【摘 要】文章旨在探索和实现可持续发展的旅游住宿模式,这种模式在减少对环境的负面影响的同时,又能提升游客的住宿体验,促进当地文化的传承和保护,通过研究,制定出一套有行之效的设计策略,以响应国家的绿色生活号召,兼顾环保与发展,并通过特色民宿的设计与运营,助力乡村振兴,实现经济、社会、文化与生态环境的全方位的发展。通过文献综述和实证研究的办法,选取具有代表性的绿色环保民宿案例进行深入分析,包括建筑设计、能源利用、材料选择、景观规划和文化融合等方面,最终结果显示,绿色环保理念在旅游特色民宿设计中,可通过多种方式实现,如采用节能建筑设计、利用可再生能源、使用环保材料、保护和恢复生态环境,以及有效的空间设计等多方面的设计策略。
【关键词】绿色环保理念;特色民宿;空间设计;文化景观;材料选择
【中图分类号】TU745 【文献标识码】A 【文章编号】1007—4198(2024)07—095—03
绿色环保理念的目的在于使得社会形成节约资源,保护环境的空间格局、产业结构、生产方式和生活方式,促进绿色低碳产业的发展,健全绿色低碳的政策和标准体系。
绿色环保理念在旅游特色民宿设计中,可以从多方面进行探讨,囊括了建筑设计、能源利用、材料选择、景观规划以及与当地文化的融合等等。
一、旅游民宿的建筑设计与自然融合
旅游民宿的建筑设计与自然融合,应该秉持一种可持续发展的绿色的设计理念,创造出与自然环境和谐共生的建筑空间。多利用自然资源对旅游民宿进行空间设计与建设,减少对环境的负面影响,同时提升建筑的使用效率和居住者的舒适度。基本的设计原则在于要尊重场地特性,建筑设计时,要充分考虑到地形地貌特点、气候条件、生态系统等自然因素,使建筑与周围环境相协调。注重节能减排,通过优化建筑空间设计,对能源的利用效率进行提升,减少能源消耗和温室气体排放。还要大量利用可持续材料的使用,优先选择环保、可回收、可再生的建筑材料,减少对自然资源的消耗和对环境的破坏。要注意生态的保护与恢复,在建筑过程中采取措施,保护现有的生态系统,必要时要对生态进行恢复,促进生物的多样性。水资源管理的管理也要充分考虑到,水资源的合理规划,管理建筑用水,采用雨水收集和循环利用系统,减少对地下水和表面水的依赖[1]。
在旅游特色民宿的设计实践方面,采用绿色屋顶和立体绿化,通过对建筑的屋顶和墙面种植植被,来提供隔热保温,做好吸收雨水的设计,在部分地面可以采用透水砖来进行铺设,还要增加城市绿地面积。自然采光与通风方面,则通过合理的窗户布局和建筑形态设计,最大化利用自然光,改善室内空气质量。以及被动式的设计,利用被动式太阳能技术和建筑物理原理,减少建筑对主动能源的依赖。生态景观设计方面,可以利用原来的建筑周围的景观来规划,如各种生态景观,湿地、花园等,提供休闲空间,同时增强生态功能。还要利用高科技手段来做智能建筑技术的设计,应用智能建筑管理系统,实现能源、水资源的高效使用和废物的有效管理。
在旅游特色民宿的设计上,可采用与周围自然环境和谐共存的建筑形式。如,利用地形地貌进行建筑设计,减少对自然景观的破坏。通过半下沉式泳池、平屋顶露台等设计手法,提高空间利用率,同时营造出与自然融为一体的感觉。
当前的研究与发展趋势上能看到,技术创新不断迭代,新的建筑技术和材料纷纷涌现,建筑设计与自然融合的技术水平和实施效果也在不断提高。公众参与的热情也在提高,公众对绿色建筑和可持续发展的认识也在逐渐全面,要鼓励公众参与到绿色建筑的设计和使用中来。在学术方面,跨学科合作在不断融合,建筑设计与自然融合离不开建筑学、生态学、环境科学等多学科的合作,形成综合性的解决方案。
通过建筑设计与自然的融合,不仅能够创造出更加健康、舒适的居住和工作环境,还能够有效地保护自然环境,实现人与自然的和谐共生。
二、旅游特色民宿的整体设计上的能源利用与节能技术
