仝欣
我们生活在一个习惯性“换包装”的时代——人们从未像现在这样,心急火燎地拆掉商品的外包装,再将它们装进新容器。过度整理是现代人的痴迷,可这样真的有益健康吗?
| 整理达人伦德尔 |
杰奎琳·伦德尔的40万抖音粉丝开玩笑说,她应该在亚当的额头上贴个标签,再用她按自己笔迹设计的弧形字体写上“丈夫”二字,这样亚当便能同他们家的整体风格保持一致了。
让我们一起来看看伦德尔夫妇的房子。门口的银色信箱上贴着“谢谢您,邮差”的标签,后面画着心形卡通图案。这倒不算太独特,就像走廊上贴着“电缆”“电池”“工具”等标签的抽屉,里面分门别类装着零碎物件。真正令人难以置信又羡慕不已的,是伦德尔那排六扇门储物柜。从左上方开始,九个一模一样的透明容器映入眼帘,里面分别盛放着白色、棕色、黄色等五颜六色的粉末。容器上清晰地标明了它们的身份:“糖”“热巧克力”“香蕉奶昔”……下面的小型亚克力抽屉里装着固体汤料和各式香料。旁边隔间是主食的天地,透明罐子上分别贴着“扁面条”“细面条”“扇贝面”“通心粉”等意面标签,罐子背面用粉笔写着保质期。
另一扇柜门后面摆着洗碗机专用盐、去污剂和柔顺剂,分别灌装在带软木塞的玻璃瓶中。冰箱里,一个装满苹果的敞口容器上贴著“苹果”二字。亚当的书房里,一个抽屉标着“领带和袖扣”。女儿西耶娜虽然还是个孩子,却早已学会了规整自己的物品。毕竟收纳筐上清楚地贴着“裙子”“运动”“玩偶”等标签:一切都有自己的位置。
|“换包装”的时代 |
依我看,说我们生活在一个习惯性“换包装”的时代也不为过。人们从未像现在这样,心急火燎地拆掉商品的外包装,再将它们装进新容器。超670万人观看了科勒·卡戴珊往大玻璃罐里堆放奥利奥饼干的视频,审美效果可谓满分。日本“收纳女王”近藤麻理惠售卖包括面包碎、奇亚籽在内的90种标签贴,甚至连食用色素这种很难被重新灌装的商品,也有自己的专属标签。
在2019年的畅销书《收纳的基本》中,明星整理师克莉·希勒和乔安娜·特普林开玩笑说,如果要给她们的墓碑贴标签,上面应该写着:“食品柜完美主义者”“瓶瓶罐罐爱好者”“旋转置物架拥护者”以及“致力于给一切贴标签的女人”。
最初,过度整理只是超级富豪的爱好,希勒和特普林就曾为美国女演员瑞茜·威瑟斯彭整理过衣橱,每小时收费250美元。但现在,整理收纳越来越平民化了。英国一家平价家居用品店的发言人表示,收纳用品的销售额“过去几年大幅增长”且“完全没有要跌落的迹象”。其中最受欢迎的当数透明储物盒,以及能让顾客最大限度利用空间的可嵌套盒子。
家庭收纳术的兴起揭示了当代人生活方式中很多深层次的东西,比如现代资本主义、家务劳动的压力、社交媒体的影响以及日益增长的焦虑。“我觉得我的人生就只有上班、下班、收拾房间、准备晚餐和睡觉,别无其他。”32岁的伦德尔之前是体育老师。为了掌控自己的时间,她坚持每天凌晨4点40分起床,锻炼身体、整理房间、洗衣、沐浴——这一切都会在女儿和丈夫起床前完成。
伦德尔把复杂繁乱的生活安排得井井有条,“我所做的一切都是为了最大限度地节约和利用时间。”她每月会批量采购食材,集中做一次饭。饭菜装好后放入冰箱冷藏柜,包装盒上贴着日期。如此一来,她一眼就能看出哪些东西需要补给,购物清单一目了然。多亏了储物盒,伦德尔再也不用清理撒落的面粉了。每周日,她还会将女儿的衣服分别放入七个抽屉,这样早上就不用花时间思考穿什么了。
