临邑县兴隆镇玉米高产栽培技术探析

赵希玲

（临邑县兴隆镇农业综合服务中心，山东 251505）

玉米中有较多的植物蛋白和人体所必需的微量元素，促进身体发育；可作为饲料，为牲畜的生长提供营养。我国有悠久的玉米种植历史，玉米种植面积较广，是我国北方农民在夏秋之际种植最多的粮食作物。当前，玉米栽培技术水平不断提高，玉米产量大大提升，但是在一些地区，依然有农民采用传统的种植方法，对玉米种植的实际收益造成了影响。因此，推行高产栽培技术是大势所趋[1]。

1 兴隆镇玉米种植现状

山东省临邑县积极推动农业发展。2022 年，该县粮食收获面积11.13 万hm2，总产101.3 万t，单产总产实现双丰收。“吨半粮”核心区小麦667 m2最高产839.2 kg，同地块玉米667 m2产1 031.2 kg，双双刷新德州市粮食单产最高纪录。核心区粮食平均667 m2产1 475.2 kg，70%以上地块达到“吨半粮”生产能力创建目标，为德州市建成第一个大面积“吨半粮”示范区。

兴隆镇属亚热带季风湿润气候，年平均气温14.5～14.9 ℃，全年无霜期277～281 d，年降水量1 090～1 100 mm，土壤类型以黄壤、水稻土、石灰土等土壤为主，适合玉米种植。2023 年，山东省临邑县兴隆镇建设了千亩玉米高产创建示范方，并首次采用玉米密植技术。目前，示范方的玉米株距保持在20 cm 左右，与2022 年比缩短了5 cm 以上，这使得当地每667 m2可多种植约1 100 株玉米、增产300 kg左右。兴隆镇在使用耐密优质品种的同时，配套精准施肥和防倒伏等集成技术，带动玉米单产提升。

2 玉米高产种植的重要性

与其他粮食比较，玉米是一种具有高附加值的经济作物，不仅高产，而且各种营养物质含量均较高，脂肪含量、蛋白质含量和淀粉含量均占有较高的比例。玉米中含有人体内必需的酶和维生素，对提升人体健康水平大有裨益。同时，玉米在工业领域运用广泛，如不少工业的原料都是淀粉，1 kg 玉米一般能产生600 g 淀粉；玉米经过工业处理，能产生大量粗蛋白，生产大量粗饲料，其营养附加值是传统农作物的6 倍。玉米淀粉还能作为可降解塑料的原料，降低环境污染。总之，玉米是一种宝贵的经济作物，在农业和工业生产中有着重要的意义[2]。

3 玉米高产栽培技术要点

3.1 选地整地

玉米的根系比较发达，有很强的适应能力，即便在环境恶劣的情况下也能生长，能在多种类型的土壤中成长，因此对土壤的要求不高。但是玉米植株较大、为了提升整体产量，在种植时，需要尽量选择土壤透气、有良好灌溉条件的地方[3]。

整好地是保全苗的前提条件。确定种植地块后，需要进行深耕耙平，一般要做到两犁两耙，耕作层深30 cm 以上，以达到地平、土细、墒足的整地质量要求。整地后按双行植行距120～140 cm 放线开沟，每667 m2施用腐熟农家肥1 000 kg、豆饼50 kg 和过磷酸钙50 kg做基肥条施于沟内。为了排灌方便，结合整地还应开沟作畦，修好四面排水沟，要求做到畦平沟直，沟沟相通，排灌畅通。

3.2 选择种植时间

兴隆镇四季温度不同，气候条件也各有差异，因此要想种植高产玉米，应根据历史种植状况和当前种植的特征，选取最佳的种植时间，只有保证温度合适、环境条件合适，才能为玉米获得好的产量打下基础。兴隆镇通常在6 月开始播种[4]。

