德惠大棚香瓜高产栽培管理方案推动产业发展的探讨

聂海民

香瓜是一年生的蔓生类草本植物，果实香甜可口，深受消费者的青睐。近年来在大众经济生活水平不断提升背景之下，消费者对高品质香瓜的需求量逐渐增加，这也就推动了大棚香瓜种植产业的发展。通过发展大棚香瓜种植，能够更好地带动农民群众致富增收。然而在大棚香瓜栽培管理过程中，由于人为营造了一个密闭的种植环境，一旦温度湿度调控不当，就会给多种病虫害的发生流行提供条件。

一、大棚香瓜播种育苗

1、播种时间的选择

香瓜是热带和亚热带作物，对温度要求较高。在吉林省，大棚内温度容易控制，可以提供适宜的温度条件，有利于香瓜的生长和发育。香瓜幼苗对低温敏感，不耐寒冷。因此，在吉林省的大棚中育苗时，应避免低温期间进行育苗，以免影响幼苗的生长。通常情况下，吉林省的大棚香瓜育苗时间可以选择在春季进行。具体时间可以根据当地的气候情况和土壤温度来确定。在选择育苗时间时，还应考虑所选香瓜品种的生长周期和适应性。不同品种的香瓜在生长周期和耐寒性上可能存在差异，因此需要根据具体品种的特点来确定育苗时间。当前推广应用较好的香瓜品种，主要包括了台湾蜜世界、银岭香瓜等几种。

2、种子处理

吉林省德惠市位于东北地区，属于温带大陆性气候，冬季寒冷、夏季炎热，年降水量适中。由于冬季寒冷，香瓜种子需要具备一定的耐寒性。选择适应东北地区气候条件的香瓜品种，其种子应具备一定的耐寒性，能够在较低的温度下发芽和生长。考虑到德惠市的夏季较短，香瓜种子宜选择早熟品种，以确保在有限的夏季内完成生长和结果。另外，德惠市的气候条件可能会导致一些常见的病虫害问题。因此，选择具有一定抗病虫害性的香瓜品种，可以减轻病虫害对植株的危害。由于东北地区夏季降雨较多，香瓜种子应具备一定的湿度适应性。选择对湿度变化较为适应的品种，以减少湿度过高对种子发芽和苗期生长的不利影响。选购具有良好品质和高发芽率的香瓜种子。确保种子健康、无病虫害和真实品种。播种之前对种子进行浸种处理，选择使用0.1%-0.2%的高锰酸钾溶液浸泡15min，然后将其放置在温水当中浸泡12h，捞出之后进行催芽处理，催芽室的温度控制在28-32℃，当有60%-70%的种子露白裂口之后就可以进行播种了。

3、科学播种

选择适合香瓜生长的营养钵或育苗盘，确保钵具有良好的排水性能和适当的大小，通常规格为10cm×10cm。选择适宜的营养基质，如腐植土、蛭石、珍珠岩等。可以将营养基质进行消毒处理，以防止病菌的传播。将香瓜种子均匀撒在营养基质上，然后轻轻压实或覆盖适量的基质，使种子与基质紧密接触。保持营养基质湿润，但不要过度浇水，以免导致种子窒息或烂根。可以使用喷雾器或滴灌的方式进行水分供应。提供适宜的温度和湿度条件，有利于种子发芽和幼苗生长。

4、苗期管理

香瓜苗期的苗床温度、湿度和光照是关键的环境因素，对于幼苗的生长和发育起着重要的作用。香瓜苗期的适宜温度一般在20-25℃之间。保持稳定的温度有助于种子的发芽和幼苗的生长。夜间温度不宜过低，以免影响幼苗生长。可以使用保温设备或覆盖保护材料来减缓温度变化。苗期的适宜湿度一般在60%-80%之间。保持适当的湿度有助于种子的发芽和幼苗的生长。注意避免过度浇水或水分積聚，以免导致根系窒息或病菌滋生。可以通过喷雾器、滴灌或控制灌溉量来调节湿度。提供充足的光照是香瓜苗期生长的关键。一般来说，香瓜需要每天6-8h以上的光照，光照强度应达到5000勒克斯（lux）以上。如果自然光照不足，可以使用人工补光灯照明，以满足幼苗对光照的需求。定期观察和监测苗床的温度、湿度和光照等环境因素，确保它们保持在适宜的范围内。根据监测结果，及时调整苗床的温度、湿度和光照等环境因素，以保持最佳的生长条件。

