薛建强 解永进 丁晓艳 穆建明 马风玲
【摘 要】 农产品供应链创新是乡村振兴的关键因素。以乡村振兴战略下河北省农产品供应链创新为核心内容,从农产品供应链商流创新、物流创新、信息化创新和金融创新等方面进行综合研究,并且从政策支持、技术创新、市场调节和供应链协同等方面分析了农产品供应链创新体系运行机制。
【关键词】 乡村振兴;农产品供应链;系统性创新
Research on Supply Chain Innovation of Agricultural Products in Hebei Province under the Strategy of Rural Revitalization
Xue Jianqiang1,2, Xie Yongjin1, Ding Xiaoyan1, Mu Jianming1, Ma Fengling2
(1.Langfang Normal University, Langfang 065000, China;
2.Hebei Normal University of Science & Technology, Qinhuangdao 066004, China)
【Abstract】 Supply chain innovation of agricultural products is the key factor in rural revitalization. The paper focuses on the innovation of the agricultural product supply chain in Hebei Province under the strategy of rural revitalization, and conducts comprehensive research from various aspects such as agricultural product supply chain commercial flow innovation, logistics innovation, information innovation, and financial innovation. It also analyzes the operating mechanism of the agricultural product supply chain innovation system from the aspects of policy support, technological innovation, market regulation, and supply chain collaboration.
【Key words】 rural revitalization; agricultural product supply chain; systematic innovation
〔中图分类号〕 F713.1 〔文献标识码〕 A 〔文章编号〕 1674 - 3229(2024)02- 0077 - 04
[收稿日期] 2024-03-06
[基金项目] 河北省社科基金项目“乡村振兴战略下河北省农产品供应链创新系统性研究”(HB19GL019)
[作者简介] 薛建强(1978- ),男,博士,廊坊师范学院经济与管理学院教授,河北科技师范学院财经学院硕士研究生导师,研究方向:流通经济、物流与供应链管理。
0 引言
党的十九大报告中提出实施乡村振兴战略,随着我国乡村振兴战略的深入实施,农产品供应链的创新成为了乡村振兴的关键因素。河北省作为我国农业大省,其农产品供应链的创新具有重要的示范作用。本文从农产品供应链商流创新、物流创新、信息化创新和金融创新等方面进行综合研究,并且从政策支持、技术创新、市场调节和供应链协同等方面分析了农产品供应链创新体系的运行机制。
1 农产品供应链商流创新
农产品供应链商流创新是农业发展的重要组成部分,也是实现乡村振兴的关键环节。当前,河北省农产品供应链商流呈现出主体多元化、组织结构多层次、商业模式多业态的基本特征。[1]一是流通主体多元化。根据河北省统计局数据,2020年全省龙头经营组织总数达到3070个,其中龙头企业(集团)2843个,专业批发市场87个,中介服务组织140个。二是组织结构多层次。“农户+市场”模式、“农户+合作社”模式、“农户+批发商”模式、“农户+龙头企业”模式、“农超对接”模式等农产品供应链组织形态多样化。三是商业模式多业态。农产品电子商务、直播带货、社区团购等创新商业模式不断涌现,线上线下融合的农产品供应链不断完善。但是,同其他地区相比,河北省还存在龙头企业实力不强、农产品电商发展相对落后、农产品品牌建设不足、农产品营销模式创新不够、农产品供应链管理效率不高等诸多问题。
乡村振兴战略下,河北省农产品供应链商流创新要重构农业供应链体系,更新组织结构,创新商业模式,促进农业经济转型和升级,提升农业供应链效率。农产品供应链商流创新主要体现在以下几个方面。
一是推动农产品龙头企业升级改造。鼓励企业加大技术改造和设备更新投入,提高农产品加工、保鲜、储运等环节的科技含量,提升农产品附加值和市场竞争力。
二是促进农产品电商发展。支持电商企业与农户、合作社等建立直接联系,减少中间环节,提高农产品销售效率。同时,加强农村电商基础设施建设,提高农村电商普及率和覆盖面。
