三道养生粥助你适应季节转换

立夏后，肠道功能较弱的人群容易没有胃口，这里推荐几道材料和做法都十分简单的节气食谱，它们不仅味道鲜美，还能帮助调理身体，适应季节转换。

荷叶粥 1张鲜荷叶洗净，剪成数片，加水适量煮沸，捞去荷叶，入50克粳米煮沸后，以文火煮数沸即成。适宜大便稀溏或有口干者，也适用头昏脑胀、胸闷、小便黄者。

山药粥 20克山药研成细末，备用；用水500毫升，把50克粳米放入煎沸，把山药粉扬入，不断搅拌，以文火再煮数沸即可。温服。适合多数人群，尤其对于需要调理脾胃、肾脏功能的人群特别友好。

山楂粥 12克山楂在适量水中煮20分钟，取出山楂，10枚红枣和50克粳米同煮20-30分钟即可。温服。夏令消化不良或食油腻食物后食欲不振者服之，能助消化、增食欲。

（摘自《浙江老年报》）