种植密度与施肥量对白城地区甜荞农艺性状及产量的影响

加央多拉 吴晗 孙墨可 田娟 崔龙 李春花

摘要  探究白城地区甜荞生产的最佳种植密度和施肥量。采用4个种植密度和5个施肥量2个因素的随机区组设计，研究了不同种植密度和施肥量对甜荞农艺性状及产量的影响。结果表明，在低种植密度条件下株高随施肥量的增加而增加；各处理间主茎节数没有明显的差异；分枝数在低种植密度75万株/hm2时随施肥量的增加而增加，各处理间差异不明显。株粒数、株粒重和千粒重在M1（75万株/hm2）密度条件下随着施肥量的增加而增加。株高在无施肥条件下随密度的增加而增加，在施肥量400 kg/hm2时随密度的增加而减小；各处理间分枝数无显著的变化。综上，白城地区甜荞最适种植密度为125万株/hm2，最佳施肥量为300 kg/hm2。

关键词  甜荞；种植密度；施肥量；农艺性状；产量

中图分类号  S517  文献标识码  A  文章编号  0517-6611（2024）09-0012-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.09.004

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Effects of Planting Density and Fertilization Amount on Agronomic Characters and Yield of Sweet Buckwheat in Baicheng Area

Jiayangduola， WU Han， SUN Mo-ke et al

（Jilin Baicheng Academy of Agricultural Sciences， Baicheng， Jilin 137000）

Abstract  To explore the optimum planting density and fertilizer application rate for buckwheat production in Baicheng. A randomized block design with 4 planting densities and 5 fertilization rates was used to study the effects of different planting densities and fertilization rates on agronomic traits and yield of buckwheat. Results showed that under the low planting density， plant height enhanced with the increase of fertilizer application amount. The number of main stem nodes among treatments had no obvious difference. The number of branches enhanced with the increase of fertilizer application amount at the low planting density of 750 000 plants/hm2， but the differences between treatments were not obvious. Under different densities， grain number per plant， grain weight per plant and 1 000-grain weight enhanced with the increase of fertilizer application under M1 treatment. The plant height enhanced with the increase of density at no fertilizer application， and decreased with the increase of density at 400 kg/hm2 of fertilizer application. The number of branches did not change significantly among treatments. Thus， the optimum planting density of buckwheat in Baicheng was 1.25 million plants/hm2 and the optimum fertilization amount was 300 kg/hm2.

Key words  Sweet buckwheat;Planting density;Fertilization amount;Agronomic traits;Yield

基金項目  国家自然科学基金项目“苦荞近缘野生种遗传图谱构建及矮秆性状的QTL定位”（31860412）；国家现代农业产业技术体系项目“国家燕麦荞麦产业技术体系”（CARS-07）。

作者简介  加央多拉（1997—），男，藏族，西藏日喀则人，实习研究员，从事荞麦遗传育种与栽培研究。 *通信作者，副研究员，博士，从事荞麦遗传育种、栽培及杂草防控研究。

收稿日期  2023-06-11

荞麦（Fagopyrum esculentum Moench.）为短日性作物、喜凉爽湿润、不耐高温畏霜冻，经济价值高，是很好的救灾作物和养生营养食品［1］，荞麦含有蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质和维生素，还含有丰富的芦丁［2］，甜荞制品具有降血糖、降血脂、降尿糖和增强人体免疫力的作用，有较高的营养价值和保健功能［3-4］，在中国大部分地区都有各种荞麦品种分布。

从栽培理论的研究来看，施肥量和种植密度是作物栽培的重要影响因素［5-7］。在作物栽培技术中，密度是协调个体和群体的最有效措施，适宜的种植密度有利于构建合理的作物群体结构，合理密植是高产栽培的重要措施之一［8］，而肥料则是甜荞个体生长发育的保证，代替、缺乏或者配合失当都会导致荞麦生长异常，造成不同程度的减产或品质下降。因此，合理群体密度和适宜的施肥量对提高甜荞产量具有重要的作用［9-11］。