二、大棚香瓜移栽定植

1、定植时间的确定

在德惠市的大棚中定植香瓜时，应避免低温期间进行定植，以免影响植株的生长和健康。通常情况下，吉林德惠市的大棚香瓜定植时间可以选择在春季进行。具体时间可以根据当地的气候情况和土壤温度来确定。一般而言，3月下旬-4月初是适宜的春季定植时间。

2、土壤翻耕施肥

大棚土壤翻耕的最佳时机是在冬季结束后，春季开始前。这可以有助于改善土壤结构、增加通气性和水分保持能力。翻耕时间应尽量避免降雨期，以免土壤过湿影响操作和土壤质量。香瓜的根系发达，一般建议翻耕土壤的深度在20-30cm左右。这样可以促进根系的生长和发育，并有利于根系吸收养分和水分。底肥是指在翻耕时将肥料施入土壤中，为植物提供养分。底肥的施入量应根据土壤肥力状况、香瓜品种需求和地方经验等因素来确定。一般而言，施入有机肥2000-3000kg/667m2，配合适量的无机肥料，可以满足香瓜生长的养分需求。在翻耕时，将底肥均匀撒在整个翻耕范围内，并与土壤混合均匀。可以选择有机肥或腐熟的动物粪便作为底肥，同时配合适量的无机肥料，如氮、磷、钾等。

3、科学定植

移栽苗应该健康无病虫害。检查苗期间，注意观察叶片、茎干和根系是否有明显的病害或虫害痕迹。选择健康的苗子可以降低病虫害对整个种植过程的影响。同时要确保移栽苗的生长应该均匀一致。避免选择过度生长或过度瘦弱的苗子，以确保种植后能够有良好的生长势头。茎干应该粗壮，直立，没有明显的伤口或畸形。叶片应该饱满，颜色鲜绿，没有黄化或萎蔫现象。根系应该发达，有很好的分支和毛细根。根系应该紧密包裹在土壤中，没有明显的缠绕或断裂。选择适宜的移栽时期进行购买移栽苗。苗龄应该适中，不宜过老或过嫩。一般来说，苗龄在3-4周左右的移栽苗较为理想。香瓜的移栽苗的定植株行距、定植密度、定植深度和移栽定植方法是种植过程中需要考虑的重要因素。定植株行距通常根据品种和生长习性来确定。一般而言，大棚种植的香瓜可采用60cm×80cm的株行距。这样可以为每株香瓜提供足够的生长空间和光照。定植密度是指单位面积内的香瓜株数。具体的定植密度取决于香瓜品种、土壤肥力、大棚条件等因素。一般而言，大棚种植的香瓜可采用3000-4000株/667m2的密植方式。在移栽定植过程中选择健康、强壮的移栽苗，注意保持根系完整。在大棚或露地上准备好移栽孔，孔的大小应适合移栽苗的根系。小心地将苗子从育苗钵或育苗盘中取出，将根系放入移栽孔中，然后轻轻压实土壤，确保苗子稳固立正。移栽完成后，适量浇水，保持土壤湿润，有助于苗子快速生根。

三、大棚管理

1、定植初期温度湿度调控

香瓜在定植缓苗期的大棚温度和湿度调控对于幼苗的生长和发育非常重要。在白天，保持大棚内的温度在25-30℃左右，这是香瓜生长的理想温度范围。夜间温度应保持在18-22℃，避免温度过低影响幼苗生长。定植缓苗期，适宜的相对湿度应保持在50%-70%之间，并保持适当的通风，有助于降低湿度。可以通过开启大棚顶部或侧壁的通风口，调节湿度和温度。香瓜需要充足的光照来进行光合作用。确保每天提供至少6-8h以上的光照，并保持光照强度在5000勒克斯（lux）以上。在强阳光下，可以使用遮阴网或白色遮阳布来减轻光照强度，以防止幼苗受到过度照射。

