楼琳
引言:生态癌症的挑战
在我国岩溶地区第四次石漠化调查中,截至2021年,我国石漠化土地面积为722.32万公顷,其中贵州、云南、广西三省区的石漠化土地面积最大。
一个地区一旦发生石漠化,首先面临的就是土壤的极度贫瘠,以及随之而来的贫困。
形成石漠化的重要原因就是喀斯特地貌,石漠化犹如一道难以逾越的鸿沟,吞噬着生命的绿意,曾被联合国专家视为“不适宜人类居住”的土地。
文山壮族苗族自治州文山市新平街道红旗社区庄子田村,国土面积2.8平方公里,生活着106户476人的村民,全村石漠化土地達80%以上,人均耕地面积不足1.9亩。
就是在这片贫瘠的土地,一位村支书,带领着一群不屈的村民,2023年,销售额实现1100余万元,创造了600余万元的收入,种植户户均增收14800元。
在这片几乎不长庄稼的石漠化土地上,他们是怎样让石头山变成绿色的山?怎样走向致富的道路,书写出一段绿色传奇的故事呢?
童年记忆与仙人掌启示
带领村民走向富裕之路的人叫鲁春红。
对于鲁春红来说,童年的记忆与仙人掌紧密相连。
小时候,鲁春红玩耍的地方,是在石头山上躲猫猫,童年的他,从没吃过城里那些五颜六色、漂亮的水果,他从小吃的,是家乡房前屋后仙人掌结出的绿色果子,果子清甜多汁的味道,成了鲁春红童年最美好的记忆。
20世纪80年代的庄子田村,是一个贫穷的小村庄,每到仙人掌果成熟的季节,父亲就背上背篓,去家周围的石缝间采摘仙人掌果,每个一角、两角地卖,用卖仙人掌果的钱贴补家用。
仙人掌浑身上下长满尖尖的刺,就连成熟的果子,绿皮上也长满又细又长的刺。回家时,鲁春红经常看到父亲的手上被仙人掌的刺刺伤。仙人掌的刺,又硬又脆,刺进皮肤,像针扎一样的痛。如果不小心刺断在肉里,会一直痛好多天。
鲁春红小时候,特别怕仙人掌的刺,母亲经常用一根缝被子的针,在灯下为父亲挑刺。
仙人掌果子成熟的季节,父亲把采摘的果子卖给过往的行人,一个收获季节下来,也能攒下一小笔钱。
正是这样一角、两角地攒,父亲把他供到了高中毕业。
高中毕业后,鲁春红决定离开家乡,离开这块只有灰色没有绿色的土地,他怀揣一个梦想:去外地打工,一定要赚钱,要让父母数十块、百元的大钞。
离开家乡的鲁春红,从学徒干起,他学什么都很快,“这娃机灵。”周围人都这么夸他。
积累一定的经验后,鲁春红就开始自己干,他开过酒厂,办过养鸡场、养牛场,积累了大大小小10多次不同的经商经验,生意做得顺风顺水。
在城里打工的日子,每当走近那些花花绿绿的水果摊前,鲁春红总会不由自主地在停下脚步,他在寻找,想找到童年时吃的仙人掌果。多年在外地打工,鲁春红从来没有见到过水果店、水果摊有仙人掌果。
难道这种水果只有回到家乡才能品尝?
仙人掌带刺,会开花结果,在城里,它小巧玲珑,养在花盆里,是观赏植物;仙人掌在鲁春红的家乡,是生长在房前屋后、石头缝里的,用鲁春红的话来说,它很“皮实”。不需要浇水,不需要呵护,它自由地生长,长得又高又大。春天,它自由地开花,端午节前后,它自由地结果。
也是在出外打工的日子,鲁春红知道了仙人掌的许多知识。
仙人掌原产自南非北非洲热带、亚热带大陆附近的岛屿,种类多,已知的就有2000多种。仙人掌的药用是民间从长期经验传下来并沿用和发展的,仙人掌在我国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。该书记载,仙人掌味淡,性寒,具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效,可内服外用治疗多种疾病。
清代刘善术著的《草木便方》《岭南采药录》《中国药植图鉴》等中医药理书中也有记载。现有报道除用于痢疾、哮喘、胃痛、肠痔的泻血外,还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、肥胖症及肝病、抗癌的辅助治疗。
除了这些药效以外,仙人掌中还含有人体所必需的全部氨基酸和一些微量元素。每100克仙人掌含220微克维生素A,比西红柿的含量高。仙人掌中钙、铁、铜、锌含量很高,与粮食、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋的含量相近。
仙人掌的营养那么丰富,就是把它当作一种水果,也是很具有特色的,为什么在市场上看不到?
