‘燕山早丰’板栗在太行山栽培区的种植表现及栽培注意事项

武红霞 陈彦军 姚秋梅

（1邢台市信都区林业技术推广站，河北邢台 054001；2邢台市信都区山态保护稽查大队，邢台 054000）

‘燕山早丰’又名3113，1973年河北省迁西县汉儿庄乡杨家峪村选育的一个板栗品种，2005年通过省级鉴定，2016年通过国家林业局林木审定委员会审定，命名为‘燕山早丰’，逐渐发展成主栽品种。太行板栗产区早在2003年就引进该品种作为主要早熟品种之一进行广泛栽培，多年来该品种表现一直都很优良，但随着栽培年限的增长，‘燕山早丰’板栗在太行板栗产区表现出优良性状的同时，也出现了一些问题，需引起重视。

1 在原产地主要审定特点

该品种树冠圆头形，树姿半开张，分枝角度中等。坚果8 g左右，椭圆形，皮褐色，茸毛少，果肉黄色，质地细腻，味香甜，熟食品质上等，可溶性固形物含量19.67%，淀粉51.34%，粗蛋白质4.43%。含水量48.47%，耐贮藏。丰产性好，每个母枝抽生果枝2～3个，果枝率79%，单果枝平均结蓬2.4个，每蓬含坚果2.7粒，4年生幼树667 m2产量可达333 kg。该品种早实性好，嫁接后次年结果，在河北省9月上旬成熟，是当地的主栽早熟品种。

2 种植表现

2.1 优点

该品种在太行山栽培区自然状态下树冠圆头形，多整形为自然开心形，树姿半开张，分枝角度中等，较易管理。坚果平均8.5 g左右，椭圆形，皮褐色，茸毛少，果肉黄色，质地细腻，味香甜，熟食品质上等。含水量49.1%，可溶性固形物含量、淀粉、粗蛋白质含量高，耐贮藏。在太行山栽培区产量尚可，每个母枝抽生果枝2～3个，果枝率74%，单果枝平均结蓬2.0个，每蓬含坚果2.2粒。早实性好，嫁接后次年结果，盛果期树平均667 m2产量120 kg。

该品种在太行山栽培区成熟早，约8月20日成熟，而且丰产、稳产、品质好，适宜糖炒，因此售价较高，种植面积不断增加。

2.2 不足

2.2.1 喜肥水，不耐瘠薄一是在肥水条件差的地方单粒偏小，且每苞3粒坚果率降低。二是耐瘠薄性差，后期易早衰且早衰后难复壮，在太行山区已有部分早丰品种出现了品种早衰现象。

2.2.2 落蓬稍重在太行山栽培区，该品种落蓬相对于当地其它品种稍微偏重一些。

3 栽培注意事项

3.1 选择立地条件较好地方建园

‘燕山早丰’喜肥水，适宜栽植在肥水条件好的地方，而太行山栽培区多是山地，沙多、石头多、漏水、漏肥、怕旱、土质瘠薄。栽植前要注意改良土壤，一是客土改良，改善土壤结构，增加保水保肥能力；二是施肥改良，大量施入有机质含量高的农家肥，改变砂土的物理性质，提高土壤肥力。

3.2 栽培中注意肥水管理

建园后，要加强肥水管理，在萌芽前、膨果前等关键时期注意追肥，并严防土壤干旱。采收后注意秋施基肥，以补充当年树体营养消耗，并贮存大量营养以供给次年树体的营养生长和生殖生长。

3.3 适当重剪

该品种在修剪时宜适当重剪，少留结果母枝或预备枝，留枝过多会加重落果和空蓬，同时坚果粒变小。栽培中注意保持树势健壮，一旦因肥水差、结果多等原因导致树势过度衰弱，复壮难。

3.4 注意配置授粉树

该品种在太行板栗产区雌花量较少，自花结实率较低，产量不是太高。异花授粉可显著提高产量，所以在太行山栽培该品种，要注意配置授粉树，建议在一个园区进行规划时，混栽2～3个品种。品种改良时，也要注意配置一定比例的授粉品种。此外，还建议在盛花期进行人工授粉。