赵凤华
玉米生长发育周期较长,在整个生长发育阶段会受到多种病害的影响,一旦病虫害防治不到位,将会严重威胁到玉米的产量和品质,甚至会导致减产绝收。近些年,随着种植户连续多年在同一个地块种植玉米,再加上夏秋季节连续阴雨,天气使得田间的持水量相对较高,给多种病原微生物的繁殖生长提供条件,其中玉米穗腐病的发生流行率逐年升高。为了更好地提升玉米的产量和品质,就需要掌握玉米穗腐病的发生流行特点,然后采取针对性地防控措施,有效降低穗腐病的发生流行概率。本文主要结合实际工作经验,探讨了玉米穗腐病的发病特点与发病症状和发病规律,阐述了相应的防治措施,希望对更好地提高穗腐病的防控效果,降低发病率,有一定帮助。
玉米穗腐病又被称为玉米穗粒腐病,是玉米主产区发生流行率相对较高的一类真菌性病害。山东省东平县一般流行年份玉米穗腐病的发病,流行率通常在10%-20%,严重年份的发生流行率在30%-40%,易感品种的发病率能够达到50%以上。近年来由于秋季连续阴雨导致田间持水量相对较大,给穗腐病病菌的繁殖生长提供了条件,使得第2年玉米穗腐病的发生流失率逐年升高,东平县有2/3以上的玉米种植地普遍遭受穗腐病的威胁。玉米穗腐病的发生流行不仅使玉米的产量和品质遭受严重损坏,而且病原菌在繁殖生长过程中所产生的多种毒性刺激代谢产物还会对人畜造成严重的毒副作用。为此,就需要掌握玉米穗腐病的发生流行特点、流行规律,及时采取措施进行有效地防范,降低该种疾病的发生流行率,确保玉米栽培安全。
一、 病原菌特征
玉米穗腐病是由多种霉菌引起的,如禾谷镰刀菌、串株镰刀菌、青霉菌、曲霉菌、枝孢菌、单瑞孢菌等。由于玉米穗腐病的病原菌种类较多,主要表现为整个或部分果穗或个别籽粒腐烂,其上可见各色霉层,严重时,穗轴或整穗腐烂。果穗及籽粒均可受害,被害果穗顶部或中部变色,并出现粉红色、蓝绿色、黑灰色或暗褐色、黄褐色霉层,即病原菌的菌丝体、分生孢子梗和分生孢子。如镰刀形、柱状、丝状等,孢子颜色有黄色、棕色、黑色等。病原菌的菌丝分为气生菌丝和营养菌丝。气生菌丝呈白色或灰色,营养菌丝则呈无色或浅色。同时病原菌的子座呈黑色或棕色,形状各异,如球形、椭圆形、不规则等。引起玉米穗腐病的病原菌生活时主要划分成两个阶段,分别是无性繁殖阶段和有性繁殖阶段。病原菌通过分生孢子或吸器孢子进行无性繁殖。分生孢子主要通过风雨传播,落在玉米植株上后,侵入植株组织并迅速繁殖。在适宜的环境条件下,病原菌进行有性繁殖。有性孢子通过风、水流等途径传播,落在玉米植株上后,侵入植株组织并繁殖。
二、传染循环与流行规律
在山东省泰安市东平县,玉米穗腐病的病原菌主要来自土壤、病残体、种子和空气中的孢子,病原菌在田间和仓储环节均可侵染玉米。病原菌在玉米生长的各个阶段进行侵染,但主要侵染时期为花期至成熟期。在适宜的环境条件下,如温度15-28℃、相对湿度75%以上病菌易侵染流行。大田州病原菌主要通过气流、雨水、农事操作等途径传播,孢子落在玉米植株上后,通过伤口、气孔等途径侵入植株组织。玉米生长阶段连续多雨、潮湿的气候条件有利于玉米穗腐病的发生,特别是在8-9月份阴雨寡照,易导致病害流行。另外,不同品种对玉米穗腐病的抗性存在差异,易感品种在适宜的环境条件下容易发生病害。同时,种植密度过大、氮肥过量、植株生长旺盛等因素有利于病害的发生。
三、发病症状