3.3 种子选择及处理

3.3.1 玉米品种选择

在做好上述工作后，农户应当选取合适的玉米品种。要想实现高产，还要优化品种的选择，因此农户应当根据实际品种的生长特征，深入分析研究，进行综合性的对比，最终选择合适的品种。一般来讲，玉米的生长特性较为特别，因此应在温度高时选择晚熟品种，早熟品种则反其道而行。晚熟品种的生长周期比较长，其更适宜在稳定的环境中种植和生长；早熟玉米则相反，能避免环境改变导致的风险。此外，在优化玉米品种时，应分析可能存在的病虫害。以兴隆镇为例，当地水热条件良好，宜选择生育期适宜、耐密抗倒、高产稳产的玉米品种，通常选择登海605、鲁星702、登海710、美德002 及明天695 等一级种子。这些品种对土地适应性较好，且品质优良，产量高。

3.3.2 玉米种子处理

在确定品种后，需要对种子行处理，主要步骤为消毒、浸泡。1）消毒。将种子均匀摊铺置于阳光下曝晒，使种子更加健康。注意定期对种子进行翻面，保证全部的种子照晒均匀，降低发生病虫害的概率，提高种子的发芽率。干燥时间不能少于3 d，否则不能达到预期的效果。2）浸泡。目的是促进种子较早发芽，并杀死一些虫卵和病菌，避免苗期病虫害发生。种子经过浸泡和消毒之后，再进行催芽，有些种子在浸泡的过程中就会完成催芽，可以直接播种。大多数地区会在春季或秋季播撒种子，温度适宜，种子更易发芽。一般玉米种子需要在25～28 ℃的温水中浸泡35 h 左右，在浸泡的时候要用木棍进行搅拌，让种子可以受热均匀。浸泡时使用磷酸二氢钠，以提供种子所需的磷元素、增强种子抗病能力、调节营养和水分的吸收，有利于提高玉米的出芽率，最终实现高产。具体操作是将磷酸二氢钠加入种子浸泡液中，浸泡12～16 h 即可。通常100 g 的溶液使用50 kg 的水稀释。也可以用磷酸二氢钾拌种，2 g 磷酸二氢钾可混拌1 kg 种子。浸泡好的种子放在瓦盆或篮子里面，盖上湿布或湿稻草等，在适宜条件下催芽。

3.4 整备土壤

在种植玉米时，还应整备土壤。玉米所需养分有80%来自土壤，只有20%～40%来自肥料。因此，整地是为了使耕层上虚下实，有助于土壤保水、保肥、增温。在整地时，浅翻犁与大犁应结合使用，土壤深耕的厚度应为40 cm，角度应控制在30°～45°，用机械翻耕深度需要控制在18～22 cm，翻后耙耢2～3 次，达到平整细碎土块。整地的要求是初步整地后需要保证地块水分集中、杂草较少，沟壑平整。若用机引铧式犁进行犁地，可将表层土上下翻转，但保墒不好地块不宜每年采用该方法犁地，3～5 年一次即可。要大力提倡秋翻、秋耙，这种作业有助于疏松土壤，掩埋残茬，消灭杂草，促进土壤内气体交换和土壤微生物生长，改善土壤理化性状。

3.5 苗期管理

3.5.1 科学定苗

玉米出苗后，需要进行间苗，要根据不同的季节、不同的地点，根据田间的种植环境来决定具体的间苗时间。结合兴隆镇实际情况，夏播玉米长势较好，间苗时间主要在6—7 月，当玉米已经长出叶子时，进行间苗；长出5～6 片叶子时，可以开始定苗。在此过程中，应遵循留强去弱的原则，除去弱苗、病苗，保证田中健壮秧苗获得充足的营养。对于那些严重缺苗的种植地，应从长势旺盛的地区移栽幼苗进行补种。定苗结束后应进行灌溉，保证其快速发芽。

