乡村振兴背景下新型农业产业链管理研究

摘要：随着乡村振兴战略的实施，农业产业链正面临着从传统模式向更加高效、透明和技术驱动的模式转变，这一转变对于提升农业生产效率、增强农产品市场竞争力、促进农村经济可持续发展具有重大意义。本研究分析了农业产业链管理的理论基础和新型农业产业链的理论演进，并对当前农业产业链的结构和新型模式的实际应用进行了详细的考察，研究识别出新型农业产业链管理面临的主要挑战，并提出了一系列策略，旨在为农业产业链的优化和提升提供理论与实践指导。

关键词：乡村振兴；农村经济；农业产业链

随着全球化进程的加速和科技创新的不断深入，农业产业链正在经历变革，其中，传统的农业产业链管理方式存在着诸多问题，如信息不对称、供应链效率低下和环境适应性不足等。而新型农业产业链管理作为一种应对全球市场变化和技术进步的策略，逐渐成为推动农村经济发展的关键因素，其强调整合现代科技和创新管理方法，以提升农业产业链的效率和适应性。其通过优化产业链各环节，可以提高农业生产的整体效率和产品质量；通过信息技术的应用，可以实现对农业生产的精准监控和管理，优化资源配置和提高生产效率；通过引入创新的理念和技术，可以提升农业产业链的整体效率，增强农业的市场竞争力[1]。可见，新型农业产业链管理在现代农业发展中扮演着至关重要的角色。鉴于此，文章就乡村振兴背景下的新型农业产业链管理展开研究，以期为相关人员及工作提供一定的理论支持和实践指导。

1 相关概念及理论基础

1.1产业链与价值链

产业链是指在特定产业中，从原材料的采购、加工到最终产品的销售，整个生产和分销过程中所涉及的所有活动、企业和服务的链式结构。在农业领域，产业链包括从种子选择、种植、收获、加工、包装到运输和市场销售的整个过程。每个环节都对农产品的质量、成本和可用性产生影响，从而决定了最终产品的竞争力和市场表现[2]。

价值链则强调在产业链的每个环节中创造附加值的重要性。价值链理论认为，企业应通过对其活动进行优化和升级，提高产品或服务的价值。在农业产业链中，价值链可以体现在提高作物产量、提升产品质量、创新加工技术、优化物流系统或增强市场营销能力等方面。例如，通过引入高效灌溉系统提高作物产量，或通过采用有机农业方法提升产品质量，都是价值链管理的实践。

1.2 新型农业产业链的发展动向

新型农业产业链正在经历一场由技术创新和市场需求双重驱动的重大变革，其主要体现在技术的深度融合和可持续发展的强调两方面。一方面，技术革新正成为推动新型农业产业链发展的主要动力。精准农业技术的应用，如物联网、遥感技术、大数据和人工智能，正在改变传统农业的生产、加工和分销方式。这些技术的应用使得农业生产更加高效和精准，同时也提高了对市场变化的响应速度和灵活性。另一方面，在人们的环保意识日益增强的今天，农业产业链正逐步转向更环保、更可持续的运作模式。这包括采用环保种植技术、实施资源循环利用策略，以及优化整个产业链以减少环境影响[3]。此外，消费者对健康、有机和本地化产品的需求增加，也推动了农业产业链向更加绿色和可持续的方向发展。综合来看，新型农业产业链的发展正由技术创新推动，并且越来越多地融入可持续发展的理念。这些趋势对于提升农业产业链的整体效率和市场竞争力，以及促进农村经济的全面发展具有重要意义。

2 新型农业产业链的现状分析

2.1 新型农业产业链的全局结构

新型农业产业链正展现出一个综合性和多维度的全局结构，它覆盖了从原材料的生产到最终产品的销售整个过程，涉及生产、加工、分销、销售以及相关的服务和支持系统。这一结构反映了农业生产的现代化和全球化趋势，同时揭示了农业活动与市场需求之间复杂的相互作用。生产环节作为起点，包含了农作物的种植、养殖以及初步处理等活动，强调了资源的有效管理和生产效率的提升，随着科技的进步，这一环节越来越多地应用了精准农业和智能技术，以提高产量和质量。加工环节则将原料转换为可市场销售的产品，强调加工质量和食品安全[4]，这一环节的现代化和技术创新对于满足市场对高品质食品的需求至关重要。分销与销售环节则涉及产品的物流、仓储和最终销售，这一环节在全球化背景下变得日益复杂，对于保证产品质量、减少浪费以及提高市场响应速度尤为关键。