玉米穗腐病的病菌污染黏附在种子表面,发病时会导致种子霉烂、坏死。病菌侵入幼苗后,植株生长受阻,叶片出现黄色斑点,逐渐扩大,严重时整株枯死。另外,玉米果穗及籽粒均可受此病危害。被害果穗顶部或中部变色,并出现粉红色、蓝绿色、黑灰色、暗褐色或黄褐色霉层,即病原菌的菌体、分生孢子梗和分生孢子。病粒无光泽,不饱满,质脆,内部空虚,常被交织的菌丝所充塞。果穗病部苞叶常被密集的菌丝贯穿,黏结在一起并贴于果穗上不易剥离。收获的玉米籽粒受到病菌入侵之后,粮堆内外长出疏密不等、各种颜色的菌丝和分生孢子,并散发霉味。
四、 玉米穗腐病的综合防治
1、优选抗病品种
选择适合当地气候、土壤条件和种植习惯、有较高产量潜力、抗病性强、耐逆性好、品质优良、生育期适中的品种,以充分利用当地的光热资源。根据这些要求,当地推广应用较好的优良抗病玉米品种有郑单958、鲁单726、圣瑞999、蠡玉16、农大108。
2、加强播种前的种子处理
在玉米穗腐病防控期間,播种前种子精选和药剂拌种是有效预防病害发生的关键措施。播种前应该对种子进行精选,保证种子个体大小一致。并做好种子的药剂拌种工作,有效预防苗期穗腐病的发生流行。常用的拌种药剂有杀菌剂、杀虫剂和生物制剂等。杀菌剂主要用于防治霉菌引起的病害,如禾谷镰刀菌、串珠镰刀菌等,常见的种衣剂,有福美双和拌种双。杀虫剂主要用于防治地下害虫和玉米螟等害虫,常用的杀虫剂有克百威和毒死蜱。生物制剂则可提高植株抗病能力,促进生长,常用的生物制剂包括了农抗120和菌根菌剂。拌种剂量的确定需根据药剂类型、种子重量和病虫害严重程度等因素综合考虑。一般而言,杀菌剂剂量为每100kg种子用药20-30g,杀虫剂剂量为每100kg种子用药30-50g,生物制剂剂量为每100kg种子用药10-20g。播种前将种子晾晒2-3天,以提高种子的抗病能力和发芽率。将药剂与种子混合均匀,可采用手动搅拌或使用拌种机。确保药剂与种子充分接触,提高防治效果。然后将拌好药剂的种子均匀撒在播种沟内,覆盖土壤后轻轻压实。
3、确定最佳的定植密度
玉米栽植密度的确定和播种质量要求是影响玉米产量的重要因素,同时也是提高大田通风透光效率,预防穗腐病等病害发生流行的有力措施。玉米栽植密度应根据品种特性、土壤条件、水肥条件、气候条件等因素综合考虑。不同类型的品种具有不同的耐密性,紧凑型杂交种耐密性强,密度增大时产量较稳定。平展型品种耐密性差,密度增加范围小,若增加密度就会减产。根据品种特性、产量水平、土壤肥力及施肥水平选择合理的栽植密度。一般紧凑型杂交种的适宜种植密度为每亩4000-4500株,半紧凑型品种为每亩3500-4000株,平展型品种为每亩3000-3500株。在播种之前,根据当地气候条件和品种生育期要求,选择适宜的播种时间。一般在春季气温稳定在10℃以上时进行播种,山东省东平县玉米播种日期一般,控制在4月中下旬。采用机械播种或人工播种,确保播种深度一致,避免播种过深或过浅。播种时,可采用宽窄行方式,有利于通风透光和田间管理,宽行行距控制在40cm,窄行行距控制在70-80cm,株距控制在20-25cm,播种深度控制在3-5cm,每亩播种量保持2-3kg。
4、科学水肥管理