关于施肥量和种植密度对甜荞的研究已有不少报道。汪灿等［12］认为，播种量对产量有显著影响，但对农艺性状的影响不显著，施肥量对产量、株高、主茎节数、分枝数、单株粒数、单株粒重有极显著影响。张俊科等［13］认为，甜荞的株高、分支数、产量均随施肥量的增加呈先增加后降低的趋势。穆兰海等［14-16］认为，苦荞产量、单株粒数、单株粒重随氮肥和磷肥施用量的增加呈先增后减的趋势，随钾肥施用量的增加而增加。

施肥量和种植密度是影响作物产量的重要因素，目前关于白城地区荞麦的不同种植密度和施肥量对甜荞农艺性状及产量的影响研究很少。鉴于此，笔者开展了密度与肥料双因子试验，研究不同施肥量和种植密度对甜荞的农艺性状和产量的影响，筛选出甜荞品种最佳种植密度和施肥量，为白城地区的甜荞大田生产提供理论依据。

1  材料与方法

1.1  试验地概况

试验于2020年在吉林省白城市农业科学院试验基地（45°37′N，122°47′E）进行，该地区海拔为155.4 m，属温带大陆性季风气候，年降水量为399.9 mm，无霜期为144 d。试验地地势平整，土壤肥力相同，前茬作物为高粱。该地土壤类型为淡黑钙土，耕层土壤（0～20 cm）有机质含量24 mg/g，矿质氮142.4 mg/kg，速效磷15.2 mg/kg，速效钾69.7 mg/kg，pH 7.5。

1.2  试验材料

甜荞供试品种为西农T1351，由西北农林科技大学培育而成。肥料使用由湖南开门子肥业有限公司提供的总养分≥45%的高浓度硫酸钾复合肥，N∶P2O5∶K2O含量分别为15%∶15%∶15%。

1.3  试验设计和方法

试验设置密度（M）和肥料（T）2个因素，其中密度设4个水平，分别为M1处理（75万株/hm2）、M2处理（100万株/hm2）、M3处理（125万株/hm2）、M4处理（150万株/hm2）；肥料设5个水平，分别为T0处理（无施肥）、T1处理（100 kg/hm2）、T2处理（200 kg/hm2）、T3处理（300 kg/hm2）、T4处理（400 kg/hm2）。采用随机区组排列，20个处理，重复3次，共60个小区，5行区，行距为60 cm，小区面积9 m2（3 m×3 m），条播。2020年7月8日进行播种，施肥采用一次性基施方式，在甜荞生育过程中不再追肥。

1.4  测定项目

甜荞农艺性状的调查是在籽粒70%～80%成熟时进行，在每个小区的中间条带随机取样10株，调查单株的株高、主茎节数、一级分枝数、茎粗，之后单株收获并对每个小区进行单独收获，风干14 d以后测定株粒数、株粒重、千粒重和小区产量。

1.5  数据分析

采用Microsoft Excel 2007软件整理；采用JMP 9.0.2统计分析软件进行农艺性状的试验数据统计分析。

2  结果与分析

2.1  不同施肥量对甜荞农艺性状的影响

由表1可知，在M1、M2密度条件下，株高随着施肥量的增加而增加。主茎节数、分枝数在不同施肥量处理间没有显著差异。茎粗在M1处理随着施肥量的增加而逐渐增加，在M2、M3和M4处理中随着施肥量的增加而呈先增后减趋势。在M1处理中随着施肥量的增加株粒数和株粒重也随之增加，株粒数与株粒重在施肥量为T4处理时最大并且与其他施肥量处理间有显著差异，M2、M4处理随着施肥量的增加，株粒数和株粒重呈先增后减的趋势，千粒重在不同密度不同施肥量处理时没有规律性变化差异。

2.2  不同种植密度对甜荞农艺性状的影响

由表1可知，在T0处理时株高随着种植密度的增加而增加，在T1、T2、T3处理时各密度处理间没有显著的差异，在T4处理时株高有逐渐减少的趋势；主茎节数、分枝数在不同种植密度处理间没有显著差异；随着种植密度的增加，T0、T1、T2、T3、T4处理的茎粗逐渐减少，同一施肥量条件下各密度处理间差异显著；除T3处理外，株粒数、株粒重随着种植密度的增大呈逐渐减少的趋势。

