地膜马铃薯应用生物菌肥施用量试验研究

□文/宋明宝

马铃薯是武山县三大主栽作物之一，目前马铃薯种植模式有大棚种植、地膜覆盖种植、露地春播种植、夏季复种四种。露地春播和夏季复种是武山县马铃薯传统的种植模式，地膜覆盖和大棚种植是21世纪以来推广的种植早熟菜用型马铃薯的新模式，具有上市早、销路好、产量高、效益好的优势。渭河川区土地肥沃，灌溉条件好，热量充足，早春升温快，光热资源丰富，设施蔬菜生产水平较高，早熟马铃薯种植面积逐年增大。近年来，随着农业技术人员对早熟马铃薯的试验研究和新技术的试验示范，大棚和地膜覆盖早熟菜用型马铃薯种植技术日趋完善。经过调查，在种植大棚和地膜早熟马铃薯中使用生物菌肥的农户较多，对生物菌肥增产效果说法不一，有的说能使薯皮光滑，但不增产，有的说增产效果明显。对生物菌肥的施用量缺乏详细的试验研究，没有统一的用量标准。生物菌肥是一种新型生物肥料，主要成分是有机质和枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌等有益菌种，含有大量生物菌，通过生物菌的活动，可以改善土壤的理化性状，提高土壤有机质含量，具有解钾、释磷、固氮作用，提高作物对肥料的利用效率［1］。为了测定生物菌肥在早熟马铃薯上的增产效果以及适宜的施用量，开展了生物菌肥不同施用量试验研究。

一、试验地概况

试验地选择在武山县洛门镇刘坪村，该村地处渭河北岸河谷川区，年大于零度积温3100℃，海拔1470 米，年均气温10.4℃，无霜期260 天，土质为褐色河淀土。该村是武山县渭河流域大棚蔬菜生产核心地带，主要种植早熟马铃薯、豆角、蒜苗、水萝卜等蔬菜，每年2～3茬，周年循环种植。

二、播前准备

（一）选择试验地块。选择地势平坦、肥力均匀、视野开阔、前茬一致、四周无高大树木的地块。

（二）准备试验种子。以荷兰15 号为指示品种，选择正规种薯企业销售的种子，按照2250 千克/公顷准备种子。播种前一周左右，将种子放置于温暖的室内摊晾在地上催芽。

（三）采购地膜和肥料。覆膜前准备白色聚乙烯地膜150 千克/公顷。复合肥（N-P2O5-K2O：17-17-17）1500 千克/公顷，尿素600 千克/公顷（N：46%），辛硫磷颗粒剂37.51 千克/公顷。高钾水溶肥（N-P2O5-K2O：12-6-40-Ga-Fe）900千克/公顷。

三、试验设计

（一） 试验处理菌肥用量

表1 试验处理菌肥用量

设6个处理，以不施菌肥为对照，不同处理播种时先开沟，再按照种植图将各小区每垄的菌肥称好撒施于沟底，然后摆放种薯，最后进行覆土、覆膜。

（二） 试验设计。按地块宽度方向开沟、播种、起垄、覆膜，依地块长度方向顺序排列，三次重复，每小区长5米，宽1.6米，小区面积8平方米，每小区种2垄，每垄种1行，垄（行）距0.8米，不留小区间距和重复间距。株距0.2 米，每小区种50 株（每行25 株），亩密度4168 株，四周为保护行，试验地面积0.03 公顷。播期以当地习惯播种期确定，试验必须在同一天播完，试验田施肥、定苗等田间管理要相对均匀一致，各处理其他化肥施用和栽培管理均一致［2］。

四、试验经过

（一） 年前整地冬灌。蒜苗收获后，用旋耕机深耕试验地块，晾晒1个月左右，11月下旬土壤封冻前冬灌。

（二） 播前旋耕施底肥。3月土壤解冻后，撒施复合肥（N-P2O5-K2O：17-17-17）1500 千克/公顷，辛硫磷颗粒杀虫剂每亩37.51 千克/公顷，随即旋耕翻埋入土，整平地块［3］。