3.5.2 及时施肥

在玉米苗期，根系生长强度较低，为了保证根系发育完善，应及时中耕培土，中耕的深度应在5 cm 左右。在玉米拔节期，要适当地增加中耕的深度，一般要挖到10 cm，并且要给根系盖上一层土。一般来说，要进行2～3 次中耕；若雨水较多，则要适当增加中耕次数，疏松土壤，促进作物根系生长。在玉米苗期，还需要根据实际生长情况，进行适当的追肥，以提供充足的营养；同时添加一些有机肥，提高土壤中的有机物含量，在苗期，应把钾肥和磷肥全部施入，氮肥的使用量应根据田地中秧苗的生长状况而定，一般来说，施肥量应该根据种植玉米的产量来决定，667 m2产500 kg 的玉米，每100 kg 就需要施入氮肥2.9 kg、磷肥1.2 kg、钾肥2.4 kg，以此计算出尿素、过磷酸钙和氯化钾的施用量，氮肥应该每667 m2施入40.76 kg，过磷酸钙每667 m2需要施入50.12 kg，氯化钾应每667 m2施入60.23 kg。高产田氮肥的使用量在整体氮肥使用量的1/5～1/3，中产田可占1/2。苗期追肥后应采用沟施，化肥施用深度在10～20 cm，有机肥施用深度应在16 cm 以下，一般情况下，在距玉米根部十几厘米的地方追肥，一次性施入，并覆土，提升肥料的利用率。兴隆镇土壤肥力较好，在施肥上不需要格外重视，要注意生物肥、有机肥和化学肥料的均衡施用，以达到最佳的施肥效果。

3.6 玉米中后期管理

3.6.1 中期管理

在玉米生长中期，总体上以防治病害、合理灌水、防止倒伏为主要原则。在夏季，气温较高、雨量较大的时期，玉米的生长非常迅速，植株生长对养分的需求很大，因此可进行施肥；到了中期，随着玉米开始长出叶片，逐渐进入拔节期，这个时候的营养供应非常关键，直接关系到玉米能否健康生长，此时可施一次“攻秆肥”，以促使雌性穗分化，一般每667 m2施加尿素15 kg[6]。当玉米进入大喇叭口期后，应添加“攻穗肥”，提高玉米果穗的结穗率，促进玉米果穗生长饱满，保证玉米实现稳产、高产。玉米生长过程中一旦出现缺肥、发育不良的现象，应及时增加尿素，追加量在15～30 kg，追肥量占总施肥量的50%。另外，在玉米生长的中期，应当做好抗涝保收工作，并针对一些常见的病虫害做好预防措施。

在玉米生长中期，外界气温持续升高，这个时期要注意补水，做好灌溉工作。灌溉时应根据具体情况，第一次灌溉是在大喇叭口期与施肥同时进行，有助于将肥料的作用完全发挥出来，促进玉米根系的生长，增强叶片的光合作用。玉米进入抽雄期后，应根据田间墒情再次进行灌溉，灌溉的强度视玉米的长势而定。如遇连绵不断的雨天，应当尽早清除积累在田间多余的水，避免根部腐烂，保证玉米健康生长。

2.6.2 后期田间管理

玉米生育后期管理工作的好坏，直接关系到最终产量的高低。后期管理效能的提高，也可以在一定程度上弥补前期工作欠周全的地方。玉米吐丝期出现下部叶片逐渐变黄的现象，表示此时玉米缺肥，可667 m2施用尿素20 kg。在灌浆期，追施适量的氮肥，可促进籽粒充实，提高千粒重；此时如果叶片发黄、植株生长缓慢，可以通过叶面施肥来增加营养，如喷洒尿素和磷酸二氢钾，增强光合作用，从而提高千粒重。在此阶段，还应根据具体情况，灵活排灌，保证玉米植株能汲取充足水分。

在玉米生长后期，重点加强对病虫害的防治。此时蚜虫较为猖獗，应选用2.5%高效氯氰菊酯乳油3 000 倍液进行防治，每隔5～7 d 使用一次，会起到很好的效果[7]。结合兴隆镇玉米生长期间易受到玉米螟、玉米蚜虫等侵袭的现实情况，当地农民可以采用生物防治、化学防治等方式进行干预，如结合甲维·毒死蜱、氯虫·噻虫嗪、氯虫·高氯氟、甲维·高氯氟等复配药剂，根据发生严重程度和防治情况，间隔10 d 左右多次喷施上述药物。也可以配合投放一些天敌昆虫，如瓢虫、食蚜蝇和寄生蜂等，做好病虫害的控制。

4 结语

兴隆镇始终将粮食安全作为农业生产的重中之重，坚决贯彻落实藏粮于地、藏粮于技的战略，积极推进各种技术应用，将各种农业新品种、新模式进行应用推广，有效提高了粮食单产量。在玉米种植方面，兴隆镇采用高产耐密优良品种，配合合理密植、种肥同播、水肥调控、病虫害防治等相关技术，有效提高了当地的玉米产量。