批评者认为,伦德尔这么做才是真正的“浪费时间”。她的回应是,将物品重新分类整理“一开始确实需要花些时间,但人们应当看到长远的好处”。的确,每次采购后,她可能要花一个钟头去整理,每周六还要花六个钟头准备一周的饭菜,可其他人却要“每晚重复采买、做饭和收拾厨房的流程”。
促使伦德尔作出这种改变的,是她父亲的去世。那年她19岁,“我意识到,我不想再浪费时间,要最大限度地利用它……我不希望对女儿的陪伴就是围在她身边忙碌,我需要时间同她好好相处。”伦德尔编写了自己的整理计划书并在个人网站上出售,售价48.99英镑(约合人民币443元),一同售卖的还有她亲自制作的标签。疫情期间,由于销量激增,伦德尔辞去了教师的工作。她的产品也吸引了丹尼·戴尔、艾莉森·哈蒙德等电视明星的关注。
| 社交媒体下的消费主义 |
不过,并非所有人都赞成伦德尔的生活方式,她对此大为不解:“我不明白为何有人会对我的做法如此气愤。”她认为,有必要向批评她的网友说明整理的益处。但与此同时她也承认,至少在一件事情上,网友的指责有道理:在一个摆满杯子的橱柜里,三个显眼的玻璃瓶中分别装满了红色和黄色的液体,瓶口塞着软木塞,瓶身标签上写着“果汁”。“是的,这三个瓶子只有审美功能。”伦德尔承认,将果汁从原来的塑料包装盒倒入玻璃瓶纯属浪费时间,“我能理解人们为何讨厌我这么做。”
如果没有社交媒体,相信没人会将饮料从一只瓶子倒进另一只。过去,储物柜属于私人空间,现在却成了人们可以上网炫耀的东西。不仅是忙碌的父母,青少年和小孩子也喜欢看收纳整理的视频。它们能让人产生自发性知觉经络反应:看着可可米麦片层层叠叠落入玻璃罐,听到瓶盖“咔嗒”一声扣紧,会触发一种舒适的刺痛感。
在研究人员丽莎·奥尼尔看来,这一切关乎消费主义,是“为了消费而消费”。社交媒体照片墙上有近400万条标签为“整理”的内容,伦德尔每周上传十个抖音视频;希勒和特普林在2020年拥有了自己的奈飞节目,近藤则在两档节目中展示了她的收纳理念。“这些节目会激发人们对所谓‘完美住处的向往。”奥尼尔指出,这种消费还有一个特点,“为现有商品购买其他商品。”
为了解决过度消费的问题,人们又开始了一场全新的消费:如果已经购买了成堆的衣服和电子产品,只要再买一些收纳用品将它们装起来就好——整理房间成了买入更多商品的理由。就这样,人们的房间被储物箱和收纳盒塞满,到处都贴着标签。“现在买东西太方便了。”42岁的专业整理师蕾切尔·伯迪特说,“快捷购物让人们迅速填满了自己的家。”
奥尼尔研究了从中受益的品牌。2019至2022年间,美国储存及收纳产品零售商“容器商店”的销售额增长了27%;英国约翰·路易斯百货店的谷物罐卖到了20英镑一件。2015年,伯迪特刚开始做整理师时,储物盒这类物件只有五金店才卖,“现在遍地都是”。
这一切究竟是如何发生的?上世纪80年代,荷兰家居品牌柯威推出了首款奶油色格子储物盒。1991年,日本品牌无印良品落地英国,旗下的亚克力收纳盒深受媒体推崇。2016年,宜家首席可持续发展官指出,全球已达“物品峰值”,可2022年,宜家又设计出可转动置物盘“斯努拉”,方便人们取出藏在冰箱后方的调味品。这款产品一经推出便火爆全网,抖音宣传视频的点击量高达280万。