（三） 施用菌肥播种。首先催芽切种，3 月8 日切种薯，切完后用薯管家拌种。第二步开沟、撒施菌肥、播种，3 月11 日，先用小锄按试验设计在地面上划出全部试验小区，开播种沟，沟深15 厘米，沟面宽15 厘米。将电子秤调好放在地边平坦处，每开一条沟，称量出该条沟所在小区一行的菌肥施用量，撒施于沟底，在沟底摆放种薯切块，芽眼朝下，每穴一粒，一行种子摆放完后，再距第一条线绳80厘米拉第二条线绳，顺线绳开第二条播种沟，然后称量撒施菌肥，摆放种薯切块。依此类推种完三个重复。第三步起垄，用铁锹将每条播种沟两侧25～40 厘米的土壤铲起10 厘米左右深，覆盖于播种沟两侧的垄面上，整理垄面，使垄面宽50厘米，垄沟宽30 厘米，垄沟深20 厘米，垄面要平坦，以便现蕾期在膜面上覆土。依此类推，完成全部试验起垄。第四步覆膜，用宽幅70 厘米白色地膜覆盖垄面，拉直贴紧后，两侧膜边每隔一米压半锹土，垄面不压土［4］。

（四） 田间管理

1. 放苗封口。播种后30 天左右开始出苗，每天检查，发现幼苗顶起地膜时，将地膜抠破一个小孔放出幼苗，然后用垄沟中的细土将播种孔封严实，以免地膜内热气冲出，灼伤幼苗。该试验4月8日开始出苗，4月15日齐苗。

2. 灌水。现蕾期开始10 天左右浇一次水，共浇5 次水。5月1日开始现蕾，5月12日第一次浇水，5月25日第二次浇水，6 月8 日第三次浇水，6 月20 日第四次浇水，6月30日第5次浇水。

3. 追肥。第一次浇水时，随水施入尿素600 千克/公顷，第二次、第三次、第四次浇水时，分别随水施入高钾水溶肥90千克/公顷、90千克/公顷、180千克/公顷。

4. 培土。第一次浇水后3～5 天，垄沟中土壤干湿适宜时，用宽度15厘米的方铁锹将垄沟中表层的土壤铲起5 厘米左右，覆盖在垄面上植株附近，一方面防止生长后期块茎露出土面顶起地膜受光照射变成绿色，另一方面增加块茎上面的土层厚度，降低块茎周围的土壤温度，有利块茎膨大和增重［5］。

5. 防治病虫害。川区5 月份气温较高，荷兰15 易发生早疫病或蚜虫，要及时防治。第一次浇水前，喷洒代森锌、吡虫啉、中生菌素叶面肥混合液20千克。第二次浇水前喷洒代森锰锌、吡虫啉、中生菌素叶面肥混合液20千克。第三次浇水前喷洒代森锰锌、定虫咪混合液20千克，第四次浇水前喷洒丙森锌、吡虫啉、中生菌素叶面肥混合液20千克，最后一次浇水不喷药，减少块茎农药残留［6］。

6. 收获。6 月下旬试验各处理均茎叶干枯或发黄，薯皮老化，显示成熟长相特征。于7 月8 日全部人工收获，分小区称量大、中、小薯产量。

五、结果与分析

（一） 产量。从表2 可以看出，试验平均产量45416.4 千克/公顷，施菌肥的处理产量都高于不施菌肥的产量。处理1 产量为41770.95 千克/公顷。处理2 产量为48803.55 千克/公顷，较对照增产17.25%，居第一位；处理3 产量为47732.25 千克/公顷，较对照增产14.67%，居第二位；处理4 产量为45043.35 千克/公顷，较对照增产8.21%，居第三位；处理5 产量为44126.25 千克/公顷，较对照增产6.01%，居第五位，处理6 亩产45022.5千克/公顷，较对照增产8.15%，居第四位。

表2 地膜马铃薯菌肥施用量试验产量统计分析表

（二） 生育期。施用菌肥各处理与不施菌肥处理生育期没有差异，出苗到成熟均为79天，生物菌肥对马铃薯生育期影响不大。

（三） 株高。施用菌肥各处理与不施菌肥处理株高差异不大，施菌肥的处理比不施菌肥的差异不超过5 厘米。

（四） 商品率。施用菌肥各处理与不施菌肥处理的商品率差异不大。施用菌肥的处理薯皮光滑光亮程度好于不施菌肥的。

（五） 抗病性。施菌肥各处理与不施菌肥处理都中度发生早疫病，轻度发生黑茎病，处理间差异不明显。

六、小结

通过对试验结果的综合分析，施用菌肥的处理，产量都高于对照（不施菌肥），而且薯皮光滑程度显著好于不施菌肥的处理。说明菌肥的增产效果是肯定的。建议地膜马铃薯种植中菌肥施用量以每公顷375～750千克为宜，施用过多增产效果不大，生产成本增加较多，相对降低了生产效益，由于菌肥中各种营养素的含量相对较少，它的主要作用是通过施入有益菌，提高化肥和有机肥的利用效率，而不能代替或减少化肥和有机肥的施用量。