编委会主任
程 奕
编委会副主任
罗云波 田世平 郜海燕 蒋跃明 陈冠益 张志军
编 委(按汉语拼音顺序排列)
陈维信 华南农业大学
陈湘宁 北京农学院
程永强 中国农业大学
崔承弼 延边大学
董士远 中国海洋大学食品学院
范柳萍 江南大学
冯叙桥 渤海大学
葛永红 渤海大学
耿新丽 新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所
关军锋 河北省农林科学院遗传生理研究所
关文强 天津商业大学
胡小松 中国农业大学
纪淑娟 沈阳农业大学
江 英 石河子大学食品学院
颉敏华 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所
寇晓虹 天津大学
赖谱富 福建省农业科学院农产品加工研究所
李江阔 天津市农业科学院
李书国 河北科技大学
李喜宏 天津科技大学
李永才 甘肃农业大学
李正国 重庆大学
梁建芬 中国农业大学
林河通 福建农林大学
刘 斌 天津商业大学
刘贵珊 宁夏大学食品科学与工程学院
刘 骞 东北农业大学
刘金福 天津农学院
陆旺金 华南农业大学
罗自生 浙江大学
茅林春 浙江大学
牛广财 黑龙江八一农垦大学
农绍庄 大连轻工业学院
任小林 西北农林科技大学
单 伟 华南农业大学园艺学院
生吉萍 中国人民大学
孙 勃 四川农业大学
孙 静 农业农村部规划设计研究院
王宝刚 北京市农林科学院
王昌禄 天津科技大学
王贵禧 中国林科院林业研究所
王 强 中国农业科学院农产品加工研究所
王 清 北京市农林科学院
王文生 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
吴 斌 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
吴子健 天津商业大学
邢亚阁 西华大学
徐丽广 江南大学
阎瑞香 天津科技大学
杨少桧 保鲜世界网
袁玉伟 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
张 鹤 天津市农业科学院
张 平 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
张子德 河北农业大学
周新群 农业农村部规划设计研究院
周志江 天津大学
朱鸿亮 中国农业大学
左进华 北京市农林科学院
青年编委(按汉语拼音顺序排列)
陈爱强 天津商业大学
陈 龙 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所
程少波 石河子大学食品学院
崔宽波 新疆农业科学院农业机械化研究所
邓 冰 山西农业大学
韩寿坤 河北农业大学
何近刚 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所
黄宝生 国家农产品现代物流工程技术研究中心
黄 华 中国科学院华南植物园
贾晓辉 中国农业科学院果树研究所
贾晓昱 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
李 丹 中国人民解放军海军军医大学
李 航 天津农学院
李 良 东北农业大学
李明娟 广西农业科学院农产品加工研究所
李生茂 川北医学院
李卓思 上海理工大学
刘 瑾 天水市果树研究所
罗 焘 华南农业大学
梅 俊 上海海洋大学
钱 磊 天津农学院
乔丽萍 天津科技大学
秦令祥 漯河市食品研究院有限公司
帅 良 贺州学院
宋慕波 贺州学院
汤 尧 天津科技大学
王满生 中国农业科学院麻类研究所
薛华丽 甘肃农业大学
姚世响 西南大学
尹淑涛 中国农业大学食品科学与营养工程学院
张春红 中国人民解放军海军军医大学
张昆明 广西科技大学
张 娜 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
张 鹏 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
张文涛 西北农林科技大学
赵 靓 中国农业大学
邹礼根 杭州市农业科学研究院农产品加工研究所
邹 攀 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所