三是加强农产品品牌建设。[2]制定农产品质量标准,推动农产品生产、加工和流通环节的标准化。鼓励农产品经营者加强品牌建设,通过品牌宣传和推广,提升农产品知名度和美誉度。政府提供政策和资金支持,帮助农产品经营者打造具有地方特色的农产品品牌。
四是创新农产品营销方式。鼓励生产者、经营者采用新型营销方式,如线上销售、社交电商、直播带货等,扩大农产品销售渠道和影响力。[3]
五是优化农产品供应链管理。推行现代化的供应链管理体系,整合资源,实现从生产、采购到销售的全程可控和可追溯。这样可以提高农产品质量安全水平,增强消费者信心。
六是推动农业产业化联合体建设。通过建立农业产业化联合体,将农户、合作社、龙头企业等主体紧密联系在一起,形成利益共享、风险共担的机制,提升农业整体竞争力。
2 农产品供应链物流创新
经过多年发展,河北省农产品供应链物流体系正在逐步完善。首先,河北省在物流基础设施建设方面取得了显著成果。农村道路、桥梁、仓储等配套设施建设不断完善,同时全省建成了一批现代化的农产品批发市场和物流中心,为农产品物流提供了良好的基础条件。但是,农村地区的物流基础设施建设仍存在提升空间。其次,农产品冷链物流发展加速。政府加大对冷链物流基础设施建设的投入,企业也积极引进先进的冷链技术和设备,冷链物流体系快速发展。但是相对于满足消费者对新鲜、安全农产品的需求,河北省农产品冷链物流发展水平仍需提高。第三,农产品供应链物流组织模式多元化发展。自营物流、合作物流、第三方物流等多种农产品物流模式并存发展,形成多元化的农产品物流体系。但是,农产品物流“最先一公里”和“最后一公里”的难题急需解决。此外,河北省农产品物流还存在标准化程度不高、智能化水平低、城乡发展不平衡、绿色物流发展缓慢等诸多问题,这就带来了物流成本高、物流效率低的后果,亟待通过创新来优化和升级农产品物流体系。乡村振兴战略下,河北省农产品供应链物流创新主要体现在以下几个方面。
一是完善物流基础设施。加大投入力度,特别是加强农村地区的物流基础设施建设,包括道路、桥梁、仓储设施等。通过完善物流基础设施,提高农产品供应链的通达性和便捷性。[4]
二是优化农产品冷链物流网络布局。采用先进的冷链技术,推广使用冷库、冷藏车、保温箱等冷链设备,根据农产品的产地、销地和运输需求,合理规划冷链物流网络布局,确保农产品能够高效、安全地运送到目的地。[5]
三是创新农产品供应链物流组织模式。鼓励农产品生产者、加工企业、批发商、零售商根据自身特点和需求,创新物流组织模式,加强农产品生产、加工、销售等各环节之间的协同合作,形成紧密的农产品供应链。
四是推动农产品物流标准化。制定农产品物流的相关标准和规范,包括包装、标识、储存、运输等方面的标准,推动农产品物流规范化、标准化运作。这有助于提高物流运作的效率和质量,降低物流成本,提高农产品的安全性和市场竞争力。
五是统筹发展城乡物流一体化,打破农产品从农村到城市供应链物流发展的瓶颈,促进农产品物流“最先一公里”和“最后一公里”的畅通。
六是促进农产品供应链物流的绿色化发展。通过采用环保包装材料、优化运输方式、减少能源消耗等措施,降低农产品物流过程中的环境污染和资源消耗。同时,加强农产品废弃物的处理和回收利用,提高资源利用效率。
3 农产品供应链信息化创新
首先随着信息技术的快速发展,河北省农产品供应链信息化水平也在不断提高。许多企业开始采用物联网、大数据、云计算等先进技术,实现农产品供应链信息的实时采集、传输和处理,提高了农产品供应链管理的精细化和智能化水平。但是,由于缺乏统一的信息平台,农产品供应链各环节之间缺乏有效的信息共享机制,各环节之间的信息无法实时更新、查询和共享,造成了信息的断裂和不对称,导致信息传递不畅,从而增加了供应链成本和经营风险,影响供应链效率。其次,各经营主体之间在应用信息技术平台方面差距较大,信息化水平不平衡。主要体现在不同规模、不同地域的农产品经营主体在信息化技术应用上的不均衡。大型企业或合作社可能拥有较为完善的信息化系统,而小型农户或个体户则可能缺乏基本的信息化设备和技术支持,无法有效地将各环节的信息整合起来,形成统一的信息流,导致了信息流通的障碍和供应链协同的困难。此外,农产品供应链信息化水平低还表现在对市场需求信息的把握不准确。由于信息化程度低,农产品经营者者往往无法及时获取准确的市场需求信息,导致生产决策与市场需求脱节。这不仅影响了农产品的销售和市场竞争力,还可能导致农产品积压和浪费。河北省农产品供应链信息化创新需要从多个方面入手,综合运用信息技术和管理手段,提升供应链的效率和竞争力。
一是建立高效的农产品供应链信息平台,同时升级优化现有的信息平台。农产品供应链信息平台可以整合各环节的信息资源,实现农产品生产、流通、销售全过程的信息共享和协同管理。农产品供应链成员可以实时了解农产品的生产、加工、运输和销售情况,提高决策效率和准确性。消费者也可以通过信息平台实时查询农产品的产地、生产日期等信息,提高农产品的透明度和信任度。
二是推广先进的信息技术。例如扩大物联网、大数据、云计算等信息技术在农产品供应链中的应用,这些技术可以帮助提升农产品的智能化管理水平,实现对农产品从生产到销售的全程监控和追溯,提高供应链的透明度和可追溯性。[6]
