罗伟旋
商业综合体是城市中发展各种活动的大型场所之一,具有较为丰富的活动种类,聚集的人流量比较高。相较于具有特定用途的住宅、办公楼等建筑,商业综合体建筑的功能更加复杂,消防设计、建设和管理的复杂性相对较高。但近年来,商业综合体建筑产生的火灾事故不断增多。为了提升商业综合体建筑的消防安全水平,应充分重视商业综合体建筑消防的特点,在了解经济新常态下商业综合体建筑消防安全要求的同时,合规合理地展开商业综合体建筑消防安全的建设和完善,以有效预防消防安全事故带来的人员财产损失,保障商业综合体建筑服务功能的有效发挥。
为了有效提升商业综合体建筑空间利用率,设计师在设计过程通常不会明确划分其功能区域,导致在消防设计过程中很难对防火分区进行合理划分。部分设计人员在设计初期,为了进一步突出商业综合体建筑的经营优势,都会或多或少会忽略消防安全问题。例如,安全疏散通道设计过于狭窄、数量不足等,导致商业综合体建筑消防建设存在诸多不合理之处。此外,商业综合体建筑的盈利性要求,使其在运营过程中经常出现临时堆积货物、材料、频繁装修等现象,导致消防疏散通道、防火分区的划分出现变动。这也使得在展开消防建设的过程中,很难根据消防需求的变化对现有的消防安全设施进行有效调整,从而产生了较多的潜在火灾隐患[1]。大型商业综合体的使用功能较为多样,购物、库房、饮食区等不同功能区域的火灾隐患特质不同,使得商业综合体建筑潜在火灾隐患情况较复杂。
商业综合体建筑在建设过程中,为了提升用户的消费、服务体验,往往会汇聚餐饮、娱乐、购物等不同的服务。建筑整体的体量较大,且在运行过程中有较大的人流量。在节假日期间,商业综合体建筑的客流量会达到高峰。因此,商业综合体建筑在不断提升用户体验的同时,也导会致人员相对比较密集。而建筑消防安全需要保证人流疏散效率,避免在火灾等紧急情况下引起拥挤、踩踏现象[2]。如对某市万达广场的消防进行调研发现,该广场周边街道的常住人口为44.53 万,办公人口22.73 万,2023 年元旦期间客流量到15 万人次。而建筑整体的面积约为6.49 万m2,遇到紧急情况,很难确保在短时间内疏散建筑中的所有人员。整体疏散难度较大对建筑消防安全设计带来较大影响。
为了确保建筑物各个区域的互联互通,商业综合体建筑的各个楼层、区域之间设置有竖井、通道、楼梯间等设施,拥有较多的共享空间。火灾发生时,这些共享空间极易成为火势蔓延的通道,快速引发其他区域的火灾,从而导致多种火灾类型同时发生,给建筑消防安全管理带来较大影响[3]。如某市某国际大厦发生火灾后,虽然最初的火灾范围较小,但由于相互联系的通道较多,导致火灾蔓延至该建筑各处,造成了严重的火灾事故影响。
为了保证商业综合体建筑综合性作用的发挥,在设计、施工和装修过程中往往会采用较为复杂的功能结构和功能分区。同时,在实际使用过程中,为了满足各方面的服务需求,还会对部分区域的功能进行临时调整。各种因素交织导致消防安全管理的要素较多。在商业综合体建筑中,装修材料、商品库存都是易燃物品,增加了火灾发生的概率,给消防安全管理工作带来了较大障碍。特别是位于城市中心地带的大型综合体建筑,周边建筑环境较为复杂,人流量大、交通流量大,若发生火灾,极易出现严重的拥堵,为消防安全管理带来较大的挑战。
在新常态下,商业综合体建筑的运营和发展中,需要遵循可持续、稳定的发展原则。在实现可持续、稳定发展的过程中,保证消防安全建设的合规合标是该设施得以长久稳定运行的基础,也是其在设计、建设、使用过程中的重要指导。只有保证商业综合体建筑消防安全设备、设施、设计合规合标,才能确保消防安全系统正常可行。
合规合标的建筑消防安全系统,对于减少火灾风险、及时控制火情具有重要的意义。而遵守相关法律法规和标准的要求,也是现代商业综合体建筑建设的主要参考标准。商业综合体建筑在建设过程中,只有充分地展现社会责任、企业担当,并对企业的员工、消费者的生命财产安全负责,才能更好地满足消费者的需求。