旅游特色民宿的整体设计上,应充分利用自然能源与节能技术,实现绿色发展、提升游客体验。如在利用可再生能源上,要充分利用太阳能,安装太阳能光伏板,将太阳能转换为电能,用于民宿的日常供电。太阳能热水器也应广泛应用于提供热水,减少对传统能源的依赖在风力资源丰富的地区,可以安装小型风力发电机,为民宿提供绿色能源。节能技术的应用方面,可使用高效隔热材料,使用高效的隔热材料进行建筑围护结构的保温,减少冷暖空调的能耗。使用LED灯具替换传统照明设备,降低能耗同时提高照明效果。安装智能温控和照明控制系统,根据实际需要自动调节室内温度和光照,避免能源浪费。利用自然通风、日照等被动式设计方法,减少对机械制冷和供暖的需求。通过设置雨水收集系统,收集雨水用于冲厕、灌溉等非饮用需求。在卫生间安装节水型洁具,如低流量的水龙头和淋浴头,减少水的消耗。推行垃圾分类制度,减少废物的产生,提高回收利用率。安装厨余垃圾处理器或堆肥设施,将有机废物转化为肥料,用于民宿周边的绿化或农业种植。整合地方资源如地热能和生物资能,在地热资源丰富的地区,可以利用地热能进行供暖和热水供应。利用当地的农业废弃物作为生物质燃料,通过生物质锅炉等方式提供能源[2]。
通过上述措施,旅游特色民宿不仅能够减少对环境的影响,还可提供更加舒适和可持续的旅游体验,同时为当地的经济发展和乡村振兴做出贡献。这些做法符合当前全球对于绿色、低碳发展的大趋势,有助于提升民宿业的竞争力和可持续发展能力。
三、旅游特色民宿的材料选择与循环利用
旅游特色民宿在材料选择与循环利用方面采取的措施,可以对环境保护产生效力,也展现了对可持续发展理念的实践。在材料选择上应选择绿色建筑材料,如本地材料的优先使用,当地可获得的建筑材料,减少运输过程中的能源消耗和碳排放。以及再生材料的使用,回收或再利用的建筑材料,如再生木材、再生砖块等,减少对新资源的需求。通过回收、再加工和再利用过程得到的材料,它们来源于各种废弃物,包括金属、塑料、纸张、玻璃等。使用再生材料可减少资源消耗、降低环境污染、推动可持续发展。再生金属,如铝、铜、钢等,可以通过熔炼和精炼过程得到。这些再生金属在建筑行业中有广泛应用。再生塑料行业通过提高废塑料的回收利用率,可以降低碳排放,以及包装材料的循环使用,通过使用再生纸张和其他可回收材料,可以减少对原始森林的砍伐,保护生态环境。以及生态友好材料,选择对环境影响小的生态友好材料,如竹材、石膏板等,这些材料可降解、可回收,对生态环境的影响较小。
循环利用现有资源,如改造旧建筑,将废弃的建筑或老旧房屋改造成民宿,既保留了建筑的历史风貌,又赋予了其新的功能和生命。利用废弃物品来装饰民宿空间环境,将废旧物品如轮胎、木桶、玻璃瓶等创意改造成家具或装饰品,既节约了资源,又增添了民宿的独特魅力。 对于废弃矿山、工业遗址等存量资源进行盘活利用,如改造成书吧、咖啡馆等,既保留了历史痕迹,又实现了资源的循环利用。
四、旅游民宿的景观规划与生态保护
旅游民宿的景观规划与生态保护,是实现旅游业可持续发展的重要因素。通过合理规划和保护,旅游民宿不仅能够提供给游客独特的住宿体验,还能够保护和改善当地的生态环境,促进地方经济的绿色发展。
在旅游民宿的景观规划与空间设计上,要融入自然景观,当地的自然地理特征,如山脉、河流、湖泊等,建筑与自然环境和谐共生,游客从民宿中能欣赏到周边的自然美景,增强他们的体验感。还应体现出地方特色,民宿的景观设计要能体现出当地的文化和历史特色,如利用地方传统建筑元素和材料,结合当地的植被和园林风格,打造具有地方特色的民宿环境。
在空间布局优化方面,要合理规划民宿的空间布局,包括客房、公共区域、休闲设施等,以确保游客的舒适度和便利性,同时考虑景观的观赏性和互动性。
在生态保护上,旅游民宿要遵守生态红线,选址和建设必须遵守生态保护红线,避免对重要生态功能区和敏感区域造成破坏。同时,应配套建设相应的生活污水处理设施,减少对环境的影响。要保护生物多样性,景观规划和建设过程中,要采取措施保护当地的生物多样性,如保护现有的植被、野生动物栖息地等,维护生态平衡。从可持续运营出发,应采用环保的清洁用品、减少一次性用品的使用、推广垃圾分类等,减少运营过程中对环境的影响。
通过以上措施,旅游民宿不仅能够为游客提供独特的住宿体验,还能够有效地保护和改善当地的生态环境,实现旅游业的可持续发展。这不仅有助于提升旅游目的地的吸引力,还能够促进地方经济的绿色增长,为实现人与自然和谐共生的目标做出贡献[3]。
五、旅游民宿里绿色休闲空间的设计