鲁春红陷入思考,他决定在家乡先种植一批仙人掌,边种边摸索、边研究。
这带刺的仙人掌,也许能改变庄子田村的命运。
归乡之旅与仙人掌产业的
萌芽
庄子田村种仙人掌有200多年的历史,幼年时,鲁春红就听爷爷和老一辈老人说过,仙人掌生命力顽强,石缝里有一点土壤就能成活。
庄子田村的村民在房前屋后种仙人掌,长大的仙人掌,带刺的叶片形成天然的围墙。仙人掌的花和叶片,可以做菜吃。虽然村里几乎家家户户的房前屋后都种植有仙人掌,但仙人掌不是粮食,解决不了当地农民的温饱,村里都是零星种植,没有形成规模。
童年时鲁春红记忆最深刻,最好吃的就是清爽多汁的仙人掌果。鲁春红决定在村里收购一批仙人掌果,去市场试试水。他收购了村里的仙人掌果,去城里选择了一家人气很旺的超市,让逛超市的市民免费试吃,免费吃只有一个目的:做市场调查,让大众认识仙人掌果。
试吃后的结果显示:95%的顾客表示仙人掌果味道不错。
这次市场调查,给了鲁春红很大的信心。他回到家乡,立即收购村里种植的仙人掌果去卖,这一年,鲁春红赚了10多万元。
市场看好,也能赚钱,鲁春红信心大增,他在家乡的石头地里种了100亩仙人掌。
鲁春红站在童年玩耍的山头,站在光秃秃的石头上,这山,不雄壮,满山裸露的灰白色、黑色乱石,在阳光的照射下无比的苍老,没有一丝生命的迹象。开裂的土地,抓一把,那红土,顺着手缝流了,像沙一样。离开家乡二十年了,家乡还是家乡,眼前依然是贫瘠碎块化的岩石,稀疏的杂草在石缝间艰难求生。
庄子田村石漠化严重,在这里生活的人们,只能用一种仰望的姿态看着石头山,同时,也是一种无奈,因为在这片土地上,除了石头还是石头。石头缝里,只有长得细细的小草,它们,在风中挣扎着,仿佛一眨眼,就有被吹走的可能。
村里没什么产业,耕地面积很少,引不来投资,年轻人纷纷外出务工。
这不高的石头山,成了庄子田村无法攀越的高度。
如果把眼前的石头山上种满仙人掌,在外打工的村里人,也会像他一样回到家乡吧。那一刻,鲁春红心中,已经对这片土地制定了规划,他下定决心,一定要带领乡亲们走出困境,让这片土地重新焕发生机,让这片土地长满绿色。
仙人掌耐瘠薄、抗干旱,生命力极强,对土地要求不严,它满身的刺,就是抗争!就是拼搏!拼了命也要在贫瘠的土里长出绿叶,开枝散叶。
拼了!这一次一定要让家乡光秃秃石头山披上绿色!
石漠化的土地种不出粮食,那就种仙人掌,打造特色农业。2019年,鲁春红回到庄子田村,邀约了村里胆大的村民跟着他一起种植仙人掌。
原本石漠荒山就没有什么产出,抱着试试的心态,村民相继响应。
在石头山上种仙人掌,可石头山上,人都难落脚,更别说让拉仙人掌苗的牛车上山了。一下雨,石头缝里仅存的泥土,顺着雨水往下流。这又是石头又是泥的路,人都上不去,牛车更上不去。
“要致富,先修路。”鲁春红明白这个理,但他也明白,路是要钱铺起来的,此时,他们没有财力。
第一批仙人掌果苗,都是人背牛驮拉到山上的,上山的路,鲁春红走烂了三双鞋。
2021年,依托政府人才回引行动,鲁春红被选为庄子田村党支部书记。
此时的鲁春红,信心强了,同时,也感到自己身上的担子重了。
鲁春红召开村民大会,他的第一想法就是“修路”。
“如果不修路,仙人掌苗拉不上去,成熟时,果子背不下来,必须要先修路!”