根据玉米生育期的不同,适时灌溉,保持土壤湿润。一般在播种后第一次灌水,拔节期浇灌第二次,抽雄期浇灌第三次,确保在上述几个阶段,田間的持水量能够达到65%-70%。在干旱季节要注意适量增加灌溉次数,保持土壤湿度。施肥管理过程中应该根据不同生育阶段的需求,制定科学的施肥方案。播种时施足底肥,包括有机肥、磷肥、钾肥和微量元素肥料等,通常每亩使用完全腐熟的有机肥1500-2000kg,45%的氮磷钾复合肥20-30kg,过磷酸钾10-15kg,硫酸钾8-10kg。拔节期追施氮肥,抽雄期追施磷肥和钾肥,一般每亩追施尿素8-10kg和10-12kg并搭配使用硫酸钾5-8kg。另外在玉米生长中,后期尤其是在灌浆期为了提高植株的抵抗能力,促进有氧物质的积累,可以进行叶面施肥,推荐使用0.1%的磷酸二氢钾溶液和1%的尿素溶液,每亩使用量分别控制在10-15kg,必要时间隔7-10天使用一次,连续使用1-2次。
5、预防植株倒伏
玉米生长中后期如果出现倒伏现象,很容易给穗腐病的发生流行提供条件,所以需要注重做好防倒伏处理。对于植株高度过高的玉米,应该在生长中前期使用控旺剂,如多效唑、矮壮素等,每亩使用量控制在3-5g兑水30-40kg进行叶面喷洒,可以抑制植株过快生长,降低倒伏风险。同时,在玉米生长过程中,及时进行植株调整,如去除多余的叶片、果穗以下的侧枝等,减少植株负担,提高抗倒伏能力。密切关注病虫害动态,采取生物防治、化学防治和物理防治等措施,及时防治病虫害,减轻植株受损程度。根据品种特性、土壤条件等,合理调整种植密度,保持植株生长均匀,降低倒伏风险。在风力较大的地区,可采取设立支架、地膜覆盖等措施,降低风对植株的影响,减少倒伏可能性。对于水淹的玉米田,通过疏通排水沟渠、启用排水泵等多种措施,及早排水,降低田间湿度,防止植株继续倒伏。对于根倒的玉米田,可及早扶正倒伏植株,使其尽快恢复生长。扶正时要注意避免用力过大,以免损伤植株。对于穗上部茎折的地块,要及时割除茎折部分,改善玉米田通风透光条件,提高灌浆强度。对于穗下部茎折严重的地块,可及早收获,作为青贮饲料,并改种其他晚秋作物。淹水地块玉米根系活力下降,土壤养分因淋溶流失,导致后期早衰。待积水排净后,应及时追施速效氮肥,如每亩撒施尿素5-7.5kg。有条件的地区可用无人机喷施叶面肥,一般用1%的尿素与0.1%-0.2%磷酸二氢钾的混合液,每隔7天喷一次,连喷2-3次,以延长叶片功能期,提高光合能力。在玉米生长后期,采取措施预防二次倒伏,如适当控制浇水、使用控旺剂等。玉米适期晚收可以延长灌浆时间,有利于干物质积累,充分发挥品种的高产潜力,增加粒重。建议高产田10月上旬、一般田9月底至10月初收获。
6、及时抢收
在玉米穗腐病防控过程中需要结合田间的发病情况,及时收获玉米,加强对玉米含水量成熟度的针对性监测,坚持先收成熟度较好,再收成熟度较差的玉米,坚持因地制宜,统筹安排,加快抢收进度,做到成熟一块收获一块。对适合采用机械化收获的,一律采用大型机械设备进行收获,加快收获进度,对于不适合采用大型机械收获的,应该采用人力和小型机械相结合的方式,在玉米穗腐病发病前及时进行抢救。
7、注重做好收获后的处理
