杏树周年管理要点(二)

王田利

(甘肃省静宁县林业和草原局，743400)

2 3月管理要点

3月惊蛰已过，阳气上升，土壤解冻，春季风大，土壤水分散失严重，田间越冬的病菌虫体也开始复苏，开始活动。树体开始萌芽，新的一年开始，是全年管理的关键时期之一，根据气候特点及杏树生产实际，3月杏园应加强以下管理要点。

2.1 清园

3月随着气温升高，越冬的病菌虫体开始出蛰，此时期病菌虫体集中，抗药性相对较低，便于控制，要认真落实好清园措施，以有效地控制病虫越冬基数，为全年防治打好基础。当气温升高到18℃时，喷施5波美度石硫合剂或满园清1000倍液，喷施药量一定要足，每亩用药量在250～300千克，采用淋洗式喷施，喷枝药液欲滴未滴状。最好在树体用药的同时，对树盘也进行喷药，以杀灭在土壤中越冬的病虫。

2.2 疏松土壤

1～3年生幼龄杏园，在早春解冻后浅挖树盘，行间进行耕翻，疏松土壤，减少根系生长阻力，促使形成强大根群，提高树体吸收能力。耕后及时耙耱，切断土壤毛细孔，减少土壤水分蒸发损失。

2.3 覆盖保墒

土壤耕虚耙平后，对杏树栽植行土壤用黑色地膜进行覆盖，幼树时期，覆盖宽度1.0～1.4米；进入盛果期的大杏树，以树干为中心，每边覆一幅宽1.4～1.6米的黑膜，防止土壤水分蒸发，减少杂草生长。

2.4 延迟花期

春季温暖时，树体升温快、萌芽早，发生冻害的可能性大，可在萌芽前喷500～2000毫克/升青鲜素，或碧护1000倍液，可推迟花期，增强杏树抗寒性，减轻冻害的危害程度。

2.5 病虫害防治

3月树体易发生流胶病，会严重削弱树势，严重时导致树体枯死，一般修剪时造成的剪锯口，介壳虫、天牛为害造成的伤口，耕作时造成的损伤部位，均会诱发流胶病。通常土壤黏重、含水量高、排水不良以及树势衰弱时，流胶病发生严重。有流胶病现象的果园，可树体喷施“流胶清”300～500倍液，或用植物油20千克稀释甲基托布津1千克制成甲托油或异菌脲1500倍液涂干，控制流胶；有球坚蚧的杏园，注意喷施5%柴油乳剂进行防治。

2.6 树干涂药，控制旺长

对于生长环境肥水条件好的杏树及长势强的旺树，可在萌芽期于树干距离地面10厘米以上、100厘米以下处涂PBO 20倍液或氨基酸叶面肥10倍液，可控制树体的加粗生长，起到缓和树势的作用。

2.7 育苗床整理

杏苗木繁育时主要选择山杏或毛杏作砧木，山杏或毛杏具有非常强的抗旱、抗寒、抗病虫能力，用它作砧木嫁接杏，亲和性好、嫁接成活率高，所嫁接的杏苗生长健壮，进入结果期早，所结果实品质优良。杏树育苗时，山杏种子可秋播，也可春播，秋播的可在土壤封冻前直接播种，春播的在3月底4月初土地解冻后，及时进行整地、施肥、做畦、播种，一般在土壤解冻后，对准备育苗的地块用旋耕机进行旋耕，旋深20～25厘米，以形成疏松的土壤，利于幼苗根系下扎，形成强大根群，提高吸收能力，促进幼苗生长。结合旋耕，亩施入充分腐熟农家肥4000～5000千克或商品有机肥400～500千克、磷酸二铵15千克、尿素7.5千克作底肥，将肥料均匀撒施于地表，然后旋耕，以形成肥沃的土壤，满足幼苗生长所需营养。为了方便后期嫁接，最好在播前做畦，一般可按照宽行70厘米、窄行30厘米的标准整畦。

2.8 杏园新植

在春季土壤解冻后，就应准备杏园新园栽植，根据多年生产经验，杏园新植时应注意以下几点。

(1)合理选择园址。杏树开花早，易受晚霜危害，杏果实成熟早，果实不耐贮，易腐烂，在杏园选址时应充分考虑以上因素，除选择土层深厚、土质肥沃的地方栽培外，要避免在沟谷低洼、风口、梁峁等易发生冻害的地方建园，杏树应尽量栽植在交通沿线，便于运输，离市场近的地方，以便快速变现。