“村里没钱,怎么修路?”
驰骋商海多年的鲁春红说:“让有修路资质的老板来竞标,老板先垫钱修路,价低者得,等村里仙人掌产业有收益再还上。”
“哪个老板会愿意垫钱给我们修路?”不少村民提出疑问。
“村子的发展潜力摆在这里,一定有人愿意。”鲁春红成竹在胸。
鲁春红拍着胸脯说完话,开始了他的公关游说。
游说还没成功,村里有些人家开始打起小九九,修路必然要占一些地,被占地的村民不高兴,觉得自己吃亏了。鲁春红忙召开村民大会,通过院坝会、群众会等形式向村民宣传动员,帮助村民将散种的收益与合作种植的收益进行对比,算清了经济账、发展账,被占地后的村民,合作化后按入股形式给予分红,村民心服口服。
靠着他多年在生意上积攒的信誉,有5家公司前来竞标修路,最后一家公司以208万元中标。
2021年,仙人掌产业路开始施工建设,政府也给庄子田村拨了基础设施建设、机耕路修建的部分款项。
半年后,长20.8公里的5条产业路全部修通。
丰收喜悦与经济腾飞
仙人掌耐旱,经过规模化种植,一年时间,庄子田村原本荒芜的山头便插满了仙人掌。
2021年7月,以党支部为核心,合作社为纽带,产业基地为依托,庄子田村以农户为主体的“党支部+合作社+基地+农户”模式,成立了集体经济合作社。村民以土地流转方式入股合作社,土地变“股权”、村民变股民,共吸纳全村106农户3000余亩土地入股合作社,开启了仙人掌抱团发展之路,村民们种植仙人掌的积极性明显提高。
为充分调动村民积极性,合作社实行“统一规划、统一种苗、统一技术、统一购销、统一收益分配”的“五统一”管理模式,由合作社划定种植区域,有计划发展,免费为入社农户发放种苗,指定13名合作社理事会、监事会成员全程技术指导,按照10元/公斤价格进行统购统销,获取的收益将按20%提取作为产业后续发展资金和村集体建设资金,用来继续扩张合作社的产业,夯实基础。50%按照土地入股面积占比进行分配,30%分配给全体村民,没有劳动能力的老人和婴儿也都分,确保人人收益。
通过这种方式,做到了群众增收心中有数,让全村人都能有收入,实现共同富裕。
为了提升庄子田仙人掌果的知名度,拓宽果子销售渠道,合作社以仙人掌的彝族语言“啊妞”申请成立文山菁啊妞农业有限公司,给仙人掌果打上“菁啊妞”品牌标签,采取线上线下同时销售的渠道,让“菁啊妞”走出大山。
在当地政府的支持下,鲁春红带领销售团队,在文山市人流量比较集中的三个广场设置免费品尝区域,给市民介绍仙人掌功效、作用和食用价值,这一推广取得很好的效果。
一年时间,庄子田村不但还完了修路欠下的账,村民也得到了分红,剩余的钱还扩大种植了1400亩仙人掌。
看到仙人掌带来的丰厚收入,外出打工的村民陆续返乡,村民创业热情高涨。
为推动仙人掌产业发展,2022年,当地政府协调沪滇帮扶项目资金,在庄子田村建设集分选、打包、冷库于一体的厂房。庄子田村的仙人掌产业开始走向规模化的科学路。
2022年端午节,在鲁春红与其他干部和群众的共同努力下,庄子田村这片仙人掌的绿色海洋,终于迎来了丰收的季节。
就在这一年,仙人掌挂满了硕果,鲜果的收获量达到了惊人的260吨。远销北京、上海、广东、成都、浙江、湖南等地,还远销海外,为庄子田村带来了丰厚的经济回报。全村106户人家销售仙人掌果鲜果销售额达500余万元,每亩均产值6500元,人均年收入2.26万元。
仙人掌的丰收和创造的经济价值,使全村上下沉浸在一片丰收的喜悅中。鲁春红考虑的是怎样让仙人掌取得更大的收获。
如果用仙人掌果里的种子种植,要八年时间才能结果,如果用嫁接的叶片做种苗,三年就能采摘。仙人掌是按幂指数生长的,一个仙人掌叶片,叶片上可生长出三个叶片,三个叶片又按每个叶片三的方式生长,长出九个叶片。它是以3的幂次方生长。