预防是商业综合体建筑消防安全工作的主要内容,而防消结合可以有效控制火灾,减少不可避免的情况对人们的生命财产安全带来的影响,从而全面提升消防安全管理工作水平。
对于商业综合体建筑而言,预防的目的在于提升设计、建设、运营等各方的消防安全管理意识。通过有效预防火灾的出现,全面减少火灾发生的可能性,才能最大限度地实现建筑消防安全管理的要求[4]。
防消结合是确保预防工作与消防救援工作的无缝衔接。火灾具有突发性、不确定性。为了避免因火灾造成的生命财产损失,要保障消防工作的全面展开,并做好扑救措施,以及时控制或扑灭火灾,减少火灾事故带来的损失,最大限度地保障群众的生命财产安全。
完整的消防安全管理体系可以有效提升建筑消防安全防范能力和应急处置能力。重视消防安全管理的目的在于推动消防安全管理工作的标准化、科学化,在明确各级责任人员和消防安全管理工作任务的前提下,确保参与消防安全管理的人员能全面提升对消防安全事件的警觉度和敏感度。
在此基础上开展消防安全检查,有助于工作人员掌握消防安全管理的现状,并预测分析消防安全管理过程中的风险,以便于确保各项预防措施能落实到位,并有效提升消防安全事件的信息反馈速度,为快速处置消防安全事件提供可靠的保障。
处置是商业综合体消防安全管理工作的核心。只有保证管理、检查和处置顺畅衔接,才能确保消防安全管理体系的闭环和流畅性,从而全面提升商业综合体建筑消防安全管理水平。
通过研究相关火灾警示案例发现,多数商业综合体建筑发生火灾的主要原因是临时调整区域使用功能。使用功能与设计功能保持一致性,有利于确保各项前期设计的消防安全设施能充分发挥作用。例如,在疏散通道、消防通道、防火墙等设施运行过程中,确保使用功能与设计功能的一致性,可以避免杂物堆积、临时建设等对消防安全带来的不良影响,确保在紧急时刻,相关消防设备、设施能正常使用,从而有效降低火灾带来的危害。
与此同时,使用功能与设计功能的一致性,有助于提升消防安全系统的整体效能。前期合理的设计有利于确保各项消防安全设施、设备得以在使用过程中充分发挥作用,避免因占用、冲突等一系列原因对消防安全带来不良影响[5]。
通常情况下,大型商业综合体建筑消防安全设计需要与其主体规划和社区建设同步展开,以便于在审批报备过程中取得相关部门的同意。而前期消防安全设计质量,对消防安全系统功能的发挥具有非常重要的作用。在早期设计过程中,必须提升消防安全设计的质量,保证综合体建筑结构、空间需求与消防设计之间的协调,具体包括以下几点。
1)环形疏散流线设计。为了进一步提升建筑内部的疏散能力,并在部分疏散通道因特殊原因失效时保证建筑疏散能力满足实际要求,应当合理设计环形疏散流线,通过调整疏散流线,保证疏散效率。同时,也可以通过更多的避难流线通向节点,以便于减少人员恐慌性的聚集。
2)避难空间的合理设计。现代商业综合体建筑的面积较大、楼层较高。根据消防建筑要求,为了提升消防避难水平,应进一步设计合理的避难空间。特别是在高层和超高层建筑中,避难空间够满足灾害发生时的避难和疏散需求,从而提升建筑整体的消防安全水平[6]。
3)中庭与步行街的合理设计。中庭与步行街是商业综合体建筑常见的公共空间。在为各个空间提供交通途径的同时,还应考虑到其在消防方面的疏散作用和避难作用。在中庭与步行街设计过程中,要充分考虑其消防作用,保证消防功能的完整性。
4)新材料、新技术的应用。新材料和新技术对于提升消防安全设计水平具有非常重要的作用。在实际过程中,工作人员应根据商业综合体建筑需求,合理采用相应的消防技术、消防材料,以提升建筑的消防性能。例如,在空间连续性设计过程中,可使用透明防火分隔系统、水幕防火分割系统等方式,在满足建筑内部交通需求与解决防火封闭矛盾的同时,提升系统的可靠性。
