我的立春味

辛晨熙

不知为什么，我对立春时节的荠菜是那么馋。

老家的小屋在“狮子头”那座大山下，在我的记忆里，一到立春，荠菜就会像一片片绿雪花，撒在田埂上、麦苗下。那些日子，我的嘴里常伴有荠菜的余香……

我是田园山岭的“孩子王”。立春时节，我常带着四五个伙伴去路边找郁金香，找小蚂蚁，有时还会自己用纸糊一顶风筝，在碧绿的长满杂草的山野里放风筝。风筝像一只大雁在空中盘旋，我们欢呼着，跳跃在绿色的海洋里。

我最爱的还是荠菜。相比雪蒿、马齿苋、灰灰菜、野葱……我眷恋着芥菜的香，更重要的是爱着找荠菜的过程。

清早，在大人们还酣睡时，我们就要去找荠菜。我小心翼翼背起背篓，弟弟拿着沉甸甸的锄头，我们出发了。绕过前面的紫草河，走上山。当时山上还没有修好的路，一路坑坑洼洼，一不小心就会踩空。好不容易找到荠菜，可它们总躲在杂草堆里，拔出来时一不小心又会被不知名的草叶划伤。乡村里的孩子受伤是家常便饭，顾不了这么多，我们速战速决，常常是用最快速度，一大把又一大把地拔荠菜，直到放满背篓才屁颠屁颠地跑回家。

也有惊险的经历。记得有一次，我在山上遇到了野猪。它全身黑咕隆咚的，活像《西游记》里的黑熊精。那锋利的獠牙闪闪发光，好像要把我頂出它的“领地”似的。我吓破了胆，没命地跑哇，跑哇。我想，我一定跑得很快，风在我的耳，旁吹得呼呼直响。我那两只耳朵被奔跑带起的旋风刮得紧贴脑壳，就像被狼追着逃命的兔子，两只长长的耳朵紧紧地夹住脑壳。

也不知怎么的，我觉得荠菜在捉弄我。追我的野猪远了，荠菜也不见了。远处寺庙里的斋钟声响起，那钟声缭绕耳际，久久都不能散去。鸟儿在巢中吃虫，花朵饮着露水，太阳升上正空，风变薄了，淡了，不见了。被吓掉了心肝的我仓皇跑回家……

挖荠菜的过程惊险，但我实现了享用美味的“目的”。我喜欢把它下在玉米面的糊糊里，再在上面撒盐，别提多好吃了。

从小到大，在立春这个时节里，山脚下一直都有一个孩子在向山上进发，急匆匆上去，又小心地下来，看着天空中叽叽喳喳飞过的小鸟，那大朵大朵白色的云，树上绽开的桃花……立春的荠菜啊，你还是我记忆里的那个味道吗？

（指导老师：杜欣）

积累卡

1.《春风·春卷·春光》倒数第二段，奶奶做春卷的绝招是什么？

2.《我的立春味》中，作者重点写了“找荠菜”的过程。阅读文章，画出“找荠菜”的片段吧。