鲁春红带领村民对种植的仙人掌反复摸索钻研,例如,仙人掌的种植,如果任由它往上长,仙人掌就不结果子,必须要人为干预,让仙人掌往宽处发展而不是往高处发展。还有,在种植仙人掌时,必须考虑合理的行株间距。
培育植仙人的幼苗,进行技术改良,取仙人掌叶片时,不能用刀,刀会伤害到仙人掌,伤疤会永远留在仙人掌上,仙人掌的发育就会受影响。取仙人掌的苗,需要一定技巧。仙人掌的种植,行株距多少是最好?没有可借鉴的经验,只有不断地摸索、实验。
掌握了仙人掌的生长规律,才能让仙人掌长得更好。
改良后的仙人掌,生长速度和产量大幅提高。
山头,绿了,山路,通了,昨天的奋斗,结出甘美的果实。
庄子田村的仙人掌丰收了。先是各路媒体相继来田间地头采访,随后而来的是参观的人、取经的人,鲁春红每天的工作增加了一项,就是接待参观 、取经的人,他甚至创造了同一时间接待五批参观取经的人。国外也有人慕名而来,越南电视台还专门报道他们来庄子田村考察学习的新闻。
每来一批参观取经的人,鲁春红总是热情地陪着客人,从新修的机耕路向山头走去,边走,鲁春红详细地介绍着种植经验,毫无保留,他风趣幽默的谈吐,常常令人忍俊不禁。
“你只要种了仙人掌,不需要怎么管理,它不像其他的农作物,你不呵护它,它就死给你看。仙人掌不会,它一定会等着你,庄子田村的仙人掌,等了我二十年,不,应当说庄子田村的仙人掌,等了我们200年。”
掌声响起。
来参观的人想要带几株仙人掌苗回去试种,鲁春红说:“给!”对方说种植技术不知道难不难学,鲁春红说:“免费包教会,教不会不让走。”
难道不怕别人都学会种植仙人掌了,你的仙人掌卖不出去?
“哎呀,咋個会有这种想法!仙人掌的市场非常大,告诉你们,我们现在是全中国种植仙人掌最大的基地。你们只知道仙人掌的药用价值和吃仙人掌果。实际上,仙人掌还有更广泛的用途,仙人掌的叶片,是做高档包包的原料,就连仙人掌叶片上长的胭脂虫,也是高档口红的原材料。我们村还开发仙人掌宴,二十几道菜全是用仙人掌做的。咋个会说市场饱和呢?市场实在是太大了呀。”
“再说,让石漠化的土地上种上绿油油的仙人掌,让荒山变绿洲,那是一件对人类有意义的事。人活一辈子图哪样?图日子好过,图面子,图生活有荣誉感。”
这荣誉感不但体现在鲁春红的脸上,也体现在村民的脸上,你看,庄子田村的村民,都是满脸笑容。
2023年,文山地区少雨,许多植物都枯萎了,或者不生长、长不好了,只有庄子田村的几千亩耐旱仙人掌,迎来了丰收季。
2023年,庄子田村销售仙人掌300吨,销售金额600万元,带动农户最多销售额10多万元,村集体收入100万元,庄子田村年人均收入达23600元。
目前的庄子田村,仙人掌种植面积扩大到了5000亩。2023年4月,仙人掌种苗20吨出嫁到红河州。
“在庄子田村的仙人掌产业发展中,这只是第一步。”鲁春红说,“我们正在尝试自主加工仙人掌果干、仙人掌粉、仙人掌果汁等产品,接下来还将尝试发展电商,打通线上销售渠道。下一步将依托仙人掌打造‘旅游超市,解锁仙人掌的‘吃喝玩乐新方法。”
“走!尝尝我们的仙人掌宴去。”
村规民约与乡村治理
曾经,这片石漠化的土地让村民们的生活陷入了困境,他们不得不面对贫困和艰难。随着仙人掌产业的兴起,村民们的生活发生了翻天覆地的变化。他们不再为生计而发愁,而是有了更多的时间和精力去追求更高层次的生活品质。在鲁春红的带领下,庄子田村用自己的双手,改变了命运,也让这片曾经荒芜的土地焕发出了新的生机。