三是加强农产品供应链各环节的信息化建设。从生产、加工、运输到销售,每个环节都需要有相应的信息化设备和系统支持。
最后,还要加强农产品供应链的信息安全建设。通过建立完善的信息安全管理制度和技术手段,保障农产品供应链信息的安全性和可靠性。
4 农产品供应链金融创新
供应链金融作为一种新型的融资方式,为农产品供应链提供了有力的资金支持。随着河北省农业现代化的推进,农产品供应链金融作为连接农业生产和市场的重要环节,其重要性日益凸显,受到越来越多的重视和关注。政府、金融机构以及农业企业都在积极探索和实践农产品供应链金融的创新模式,以更好地服务于农业发展。例如,成立于2016年的河北省农业信贷担保有限公司,坚持立足“三农”,探索构建金融助力农业发展的长效机制,增强服务“三农”能力,研发上线“惠农快贷”,截至2023年6月末,发放“惠农快贷”202348笔,共计71亿元,提升了信贷支持农产品供应链的精准性和有效性。
尽管河北省农产品供应链金融发展现状呈现出积极向好的趋势,但是仍然面临着诸多挑战和问题。一是金融服务在农产品供应链中的覆盖仍然不足。部分地区的农业企业和农户难以享受到便捷、高效的金融服务。二是信息不对称造成融资成本高。农产品供应链中的各个环节之间,包括农户、供应商、加工商、分销商和最终消费者之间,信息在传递过程中往往存在失真和延迟,存在信息不对称的情况。这导致金融机构难以准确评估供应链的整体风险,增加了融资成本。[7]三是农产品高风险属性带来不确定性。农产品供应链受到天气、自然灾害、病虫害、市场价格波动等多种因素的影响,存在较高的风险性。这使得金融机构在提供融资服务时面临较大的不确定性,需要更加谨慎地评估和管理风险。四是抵押物和担保缺失导致融资困难。农产品供应链中的农户和小微企业往往缺乏足够的抵押物和信用记录,难以获得传统金融机构的融资支持。同时,农产品供应链金融的融资需求具有季节性、周期性等特点,这也增加了融资的难度。乡村振兴战略下,河北省农产品供应链金融创新需要从以下几个方面发力。
一是建立健全信息共享平台。通过构建完善农产品供应链信息共享平台,实现供应链各环节信息的实时更新和共享。这有助于金融机构准确评估供应链的风险状况,提高融资决策的准确性。[8]同时,信息共享平台还可以促进供应链各方之间的协作,提高整个供应链的运作效率。
二是创新农产品供应链融资模式。针对农产品供应链的特点,创新融资模式,如农产品订单融资、应收账款融资、存货质押融资等。这些模式可以更好地满足农产品供应链各参与方的融资需求,降低融资成本,提高融资效率。
三是加强风险管理。制定一套完善的风险管理策略,包括风险评估、风险监控和风险分散等措施。同时,引入保险机制,为农产品供应链提供风险保障。还可以考虑建立专门的农业供应链金融信用担保机构,为参与方提供信用担保服务,提高融资的可行性。
四是引入金融科技手段。利用大数据、云计算、区块链等金融科技手段,优化农产品供应链金融的流程。例如,通过大数据分析,可以更准确地评估供应链的运营状况和风险水平;区块链技术则可以提高信息共享的安全性和透明度。
5 农产品供应链创新体系运行机制
综上所述,河北省农产品供应链体系包括农产品供应链商流、农产品供应链物流、农产品供应链信息化和农产品供应链金融四个方面。在乡村振兴战略下,应通过系统性创新提高农产品供应链的效率和效益。而政策支持、技术创新、市场调节和供应链协同是农产品供应链创新体系运行机制的四个重要方面,只有通过创新体系运行机制的优化,才能提高河北省农产品供应链的效率和效益,推动乡村振兴战略的实施。研究框图见图1。
首先,政策支持是创新体系运行机制的基础。政府应制定一系列有利于农产品供应链发展的政策,如优惠税收政策、农业补贴、金融扶持政策等,以鼓励农产品经营者参与农产品供应链,提高供应链效率。同时,政府还应加强对农产品供应链的监管,以确保农产品质量安全。
其次,技术创新是创新体系运行机制的核心。通过不断引入新技术、新工艺和新产品,提升生产效率,降低成本,进而推动农产品供应链创新发展。此外,技术创新能够引领农业升级,推动农产品供应链向现代化、智能化、绿色化方向发展。
再次,市场调节是创新体系运行机制的保障。市场需求的不断变化和消费者偏好的多样性为农产品供应链创新提供了源源不断的动力。市场调节机制能够激发农产品经营者的创新活力,推动创新活动的持续开展。市场调节通过价格机制、供求关系等方式,高效地配置创新资源,可以优化农产品供应链的结构,提高农产品的竞争力。
最后,供应链协同是创新体系运行机制的关键。要加强农产品供应链上下游企业的紧密合作和协同,整合供应链资源,通过信息共享、风险共担等方式,实现农产品商流、物流、信息流和资金流的优化配置。这种协同化运作不仅降低了农产品供应链运作成本,也提高了整个供应链的竞争力。
[参考文献]
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[4] 薛建强,解永进,李子涵.物流新型基础设施建设对商贸 流通业创新的影响研究[J].商业经济研究,2023(4):5-8.[5] 张喜才,霍迪.中国生鲜农产品冷链物流薄弱环节梳理 及对策研究[J].农业经济与管理,2021(3):93-102.
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