展览会现场管理虚拟仿真实验教学设计研究

2024-05-22 13:05孙盼盼任静张家乐
现代职业教育·高职高专 2024年12期
关键词:展览会实验教学教学方法

孙盼盼 任静 张家乐

①基金项目:本文受课题“‘四链协同的旅游管理类专业境外生教育教学模式创新”(FBJY20230072)资助。

作者简介:任静(2001—),女,汉族,河南鹤壁人,在读硕士研究生,研究助理,研究方向:可持续旅游研究。

张家乐(2003—),男,汉族,安徽淮南人,本科,研究助理,研究方向:会展管理研究。

*通讯作者:孙盼盼(1983—),女,汉族,江苏徐州人,管理学博士,副教授、硕士生导师,研究方向:旅游经济与会展经济研究。

[摘           要]  为了解决会展经济与管理专业的展览会现场管理教学难题,以展览会现场管理为核心,研究提出一套展览会现场管理虚拟仿真实验教学设计方案,旨在通过虚拟仿真教学,学生能够全面理解和掌握展览会现场管理的知识,适应未来展览会现场管理的多元发展实践。这一创新教学设计具有显著的优势,为学生提供了理论联系实际的机会,使其真正掌握展览会现场管理的内容、方法和技能。

[关    键   词]  展览会;现场管理;虚拟仿真;实验教学

[中图分类号]  G642                   [文献标志码]  A                   [文章编号]  2096-0603(2024)12-0089-04

伴随科学技术日新月异的发展,虚拟实验技术的成熟让人们意识到虚拟仿真实验教学在教育领域具有较高的应用价值,也给会展经济与管理专业如何开发和设计优质课程提供了全新的思路[1]。为此,本文面向会展经济与管理专业大学二年级下和三年级上的学生,围绕会展活动的注册与入场管理、开幕式管理、现场布展管理、现场安全管理以及餐饮、设备等其他管理,综合高校与企业智慧和资源,组建课程研发团队,探索建构展览会现场管理的虚拟仿真实验教学内容,让学生在实验学习中真正做到理论联系实际,切实掌握展览会现场管理的内容、方法和技能。

一、展览会现场管理虚拟仿真实验教学目的和原理

展览会现场管理虚拟仿真实验教学的主要目的包含以下三个方面:第一,让学生认识、了解和体验展览会现场的空间布局、环境氛围、设施设备等,然后自由选择展览会中的各种参与者角色,融入各种接待管理中,进行模拟实训。第二,使学生掌握展览会活动现场服务和控制的内容、方法,可以根据展览会现场状况实施合适的服务规范和控制行为,能对现场可能出现的突发事件进行预测和制订实验方案,培养学生的服务技能、组织能力、沟通和应变能力。第三,使学生和教师走出传统实验教学的限制,“身临其境”地把展览会现场管理的学习更加视觉化、形象化和生动化[1]。

实验原理主要对应展会管理知识中的展前管理、展中管理和展后管理三大知识点。其中,展前管理主要包括设施配置、展位搭建、现场布置调控安排、展前安全检查等;展中管理主要包括开幕式、注册与入场、参展商联络与服务、媒体接待与访问、现场安全保卫、现场餐饮卫生等;展后管理主要包括撤展管理(物品撤展和展架撤离)、人员撤离、卫生管理等。

二、展览会现场管理虚拟仿真实验教学仪器设备和材料

该实验教学必然需要一定的仪器设备、相关软件和相关材料的支持。依据实验内容,设备主要包括台式计算机,3D呈现会展现场管理所需要的环幕、穹幕、虚拟外设(增强现实头盔、数据手套、六自由度平台等)、动作捕捉等众多虚拟现实展示设备,以及立体投影、音响、灯光等辅助设备。软件为展览会现场管理仿真实训系统。

至于实验教学材料,教学组需要准备北京、上海、广州、厦门、杭州、成都等城市大型展馆所举办的著名展览会的相关实验资料。例如,现场3D虚拟场景(含场馆、参展人员、各种设施设备等);场馆平面图、场馆设施布局图、场馆电路图、场馆水路图、场馆各类设施信息(规格型号数量)、展区和展台设计规定(高度规定、开面规定、展架展具材料限制、电器规定、消防规定、走道宽度规定、色彩规定和有关手续规定)等;展览会现场的图片、音频、新闻报道、专家访谈、数据、图表等。

三、展览会现场管理虚拟仿真实验教学方式与方法

根据展览会现场管理虚拟仿真实验教学目标,本研究创设以下三种教学方式与三种实验教学方法。

(一)教學方式

第一,桌面式虚拟实验。采用虚拟现实技术对相关会展活动现场管理过程进行计算机模拟,仿真模拟和取代各种物理实物,将各种现场管理的物理场景形成便捷操作的三维虚拟场景,实现对展览会的各种现场管理岗位及其技能的可视化模拟,在桌面得以呈现,提高学生的学习效率。

第二,沉浸式仿真训练。利用相关技术生成具有视、听、触等多种感知的逼真虚拟环境,通过相关交互设备(如操纵杆、头盔、多媒体设备等),在虚拟场景中模拟注册、入场、布展、开幕、餐饮等现场管理活动,进行身临其境般的交互式视景仿真和信息交流。针对多人在线,还可进行模型化、角色化、事件化的训练模拟,使训练更接近真实情景。