处方式设计对于灵活应对消防安全管理标准、规范要求具有非常重要的作用。但处方式是一种事后设计理念,与新常态下商业综合体对消防安全预防性的设计要求相悖,因此,要在遵守规定的基础上,用超前的理念进行合理优化与完善,使消防系统能充分发挥作用,具体为以下几点。
1)计算疏散宽度。不同地区的人口密度、综合体建筑客流量等方面具有一定的区别。因此,在疏散宽度设计和计算过程中,应该充分地考虑各种因素对疏散宽度的影响。在根据国家相关标准进行调查取证的同时,还需要结合国内外商业综合体建筑疏散人数的案例,合理展开数层宽度的设计。例如,在火灾荷载计算过程中,纺织品、五金制品的火灾荷载是明显不同的,在计算安全疏散宽度的过程中,应该充分考虑到相关因素带来的影响,这样才能保证疏散宽度计算的合理性与合规性。
2)充分考虑消防扑救与人员疏散的有利因素。商业建筑中的其他专业设计也会对消防安全产生一定的影响。例如,中庭和步行街的设计,在做好空间设计和保护措施的情况下,可以发挥避难作用。为了充分发挥相关因素带来的积极作用,应进一步在设计过程中进行思考和完善,以便于对消防设计进行合理引导。
3)优化建筑平面消防设计。在确定消防功能布局的基础上,针对建筑店铺、室内装修要求,进一步优化防火区设计。通常每个子项目的最大防火面积应当在4000 m2以内,精确计算实际面积,并设置疏散通道,以便于提升建筑平面消防设计的安全水平。例如:计算平面消防设计中的疏散人数(计算公式为营业建筑面积×折算值×疏散人数系数),通常地下二层的疏散人数系数为0.8,地下1 层至地上2 层为0.85,地上3 层为0.777,4 层以上为0.60。准确计算建筑空间人员密度,并进行合理的功能划分,以提升消防安全水平。
4)建筑立面消防优化。立面消防优化主要是针对防火分隔与灭火救援展开。在综合体建筑建设过程中,考虑到美观性,会采用透光性、装饰性较好的玻璃作为主要分隔材料。但是,该材料的密封、防火性较差。在设计过程中,应该基于建筑立面的设计,增设灭火救援窗、消防安全通道,在无法保证防火分隔的情况下,提供良好的消防、疏散途径,以便有效应对火灾。
我国国家制定的消防合规标准经历了多次完善和补充,但各项规定中依然存在针对性不足的问题。在开展建筑消防安全设计过程中,除了要遵循国家相关规定,还应基于相关地方规范,有效提升消防合规标准的适用性,从而在保证消防系统能充分发挥作用的同时,解决消防安全设计过程中存在的各种难题[7]。
针对封闭式、开放式的防火隔离区下沉广场,按照当地商业建筑疏散标准进行合理设计与调整。同时,基于商业综合体建筑的客流量,依据当地疏散人数和疏散距离的标准适当放宽,从而保证建筑资源的高效利用。在我国新消防法规依然存在需要完善的情况下,为了避免因合规标准适用性对设计带来的影响,应基于地方规范,适当放宽或者提升消防安全设计标准,以满足实际使用需求。
当前,部分商业综合体建筑因功能复杂、结构形式多样,在消防建设过程中存在“超规”现象。在消防安全设计过程中,应在现有消防建设等级标准基础上,将消防性能优先,全面提升设计的参数规格,并通过各种可行性分析,保证消防安全设计满足实际的防火和控火要求。在新技术、新材料使用过程中,相关技术和材料的使用并没有在具体的消防规范中进行有效约定,为此,应基于性能优先的设计前提,确保新技术、新材料能充分发挥消防作用,并避免因消防性能不足对建筑安全带来不良影响。
现代商业综合体建筑消防安全设计、建设和管理过程中存在较多控制因素,对消防安全管理带来了一定挑战。为了实现商业综合体长期、稳定、安全运营,应全面提升商业综合体建筑的消防安全水平,有效避免因火灾安全隐患对建筑运营带来的不良影响。具体来说,可以通过合理的合规设计,保证火灾救援的及时性,以有效减少火灾对生命财产安全带来的各方面影响。建筑消防安全管理工作是一个持续的过程,在不断提升消防安全管理水平的过程中,应重点加强对消防系统设计、使用过程的监督。通过有效的监督检查,及时发现问题并解决问题,从而更有效发挥商业综合体建筑的社会服务作用。