仙人掌的种植不仅带来了经济效益,更对石漠化土地的生态改善起到了重要作用。仙人掌的根系能够固定土壤,防止水土流失,而它们的叶片则能够吸收空气中的有害物质,净化空气。随着时间的推移,这片土地上的绿色越来越浓,生态环境也得到了明显的改善。
随着仙人掌产业的不断发展,村民们的人均年收入逐年攀升,生活品质得到了显著提升。曾经破旧的房屋被新建的砖瓦房取代,孩子们有了更好的学习环境,家庭电器逐渐普及,村民们的脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
借文山州绿美乡村建设之机、产业富民之势,庄子田村采取集体出资、争取补助、群众投劳等方式发动群众主动参与集体修路、种树、栽花等义务劳动,为庄子田村的人居环境整治注入“众”力量。他们积极筹集资金86万元,安装路灯88盏、修复排污管网及排污管道7.3公里、修建硬化产业道路12.8公里。提升打造党群服务中心,引导村民把自己闲置多年的废旧水磨石、木桩、木犁、风箱、砖瓦等废旧器物装饰造景,对公共区域、闲置空地、自家庭院进行栽苗植绿,实现推窗见景,满眼皆绿。庄子田村共栽种行道树180余棵,支砌花台小景观33个,栽种各类花卉3800余盆,村庄面貌焕然一新。
2022年1月,鲁春红带领领导班子,重新完善村规民约,以签字按手印认可方式引导村民自觉遵守,党员干部带头执行。
制度建立了,必须有监管和惩戒,鲁春红常说:“人管人,管不了,制度才能管人。”无论你是什么人,亲朋好友、最好的兄弟,在村规民约面前都一视同仁,绝不妥协。制定了违反村规民约时,被动缴纳200元、主动缴纳100元的弹性罚款制度,强化村规民约的遵守和落实。
就为一头牛在村里的道路上拉屎,被看到的村民主动清理了。鲁春红跑到监控室,调出监控,用手机拍下牛拉屎的监控画面,在村集体群里发布,并喊话让牛主人主动去交罚款。
牛主人心服口服主动交了罚款。
村民主动上缴罚金最快记录1.5分钟,村民已从“要我遵守”转变为“我要遵守”,道路定时扫、牛粪及时铲、庭院每日清已形成常态、形成习惯,昔日“脏乱污臭村”变成了今日的“洁净绿美村”。
2023年9月8日,庄子田村的村规民约又补充了两项新规:一是庄子田村全体村民应配合村集体进行裸墙治理、房屋改造、撤墙透绿的村集体规定;二是村里污水统一排放,厨房及卫生间必须按AAA级景区的标准进行改造和管理。以上两条如有村民不配合整改,或者不执行村上的整改方案,今后在本村范围内申请餐饮、民宿等一切经营活动,均不给予批准,并自愿放弃关于AAA级风景区收入的一切分红。
补充的两条村规民约在当天的村民大会上,全体通过。
现在的庄子田村,有养牛的,养猪养鸡的,但村子里的路,干干净净,家家房前屋后,春天的月季,在绿叶中娇美地开放着,多肉的植物,在仙人掌宽大的叶片下乘凉,破了的瓦罐,变成古朴的花盆,曾经使用过的木犁、木耙成了历史,上了墙,见证着庄子田村的过去和现在。
在庄子田村,村内安装监控猫眼36个,实现整村全覆盖监控,村内治安环境极大改善。在各家各户门口,悬挂着国家反诈中心APP和云南省政府救助平台二维码,通过反诈宣传,提高村民反诈意识,守护村民“钱袋子”,同时,让村民足不出户就能在平台上操作低保申请等系列惠民措施,让科技为村民“跑路”,以智慧管理实现生活便利,群众安全感、满意度大幅提升。
仙人掌种植与旅游业发展
仙人掌除了结果实外,它本身也具有观赏性。春天,是仙人掌开花时节,翠绿的仙人掌上,托起一朵朵金黄色的花,花瓣黃中透红。从前满山的石头,如今,满山都是绿叶下盛开的金黄色花朵,机耕路此时就成了旅游线路。5条上山的机耕路变成5条上山的旅游线路。
清晨,太阳从花丛中升起,仙人掌花瓣有一种透明的质感。当晚霞在天际漫开来时,正是仙人掌披上金光的时刻,这样的美景,谁能错过?