旅游民宿中的绿色休闲空间设计是提升游客体验、促进环境保护和可持续发展的重要方面。首先是自然景观的融合,打造绿色户外休闲区,设计户外休闲区域,如露台、庭院、花园等,让游客能够在自然环境中放松身心。这些区域应充分利用现有的自然景观,如山景、水体或植被,并采用本地植物进行景观设计,以减少水和维护资源的消耗。利用和保护自然景观。在设计原则上应用最小干预原则,在设计户外休闲区时,减少对现有自然环境的干预和破坏。例如,避免移除大型树木或改变自然水体的流向。使用本地植物进行景观设计,这些植物更适应当地气候,需要较少的维护和水资源。设置绿色的观景设施,如设置观景台或类似的设施,使游客能够在不破坏自然景观的前提下欣赏周围的美景。这个绿色观景台的位置选择上,要寻找能够提供最佳视野的地点,例如高处、面对美景的方向等。还要确保其安全性,观景台结构稳固,设置合适的防护栏杆,以保障客人的安全。以及它的舒适性,提供舒适的座椅或靠垫,让客人能够长时间停留欣赏景色。还要能与自然融合,使用与周围自然环境相协调的材料和设计,使观景台融入自然景观中。遮挡设施巧妙,根据需求,设置遮阳或遮雨设施,以保证客人在不同天气条件下都能舒适地使用。设置清晰的导向标识,方便客人找到观景台。根据预期的客流量,确定合适的面积,避免过小或过大。安排合适的照明,以便客人在早晚或天气不佳时也能观赏景色。还要有无障碍设计:确保观景台对所有人都友好,包括行动不便的人士。周边环境要绿色整洁、美观。还要提供观景辅助设施,例如提供望远镜或介绍周围自然景观的信息牌。在周边适当种植一些观赏植物,增添自然氛围。选择耐用的材料,以减少维护成本。良好地连接到民宿的其他区域,方便客人前往和返回。
民宿的绿色休闲空间设计,要注重保护和恢复当地的生态系统,如通过植被恢复、水体治理等方式,提升生态环境质量。引入生态科普的理念,如在民宿周边设置生态科普区域,增强游客的环保意识。
六、绿色环保民宿与职业教育
旅游民宿的绿色理念与职业教育紧密相关,后者为前者提供了必要的知识和技能,以确保绿色旅游民宿业的可持续的良性发展。
在绿色管理知识方面,可在旅游民宿相关的职业教育课程中,加入绿色管理的理念和实践,教授学生如何在运营中实施节能减排、资源循环利用等措施。还能增强学生对生态环境保护的意识,让他们了解旅游民宿对当地生态系统可能产生的影响,并学会采取相应的保护措施。其次是技能培训的实践性,通过实地操作和实习,让学生在旅游民宿中实践绿色理念,如使用环保材料、管理废水和废物、维护绿化等。分析成功的绿色旅游民宿案例,让学生了解绿色理念在实际运营中的应用和效果。在课程中融入可持续发展的理念,让学生认识到旅游民宿业在促进经济发展的同时,也需要保护环境和文化传承。教授学生如何将当地的文化特色和绿色理念结合起来,打造具有地方特色的绿色旅游民宿。强化职业道德教育,让学生认识到作为旅游民宿从业者,应承担的环境保护责任和对社会的贡献。培养学生的持续学习意识,鼓励他们在未来的职业生涯中不断更新绿色知识和技能,适应行业发展的新要求。鼓励学生发挥创新思维,探索旅游民宿绿色运营的新方法、新业态,如开发绿色旅游产品、利用现代科技提高资源利用效率等。为有志于在旅游民宿领域创业的学生提供指导,帮助他们制定绿色商业计划,实现绿色梦想。
通过上述措施,旅游民宿的职业教育不仅能够为行业培养出具备绿色理念和实践能力的专业人才,还能够推动整个行业的可持续发展,实现经济效益与生态效益的双赢。
七、结语
旅游特色民宿的设计不仅要提供给游客一个舒适、环保的住宿环境,还要能够促进当地经济的可持续发展,同时保护和改善当地的生态环境,这种绿色、环保、可持续的设计理念,正是当前旅游行业发展的重要趋势。同时我们还要为绿色旅游民宿行业打造一批有志于此的青年学生,成为一个绿色的健康的整体的产业。
参考文献:
[1]吴槐.绿色施工技术理念下民宿项目施工技术的创新探究[J].佛山陶瓷,2024(2).
[2]张琳昕,刘宸彤.民宿酒店空间再生的设计手法研究[J].大众文艺,2024(1).
[3]李青.生态绿色景观施工在乡村旅游项目中的运用[J].低碳世界,2023(12).
作者简介:张霞(1983—),女,山西繁峙人,本科,管理学硕士,太原旅游职业学院,讲师,研究方向为旅游管理、生涯教育。