让鸡蛋“飞”

张芸溪

公式三：水+ 盐 =“飞蛋”

水，水杯，鸡蛋，盐。Go！

我先将水倒入水杯，把鸡蛋小心翼翼地放进水中，鸡蛋像个跳水的运动员一样沉入“海底”。我又往水中放了一些盐，然后用筷子慢慢搅拌，直至白花花的盐粒全部消失不见。这时，鸡蛋摇摇晃晃，像喝醉酒的人，慢悠悠地上升了1毫米。

“失败乃成功之母”，我不甘心，又放了一点盐，再次搅拌，鸡蛋好像喝得更多了，晃晃悠悠地又上升了一点。我像精卫填海中的精卫一样，一点点地放盐并不知疲倦地搅拌着……终于，功夫不负有心人，鸡蛋已经上升了1厘米。我急得额头都冒汗了，不明白鸡蛋为什么没有浮起来——是水太少，还是盐太少？或者是杯子太小，鸡蛋太大？我疑惑不解，不知道是哪个环节出了问题。

我到网上寻求了“度娘”的帮助，终于明白了原因。

原来水的密度太小了，而盐可以增加水的密度，只要水的密度大于鸡蛋的密度，鸡蛋就能浮起来。哦，原来是这么个原理呀！我刚看完就迫不及待地想再试一试了。接着，我用勺子挖了一大勺白花花的盐放进水里，并有节奏地搅拌着，在盐溶解的过程中，鸡蛋就像气球一样慢悠悠地向上浮，但鸡蛋还没能完全浮起來。应该是水的密度还不够大。我又加了一大勺盐，重复着前面的动作，只见鸡蛋像在水里仰泳似的，悠闲自在地躺在水面上。我用手轻轻一按，鸡蛋像个调皮的小孩子一样，“哗”的一下便又从水下钻了上来，真是个游泳健将啊！

我乐不可支地宣布，这次“漂浮的鸡蛋”实验圆满成功。

（指导老师：李改玲）

小编插话：

这下，我们不光在水立方领略到了水的魅力，同时，还观看了一场精彩的“飞蛋”表演。