“整理确实需要花钱。”伦德尔告诉粉丝,收纳用品不用急着一次买齐,可以去平价商店慢慢补充。不过,对沉迷于收纳的人来说,他们投资的不仅是自己的家,还有自己的心理健康。在他们看来,收纳是在日益失控的世界中夺回控制权的一种方式。
| 整理是一种掌控 |
生下第一个孩子后,埃莉·基拉患上了产后抑郁。就是在这个时候,她开始将注意力放到整理上。“孩子出生前,我从未有过心理问题。”基拉今年32岁,是两个孩子的母亲,平时会将自己整理房间的视频上传到视频网站。她说:“我的情绪时常不够稳定,收拾房间、填补日常所需能让我平静下来,觉得一切还在掌控之中。”
同许多收纳达人一样,基拉将零食一排一排整齐摆放在储藏室,就像整理商店货架上的商品。收拾房间令人愉悦——她将这种体验比作健身人士感受到内啡肽。寻求治疗前,她总是感到焦虑。在她看来,对所住房间拥有掌控权是一种治愈方式。
凯特·巴特利对此深表赞同。这位27岁的营销专家说,从学生时代起,整理便成了她的“应对机制”和“释放创意的途径”。现在,整理再次帮助她作好了当母亲的准备。“怀孕后,我一度十分矛盾,好像一切都失控了。”巴特利说。但她发现,将宝宝的衣服按颜色归类,或是用带标签的小袋子塞满待产包,能够帮助她缓解焦虑。
然而,在欧洲高等商学院营销学教授梅格·李看来,收纳整理未必就对心理健康有益:虽然我们不能将强迫症和过度整理划等号,但一些强迫症患者的确会过度追求整洁和秩序。心理学家塔拉·奎恩–西里洛提醒道,人们应当对一些侵入性思维,如过分担忧细菌的存在等保持警觉。值得警惕的信号还包括:由于将整理家务放在首位而错过了更为重要的活动,害怕家中变乱进而限制某些室内活动,过分追求仪式感等。
不僅如此,观看收纳整理的视频也有可能损害心理健康:面对他人的精致生活,一些人会感到自卑、焦虑甚至失控。看到杂乱无章的家,女性相比男性更易感到内疚,而完美的家庭收纳视频会强化这种内疚。
| 整理背后的性别不平等 |
相信您已经注意到了,这篇文章有一个明显的缺失:男性。2019年,伦敦大学的研究人员发现,即使女性收入更高,还是会比男性伴侣承担更多的家务。2014至2019年间,对家庭收入贡献更大的女性数量增长了30%,但45%的女性养家者仍然承担了大部分家务,这一比例在男性养家者中仅为12%。正是在工作、育儿、做饭和整理的重压之下,伦德尔才养成了规划时间的习惯。她的客户也多为女性。
每当伦德尔的丈夫外出采购,抖音评论便会赞不绝口。“大家都说他太棒了,可这些事我每周都会做,却连一条‘干得不错的反馈都收不到。”伦德尔说。那么,她是否愿意挑战社会习俗,转而培养男性整理师,以弥合性别上的差距?“不会。”伦德尔表示,“我只是觉得应当帮助女性,毕竟我们承受的压力更多。”
的确,消除性别不平等并非整理达人的责任,可他们推崇的精致生活,是否会加剧这种不平等?如果未来家庭收纳成为日常生活的常态而非吸引眼球的潮流,它又是否会变成社会对女性的新期望?
无论如何,家庭收纳业务都在蒸蒸日上。同伦德尔交谈时,她正在整理自己的办公室——12个白色抽屉贴着粉色标签,看来,她的杂物未来要在这里定居了。现在,它们乱七八糟,满屋都是。“看着让人有点烦躁。”伦德尔环顾四周,“不过,等一切收拾妥当,我就能睡个安稳觉了。”
编辑:要媛