育学会2023年度科学研究课题《现代远程开放教育思政教学创新研究 》(课题编号:SXYJ202337)。

作者简介:张莺瑞(1990—),女,山西临汾人,硕士,临汾开放大学,助教,研究方向为中国史、开放教育。