鲁春红带领村民,修建了停车场,开设了旅游路线,开了农家乐,研发仙人掌宴的二十多道菜品。
随着仙人掌产业的知名度不断提高,越来越多的游客前来观光旅游。他们欣赏美丽的仙人掌田园风光,顺着“一山一地顺石而为,一村一品顺业而兴”的山路观美景。仙人掌果子成熟时,顺着山路,体验采摘的仙人掌果的乐趣,品尝地道的仙人掌美食。
旅游业的蓬勃发展为村子带来了新的经济增长点,也为村民们提供了更多的就业机会。
仙人掌引来了游客,也招来了企业,目前庄子田村已引入一家旅游公司落地,开展森林体验课、越野赛事等活动,带动庄子田村集体经济发展。
“目前,我们正在规划建设仙人掌迷宫、仙人掌科普公园、仙人掌绘画写生基地等各类以仙人掌为主题的旅游景点,不少企业都在洽谈中。我相信,我们村的仙人掌产业会越来越红火。”鲁春红信心满满地说。
村民们将当地的传统文化元素融入仙人掌产品的设计和包装中,打造出独具特色的旅游产品。这不仅提升了产品的附加值,也让游客在品尝美味的同时,感受到了当地的文化魅力。
仙人掌的种植,促进了当地的文化传承和旅游业的发展。村民们挖掘和传承本地的文化特色,将仙人掌与当地的传统文化相结合,打造出了独具特色的旅游产品。这不仅吸引了更多的游客前来观光旅游,也为当地村民带来了更多的经济收益。
鲁春红说:“乡村振兴是干出来的,不是等出来的。”2022年,鲁春红在乡村振兴工作中成绩突出,被评为文山市“七乡头雁”。2023年,鲁春红荣获“文山市农村致富带头人”、“文山市第二届创业大赛品牌振兴组一等奖”、“文山州委联系专家”、“文山市新平街道议政代表会代表”。鲁春红和他带领的村集体领导小组,把昔日贫困的庄子田村,变成一个有钱赚、有奔头的绿美庄子田村。
结语:绿色传奇的启示
在这片曾经被视为“生态癌症”的土地上,一群普通的村民,在村支书鲁春红的带领下,用自己的智慧和汗水,书写了一段绿色传奇。
如今,仙人掌果成为帮助庄子田村发家致富的“仙果”,这个沉睡了200年的资源,转化为文山特色鲜明的“一村一品”,开启了乡村振兴之仙人掌产业新篇章。下一步,庄子田村将进一步做大做强做深做精仙人掌产业,打造产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的庄子田村。
“我有责任对乡村振兴和仙人掌的开发利用尽一份力,以此带动乡亲们增收致富,为乡村振兴贡献自己的一份力量。接下来,我们将朝着仙人掌深加工全产业链发展的目标前进,要把我们的‘金果果全部开发出来,让石旮旯成为‘聚宝盆,这是我的目标,也是我的使命。”鲁春红坚定地表示。
鲁春红的抖音号里有一句话:“我泱泱华夏,一撇一捺都是脊梁,我神州大地,一丝一念皆是未来,浩浩九州,一文一墨均是骄阳,愿以吾辈之青春,护卫盛世之中华。”
山河无恙,国泰民安,盛世华章,如您所愿。