2.2 新型农业产业链的应用案例

智能农业实践：多个国家的智能农业已经成为新型农业产业链的重要组成部分。例如，在荷兰，温室农业利用先进的传感器技术和数据分析来精确控制作物生长环境，实现了作物产量的大幅提升和资源使用的优化。这种技术的应用不仅提高了农业生产效率，还降低了环境影响。垂直农业和城市农业：垂直农业和城市农业的发展是新型农业产业链管理的另一例证。在新加坡等地区资源有限的城市，垂直农业通过在多层建筑内种植作物，有效地节约了空间和水资源，同时减少了运输成本和碳排放。这种模式展示了如何在城市环境中实现农业生产，同时提高食品安全和可持续性。供应链整合和协同：巴西大型农业企业通过整合供应链各个环节，从种植到加工再到分销，实现了规模化和高效率的生产。这种整合策略使得企业能够更好地控制成本，提升产品质量，同时快速响应市场变化。

3 新型农业产业链管理挑战识别

3.1 供应链效率和透明度问题

在新型农业产业链管理中供应链效率和透明度的问题主要体现在物流优化和信息共享两个方面。物流管理的效率直接影响着整个农业产业链的运作效能。在现代农业中，物流优化面临诸多挑战，如运输成本的控制、产品质量的维护以及交付时间的准确性。在涉及易腐农产品的情况下，高效的冷链物流系统变得尤为重要，这要求农业产业链中的企业采用先进的物流管理技术，确保从田间到餐桌的每一环节都能保持产品的新鲜度和质量。而供应链的透明度则依赖信息共享的有效性。在传统农业产业链中，信息不对称是一个普遍问题，阻碍了市场准确判断供需状况，也增加了供应链各环节间的不信任和风險[5]。为解决这一问题，应用信息技术如区块链可以大大增强供应链的透明度。通过建立一个去中心化且不可篡改的信息共享平台，各参与方能够实时访问和验证供应链中的关键信息，如产地、加工处理、质量控制和物流路径等。这种透明度的提升不仅有助于建立消费者信任，也促进了各参与方之间的协调和合作。

3.2 环境变化与市场不确定性的应对

新型农业产业链管理的框架内，有效应对环境变化和市场不确定性体现在气候变化对农业生产的直接影响及市场需求的动态波动上。这两个领域的挑战不仅对农业产业链的稳定性和可持续性构成威胁，也对产业链管理提出了新的要求和适应性策略。一方面，极端天气条件，如长期干旱、频繁洪水和温度波动，直接影响农作物的生长周期和产量。这种不稳定的气候条件不仅威胁到作物的稳定供应，也增加了农业生产的不确定性和风险。为应对这一挑战，农业产业链需要采用更加灵活和适应性强的农业实践，比如引入耐旱或耐寒作物品种，实施有效的水资源管理，以及采用精准农业技术来优化作物种植。另一方面，随着消费者对健康、环保和质量的关注日益增强，农产品市场的需求模式变得更加多元化和不可预测。这要求农业产业链能够迅速适应市场变化，灵活调整生产和供应策略。为此，农业企业和农民需要密切关注市场动态和消费者趋势，通过市场研究和数据分析来指导生产决策，同时加强与上下游企业的沟通和协作，以更好地应对市场的波动。

3.3 农业技术应用和知识普及的障碍

农业技术应用和知识普及的障碍体现在技术获取的限制性、知识传播的不均衡以及对新技术的适应性困难。技术获取的限制性方面，尽管现代农业技术，如精准农业、自动化设备和生物技术，有潜力极大提升农业生产效率，但在许多发展中地区，这些技术的普及受限于高成本、技术复杂性和基础设施不足。农民和小型农业企业往往难以承担高昂的技术投资和维护成本，限制了先进技术的广泛应用。知识传播的不均衡方面，农业知识和技术的有效传播对于提升整个农业产业链的生产力至关重要。然而，现实中存在显著的信息鸿沟，在偏远农村地区，农民往往缺乏获取新知识和技术的渠道和能力。这不仅限制了他们采用新技术的能力，也阻碍了农业实践的整体进步。而新技术的适应性困难则体现在新技术的引入需要相应的技能培训和知识更新，但由于教育水平、技能培训机会的限制，以及对传统农业实践的依赖，农业从业者面临学习和适应新技术的难题。这不仅影响技术的有效应用，也延缓了农业产业链管理方式的现代化进程。综上所述，克服这些障碍，促进农业技术的广泛应用和知识的普及，对于提升农业产业链的整体效率和可持续性发展至关重要。