2.3  种植密度和施肥量互作对甜荞农艺性状的影响

由表2可知，T4M1处理下株高最高，其次为T4M2、T3M2、T4M3、T3M1处理，而T2M2、T0M4、T2M1、T0M3、T1M2、T0M2、T0M1处理较低，其中T0M1最低；主茎节数和分枝数在各处理间没有显著差异；T0M4、T1M4、T2M4、T3M4、T4M4处理茎粗显著小于其他处理；株粒数和株粒重在T4M1处理下数值最大，显著大于其他处理；千粒重在T4M2处理最高，且与其他处理间有显著差异。

2.4  施肥量和种植密度对甜荞产量的影响

分析施肥量和种植密度对产量的影响发现，产量最大的组合由高到低依次为M3T3处理>M4T3处理>M4T4处理>M3T4处理，说明适当的种植密度和施肥量可以有效提高荞麦的产量（图1）。

3  讨论

关于施肥量和种植密度对甜荞的研究已有不少报道。张俊科等［13］认为，甜荞的株高、分枝数、产量均随施肥量的增加呈增加后降低的趋势，该研究在低密度条件下，株高随着施肥量的增加而增加的趋势，而主茎节数、分枝数在不同施肥量间没有显著的差异。穆兰海等［14-16］认为苦荞产量、单株粒数、单株粒重随氮肥和磷肥施用量的增加呈先增后减的趋势，随钾肥施用量的增加而增加，而该研究中甜荞的M1处理株粒数和株粒重随施肥量的增加呈增加的趋势与苦荞有所相同之处，这也表明施肥量对甜荞农艺性状和产量的重要性，适量的施肥量既能改善甜荞农艺性状也能提高甜荞产量。张茜等［17-19］认为，苦荞产量随着种植密度的增加呈先增加后下降的趨势，除了施肥量和种植密度外虫害、病害、自然气候等因素也严重影响荞麦的农艺性状及产量［20］。伍浩天等［21］认为，随播种量、施肥量的增加倒伏级别和倒伏率都增大，而倒伏性又是造成荞麦减产的主要原因［22-24］，一旦倒伏，严重影响植株农艺性状及籽粒品质，因此合理群体密度和适宜的施肥量对提高苦荞产量具有重要的作用。李春花等［25］认为，在低种植密度时要增产可适当增施肥料，而在高种植密度时要选择适宜的施肥量，既能提高苦荞产量，又能减少肥料资源的浪费。而这与该研究中甜荞产量的结果一致，在M1、M2密度时产量随施肥量的增加而增加，M3、M4处理密度时产量随施肥量的增加呈先增后减的趋势。施肥量T0处理时株高随着种植密度的增加而增加的趋势，在T1、T2、T3处理时各密度处理间没有显著的差异，在T4处理时株高有逐渐减少的趋势，主茎节数、分枝数在不同种植密度处理间没有显著差异；随着种植密度的增加，T0、T1、T2、T3、T4处理的茎粗逐渐减小，

同一施肥量条件下各密度处理间差异显著；除T3处理外，株粒数和株粒重随着种植密度的增大有逐渐减少的趋势。在同M2、M4种植密度下株粒数、株粒重随施肥量的增加呈先增加后降低的趋势，与前人的研究结果一致。结果表明，在低种植密度时要增产可适当增施肥料，而在高种植密度时要選择适宜的施肥量。在同一施肥量时株高随种植密度的增加而增加，

在同一种植密度时株高在是施肥量的增加而增加。主茎节

数在各处理间没有显著性差异，分枝数和茎粗在各处理中随着施肥量的增加而增加，随密度的增加而呈减小的趋势。

4  结论

种植密度及施肥量互作对甜荞农艺性状和产量有较大的影响，当种植密度为125万株/hm2和施肥量为300 kg/hm2时产量最高，即该试验种植密度及施肥量对甜荞产量的影响最佳组合为M3T3处理，可见适当的种植密度和施肥量对甜荞的各种农艺性状及产量等方面有较大的影响，掌握科学的种植密度和施肥量是甜荞高产栽培的重要措施，在甜荞生产中要综合配套，才能获得高产。

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