(2)合理选择品种。目前我国杏品种组成上以鲜食为主、加工为辅，加工品有杏干、杏脯、杏仁、罐头等，可根据生产目的选择种植品种，最好选择鲜食加工兼用品种。不同栽培目的，所选择的种植品种是有区别的，鲜食品种应选择香味浓郁、风味香甜、可溶性固形物含量高、可食部分多、果型大、核小、肉厚、色艳、丰产、耐贮运的品种；加工杏干应选择果个大、离核、核薄、味甜、汁液较少的品种；加工果脯应选择果个大、离核、汁液较少的品种；加工杏仁应选择果个大、肉厚、离核、核薄、仁大的品种；加工罐头应选择果个大、果实横径在35毫米以上的离核品种。像山东省的珍珠油杏，可溶性固形物含量高达24%，香味浓、离核、味香甜，是很好的鲜食品种。辽宁省的骆驼黄杏，甜酸适口、果个大，也是不错的鲜食品种；孤山大杏，平均单果重75克，最大单果重110克。河北省的石片黄杏，最大单果重可达130克，既可鲜食，又是制果脯、罐头的优良品种。甘肃省唐王川大接杏，最大单果重可达90克，兰州大接杏最大单果重可达125克，大偏头最大单果重为114克。新疆的“树上干杏”是优良的制干品种。

(3)实行宽窄株种植，为机械作业创造条件。随着社会的快速发展，大量机械装备农业，农业机械化进程加快，机械代人是降低生产成本的必然趋势。杏树栽培时，应顺应这一趋势，在建园时应注意加大行距，以方便将来机械作业，行距至少应在5米。

(4)计划密植栽培。杏树成花容易，进入结果期早，寿命长，树冠大，在栽植时应适应这一特性，可采用计划密植的方法，先密栽，以增加前期覆盖率，促进前期产量形成，提升生产效益，大量结果后，果园出现郁闭时再间伐改造，因而在栽植时可按行距5米、株距1.5～2.0米的标准，每亩栽植66～88株，大量结果期之后，隔株间伐，改造成每亩33～45株。

(5)选择壮苗栽植。栽植时尽量选择苗木大小一致、根系分布均匀、主根长15厘米以上、有3条以上长度在15厘米以上的侧根、苗高80厘米以上、接口以上10厘米处直径在1厘米以上、嫁接愈合良好、无病虫危害的壮苗栽植，过细、过短的苗归圃稀植复壮，提高建园质量，促进杏早投产，提高丰产性。

(6)配置授粉品种。杏树花败育现象明显，在栽植时要注意配置授粉品种，应注意选择与主栽品种花期一致、花粉亲和力好、花粉多、花期长的品种作授粉品种，授粉品种应占到栽培总株数的20%以上，每4行主栽品种，插种1行授粉品种，或者每栽植4株主栽品种，株间插种1株授粉品种。

(7)提高栽植质量，保证园貌整齐。杏树栽植时要保持所栽苗木新鲜，最好随起苗随栽植，如果远距离调苗，苗木运送过程中要注意保湿，运到目的地后及时用清水泡根6～7小时，补充苗木运送过程中所失水分。栽前解除嫁接时的塑料绑扎条，栽植时按苗木大小排序栽植，注意挖深坑。栽前进行土壤改良，尽量用地表活土层填埋，踏实土壤，及时浇定植水，以利于根土密接，待所浇水下渗后，用地膜覆盖树盘。所栽苗木在高度80～100厘米处定干，套塑料育苗袋，在发芽后4～5天，剪除袋口，通风炼苗，3～4天后摘去育苗袋。

(8)栽后管理。①刻芽。杏幼树易出现大量强旺光杆枝，管理不当会导致结果部位外移，如剪掉会造成大量营养浪费，生产中可采用刻芽的方法，加强光杆枝的利用，可根据空间大小，通过刻芽，增加中短枝量，形成丰满枝组，增加有效结果部位。刻芽一般在萌芽前进行，空间大处，采用宽刻、近刻、深刻的方法，增强刺激作用，促使形成生长枝；空间小处，采用晚刻、远刻、浅刻的方法，促使形成短枝，刻芽以刻两侧芽为主，采用芽前刻，背上空间大时，可选适当芽采用芽后刻的方法，刺激抽枝，培养小型结果枝组。②除萌、抹芽。萌芽后及时抹除根部萌蘖苗及剪锯口多余萌芽，控制枝量，以保持田间透光良好。新栽幼树抹除剪口30厘米以下的萌芽，及剪口下第2、3个芽所发的竞争枝，选留3～4个生长健壮、分布均匀的枝，培养树形，抹除多余枝。③幼旺树控制。杏树根系发达，主根入土深，侧根分布范围广，植株吸收水分能力强，幼树易过旺生长，不利于成花结果，对于生长在立地条件好的、长势旺的树，可在花前树干离地面10～80厘米，刷PBO 20倍液与氨基酸叶面肥10倍液，抑制枝干加粗，减少新梢生长量，控制旺长，促进成花，适期结果。