2、水肥调节

香瓜进入开花期之后，外界温度逐渐升高，此时要确保大棚内的白天温度控制在25℃，温度超过30℃要适当进行通风处理。幼苗前期不需要进行灌溉，定植之后灌溉缓苗水即可。开花时要保证有充足的水分供给，坐果之后每个月灌溉两次，每次间隔15-20d，避免田间太干或者太湿，以不干旱不浇水为原则。为了促进香瓜子幔的生长和果实初期的生长发育，在开花结果初期，追施磷酸二铵15kg/667m2，并搭配使用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷洒，使用60-70kg/667m2。第1次采收香瓜之后，追施完全腐熟的人畜粪尿500-1000kg/667m2，并搭配使用0.3%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，水用量控制在60-70kg/667m2。在香瓜开花结果期间，要重点控制好氮肥，避免使用过量的氮肥导致亚硝酸盐沉积，影响到香瓜的品质。

3、整蔓

根据香瓜品种和生长情况，通常在蔓延到一定长度时需要进行吊蔓。吊蔓的目的是将蔓延的枝条抬起，并使其沿着支撑结构生长。使用软绳或塑料扎带等材料，将蔓延的枝条轻轻系于支撑结构上。注意不要过紧，以免勒伤植株。香瓜的枝叶过于茂盛时，可以进行整枝操作。整枝可以促进光照透入植株内部，提高通风效果，并集中植株的养分供给于果实发育。从主蔓上开始，根据需要保留的主要侧枝，逐渐将其他侧枝剪除。保留较强壮、位置合适的侧枝，有助于均匀生长和果实发育。定期检查植株，及时剪除不健康或受损的枝条，以保持植株的健康状态。在进行吊蔓和整枝操作时，需要注意操作时要轻柔小心，避免对植株造成伤害。定期检查植株，及时进行吊蔓和整枝，避免过度拖延。根据香瓜品种和生长情况，结合实际情况进行操作，灵活调整。

4、人工授粉

大棚香瓜一般在早晨或傍晚时分进行人工授粉，这时空气湿度较高，花粉更容易粘附在枝头上。香瓜的雌花通常在开花后的第2-3d达到最佳授粉期。在这个时期，花柱上的柱头开始变软、黏性增加，适合接受花粉。从雄花中取出花蕊，将其轻轻摇晃或用刷子等工具将花粉撒在花柱的柱头上。为了增加授粉的成功率，可以选择不同的雄花进行轮流授粉，以确保足够的花粉量。每朵雌花只需要适量的花粉，过多的花粉可能会影响果实的发育。因此，在授粉时要注意控制花粉的用量。需要注意的是，大棚香瓜一般都具有雄花和雌花，为了保证授粉的成功，需要确保有足够的雄花和雌花同时开放。为了增加花粉的活力和粘附性，可以在授粉前适度提高大棚内的湿度，并保持良好的通风情况。

5、果实管理

疏果是为了避免过密的果实分布，促进剩余果实的生长和发育，提高果实的品质和大小。一般在花后10-15d进行疏果，此时果实已经形成并开始生长。根据香瓜品种和果实大小，选择合适的疏果间距。通常每个枝条保留一个健康的果实，将其他小型、畸形或受损的果实摘除。吊瓜是为了减轻果实的自重压力，防止果实接触地面，避免果实变形或受到病害的侵袭。一般在果实开始膨大时进行吊瓜操作。使用绳子、网袋或编织袋等材料，将果实轻轻吊起，并绑在支撑结构上。确保吊瓜的方式不会对果实造成伤害。在进行疏果和吊瓜操作时，需要注意操作时要轻柔小心，避免对植株和果实造成伤害。定期检查果实的生长情况，及时进行疏果和吊瓜，避免过度拖延，并根据香瓜品种和生长情况，结合实际情况进行操作，灵活调整。