第三,亲历式互动实训。采用实物仿真装备和实训软件的混合体系架构,将展览会现场管理中所涉及的设施和设备按一定比例制作,具备真实装备所具有的相关结构、功能,通过学生亲身操作和虚拟软件过程功能的系统控制,实现操作者与仿真装备、实验系统的有效真实互动,进行多次、重复训练,提高实践动手能力。

(二)教学方法

第一,集中教学与互动学习相结合的实验教学方法。遵循学生对展览会的认知规律,在实验之前统一讲授展览会现场管理的内容和方法,同时结合案例讨论、小组讨论的互动教学方法,引导学生积极思考和主动学习展览会现场管理内容、方法与技能。该教学方法的具体实施过程:(1)先总后分,深入浅出地讲解展览会现场管理的主要内容。(2)引入2~3个国内著名展览会现场管理的案例,引导学生思考和分析展览会现场管理的共性和特性。(3)提出展览会现场管理的重点和难点,指导学生分组思考、讨论和展示。该教学方法应使学生基本了解和认识展览会现场管理包括哪些方面,需要哪些管理方法和技能。

第二,真实情景与综合实战相结合的实验教学方法。模拟展览会的真实环境,营造出高度仿真的展览会现场管理的职业氛围,把展览会现场管理中的主要业务技能融入实验教学中;同时,根据预先精心设计的实验项目和操作内容,指导学生进行仿真模拟训练,帮助学生真正理解和掌握展览会现场管理的方法和技能,有效地解决课程教学与实际需求脱节的矛盾。该教学方法的具体实施过程:(1)指导学生认识和操作展览会仿真实训系统的各个板块和相应指令。(2)举例并演示不同性质和不同要求的展览会现场管理的实际操作。(3)引入预先精心设计好的实验项目和操作内容,指导学生进行仿真模拟训练。(4)在不同的实验板块,引导学生就具体问题给出具体分析和操作。通过该教学方法,学生可以根据教师给定的实验题目和要求,基本完成展览会中各种主要的现场管理工作[2]。

第三,小组协作与自主实践相结合的实验教学方法。将小组协作实验与个体自主实验相结合,使学生理解展览会现场管理是一个自主思考和工作的过程,又是一个多岗位同时联动、精心协作的过程,锻炼学生综合运用所学知识进行自主设计、团体协作,自主和团体实验,解决困难和问题的能力。该教学方法的实施过程:(1)引导学生融入展览会现场管理中,并逐一操作各个岗位。(2)指导学生根据不同的现场管理角色进行分组,小组内讨论同一岗位上不同学生的实验设计理念和操作方法。(3)引入预先精心设计的大型展览会情境,提出展览会现场管理协作要求,引导小组之间进行思考、讨论、共同完成任务。该教学方法从易到难、由简单到复杂地启发和引导学生,通过亲自选择、自主思考、协作学习,积极主动地完成学习任务,充分调动了学生实验、实践的积极性和主动性。

四、展览会现场管理虚拟仿真实验教学步骤和实验内容

在该虚拟仿真教学中,教学组以国内某次著名展会为实验案例,按照展前、展中、展后三个环节对学生进行分组,再根据每个环节现场管理内容指导学生进行定岗实验学习。在实验学习过程中,学生将先后接触到三个实验模块,操作步骤将总计不少于10步。具体如表1所示。

五、展览会现场管理虚拟仿真教学的考核要求

为达到虚拟仿真实验教学的目的和效果,教学组对学生的实验学习结果、实验结论有一定的要求,并进行严肃考核。

在实验学习结果方面,教學组要求务必在课堂内外完成相应的学习任务。在课堂学习中,学生应根据展览会现场管理的实验题目,严格进行虚拟仿真实验,高效、保质地完成展览会中各项现场管理任务。在课外学习中,学生应根据展览会实际情况,自主选择实验题目,查阅文献,设计方案,在实验室开放时间进行虚拟仿真实验。在实验学习结论上,一方面要求学生的实验结论准确,符合展览会现场管理实际;另一方面要求学生的实验内容基本覆盖展览会现场管理的主要环节、方法和技能。

在实验考核方面,主要关注学生是否操作并熟悉虚拟仿真实验平台,是否自主完成展览会各个环节现场管理,是否可以与小组成员协作设计和完成一场展览会现场管理,是否在课后自主完成综合虚拟仿真实验,以及完成的质量。

六、展览会现场管理虚拟仿真实验教学评价体系

根据本虚拟仿真实验教学的特点,本研究从以下五大教学环节设计本教学的评价体系(见表2)。

综合以上内容来看,本文研究开发的展览会现场管理虚拟仿真实验教学设计方案,从信息新技术的应用到会展科技资本的融合,都充分体现出会展与科技融合发展的总体趋势,有助于提高会展人才的创新创业能力[2]。该方案除了革新了实验教学之外,还可以成为各类主题展览会组织管理的依托平台,探索在各类展览会中现场管理手段的多样性,使学生形成互助合作的兴趣小组,培养学生的专业技能综合能力和课题研究能力。

参考文献:

[1]孙盼盼,张慧,黄远水.会展虚拟仿真实验课程的设计与开发研究:以《展览会组织与管理》课程为例[J].才智,2018(8):6-8.

[2]逯付荣.基于项目驱动的会展人才创新创业能力培养研究[J].教育教学论坛,2020(22):157-158.

◎编辑 栗国花

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