玉米穗腐病防控期间要加强对玉米收获前后的大田处理,及时清除玉米田中的杂草,彻底清除底部的残叶,增加通风透光量。采用人工机械相结合的手段,将上半部分的秸秆去除,增加大田的通风透光量,加快水分散失。对于生育期拖后地势低洼,降水量相对较多,田间持水量较高,容易发生玉米穗腐病的地块应该采用扒皮晾晒方式或者人工歌赛等方法,加快玉米脱水。积极推广应用玉米机械棒收,人工割茬,人工扒皮等生活方式,大力推广科技小粮仓储存方式,在通风条件良好的地方存放脱水。玉米收获之后应该及时处理大田的玉米秸秆,玉米穗轴和根茬,可采用粉碎做饲料,氨化物制,农家肥等措施,并在秋天对大田进行一次深度处理,深度控制在20-30cm,尽量将落叶、根茬、倒伏在地上的玉米秸秆一起深翻到土壤层以下,尽量将病源越冬的载体全部处理到,减少第2年的二次侵染机会。
8、加强宣传
在玉米穗腐病防控过程中,应该重视加强相关知识的有效宣传和教育。农业部门制作具有针对性的宣传手册和宣传资料,介绍玉米穗腐病的症状、病因、传播途径以及防控措施等内容,提供给广大农民朋友参考。组织专业的农业技术人员,在农村地区开展有针对性地培训活动,讲解玉米穗腐病的防控知识和技术,帮助农民朋友们掌握正确的防控方法。利用电视、广播、网络等各种媒体平台,广泛宣传玉米穗腐病防控的重要性以及防控措施,提高广大农民朋友们的认识水平和防控意识。定期组织农村地区的农业技术专家和农民朋友们进行技术交流,分享玉米穗腐病防控的经验和技巧,促进农业科技创新和技术进步。积极推广最新的防控技术和方法,例如基因工程技术、微生物制剂防治技术等,引导农民朋友们更新观念,提高防控效果。
9、化学防治
在播种前,可以使用杀菌剂对种子进行处理,以预防病菌感染。常用的杀菌剂有福美双、拌种双等。按照说明书要求,将杀菌剂与种子混合均匀,可有效防止苗期病害发生。在玉米生长期间,尤其是抽穗期,可以使用化学杀菌剂对玉米植株进行喷雾防治。常用的杀菌剂有50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、5%井冈霉素水剂1500倍液、50%代森锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。喷雾时,重点喷洒果穗及下部茎叶,每隔7-10天喷一次。一旦发现玉米穗腐病症状,可以及时喷洒杀菌剂进行治疗。常用的药物有50%多菌灵悬浮剂1000倍液、5%井冈霉素水剂1000倍液、25%戊唑醇悬浮剂1500倍液等,视病情发展,可连续喷洒2-3次,每次间隔7-10天。在施药过程中,要注意遵守药物的安全间隔期,以免造成农药残留超标,影响人畜健康。在最后一次施药后,要定期进行残留检测,确保食品安全。
10、选择合适药械
玉米中后期植株高大,可选用植保无人机等航空植保器械喷洒作业,亩喷液量不低于1.5L,并在药液中添加植物油类、有机硅类和聚合物类的沉降剂、抗蒸发剂等适宜飞防的助剂。较干燥的田块大面积作业可选用地面自走式喷杆喷雾机,每亩喷液量一般控制在10-15L。
综上所述,玉米在生产过程中很容易受到天气环境栽培管理等多方面因素影响,而受到多种病害的威胁,其中穗腐病是威胁玉米产量和品质的常发病和高发病,为了有效预防和控制该种疾病的发生流行,降低危害,进一步提升玉米的产量和品质,就需要系统地掌握玉米穗腐病的发生流行特点发病规律,并结合本地区的玉米种植实践和种植经验,构建更加科学的玉米穗腐病防治方案,将预防为主的理念充分融入玉米栽培的各个环节,增强玉米植株对穗腐病病原菌的抵抗能力,进而提高穗腐病的防控成效。
(作者单位:271509山东省泰安市东平县彭集街道办事处)