四、大棚香瓜病虫害防治

1、农业防控

①清理大棚

大棚香瓜定植前的土壤深翻和清理杂草是一项重要的准备工作，有助于减少病虫害的基数和防止其越冬。在定植前，使用耕作机械或铁锹等工具对土壤进行深翻，可以将土壤中的病虫害幼虫和虫卵翻转到土壤表面，暴露在外，减少其生存和繁殖的机会。深翻土壤的深度应达到20-30cm左右，以确保彻底破坏病虫害的越冬场所。播种前或者移栽前清除大棚内的杂草和残留植物，这些植物可能是病虫害的寄主或越冬场所。彻底清理大棚内的杂草和残留物，可以减少病虫害的滋生和传播，尽量清除大棚周围的杂草，以减少病虫害的来源和入侵。破坏病虫害可能的越冬场所，例如，清理大棚周围的落叶、枯枝等，以减少害虫和病原菌的越冬存活率。检查大棚内的角落、墙壁、地面和其他隐藏的地方，清除可能存在的病虫害越冬场所。在土壤深翻前，可以添加适量的有机物质，如腐熟的堆肥或有机肥料，以改善土壤质地和提供养分，增强植株的抵抗力，减少病虫害的发生。

②健身栽培

大棚香瓜的健身栽培是一种注重植株生长和发育的管理方法，旨在提高产量和品质。首先，健康苗期管理。选择优质的种子和健康的幼苗，以确保植株的强壮和抵抗力。控制苗期生长，避免过度密植，保持适当的通风和光照。其次，支撑和整枝。使用支撑材料（如竹竿或金属线）来支撑蔓延的枝条，以防止其接触地面并减少病虫害的传播。进行定期的整枝操作，保持植株的通风性和光照透明度，促进花果发育。再次，控制生长势。适时修剪和调整植株，控制过于茂盛的生长，以避免过度竞争和资源浪费。定期清除侧枝和不健康的枝条，保持植株的健康状态。然后，花果管理。适时进行人工授粉，促进花粉传播和果实的形成。定期进行疏果，保留适量的果实，避免过度结果，以提高果实的品质和大小。最后，营养管理。提供适宜的水分和养分供应，定期浇水和施肥。注意平衡氮、磷、钾等重要养分的供给，根据生长阶段和植株需求进行调整。

2、生物防治

推荐使用蜡蚧轮枝菌喷雾防治烟粉虱，穴施淡紫拟青霉800-1000g/667m2，防治根结线虫，用枯草芽孢杆菌防治白粉病、疫病、灰霉病等叶部病害。此外，定植一周内，大棚当中开始释放丽蚜小蜂。一般次放蜂2000-3000头/667m2；单株粉虱成虫超过10头时，可用药剂防治一次，压低基数，7d后再放蜂一次，共放蜂2-3次。蓟马发生初期释放小花蝽，释放量为300-600头/667m2，10d后再释放一次，共释放2-3次。紅蜘蛛可以使用智利小植绥螨10000-15000头/667m2在发生初期释放，每7-10d释放一次，至生产结束。灰霉病选择使用枯草芽孢杆菌+10%多抗霉素喷雾。香瓜白粉病推荐使用1%武夷菌素水剂150-200倍液，或10%宁南霉素可溶性粉剂1200-1500倍液，或8%嘧啶核苷抗生素可湿性粉剂500-750倍液喷雾。

随着吉林省大棚香瓜种植面积的逐渐增大，栽培管理期间所存在的各种问题日益凸显，尤其是病虫害防治问题日益突出。很多种植物在病虫害防控过程中一直坚持传统的药物防治手段，但由于不规范的药物使用行为导致病虫害的耐药性逐渐增强，香瓜存在不同程度的药物残留。为了能够提高香瓜的产量和品质，保证香瓜的市场价格，就需要注重做好病虫害的绿色防控，并规范种植户的香瓜栽培行为。通过构建完善的栽培管理方案切实提高香瓜的产量和品质，为实现高产稳产奠定坚实基础。

（作者单位：130300吉林省德惠市园艺特产工作站）