4 新型农业产业链发展建议

4.1 采用先进信息技术提升产业链效率

采用先进信息技术核心在于整合和应用大数据分析、物联网（IoT）和人工智能（AI）等技术，以实现农业生产和供应链的高效和精准管理。大数据分析的应用为通过收集和分析来自农场、市场和气候的大量数据，农业决策者能够基于更准确的信息进行规划和预测，还能够在供应链管理中发挥作用。而物联网（IoT）技术的集成则通过在农业设备和系统中集成传感器，可以实现对农业生产环节的实时监控。这些传感器能够提供关于土壤湿度、作物生长状态、环境条件等的实时数据，帮助农业生产者进行精准农业实践，如精确灌溉和施肥。在物流环节，物联网（IoT）技术可以用于追踪产品的运输过程，确保食品安全和及时交付。此外，AI技术能够处理和分析大规模的数据集，提供决策支持，如通过预测模型来优化种植方案或管理仓储系统。此外，AI在自动化方面的应用，如自动化农业机械和无人驾驶收割机，进一步提高了农业生产的效率和减少了人工成本。

4.2 增强市场适应性和灵活性的策略

新型农业产业链管理中增强市场适应性和灵活性主要涉及对市场动态的敏感度提升和灵活多变的供应链配置。提升对市场趋势的敏感性是增强市场适应性的首要步骤。这要求农业产业链的管理者深入理解市场需求的动态变化，包括消费者偏好的转变、市场价格波动以及新兴市场的发展趋势。通过建立有效的市场情报收集和分析系统，例如利用大数据分析消费者行为和竞争对手动态，可以帮助农业企业及时调整生产计划和营销策略，从而快速响应市场变化。有效的市场洞察不仅有助于捕捉新的商机，也能在竞争激烈的市场环境中保持优势。同时，构建一个灵活多变的供应链对于适应市场的快速变化同样至关重要。这意味着在供应链设计时要考虑到多样化的来源和多元化的销售渠道，以及对应的物流和存储策略。例如，通过建立与多个供应商的合作关系，可以在一方面的供应受限时快速转换到其他来源，从而减少对单一供应源的依赖。同时，灵活的物流系统能够根据市场需求的变化，快速调整运输路线和分销策略。

4.3 加强农业技术培训和知识普及

加强农业技术培训和知识普及是提升整个产业链效率和创新能力的关键。其重点在于提高农业从业者的技术水平和对新技术的适应能力，以及推广先进农业知识和实践。随着农业技术的快速发展，如精准农业、智能化设备和可持续农业实践，需要农业从业者具备相应的技术知识和操作技能。因此，实施系统的技术培训和教育项目成为提升整个产业链效率的关键。这包括提供现代农业技术的培训课程、实践研讨会和现场演示，以及通过在线教育平台和移动应用推广知识。这些培训不仅涉及具体的技术操作，还包括数据分析、市场趋势判断和可持续农业实践等内容。除了技术培训外，普及先进的农业知识和实践也是提升农业产业链效率的重要方面。这需要构建一个有效的知识传播体系，确保最新的农业研究成果和最佳实践能够迅速传递给农业从业者。通过与研究机构、高校和行业组织的合作，可以开展定期的知识更新和技术交流活动。此外，利用媒体和社交平台进行农业知识的宣传和普及，也能帮助更多农民了解和采纳先进的农业技术和管理方法。

5 结束语

本研究深入探讨了在乡村振兴背景下新型农业产业链管理的重要性，重点分析了产业链当前面临的主要挑战以及应对这些挑战的创新策略。其中，文章主要强调了提升市场适应性和灵活性对于应对环境变化和市场不确定性的重要性，以及加强农业技术培训和知识普及在提升农业从业者技能和促进农业创新中的作用。为如何在乡村振兴的大背景下有效管理和优化新型农业产业链提供了深刻的见解，为未来农业产业链的发展和农村经济的全面振兴提出了有益的指导和策略。

参考文献：

[1]何鲜苗.培育新型农业经营主体助推乡村经济振兴的路径[J].山西农经，2023（20）：99-101.

[2]李荷雨，何琳，陈翔，等.“互联网+农业产业链”金融创新模式——基于广州市农业龙头企业的双案例研究[J].安徽农业科学，2023，51（20）：220-225.

[3]李健.数字经济助力农业产业链供应链现代化：理论机制与创新路径[J].经济体制改革，2023（03）：80-88.

[4]马源，毕丝竹，李萍.数字金融提升农业产业链韧性的優化路径探讨[J].南方农业，2023，17（02）：155-157.

[5]郑毅，周建武，刘俊才，等.新型农业产业形态在未来乡村建设中的应用[J].现代农业科技，2024（02）：206-209.

作者简介：迟文强（1989—），男，汉族，海南三亚人，本科，研究方向为管理学。